水循環(huán)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、啟東市南苑中學(xué) 楊金花教學(xué)內(nèi)容蘇科版八年級(jí)初中生物 第十七章生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定第一節(jié)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)一、植物的蒸騰作用新授課第一課時(shí)本節(jié)是根據(jù)課標(biāo)第四個(gè)一級(jí)主題“生物圈中的綠色植教材簡析物”中的第二個(gè)二級(jí)主題“綠色植物的生活需要水和無機(jī)鹽”及第四個(gè)二級(jí)主題“綠色植物對(duì)生物圈有重大作 用”中的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)來編寫的。本節(jié)分兩個(gè)部分，一 個(gè)是植物的蒸騰作用，另一個(gè)是綠色植物在生物圈水循 環(huán)中的作用。我將這節(jié)課分成兩課時(shí)，即第一課時(shí)是植 物的蒸騰作用。第二課時(shí)是蒸騰作用的意義以及綠色植 物在生物圈水循環(huán)中的作用。1、分析學(xué)生的舊知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)：通過前面的學(xué)情分析學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道了水分進(jìn)入植

2、物體內(nèi)的途徑，而且很多同學(xué)都有這樣一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，家里種的花草樹木，農(nóng)作 物都需要經(jīng)常澆水，知道在山區(qū)，在森林地區(qū)雨量比較 充沛?；谝陨系呐f知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)，有利于進(jìn) 步探討本節(jié)的知識(shí)，而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。2、起點(diǎn)能力分析：八年級(jí)學(xué)生思維活躍，求知欲旺盛，對(duì)自然界中的很多現(xiàn)象充滿好奇，動(dòng)手能力較強(qiáng),而且已經(jīng)能比較熟練地使用顯微鏡。教學(xué)目標(biāo)目標(biāo)識(shí)記理解運(yùn)用綠色植物氣孔的組綠色植物的蒸騰作用成及開閉原的蒸騰作用概念。理。的應(yīng)用觀察與分歸納與演推理與評(píng)析繹價(jià)觀察葉表測定植物綠色植物皮氣孔的實(shí)的蒸騰作用蒸騰作用的驗(yàn)部位熱愛科學(xué)，熱愛生命樂于探索生命的奧秘，具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神和創(chuàng)新意識(shí)

3、。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感、態(tài)度和價(jià)值觀制作并觀察葉表皮的臨時(shí)裝片教學(xué)重點(diǎn)描述氣孔的組成開閉原理氣孔的開閉與蒸騰作用的關(guān)系，蒸騰作用的概念制作并觀察葉表皮的臨時(shí)裝片教學(xué)難點(diǎn)蒸騰作用的概念根據(jù)生物新課程理念，即面向全體學(xué)生、提高生物科學(xué)素養(yǎng)、倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)。我采用的教法主要是發(fā)現(xiàn)法。發(fā)現(xiàn)法是美國哈佛大學(xué)教授布魯納所提倡的，是從學(xué)生的好奇、好問、好動(dòng)的心理特點(diǎn)出發(fā)，依據(jù)教師和教學(xué)策略教材所提供的材料，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，并自己回答和解決這些問題,使他們成為知識(shí)的發(fā)現(xiàn)者，而不是消極的接受者。與此相適應(yīng)，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)法主要是：探究式學(xué)習(xí)、小組合作學(xué)習(xí)。通過精心設(shè)計(jì)，在教學(xué)過程中促進(jìn)教法與學(xué)法的和諧統(tǒng)一

4、，體現(xiàn)教師主導(dǎo)作用和學(xué)生主體活動(dòng)的教學(xué)方法輔助手段和諧統(tǒng)一。具體體現(xiàn)在以下的教學(xué)環(huán)節(jié)中。多媒體參與牽引下的情景導(dǎo)入法、自主探究法、合作學(xué)習(xí)法為主，結(jié)合實(shí) 驗(yàn)，輔助手段為多媒體課件教學(xué)流程生活入手，創(chuàng)設(shè)情境學(xué)生自學(xué)引出蒸騰作用的概念學(xué)生探究水分從植物體的哪一種器官中散失出去學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，進(jìn)一步探究水分從葉的什么結(jié)構(gòu)中出來學(xué)生通過在顯微鏡下觀察植物葉的下表皮得出結(jié)論分析日常生活中和蒸騰作用有關(guān)的幾種現(xiàn)象課堂總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)互動(dòng)設(shè)計(jì)意圖展示圖片：當(dāng)今人類社會(huì)面臨的危機(jī)之一，水資源缺乏引起的糧食短缺等一系列問題。生活入手創(chuàng)設(shè)情境觀察討論顯示出水對(duì)生命非常重要，要想保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，必須保持水

