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文檔簡介

1、香香泡方便粥校園促銷活動(dòng)方案 王者歸來,“粥”行天下策劃單位:經(jīng)管系10市場營銷班策劃人員:薛曉甜、徐偉、武玉艷、王紅紅等策劃時(shí)間:2012年05月04日目錄:一、 市場現(xiàn)狀分析1(一) 產(chǎn)品介紹1(二) 消費(fèi)者狀況1(三) 競爭者狀況1二、 促銷活動(dòng)目的2(一) 開發(fā)細(xì)分市場2(二) 提高品牌知名度2三、 促銷活動(dòng)主題2四、 促銷活動(dòng)地點(diǎn)2五、 促銷活動(dòng)時(shí)間2六、 系列活動(dòng)規(guī)劃3七、 活動(dòng)宣傳與推廣3八、 活動(dòng)細(xì)則流程3九、 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算3十、 活動(dòng)過程控制4十一、活動(dòng)效果評(píng)估4一、市場現(xiàn)狀分析(一)產(chǎn)品介紹香香泡一分鐘方便熱粥,由萊德萊福餐飲管理有限公司聯(lián)合多位粥品專家及營養(yǎng)師重磅打造。其

2、產(chǎn)品涵蓋人氣粥、健體粥、養(yǎng)顏粥、瘦身粥、鄉(xiāng)情粥、學(xué)子粥、母嬰粥、老年粥等8大系列品種120種產(chǎn)品。香香泡一分鐘方便熱粥系列產(chǎn)品采用獨(dú)特營養(yǎng)配方,以潮汕老字號(hào)粥為基礎(chǔ),歷經(jīng)十年傳承創(chuàng)新,和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備精制而成。不但保持了食物的原汁原味和純正粵菜風(fēng)味,并以其100%熟化特點(diǎn),成為“免煮,無需等待,一泡即食”的新一代方便美食。它完全保留傳承“媽媽的味道”,用最笨的辦法、最好的食材、最真的愛心,炮制著一份份讓人垂涎和留戀的“媽媽的味道的粥”。此次活動(dòng),擬先推出四種口味的方便粥,以便根據(jù)消費(fèi)者使用后的反饋意見,再增加新品種、新口味。(二)消費(fèi)者狀況考慮到方便粥的主要群體為年輕人,故而選擇在校大學(xué)生群體

3、進(jìn)行品牌推廣,打開銷路。根據(jù)在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念及消費(fèi)習(xí)慣,購買行為與方式的特點(diǎn),我們?cè)O(shè)計(jì)了兩套問卷:促銷前消費(fèi)調(diào)查問卷(見附件一)與促銷活動(dòng)中調(diào)查問卷(見附件二)。經(jīng)過分析,我們認(rèn)為在校大學(xué)生的消費(fèi)行為有以下幾個(gè)特點(diǎn):1、看重方便、迅捷。2、口感要求高。3、每月生活消費(fèi)平均支出中,方便食品所占比例較大。4、重復(fù)購買頻率較大。(三)競爭者狀況在中國市場上,方便食品的迅速發(fā)展,由最初的方便面發(fā)展到粥類,如八寶粥、奶茶等。著名的方便面品牌有:康師傅、今麥郎、統(tǒng)一、白象、五谷道場、福滿多、華豐等。奶茶主要有:香飄飄、香香泡等。由于香香泡這個(gè)品牌的知名度較低,在市場推廣、說服消費(fèi)者購買等方面都存在著較

4、大的困難。因此,從在校大學(xué)生群體打開市場,因?yàn)樗麄內(nèi)菀捉邮苄率挛铩⑿缕放?,喜歡嘗試新產(chǎn)品。二、促銷活動(dòng)目的1、開發(fā)并占領(lǐng)在校大學(xué)生這個(gè)龐大的細(xì)分市場。2、提高香香泡品牌在大學(xué)生消費(fèi)群體中的知名度。三、促銷活動(dòng)主題王者歸來,“粥”行天下。四、促銷活動(dòng)地點(diǎn)運(yùn)城職業(yè)技術(shù)學(xué)院小廣場、學(xué)院內(nèi)第一到第八超市。五、促銷活動(dòng)時(shí)間2012年5月9日(星期三)下午18點(diǎn)到19點(diǎn)半六、系列活動(dòng)規(guī)劃A問題設(shè)計(jì)1、抽獎(jiǎng)?chuàng)u號(hào)環(huán)節(jié)(乒乓球隨機(jī)抽樣方式)此環(huán)節(jié),我們事先將在乒乓球上寫上數(shù)字,放到空箱里,將其打亂。在填寫問卷時(shí),我們問卷上都設(shè)有編號(hào),只要問卷編號(hào)個(gè)位數(shù)字是2、6、8這幾個(gè)數(shù)字就可以參加我們的抽獎(jiǎng)。在抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),只

