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1、企業(yè)名稱:金雞生態(tài)養(yǎng)殖中心經(jīng)營(yíng)范圍: 生態(tài)雞的培育企業(yè)負(fù) 責(zé)人:賀明 佟佳林 趙云寶 蘇瑞芳 劉曉敏企業(yè)投資:60萬(wàn)場(chǎng)地選擇:內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣人員分配CEO:賀明財(cái)務(wù)總監(jiān):蘇瑞芳人力資源兼衛(wèi)生總監(jiān):趙云寶采購(gòu)與銷售經(jīng)理:佟佳林宣傳兼行政總監(jiān):劉曉敏二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高, 人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特 別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,鄧二哥生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合 人們對(duì)土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養(yǎng),在高 山林間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜻、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠萩等雜糧 為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,高
2、山放養(yǎng)時(shí)間為 5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛 光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中 氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜 愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ) 品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著 良好的發(fā)展前景。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由 于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來(lái)在市場(chǎng) 上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特
3、點(diǎn), 在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧, 讓雞自由尋食昆蟲(chóng)野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等 使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生 產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開(kāi)發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜 歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場(chǎng)需求旺 盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析:。社會(huì)效益分析:高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?,高山放養(yǎng)土雞正
4、是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長(zhǎng),因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。3、相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)1 .國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于 20世紀(jì)80年代中期。90年代以前, 我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、 商品率低、效益差、 耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國(guó) 已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。當(dāng)前,我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長(zhǎng)速度、上
5、市日齡、上市 體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi),通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉 雞,因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉 雞。據(jù)研究,我國(guó)一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略 高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展, 香港、廣東、 廣西、臺(tái)灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的 90%Z上,但其生長(zhǎng)緩慢、體重 較小,上市日齡較長(zhǎng),需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。2 .我國(guó)土雞的發(fā)展趨勢(shì)我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了 20世紀(jì)90年代初期以20%-30%勺高速度增長(zhǎng)以后,
6、到21 世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物 質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場(chǎng)舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重,豆 秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密 度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞, 大量撲食多種蟲(chóng)體,可大幅度降低蟲(chóng)害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作 物和林果產(chǎn)量,同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。 生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為 主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒(méi)有污染。草地是天然的綠色屏障,傳 染病少,家禽體質(zhì)
