3.3汽化和液化(2)

1、大湖中學(xué)1、3、八年級(jí)3.3汽化和液化教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程。2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。知道蒸發(fā)可以制冷。教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)過程方法情感態(tài)度與價(jià)值觀1、觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2、通過探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。通過教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望,使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。液體沸騰時(shí)的特征水沸騰實(shí)驗(yàn)的觀察2教學(xué)用具水槽、塑料袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容及教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景，引入新課曬在太陽下的濕衣服一會(huì)就干了，衣

2、服上的水到哪了去了？從冰箱里拿出的飲料， 外壁會(huì)“出汗”，這些“汗” 是從哪里來的？指導(dǎo)學(xué)生做課本“想想做做” 講述：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化，物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。一、沸騰汽化有兩種方式：沸騰和蒸發(fā)讓學(xué)生描述沸騰現(xiàn)象 探究水的沸騰 問題：1、水在沸騰前后液面的情況如何，說明沸騰現(xiàn)象是 劇烈還是平緩？沸騰時(shí)汽化在哪些部位發(fā)生？2、沸騰時(shí)溫度如何變化？3、水沸騰過程中會(huì)產(chǎn)生哪些現(xiàn)象？、4、水沸騰后移去酒精燈，沸騰是否會(huì)繼續(xù)進(jìn)行，這 是為什么？歸納總結(jié)：水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，這時(shí)大量氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā) 到空氣中。在沸騰的過程中，雖然水繼續(xù)吸熱，但溫 度保持

3、不變。各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做 沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)不同。學(xué)生思考、回答學(xué)生做實(shí)驗(yàn)并觀察實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象調(diào)動(dòng)學(xué)生思考 的積極性，激發(fā) 學(xué)習(xí)興趣讓學(xué)生觀察到 液化的過程，得 出液化的概念 比較自然學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)學(xué)生回答的不驗(yàn)，描述沸騰現(xiàn)象全面，激發(fā)學(xué)生學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，討的求知欲論：怎樣設(shè)計(jì)能既節(jié)能又節(jié)省時(shí)間？培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)學(xué)生按圖3.3-2安裝實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的能力，動(dòng)儀器手操作能力和分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，依據(jù)師提歸納總結(jié)能力，出的問題觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)學(xué)生在圖3.3-3上作出水據(jù)作圖象能力沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系曲線通過這些問題學(xué)生閱讀小資料“幾種液指導(dǎo)學(xué)生在

4、實(shí)體的沸點(diǎn)”解釋實(shí)驗(yàn)中水驗(yàn)時(shí)有目的的的沸點(diǎn)不是100 C的可能觀察，突破難點(diǎn)原因大湖中學(xué)6教學(xué)內(nèi)容及教師活動(dòng)二、蒸發(fā)問：在生活中，我們看到盤子里的水， 陽光下的濕衣 服，溫度沒有達(dá)到水的沸點(diǎn)也會(huì)變干， 這時(shí)水是怎樣 發(fā)生汽化現(xiàn)象的呢？介紹，在任何溫度下都能發(fā)生的并只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。問：平時(shí)怎樣曬衣服干的更快？歸納總結(jié)出影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素：液體的溫度、 液體的表面積、液體上方空氣的流動(dòng)速度?？偨Y(jié)：液體在蒸發(fā)過程中吸熱， 致使液體和它依附的 物體溫度下降，蒸發(fā)吸熱有制冷作用。引導(dǎo)學(xué)生列表格比較蒸發(fā)和沸騰， （從物態(tài)變化、吸、 放熱情況、發(fā)生的位置、發(fā)生的劇烈程度、溫度條

5、件、 自身溫度變化等方面）三、液化問1:冬天，人說話時(shí)從嘴里冒出的“白氣”，從冰箱里拿出的飲料，外壁的“汗”，早晨草上的露珠是 怎么形成的？問2：日常生活中使用的液化石油氣是在常溫下用什 么方法使其變成液體儲(chǔ)存在鋼罐中的？ 介紹：實(shí)驗(yàn)表明，所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可 以液化，在一定的溫度下，壓縮體積也可以使氣體液 化。氣體液化后體積縮小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。液化是汽化的反過程，液化放熱。所以100 C的水蒸氣比100 C的水燙的更嚴(yán)重。四、知識(shí)拓展讓學(xué)生閱讀“科學(xué)世界”和 STS內(nèi)容 課堂小結(jié)1、汽化和液化，汽化吸熱，液化放熱。2、汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)；沸騰是在一定溫 度下在液體內(nèi)部和表

6、面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象， 沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)和不斷吸熱；3、蒸發(fā)是在任何溫度下只發(fā)生在液體表面的緩慢的 汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)有制冷作用。影響蒸發(fā)快慢的因素有, 液體的溫度、液體的表面積、液體上方空氣的流動(dòng)速 度。4、液化的方法：降低溫度和壓縮體積學(xué)生活動(dòng)學(xué)生猜想舉例生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象學(xué)生回答，討論為什么要 這么做學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，課本 60頁(yè) 的“想想做做”，體會(huì)手 背的感覺，觀察溫度計(jì)示 數(shù)的變化學(xué)生解釋課本圖 3.3-5中 的現(xiàn)象學(xué)生比較蒸發(fā)和沸騰的 異同點(diǎn)學(xué)生回答，水蒸氣遇冷液 化形成的學(xué)生回答，壓縮體積學(xué)生舉例生活中的液化 現(xiàn)象，了解火箭燃料學(xué)生閱讀“科學(xué)世界”和STS內(nèi)容設(shè)計(jì)意圖體現(xiàn)了從

7、生活 走向物理又服 務(wù)于生活學(xué)生體驗(yàn)觀察 并學(xué)以致用培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力為學(xué)生提供感 性認(rèn)識(shí)，便于提 升到理性認(rèn)識(shí)能夠通過實(shí)例 分析出使氣體 液化的方法培養(yǎng)學(xué)生的逆 向思維拓展學(xué)生的知 識(shí)面課內(nèi)練習(xí)：1下列現(xiàn)象是汽化現(xiàn)象的是（）A.出爐的鋼水變成鋼錠B.夏天洗過的衣服變干C.冰棍化了D.冬天窗玻璃上出現(xiàn)冰花2、水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，此時(shí)壺中水的溫度將（A.升高 B.不變 C.忽高忽低D.降低3、 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水溫達(dá)到100 C以后（）A. 一定能沸騰B. 一定不能沸騰C.水繼續(xù)吸熱一定沸騰D.無法確定4、夏天扇扇子或吹電扇，人感到?jīng)隹?，這時(shí)因?yàn)椋ǎ〢.扇扇子使空氣的溫度降低B.扇扇子加快人體汗液的蒸發(fā)，有降溫作用C.扇扇子帶走了周圍的熱量D.扇扇子使人體血液流動(dòng)加快5、下列現(xiàn)象中不屬于液化現(xiàn)象的是（）A.加在飲料中的冰塊化為水B.冬天的早晨大霧彌漫C. 剛從冰箱里拿出的冰棍周圍冒出“白氣”D. 深秋的早晨草上的露珠）B.將濕衣服展開后晾在向陽、通風(fēng)處D.春季植樹時(shí)剪除大量枝葉，二是的方法使可燃?xì)怏w液化的。6、下列措施中，為了加快蒸發(fā)的是（A.酒精燈不用時(shí)蓋上燈帽C.用保鮮袋將蔬菜入冰箱。氣體打火機(jī)7、液化的方法通常有兩種，一是就是在常溫下用課外作業(yè)：1 動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理2、冬天在