5、的良性循環(huán)。在水的循環(huán)中，綠色植物起著非常重要的作 用，尤其是綠色植物的蒸騰作用。多媒體設(shè) 境，由生活 導(dǎo)入，貼近 學(xué)生生活實(shí) 際的同時(shí)也 激發(fā)了學(xué)生 的學(xué)習(xí)興 趣。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 并動(dòng)畫演示實(shí) 驗(yàn)測定植物的蒸騰作用1.動(dòng)動(dòng)腦，請你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，找一找綠色植物蒸騰作用的主要部位。(提供材料)視頻展示學(xué)生設(shè)計(jì)方案：(1) 選取兩枝粗細(xì)相近的枝條，一枝上留有葉 片，一枝摘去葉片。(2) 取兩個(gè)大小相同的錐形瓶， 分別裝入20毫 升清水。(3 )將兩枝枝條其中一根枝條的葉片剪去，枝 條盡量接近瓶底。在液面處做好標(biāo)志。枝 條在瓶外的部分用塑料袋套好，并扎緊。(4)將上述的實(shí)驗(yàn)裝置置于陽光下，照射3h以后

6、觀察現(xiàn)象。2 描述觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(幻燈片展示)(1 )甲裝置的塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠(2 )甲裝置的試管中的液面下降了(3 )乙裝置內(nèi)無現(xiàn)象3.引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象(1) 為什么甲裝置試管內(nèi)的水面下降了，水 到哪去了？(2) 水是通過什么結(jié)構(gòu)到達(dá)袋面的？(3) 外面的植物葉片周圍是否水汽騰騰？水分 是以什么狀態(tài)從葉片出去的？互動(dòng)探 究：分小 組進(jìn)行探 究，匯報(bào) 實(shí)驗(yàn)方 案。實(shí)施實(shí)驗(yàn)表達(dá)交流其他方 案：用兩 個(gè)塑料袋 分別罩在 植物的葉 片上，其通過學(xué)生合 作探究來實(shí) 現(xiàn)對(duì)學(xué)生探 究能力的培 養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生的 操作能力總結(jié)蒸騰作用的概念。觀察植物葉 表皮的氣孔，學(xué) 生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并 觀察1.實(shí)驗(yàn)步驟(

7、幻燈片展示)(1) 制作葉表皮的臨時(shí)裝片取青菜葉或菠菜葉，把葉片的背面向里折 疊，然后從折疊處輕輕撕拉， 在折斷處有白色 薄膜留在邊緣，這就是葉的下表皮.用鑷子夾取一小片下表皮， 放在載玻片的水滴中，用解剖針把它展平， 蓋上蓋玻片，制成臨 時(shí)裝片(2) 用低倍鏡觀察(3) 畫圖2 注意事項(xiàng)撕取葉片表皮 盡量不要用葉脈處的表皮3 .分析有些同學(xué)沒看到的原因，引導(dǎo)學(xué)生思考 只有透明的實(shí)驗(yàn)材料在顯微鏡下才能觀察的清 晰。4 .教師投影顯微鏡下看到的葉片表皮結(jié)構(gòu)一一 保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)充分發(fā)揮想象，發(fā)現(xiàn)，提出疑問：(1) 構(gòu)成氣孔的細(xì)胞和周圍的表皮細(xì)胞有什 么不同？(2) 氣孔是怎樣構(gòu)成的

8、？(3 )為什么氣孔可以張開或閉合？是誰來調(diào) 節(jié)的？講解：氣孔的張開或閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰量的大 小使植物體內(nèi)經(jīng)常持著適量的水分。提問：每天，當(dāng)太陽升起的時(shí)候， 大部分氣孔 就張開了，水分也就從氣孔中散發(fā)出去， 當(dāng)夜幕 降臨的時(shí)候，大部分氣孔就關(guān)閉了， 蒸騰作用也 就隨之減弱。中一個(gè)袋 內(nèi)的葉片 上下兩面 涂抹凡士 林?？偨Y(jié)探究實(shí) 驗(yàn)：用低 倍鏡觀察 植物葉的 下表皮思考并回 答這部分重點(diǎn) 培養(yǎng)學(xué)生的 實(shí)驗(yàn)操作能 力（三）多媒體 展示蒸騰作用 的意義一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約要消耗 200Kg以上的水，大致情況如下：總吸水量204.2Kg100 %組成成分的水量1.8Kg0.9%維持生理過

