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1、第第14講講 實(shí)驗(yàn)基本操作實(shí)驗(yàn)基本操作儀器儀器名稱名稱 用途用途試管試管一、說出下列實(shí)驗(yàn)儀器的名稱和用途一、說出下列實(shí)驗(yàn)儀器的名稱和用途燒杯燒杯錐形瓶錐形瓶圓底圓底燒瓶燒瓶 進(jìn)行少量物質(zhì)間的應(yīng)進(jìn)行少量物質(zhì)間的應(yīng) 暫時(shí)存放或加熱藥品暫時(shí)存放或加熱藥品溶解固體,配制溶液溶解固體,配制溶液用于用量較大反應(yīng)的用于用量較大反應(yīng)的反應(yīng)器反應(yīng)器用作加熱容器用作加熱容器作接受裝置作接受裝置進(jìn)行物質(zhì)間的加熱反應(yīng)進(jìn)行物質(zhì)間的加熱反應(yīng)裝配氣體發(fā)生器裝配氣體發(fā)生器儀器儀器名稱 用途漏斗漏斗膠頭膠頭滴管滴管量筒量筒天平天平向小口容器中注入液體與濾紙配合,分離固-液混合物用于滴加試液用于滴加試液用于量取一定體積的液體用于
2、量取一定體積的液體用于稱量物質(zhì)的質(zhì)量用于稱量物質(zhì)的質(zhì)量二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作1 1、藥品的取用、藥品的取用本卷須知:本卷須知:a. 不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞氣體的氣味,更不得品嘗藥品的味道;容器口去聞氣體的氣味,更不得品嘗藥品的味道;b. 取用藥品,應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)說明里規(guī)定的用量;取用藥品,應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)說明里規(guī)定的用量;c. 用剩下的藥品應(yīng)該交給實(shí)驗(yàn)室,不要拋棄,也不用剩下的藥品應(yīng)該交給實(shí)驗(yàn)室,不要拋棄,也不要放回原瓶。要放回原瓶。(1)、我們?cè)撊绾稳∮靡后w藥品,取用時(shí)應(yīng)注意)、我們?cè)撊绾稳∮靡后w藥品,取用時(shí)應(yīng)注意那些問
3、題?那些問題?想一想:想一想:方法方法1:用膠頭滴管移取:用膠頭滴管移取方法方法2:直接將細(xì)口瓶中的試液到入試管:直接將細(xì)口瓶中的試液到入試管本卷須知:瓶塞倒放;本卷須知:瓶塞倒放; 標(biāo)簽對(duì)手心;標(biāo)簽對(duì)手心; 瓶口緊挨試管口。瓶口緊挨試管口。 (2)、我們?cè)撊绾稳∮霉腆w藥品?取用時(shí)要)、我們?cè)撊绾稳∮霉腆w藥品?取用時(shí)要注意那些問題?注意那些問題?方法:用鑷子或藥匙??;方法:用鑷子或藥匙??; 粉狀用紙槽送;粉狀用紙槽送; 塊狀滑向管底塊狀滑向管底 (3)、若濃酸、濃堿沾到皮膚上和桌子上應(yīng)如)、若濃酸、濃堿沾到皮膚上和桌子上應(yīng)如何處理?何處理? 物物質(zhì)質(zhì)事故事故處理方法處理方法濃濃酸酸撒在桌面上撒
4、在桌面上先用先用NaHCO3NaHCO3溶液中和溶液中和, ,然后然后用水沖洗用水沖洗, ,再用抹布擦凈再用抹布擦凈. .沾到皮膚上沾到皮膚上先用抹布拭去先用抹布拭去, ,然后用水沖然后用水沖洗,最后涂上洗,最后涂上3-5%3-5%的的NaHCO3NaHCO3溶液溶液. .濃濃堿堿撒在桌面上撒在桌面上先用稀醋酸中和先用稀醋酸中和, ,然后用水然后用水沖洗沖洗, ,再用抹布擦干再用抹布擦干沾到皮膚上沾到皮膚上用較多的水沖洗用較多的水沖洗, ,再涂上硼再涂上硼酸酸2 2、物質(zhì)的稱量和液體的取量、物質(zhì)的稱量和液體的取量 (1)、如何使用托盤天平?)、如何使用托盤天平? 稱量前先調(diào)零點(diǎn);稱量前先調(diào)零點(diǎn)