5、要是抽到乒乓球上的個(gè)位數(shù)字在18之間的就是我們活動(dòng)抽獎(jiǎng)?chuàng)u號(hào)環(huán)節(jié)的幸運(yùn)者。此環(huán)節(jié)我們暫設(shè)二十分鐘。2、有關(guān)產(chǎn)品介紹的有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)(關(guān)于產(chǎn)品宣傳的問題設(shè)計(jì))在此環(huán)節(jié),主持人手里有我們事先準(zhǔn)備好的題目。主持人在現(xiàn)場提出問題,觀眾進(jìn)行回答,連續(xù)回答正確兩道問題,就可以獲得一小袋香香泡營養(yǎng)粥。如果連續(xù)回答正確三道題,就可以獲得一桶香香泡營養(yǎng)粥。這個(gè)環(huán)節(jié)我們暫定為三十分鐘。共設(shè)十五個(gè)題目。(題目類型包含生活常識(shí)、產(chǎn)品介紹的相關(guān)內(nèi)容、腦筋急轉(zhuǎn)彎)。B . 獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)我們共設(shè)兩個(gè)環(huán)節(jié)(抽獎(jiǎng)?chuàng)u號(hào)環(huán)節(jié)跟有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)),針對(duì)以上兩個(gè)環(huán)節(jié)我們?cè)O(shè)置的獎(jiǎng)品也有所不同。1、在抽獎(jiǎng)?chuàng)u號(hào)環(huán)節(jié),我們給幸運(yùn)者提供的獎(jiǎng)品是袋裝香香泡方

6、便粥;2、在有獎(jiǎng)問答這個(gè)環(huán)節(jié)我們給幸運(yùn)者提供的獎(jiǎng)品是袋裝香香泡方便粥與桶裝香香泡方便粥。當(dāng)觀眾答對(duì)以上三種類型題目的任何兩個(gè)就可以獲得袋裝香香泡一小袋,當(dāng)觀眾將以上三種類型的問題都回答正確后,就可以獲得桶裝香香泡方便粥一桶。C現(xiàn)場銷售環(huán)節(jié) 在現(xiàn)場,我們采用買二送一(倆桶裝跟一小袋裝組合)的捆綁模式進(jìn)行銷售。注:在活動(dòng)當(dāng)天,以上捆綁模式的銷售方法一同在八大超市一起進(jìn)行。七、活動(dòng)宣傳與推廣1、在學(xué)院移動(dòng)繳費(fèi)廳旁邊的公告欄,水房門側(cè)、宿舍下邊公告欄,18超市張貼宣傳海報(bào)及宣傳單2、在小廣場附近懸掛橫幅(橫幅內(nèi)容設(shè)計(jì))餐廳前面的橫幅內(nèi)容:香香泡,一分鐘方便你我他宿舍公告欄橫幅內(nèi)容:香香泡走進(jìn)運(yùn)職院,給

7、您帶來媽媽的味道小廣場橫幅內(nèi)容:運(yùn)城職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管系10級(jí)營銷專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)背景噴繪內(nèi)容:上方:“香香泡校園行”促銷活動(dòng) 右下方:主辦方:經(jīng)濟(jì)管理系 協(xié)辦方:香香泡一分鐘方便粥代理商18超市及餐廳 中間圖案:與香香泡宣傳海報(bào)內(nèi)容統(tǒng)一3、問卷、宣傳單的發(fā)放4、在校廣播站進(jìn)行廣播(廣播稿參見附件三)5、在空間發(fā)表說說及在微博上進(jìn)行宣傳。具體分工安排見附件三。八、活動(dòng)細(xì)則流程5月9日下午活動(dòng)流程安排:18:00 活動(dòng)正式開始(主持人說開場白)18:05 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)講話18:15 產(chǎn)品展示(模特托著產(chǎn)品進(jìn)行走秀,同時(shí)由主持人對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行介紹)18:30 開始抽獎(jiǎng)?chuàng)u號(hào)環(huán)節(jié)(由主持人進(jìn)行活動(dòng)規(guī)則解說,同時(shí)由問

8、卷的相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)讓抽獎(jiǎng)幸運(yùn)者有秩序的站好)18:35 抽獎(jiǎng)幸運(yùn)者到舞臺(tái)現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng),并由獎(jiǎng)品相關(guān)負(fù)責(zé)人為中獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品18:55 開始有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)(觀眾互動(dòng)環(huán)節(jié),由主持人說明此環(huán)節(jié)活動(dòng)規(guī)則)19:00 主持人提出問題,由現(xiàn)場觀眾作答,第一個(gè)問題回答正確的觀眾,由主持人繼續(xù)提問下一個(gè)問題,第二個(gè)問題回答正確者可以選擇繼續(xù)答題,也可以選擇放棄,直接領(lǐng)取獎(jiǎng)品19:30 主持人進(jìn)行陳述活動(dòng)結(jié)束語九. 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算(這是方案可操作性的標(biāo)志之一)項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)金額X展架橫幅3宣傳單600問卷1500膠帶5乒乓球10空箱子1音響設(shè)備3話筒4小紙杯50標(biāo)簽60海報(bào)5背景噴繪1筆6帳篷4桌子10椅子10合計(jì)十、