9、程的水量0.2Kg0.1%？202.2Kg99.0%引導(dǎo)學(xué)生通過資料產(chǎn)生疑問，提出問題： 植物吸收的水分來自哪里 ？植物吸收的水分的 99%跑到哪里去呢？ 會(huì)不會(huì)是一種浪費(fèi)呢？總結(jié):參與生物圈中的水循環(huán)能夠促進(jìn)植物對(duì)水和無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸引導(dǎo)：我們用塑料管喝飲料時(shí)，如果嘴不用力 吸，飲料能進(jìn)入到口中嗎？為什么？ 意義2、蒸騰作用同樣可以 促進(jìn)根對(duì)水分的吸收, 原因何在？這是因?yàn)槿~片里的水分蒸騰出去之 后，葉肉細(xì)胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里的水 分，從而促進(jìn)水分從根通過導(dǎo)管上升到葉里，這也促使根從土壤中吸收了水分。無機(jī)鹽只有溶解 在水里，才能被根吸收。降低葉表面的溫度給每位學(xué)生分發(fā)酒精棉球，在手

10、上涂抹酒精， 會(huì)有什么感覺？為什么？ 意義1、蒸騰作用同樣可以降低植物體的溫度， 使植物體不至于在炎熱的夏天受高溫的傷害。是因?yàn)橥ㄟ^植物體內(nèi)水分的散失， 帶走了植物體 內(nèi)一部分熱量的緣故。表達(dá)交 流：一株 玉米從出 苗到結(jié)實(shí) 的一生 中，大約 要消耗200Kg 以 上的水。而實(shí)際利 用的水只有1%,其 余99%的 水分被植 物通過蒸 騰作用散 失到大氣 中去了。學(xué)生說出 體會(huì)并解 釋：不能。 因?yàn)槿鄙?使飲料沿 著吸管上 升的動(dòng) 力。學(xué)生說出體會(huì)并解釋：涂抹酒精的手注意聯(lián)系生 活實(shí)際培養(yǎng)學(xué)生分 析和綜合能 力三、聯(lián)系實(shí)際分 析日常生活中 的一些例子1、俗話說：“大樹底下好乘涼”你知道其中的原

11、因嗎？2、剛移栽的植物為什么會(huì)出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象？如何 提高移栽植物的成活率？感到?jīng)?爽。這是 因?yàn)榫凭?蒸發(fā)會(huì)帶 走手上的 熱量。四、課堂小結(jié)1. 蒸騰作用的概念：水分以氣體形式從生物體內(nèi)散發(fā)到生物體 外的過程。2. 蒸騰作用的主要部位：葉片上的氣孔學(xué)生討論 并表達(dá)交 流3.蒸騰作用的意義：參與生物圈中的水循環(huán)能夠促進(jìn)植物對(duì)水和無機(jī)鹽的吸收 和運(yùn)輸降低葉表面的溫度學(xué)生總結(jié)五、DIY （課后驗(yàn)證課本P79實(shí)驗(yàn)：取一片葉子，浸在盛有熱水的燒杯中，觀 察。現(xiàn)象：從上下表皮上冒出氣泡，且下表皮冒出的氣泡多結(jié)論：下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā) 出來的水分。水以氣體形式從葉的上下表皮中散 發(fā)出來的，這就是蒸騰作用。（現(xiàn)象和結(jié)論在下節(jié)課展示）教學(xué)反思：初中生物教學(xué)應(yīng)該讓學(xué)生多觀察、多實(shí)多體驗(yàn)、多感受，盡可能 多讓學(xué)生通過動(dòng)手探究來觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析得出結(jié)論。在測定植物的蒸騰作用探究實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生大膽嘗試自己動(dòng)手設(shè) 計(jì)實(shí)驗(yàn)。在完成課本的探究實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，有的學(xué)生選擇另外的方案去 探究：用兩個(gè)塑料袋分別罩在植物的葉片上， 其中一個(gè)袋內(nèi)的葉片上F兩面涂抹凡士林。，然后將裝置放在陽光下照