倉(cāng)管工中級(jí)總結(jié)(需要背誦的)

1、1、核對(duì)驗(yàn)收依據(jù)，包括業(yè)務(wù)主管部門(mén)或貨主提供的入庫(kù)通知單、訂貨合同、訂單。2、核對(duì)供貨單位提供的驗(yàn)收憑證，包括質(zhì)量保證書(shū)、裝箱單、碼單、說(shuō)明書(shū)、保修卡及合格證。3、核對(duì)承運(yùn)單位提供的運(yùn)輸單證，對(duì)于有貨損貨差問(wèn)題的，送貨或提貨人必須提供有關(guān)事故記錄，包括貨物殘損情況的貨運(yùn)記錄、普通記錄和公路運(yùn)輸設(shè)備交接單。整庫(kù)密封適合儲(chǔ)存量大、出入庫(kù)不頻繁或整進(jìn)整出的商品的密封。貨垛密封適合出入不頻繁或整進(jìn)整出的商品的密封貨架密封適合出入頻繁、怕潮、易霉或易溶化、易生蟲(chóng)、易干裂的零星商品密封。按件密封適合數(shù)量少、體積小的易霉、易生蟲(chóng)、易銹蝕的商品。糖類(lèi)屬于有機(jī)碳源。麻布含纖維素較多。第十單元1、包裝的保護(hù)作用：

2、防破損、防變質(zhì)、防蟲(chóng)蛀。2、商品包裝的作用：保護(hù)、方便、促銷(xiāo)3、商品包裝標(biāo)記分為：商品特征標(biāo)記、重量體積標(biāo)記、收發(fā)貨標(biāo)記4、條形碼有利于進(jìn)貨、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)管理一體化。5、國(guó)際通用的EAN商品條碼體系：商品條形碼、儲(chǔ)運(yùn)條形碼、EAN128碼6、商品條碼包括EAN13和EAN8.第六單元1、酵母菌生長(zhǎng)溫度25-28 。2、霉菌生長(zhǎng)溫度25-32 3、細(xì)菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是30-37度。4、倉(cāng)蟲(chóng)身長(zhǎng)在2-7mm5、黑皮蠹適宜生長(zhǎng)的相對(duì)濕度是70%-90%，一般每年6-8月成蟲(chóng)。6、煙草甲最適宜生長(zhǎng)溫度是28-32度，相對(duì)濕度是70%-80%。7、袋衣蛾最適宜生長(zhǎng)溫度是25-30度，幼蟲(chóng)期40天。8、毛

3、衣魚(yú)生長(zhǎng)相對(duì)濕度是70%-90%。9、竹長(zhǎng)蠹每年4-8月成蟲(chóng)，幼蟲(chóng)期41天。10、危害干果的是據(jù)谷盜，卵期為3-8天。11、4 -8 害蟲(chóng)處于冷麻痹狀態(tài)。12、溫度在50 時(shí)，害蟲(chóng)即死亡。13、庫(kù)房?jī)?nèi)噴灑殺蟲(chóng)劑后應(yīng)封閉2-3天。14、倉(cāng)間溫度為22，相對(duì)濕度為85，霉菌加速繁殖。15、棉布是含纖維素較多的商品。16、冷卻法是指冷卻溫度保持在0 左右17、在庫(kù)內(nèi)或貨垛周?chē)惭b紫外線(xiàn)光燈進(jìn)行定期照射，對(duì)商品防霉腐有一定的效果，每次照射一般為2050min。第七單元1、鋼鐵表面附著酸性水膜，發(fā)生吸氧反應(yīng)。堿性水膜，發(fā)生析氫反應(yīng)。2、化學(xué)除銹的第一步是：除油。第十一單元1、商品出庫(kù)憑證：提貨單、領(lǐng)料單

4、、調(diào)撥單2、商品出庫(kù)的一般程序：出庫(kù)準(zhǔn)備、審核出庫(kù)憑證、備貨、復(fù)核、包裝、刷嘜、點(diǎn)交和結(jié)算、清理。3、出庫(kù)憑證流轉(zhuǎn)的工作流程：下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃、物料發(fā)放、物料交接、賬目記錄、表單保存與分發(fā)。第十三單元1、 如果使空氣中的氧的濃度降低到15%以下，燃燒就會(huì)停止。2、 商品包裝含氧量在2%以下時(shí)，能使害蟲(chóng)缺氧而死。3、 可以用水柱撲滅的是A類(lèi)火災(zāi)。4、 可以用泡沫滅火器撲滅的是油類(lèi)火災(zāi)。1、收貨發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符時(shí)，一般采取的措施是隔離、退貨、讓步接收。2、米豆品質(zhì)一般鑒別內(nèi)容是：粒形、硬度、新鮮度。3、面粉品質(zhì)一般鑒別內(nèi)容是：含水量、新鮮度、色澤、面筋質(zhì)。4、庫(kù)房堆碼一般要求每平方地坪承載能力是8-12t。5、干濕球紗布包裹不超過(guò)3/2周。6、黑色金屬的安全溫度為35度以下。7、有色金屬的相對(duì)安全濕度為70%以下。8、當(dāng)庫(kù)外絕對(duì)濕度低于庫(kù)內(nèi)絕對(duì)濕度時(shí)，宜通風(fēng)。9、當(dāng)庫(kù)外有風(fēng)時(shí)，應(yīng)進(jìn)行自然通風(fēng)，關(guān)閉庫(kù)房迎風(fēng)面上方的出氣口。10、高溫季節(jié)儲(chǔ)存卷煙的倉(cāng)間，通風(fēng)降溫的最佳時(shí)間是3:00-6:00.11、五氯酚鈉是工業(yè)品防霉劑。12、苯甲酸是食品防霉劑。13、常用熏蒸劑是氯化苦。14、茶葉可以采用烘烤法殺滅霉菌。15、牛奶采用低溫消毒法滅菌。16、開(kāi)封整倉(cāng)熏蒸的庫(kù)房應(yīng)該按先下風(fēng)后上風(fēng)順序。堆碼要求：貨棚貨垛墊高20-40c