5、; 稱量時(shí),左盤放被稱物,右盤放砝碼;稱量時(shí),左盤放被稱物,右盤放砝碼; 取砝碼時(shí),要用鑷子,添加砝碼時(shí)應(yīng)先取砝碼時(shí),要用鑷子,添加砝碼時(shí)應(yīng)先加質(zhì)量大的砝碼,后加質(zhì)量小的砝碼;加質(zhì)量大的砝碼,后加質(zhì)量小的砝碼; 稱量完畢,砝碼放回原盒中,游碼恢復(fù)稱量完畢,砝碼放回原盒中,游碼恢復(fù)到零點(diǎn)位置。到零點(diǎn)位置。 不能直接稱熱的物質(zhì);不能直接稱熱的物質(zhì); 不允許把被稱物直接放在托盤上。不允許把被稱物直接放在托盤上。本卷須知:本卷須知:(2)、量筒的讀數(shù)方法是怎樣的?)、量筒的讀數(shù)方法是怎樣的?讀數(shù)偏大(俯視)正確讀數(shù)(平視)讀數(shù)偏小(俯視)觀察刻度時(shí),量筒要平放,使視線、刻度及液體觀察刻度時(shí),量筒要平放
6、,使視線、刻度及液體的凹液面的最低點(diǎn)保持同一水平面。的凹液面的最低點(diǎn)保持同一水平面。3、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的加熱想一想:想一想:(1)、使用酒精燈應(yīng)該注意那些問題?)、使用酒精燈應(yīng)該注意那些問題? 裝入酒精的量不可超過容積的裝入酒精的量不可超過容積的2/3,也不可,也不可少于少于1/4; 禁止向燃著的酒精燈里添加酒精和酒精燈禁止向燃著的酒精燈里添加酒精和酒精燈間的間的“對(duì)火對(duì)火”,以免失火;,以免失火; 熄滅酒精燈時(shí),應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴熄滅酒精燈時(shí),應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅;吹滅; 酒精燈不用的時(shí)候,須蓋上燈帽,以防酒酒精燈不用的時(shí)候,須蓋上燈帽,以防酒精揮發(fā)掉。精揮發(fā)掉。(2)、給物質(zhì)加
7、熱時(shí)應(yīng)注意些什么?)、給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)注意些什么? 給試管里的固體加熱給試管里的固體加熱4、液體的過濾、液體的過濾 過濾時(shí)要注意哪幾點(diǎn)?過濾時(shí)要注意哪幾點(diǎn)? 一貼:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁一貼:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁 二低:濾紙的邊緣低于漏斗口;二低:濾紙的邊緣低于漏斗口;漏斗里的液體低于濾紙的邊緣。漏斗里的液體低于濾紙的邊緣。 三靠:傾斜倒液體的燒杯尖口要三靠:傾斜倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒;玻璃棒的末端要輕緊靠玻璃棒;玻璃棒的末端要輕輕地靠在三層濾紙的一邊;漏斗輕地靠在三層濾紙的一邊;漏斗下端的管口靠緊燒杯的內(nèi)壁。下端的管口靠緊燒杯的內(nèi)壁。5、儀器的裝配、儀器的裝配(1)、裝配儀器時(shí)應(yīng)注意哪幾點(diǎn)?)