7、健壯,藥物用量減少,無(wú)論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有 益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效 益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。三、企業(yè)計(jì)劃1、近期計(jì)劃在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式, 進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn) 現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。2、遠(yuǎn)期計(jì)劃在三年之內(nèi),建立土雞, 果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒 山,林地,池塘,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木與魚類養(yǎng)殖。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞 產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)
8、效益,最終成為立體 的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。3 .市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來(lái),其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出510元/公斤,市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此,開(kāi)發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進(jìn)行 規(guī)?;B(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長(zhǎng)激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑, 市場(chǎng)前景將將十分廣闊。四、成本預(yù)算1、薪資預(yù)算雇員4人,飼養(yǎng)員3名,每人月薪600元,采購(gòu)員與銷售員1名,月薪1000元,共計(jì)33600元。2、投資預(yù)算說(shuō)明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元(2)育雛室2間:4000元(3)農(nóng)用
9、車一輛:43000元(4)按年飼養(yǎng)土雞 2.4萬(wàn)只計(jì)算:雞苗 72000元,疫苗藥品24000元,玉米,糠妹等飼料 30萬(wàn),水電煤費(fèi) 3000元(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元綜所上述,一年的投入資金需要60萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為 4批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要60萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要100000元,前期投入資金約為 25萬(wàn),雞場(chǎng)總投入 30萬(wàn),另有5萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成 本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算年飼養(yǎng)土雞2.4萬(wàn)只,總成本為 40萬(wàn)元,每只土雞成本為 40萬(wàn)妥.4萬(wàn)=16.7元4、技術(shù)人才
10、和林縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在和林格爾縣一組淹沒(méi)區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體 系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過(guò)技術(shù)引 進(jìn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、 技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過(guò)申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。5、資金來(lái)源大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金20萬(wàn),賀明父親投資20萬(wàn),其余四人各投資五萬(wàn)??傆?jì) 60 萬(wàn)整。五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠
11、等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數(shù)量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷路是否暢通;(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;會(huì)有如下情況:飼料搭配不合理,營(yíng)養(yǎng)不平衡營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收是4、飼料的粒度不合理 飼料過(guò)細(xì),使飼料粉末飛揚(yáng),既浪費(fèi)飼料又污染環(huán)境;飼料過(guò)粗,雞因挑食不能獲得全價(jià)營(yíng)養(yǎng)般要求蛋雞和種雞采用干粉料自由采食的飼喂方法,飼料粒度為0-6周齡配合飼料全部通過(guò)8目分析篩,16目篩篩上物不得大于20% 7 20 周齡配合飼料全部通過(guò)6目分析篩,12目分析篩篩上物不得大于20%;成年產(chǎn) 蛋雞及種雞配合飼料全部通過(guò) 4目分析篩,8目分析篩篩上物不得大于20%。肉 用仔雞飼喂破
12、碎料或顆粒飼料,1 - 2周齡喂破碎飼料,粒度(碎料直徑,下同) 為二毫米。2周以后喂顆粒飼料,粒度為 56毫米。喂效果不佳,難以表現(xiàn)出雞群應(yīng)有的生產(chǎn)水平,而多余的其他氨基酸和鈣則被浪 費(fèi),甚至形成營(yíng)養(yǎng)代謝障礙,這部分浪費(fèi)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日糧為主時(shí),應(yīng)保 證限制性氨基酸的供給,補(bǔ)充鈣的同時(shí)補(bǔ)充磷,保證鈣磷比例合適。2、飼槽結(jié)構(gòu)不合理,添料量不當(dāng)自制飼槽過(guò)淺或結(jié)構(gòu)不合理,每次添料量過(guò)大,籠養(yǎng)蛋雞斷喙不正確,料筒高度 不當(dāng),都會(huì)造成飼料浪費(fèi)。飼槽深度應(yīng)為15厘米左右,邊緣有厘米寬的內(nèi)卷邊, 每次添料量為飼槽高度的1/3 o正確斷喙,料筒邊緣高度總保持與雞背等高。加強(qiáng)
