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文檔簡介
1、物質(zhì)的分類教學(xué)設(shè)計只設(shè)計雙邊活動。雙邊活動過程設(shè)計:課時1 簡單分類法及其應(yīng)用教師: 如果你們走在街上突然餓了,想去超市買一包餅干,你如何能最快的在超市里找到它?學(xué)生: 先去食品區(qū),再找餅干的貨架。教師:大超市里有成千上萬種商品,為什么你們能迅速挑出自己所需要的商品?學(xué)生:思考交流師:這種分類的方法有什么作用?學(xué)生:分類之后,可以更快地找到自己需要的東西。師:好,我們生活里還有哪些地方用到了分類法?生:圖書館、商場、網(wǎng)頁、藥房、查字典、戶籍管理 教師:在我們接觸的事物中,應(yīng)用分類方法的例子很多,分類不是目的,只是一種手段,能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率,使人們更快、更便捷地達(dá)到目的。那么在化學(xué)的
2、科學(xué)研究中要不要運用分類的方法呢?教師: 我們由第二單元的前言部分可以知道,在當(dāng)前已發(fā)現(xiàn)和合成的近3萬種物質(zhì)以及為數(shù)縱多的化學(xué)反應(yīng)。為了要進(jìn)一步研究他們的變化規(guī)律及其之間的聯(lián)系,我們就首先要對它們進(jìn)行分類,然后分門別類的進(jìn)行研究。所以也需要應(yīng)用分類方法。教師:在初中我們就已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的簡單分類,我們可以從哪個角度對溶液、泥沙水、空氣、氧氣、水進(jìn)行分類呢?學(xué)生:思考回答(從組成物質(zhì)的成分的種類分為純凈物與混合物。水,氧氣只含一種成分是純凈物,溶液、泥沙水、空氣含多種成分是混合物)。教師:那么純凈物又可以細(xì)分為什么呢?學(xué)生:思考交流O2、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(OH)2、Na
3、Cl、K2SO4、SO2、CaO、Al2O3混合物純凈物物質(zhì)單質(zhì)化合物堿氧化物酸鹽(學(xué)生分別說出它們所屬的物質(zhì)類別,然后引導(dǎo)學(xué)生作出樹狀分類圖,選擇合適的物質(zhì)填在相應(yīng)的位置)。教師:在純凈物中按組成元素的異同,可以把它們分為單質(zhì)與化合物;在單質(zhì)中可按性質(zhì)的差異分為金屬單質(zhì)與非金屬單質(zhì);在化合物中,可按組成的差異分為酸、堿、鹽、氧化物。教師:剛才我們所學(xué)習(xí)的就是一種樹狀分類法,這是一種樹狀分類圖,它是一種對同類事物進(jìn)行再分類。物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬非金屬酸堿鹽氧化物師:如果我們對酸、堿、鹽、氧化物再繼續(xù)分類的話,還可以怎么分?(注:選講)學(xué)生:思考:對于Na2SO4 、 Na2CO3 、
4、 K2SO4 、 K2CO3 這幾種鹽要如何分類?學(xué)生:交流回答:a、從陽離子的角度分類Na2SO4 、 Na2CO3是鈉鹽,K2SO4 、 K2CO3是鉀鹽;b、從陰離子的角度分類Na2SO4 、K2SO4是硫酸鹽,Na2CO3 、K2CO3是碳酸鹽。教師:從上面我們可以知道,單單只用樹狀分類法來分類是有一定局限性的,因此我們往往需要多種分類方法,其中一種就是交叉分類法 Na2SO4 鉀鹽Na2CO3 硫酸鹽K2SO4 鈉鹽K2CO3 碳酸鹽教師:可見對于同一種物質(zhì),分類標(biāo)準(zhǔn)不同,可以把事物歸為不同的類別。 【題例2】將中物質(zhì)與中物質(zhì)的類別用短線連起來。 Na2SO4 含氧酸鹽KHSO4 無