8、、裝配儀器時(shí)應(yīng)注意哪幾點(diǎn)? 從左到右,從上到下。從左到右,從上到下。(2)、如何檢驗(yàn)裝置的氣密性?)、如何檢驗(yàn)裝置的氣密性? 6、玻璃儀器的洗滌、玻璃儀器的洗滌 (1)、實(shí)驗(yàn)室洗滌儀器的一般程序是怎樣的、實(shí)驗(yàn)室洗滌儀器的一般程序是怎樣的? 用洗滌劑擦洗;用洗滌劑擦洗; 用自來水沖洗;用自來水沖洗; 用蒸餾水潤洗用蒸餾水潤洗2-3次。次。(2)、玻璃儀器洗凈的標(biāo)志是、玻璃儀器洗凈的標(biāo)志是器壁上附著的水均器壁上附著的水均勻,既不聚成滴也不成股流下。勻,既不聚成滴也不成股流下。; cm020 cm020 大袋鼠金標(biāo)希拉大袋鼠金標(biāo)希拉 大袋鼠三升大袋鼠三升 玖瑰西拉玖瑰西拉 南非品諾塔吉南非品諾塔吉
9、南非葡萄酒南非葡萄酒 stz53qus stz53qus 今兒個(gè)下午先把店面上好好收拾一番吧。從明兒個(gè)開始,咱們就著手備料,買必要的家伙什兒!今兒個(gè)下午先把店面上好好收拾一番吧。從明兒個(gè)開始,咱們就著手備料,買必要的家伙什兒!”耿直淘氣地把路中央的一塊耿直淘氣地把路中央的一塊小石子兒一腳踢得老遠(yuǎn),大聲對(duì)哥哥姐姐說:小石子兒一腳踢得老遠(yuǎn),大聲對(duì)哥哥姐姐說:“是啊,我記得咱爹曾經(jīng)和我們說過,是啊,我記得咱爹曾經(jīng)和我們說過,家有三件事,先揀緊的做家有三件事,先揀緊的做!可咱們現(xiàn)在!可咱們現(xiàn)在最當(dāng)緊的是什么???你們看,這日頭都快到當(dāng)頭了!最當(dāng)緊的是什么?。磕銈兛?,這日頭都快到當(dāng)頭了!”耿正好似恍然大悟
10、一般,說:耿正好似恍然大悟一般,說:“可不是耶,咱們得趕快回家做飯了呢!可不是耶,咱們得趕快回家做飯了呢!”耿英卻說:耿英卻說:“不要緊,出門之前,我已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了不要緊,出門之前,我已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了”不等妹妹說完,耿正就開始連連搖頭,果斷地說:不等妹妹說完,耿正就開始連連搖頭,果斷地說:“不不不,俗話不不不,俗話說,說,先緊后拉撒,必定是行家先緊后拉撒,必定是行家!咱們光顧說話了,真還耽誤了不少時(shí)間呢,得快點(diǎn)兒趕回去了!咱們光顧說話了,真還耽誤了不少時(shí)間呢,得快點(diǎn)兒趕回去了!”于是,兄妹三人不再商量于是,兄妹三人不再商量以后怎么換招牌開飯莊的事兒,急急忙忙往回趕去。當(dāng)中午的生意做完,來吃飯
11、買餅的顧客都散去了以后,兄妹仨隨便吃喝點(diǎn)以后怎么換招牌開飯莊的事兒,急急忙忙往回趕去。當(dāng)中午的生意做完,來吃飯買餅的顧客都散去了以后,兄妹仨隨便吃喝點(diǎn)兒,就各自忙活開了。晚飯簡單,盡管他們各有新考慮的事情需要忙活,但依然還是照常營業(yè)了。只是天傍黑的時(shí)候,在小飯兒,就各自忙活開了。晚飯簡單,盡管他們各有新考慮的事情需要忙活,但依然還是照常營業(yè)了。只是天傍黑的時(shí)候,在小飯店的門口貼出了店的門口貼出了“從明天開始,暫停營業(yè)三天的告示。從次日開始,兄妹三人開始認(rèn)真查訪景德鎮(zhèn)上各家大小米面日雜店鋪從明天開始,暫停營業(yè)三天的告示。從次日開始,兄妹三人開始認(rèn)真查訪景德鎮(zhèn)上各家大小米面日雜店鋪。之后,他們就按
