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1、美容美發(fā)業(yè)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題單位: 姓名: 一、 選擇題(每題5分,共50分)1、美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積在( )平方米以上的,應(yīng)設(shè)有單獨(dú)的燙染間、消毒間。A、50 B、302、理發(fā)工具毛巾用什么方法消毒效果最好( )A、物理消毒(蒸汽消毒)B、化學(xué)消毒(化學(xué)藥品)3、美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可從事直接為顧客服務(wù)的工作。( )A、每年B、兩年4、公共場(chǎng)所美容店可以進(jìn)行醫(yī)學(xué)美容嗎?( )A、可以 B、不可以5、毛巾、面巾床單美容用具等公共用品用具應(yīng)做到( )。A、臟了更換消毒 B、一客一換一消毒6、理發(fā)店美容理發(fā)店要配備供皮膚病顧客使用的專用工具嗎?( )A
2、 、需要 B、不需要 7、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置在室內(nèi),并有良好的通風(fēng)和采光,美容場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于( ),美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于( )。A 、30m 10 m B、 20 m10 m8、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)立清洗消毒間,面積不小于( )。A 、1 m B、3 m9、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾,美容美發(fā)工具,美容場(chǎng)所毛巾與顧客床位比大于( )。A、 10:1 B 、3:110、公共場(chǎng)所一旦發(fā)生危害健康事故,責(zé)任人應(yīng)在內(nèi)報(bào)告。A 、12小時(shí) B、 24小時(shí)二、判斷題(每題5分,共50分)1、患有病毒性肝炎、膽囊炎、痢疾、傷寒等疾病的人員不可以從事直接為顧客服務(wù)的工作。( )2、新參加工作的從
3、業(yè)人員只要取得“健康合格證明”就可以上崗工作不需要取得衛(wèi)生知識(shí)合格證明。( )3、公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪音顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施,應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。( )4、公共場(chǎng)所因衛(wèi)生質(zhì)量不合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,造成公民健康嚴(yán)重?fù)p害或中毒的,應(yīng)向受害人賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)負(fù)刑事責(zé)任。( )5、從業(yè)人員應(yīng)做到四勤:勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服。( )6、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后要消毒,不得檢出大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。( )7、美容人員在操作前,應(yīng)清洗、消毒雙手,工作期間戴口罩,并使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品。( )8、理發(fā)、美發(fā)和美容場(chǎng)所用的化妝品以及直接用于顧客化妝品,必須取得省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文號(hào),并符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。( )9、美容美發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)所需毛巾和工具應(yīng)分開使用,使用后分類收集、清
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