5、氧酸鹽NaCl 鈉鹽BaSO4 硫酸鹽NaHCO3 酸式鹽教師:請同學(xué)們看下面的化學(xué)反應(yīng)方程式,試用初中學(xué)過的知識指出下列反應(yīng)屬于什么反應(yīng)?(1)C + O2 = CO2(2)P + O2 = P2O5(3)Zn + H2SO4 = H2 + ZnSO4(4)CaCO3 CaO + CO2 (5) Cu2(OH)2CO3 = 2 CuO + H2O + CO2 (6)Ba(OH)2 + Na2SO4 = BaSO4 + 2 NaOH 學(xué)生:(1)(2)化合反應(yīng) (3)置換反應(yīng) (4)(5)分解反應(yīng) (6)復(fù)分解反應(yīng)教師:總結(jié)化學(xué)反應(yīng)的四大基本反應(yīng)。順便提一下化學(xué)反應(yīng)以不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的分類。小結(jié)
6、板書設(shè)計 簡單分類及其應(yīng)用一 樹狀分類法概念:是一種對同類事物進(jìn)行再分類?;旌衔锛儍粑镂镔|(zhì)單質(zhì)化合物堿氧化物酸鹽二交叉分類法 概念:是分別按照多種標(biāo)準(zhǔn)對某一事物進(jìn)行分類的方法。 Na2SO4 鉀鹽Na2CO3 硫酸鹽K2SO4 鈉鹽K2CO3 碳酸鹽化學(xué)反應(yīng)的分類:化合反應(yīng),分解反應(yīng),置換反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng)課時2 分散系及其分類教師:創(chuàng)設(shè)情景(課件展示圖片)清晨,陽光穿過茂密的林木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象你知道這美麗的景象是如何產(chǎn)生的嗎?大家一起來,讓我們走進(jìn)這背后的科學(xué)!閱讀P25P26有關(guān)內(nèi)容,并思考:1、什么是分散系?組成?2、分散系可以如何分類?分類的依據(jù)是什么?學(xué)生:1. 把一種(或多種)
7、物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。 分散系由分散質(zhì)和分散劑組成;被分散的物質(zhì)叫分散質(zhì),起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)叫做分散劑2. 按分散質(zhì)或分散劑的狀態(tài)(氣、固、液)來分:9種。(課件展示結(jié)果) 思考與交流試舉出幾種分散系的實例,并與同學(xué)交流。分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣氣液泡沫氣固泡沫塑料液氣云、霧液液牛奶、酒精的水溶液液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固氣煙灰塵固液糖水、油漆固固有色玻璃、合金教師:當(dāng)分散劑是水或其他液體,分散質(zhì)是固體、液體或與水不相溶的液體時,該體系又如何分類?請看課本26頁第二段學(xué)生:分散劑是液體時,按分散質(zhì)粒子的大小來分:溶液、膠體、濁液教師:通過列舉例子說明
8、溶液、膠體、濁液的主要特征,歸納如下表分散系分散質(zhì)粒子大?。W又睆絛)主要特征舉例溶液<1 nm穩(wěn)定,均一食鹽水膠體1 nm100 nm較穩(wěn)定,均一豆?jié){,牛奶濁液>100 nm不穩(wěn)定,不均一泥漿講解穩(wěn)定性和分散質(zhì)大小的關(guān)系:分散質(zhì)的大小導(dǎo)致了穩(wěn)定性的變化。溶液分散質(zhì)很小,分散的均勻,所以穩(wěn)定。濁液分散質(zhì)很大,不能分布均勻,所以不穩(wěn)定。而膠體分散質(zhì)介于兩者之間,所以具有介穩(wěn)性。教師:膠體是本節(jié)課重點學(xué)習(xí)的對象(1)定義:分散質(zhì)粒子的直徑在1100nm之間的分散系。(2)本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子的直徑在1100nm之間。(3)分類:按分散劑的狀態(tài)不同可分為:3種 氣溶膠:如煙、云、霧等液溶膠:如Fe
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