9、活動(dòng)過程控制(一)活動(dòng)過程分解、任務(wù)分派1. 在活動(dòng)中做好顧客咨詢及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄; 2. 活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人以便做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)。(二)可能發(fā)生的意外事件應(yīng)對(duì)措施十一、活動(dòng)效果評(píng)估 經(jīng)過這十幾天活動(dòng),我們都學(xué)到很多東西,我們也從中間吸取很多教訓(xùn),但最終我們覺得活動(dòng)舉行的十分成功。究其原因,主要在于促銷期間的活動(dòng),使消費(fèi)者對(duì)促銷商品形成了良好的印象,對(duì)促銷商品的知名度和美譽(yù)度均有所提高,故在促銷活動(dòng)結(jié)束后,消費(fèi)者仍前來購買,增長了銷售量,取得了預(yù)期的效果。該次促銷活動(dòng)不僅在促銷期中,而且對(duì)該商

10、品今后的銷量和發(fā)展均有積極影響。這是經(jīng)營者、營銷人員及所有員工都希望得到的結(jié)果。由于每一種促銷形式會(huì)承載著各自的功能和起到不同的作用,因此我們需要將贈(zèng)品促銷和抽獎(jiǎng)促銷分開來分析。這次贈(zèng)品加抽獎(jiǎng)的促銷主要要達(dá)到品牌和銷售雙提升的效果,其中看首映的抽獎(jiǎng)是制造話題,讓消費(fèi)者記住品牌以及對(duì)品牌印象有大致認(rèn)識(shí),贈(zèng)品促銷主要在消費(fèi)者產(chǎn)生購買興趣后增強(qiáng)其購買欲望。至于活動(dòng)整體設(shè)置的效果,由活動(dòng)實(shí)施后消費(fèi)者和銷售一線人員的反饋信息去評(píng)判,從目的、目標(biāo)消費(fèi)群、主題、活動(dòng)形式的設(shè)定到創(chuàng)意表現(xiàn)上來說,此次香香泡方便粥促銷推廣與預(yù)想是比較吻合的,也是成功的。附件一:香香泡一分鐘方便粥的調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們:您們好!首

11、先,非常感謝您們能抽出時(shí)間配合我們做這一次調(diào)查。這次調(diào)查能夠讓我們更好的了解同學(xué)們對(duì)香香泡一分鐘方便粥這一品牌的建議以及意見。謝謝合作!現(xiàn)在,就開始我們的調(diào)查吧:1.您經(jīng)常關(guān)注健康咨詢嗎?A經(jīng)常 B.偶爾 C.不經(jīng)常2.您認(rèn)為速食食品有利于身體健康嗎?A存在 B.不存在 C.存在但問題不大3.您一般在什么情況下選擇吃速食食品?A在宿舍當(dāng)飯吃 B.在宿舍餓的時(shí)候吃 C.外出攜帶吃 D當(dāng)做休閑食品 E.其他4.您可以接受的速食粥的價(jià)格是:A13元 B.35元 C.57元5.您買粥時(shí)關(guān)注的是什么?A營養(yǎng)價(jià)值 B.口感是否鮮美 C.價(jià)格 D.其他6.買粥時(shí),您會(huì)選擇哪個(gè)品牌的產(chǎn)品?A同福碗粥 B.銀鷺

12、 八寶粥 C.香香泡方便粥7.在以下速食中,請(qǐng)按您的使用頻率由高到低排序-a.方便面 b.面包 c.速食湯(紫菜湯) d.膨化食品 e.牛奶f.速食粥(八寶粥) g.餅干 非常感謝您的配合!附件三:關(guān)于香香泡營養(yǎng)粥的校園促銷活動(dòng)宣傳稿 好消息,好消息,“香香泡走進(jìn)校園,給您帶來媽媽的味道”。經(jīng)管系營銷專業(yè)第一屆“香香泡校園行”促銷活動(dòng)將于5月9日下午6點(diǎn)在我校小廣場面向全校師生舉行。該活動(dòng)主要是現(xiàn)場促銷香香泡營養(yǎng)粥,展開香香泡有獎(jiǎng)知識(shí)問答,并進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)。“香香泡走進(jìn)校園,給您帶來媽媽的味道”。開心多多,驚喜連連!屆時(shí)敬請(qǐng)大家積極參與!附件四:促銷活動(dòng)人員分工明細(xì)單廣告前期宣傳:負(fù)責(zé)人職責(zé)內(nèi)容時(shí)間負(fù)責(zé)范圍主要負(fù)責(zé)人海報(bào)、宣傳單的張貼移動(dòng)廳旁邊的公告欄、宿舍樓底下的公告欄、水房門側(cè)、

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