12、照設(shè)想的經(jīng)營范圍,精心選購所需要的各種米面糧油調(diào)味品等等物料,以及一些必不可少的家伙什兒了。非。之后,他們就按照設(shè)想的經(jīng)營范圍,精心選購所需要的各種米面糧油調(diào)味品等等物料,以及一些必不可少的家伙什兒了。非??上驳氖?,在景德鎮(zhèn)的幾家米面店鋪內(nèi),他們居然買到了質(zhì)量很好的蕎面、綠豆面和莜面。但跑遍了鎮(zhèn)上所有大大小小的雜??上驳氖?,在景德鎮(zhèn)的幾家米面店鋪內(nèi),他們居然買到了質(zhì)量很好的蕎面、綠豆面和莜面。但跑遍了鎮(zhèn)上所有大大小小的雜貨店,也沒有能夠買到抿床子和河撈床。不管怎么說,他們精心設(shè)計(jì)的小飯莊基本上可以開張營業(yè)了!三日之后,貨店,也沒有能夠買到抿床子和河撈床。不管怎么說,他們精心設(shè)計(jì)的小飯莊基本上可
13、以開張營業(yè)了!三日之后,“梁計(jì)小飯梁計(jì)小飯店換成了簡潔大方的新招牌:店換成了簡潔大方的新招牌:“南北小飯莊南北小飯莊”。看到這個(gè)從來沒有聽說過的新招牌,凡在飯店門前經(jīng)過的人都不由地眼前一亮。看到這個(gè)從來沒有聽說過的新招牌,凡在飯店門前經(jīng)過的人都不由地眼前一亮,來店里吃飯的人明顯增多了。以后,隨著北方特色飯菜貓耳朵、剔尖兒、莜面魚魚、水餃、雜燴菜,以及幾樣涼拌菜,和南,來店里吃飯的人明顯增多了。以后,隨著北方特色飯菜貓耳朵、剔尖兒、莜面魚魚、水餃、雜燴菜,以及幾樣涼拌菜,和南方特色的蓋澆飯、炒飯,以及小炒菜的陸續(xù)推出,方特色的蓋澆飯、炒飯,以及小炒菜的陸續(xù)推出,“南北小飯莊的生意越來越紅火起來。
14、在收拾得干干凈凈的南北小飯莊的生意越來越紅火起來。在收拾得干干凈凈的“南北小飯莊南北小飯莊里,不但十幾樣南北風(fēng)味兒的特色飯菜非??煽?,而且與大飯店相比,價(jià)格又相對(duì)低廉了很多。因此間,就吸引著遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的里,不但十幾樣南北風(fēng)味兒的特色飯菜非??煽?,而且與大飯店相比,價(jià)格又相對(duì)低廉了很多。因此間,就吸引著遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的鎮(zhèn)上人家爭相趕來品嘗。尤其是香噴噴的大雜燴菜和濃香四溢的大水餃,讓那些凡是從小飯店門前經(jīng)過的人,都由不得掏腰包鎮(zhèn)上人家爭相趕來品嘗。尤其是香噴噴的大雜燴菜和濃香四溢的大水餃,讓那些凡是從小飯店門前經(jīng)過的人,都由不得掏腰包先品嘗為快。然后,這些人又去告訴自己認(rèn)識(shí)的人。如此,來先品嘗為快。然后,這些人又去告訴自己認(rèn)識(shí)的人。如此,來“南北小飯莊吃飯買飯的人越來越多!很快,南北小飯莊吃飯買飯的人越來越多!很快,“南北小飯莊的南北小飯莊的特色飯菜也得到了來景德鎮(zhèn)做陶瓷生意的好些外地商人的青睞。這些人的關(guān)顧,使本來就相當(dāng)不錯(cuò)的經(jīng)營狀
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