13、管理,實(shí)行勞動(dòng)定額和成本核算,可有效防止飼料浪費(fèi)3、長(zhǎng)期飼養(yǎng)停產(chǎn)雞和低產(chǎn)雞 對(duì)雞群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個(gè)別雞,應(yīng)及時(shí)淘汰;種雞場(chǎng)不能使用的種雞要盡早處理,減少非生產(chǎn)性開(kāi)支。1、按一定比例進(jìn)行的,且具有就低不就高的特性 當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不平衡時(shí),高出的部分 被浪費(fèi)。如飼料中蛋白質(zhì)含量很高,但蛋白質(zhì)中氨基酸的比例不合適,尤其是缺 乏限制性氨基酸(蛋氨酸、賴氨酸等);鈣的含量很高,但鈣磷比例失調(diào),使得 飼喂效果不佳,難以表現(xiàn)出雞群應(yīng)有的生產(chǎn)水平,而多余的其他氨基酸和鈣則被 浪費(fèi),甚至形成營(yíng)養(yǎng)代謝障礙,這部分浪費(fèi)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日糧為主時(shí),應(yīng)保 證限制性氨基酸的供給,
14、補(bǔ)充鈣的同時(shí)補(bǔ)充磷,保證鈣磷比例合適。2、飼槽結(jié)構(gòu)不合理,添料量不當(dāng)自制飼槽過(guò)淺或結(jié)構(gòu)不合理,每次添料量過(guò)大,籠養(yǎng)蛋雞斷喙不正確,料筒高度 不當(dāng),都會(huì)造成飼料浪費(fèi)。飼槽深度應(yīng)為15厘米左右,邊緣有厘米寬的內(nèi)卷邊, 每次添料量為飼槽高度的1/3 o正確斷喙,料筒邊緣高度總保持與雞背等高。加強(qiáng)管理,實(shí)行勞動(dòng)定額和成本核算,可有效防止飼料浪費(fèi)3、長(zhǎng)期飼養(yǎng)停產(chǎn)雞和低產(chǎn)雞 對(duì)雞群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個(gè)別雞,應(yīng)及時(shí)淘汰;種雞場(chǎng)不能使用的種雞要盡早處理,減少非生產(chǎn)性開(kāi)支4、飼料的粒度不合理飼料過(guò)細(xì),使飼料粉末飛揚(yáng),既浪費(fèi)飼料又污染環(huán)境;飼料過(guò)粗,雞因挑食不能獲得全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。一般要求蛋雞和種雞采用干
15、粉料自由采食的飼喂方法, 飼料粒度 為0-6周齡配合飼料全部通過(guò)8目分析篩,16目篩篩上物不得大于20% 7 20 周齡配合飼料全部通過(guò)6目分析篩,12目分析篩篩上物不得大于20%;成年產(chǎn) 蛋雞及種雞配合飼料全部通過(guò) 4目分析篩,8目分析篩篩上物不得大于20%。肉 用仔雞飼喂破碎料或顆粒飼料,1 - 2周齡喂破碎飼料,粒度(碎料直徑,下同) 為二毫米。2周以后喂顆粒飼料,粒度為 56毫米。5 .雞舍溫度不適宜雞屬于恒溫動(dòng)物,在任何季節(jié),可通過(guò)調(diào)整采食量和散熱量維持體溫的恒定, 在 相同的生長(zhǎng)速度、產(chǎn)蛋量與蛋重下,不同的環(huán)境溫度雞對(duì)飼料梢耗量不同。 溫度 適宜時(shí),耗料量最少;溫度過(guò)高或過(guò)低時(shí),雞
16、為了維持體溫的恒定,需要消耗體 內(nèi)較多的養(yǎng)分來(lái)調(diào)節(jié)體溫,增加飼料的用量。因此,在任何情況下,應(yīng)盡力保證 環(huán)境溫度的適宜(1320 C)。6 .飼料品質(zhì)差,保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),保存環(huán)境條件差 有的飼料廠,為了降低伺料成本,收購(gòu)一些低價(jià)原料,在沒(méi)有迸行營(yíng)養(yǎng)分析的情 況下,盲目搭配,所配制的飼料難以滿足雞的需要,雖然價(jià)格較低,但雞的生產(chǎn) 潛力難以正常發(fā)揮,最終結(jié)果是入不敷出。還有的飼料存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),使維生素 和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞,加之有些保存飼料的環(huán)境濕度過(guò)高;引起飼料發(fā)霉變質(zhì), 造成巨大浪費(fèi)。(7)管理制度是否完善。2、控制辦法(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng) 價(jià)選
17、最佳方案。(2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。(5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開(kāi)銷路。(6)囤積飼料,多家比較,合理購(gòu)買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí) 要寬松或上下互補(bǔ)。(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社 一農(nóng)戶與公司一雇員相結(jié)合的模式。六、市場(chǎng)營(yíng)銷1、營(yíng)銷策略大戶與散戶相結(jié)合,尋求收購(gòu)大戶,增加小販數(shù)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品 牌。2、營(yíng)銷方式(1)熟人推薦:利用熟人介紹。(2)公關(guān)營(yíng)銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營(yíng)銷。(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城
18、市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主 要的綜合市場(chǎng)的宣傳。(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。(5)電話熱線:接受電話銷售業(yè)務(wù)。(6)人員推銷:直接推銷。(7)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷 售。3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成5個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。(2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,穩(wěn)定銷路。(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。開(kāi)幕式具體流程開(kāi)幕時(shí)間地點(diǎn)開(kāi)幕式日期:12月09日開(kāi)幕式時(shí)間:9點(diǎn)正式開(kāi)始剪彩整個(gè)開(kāi)幕式時(shí)
19、間為兩個(gè)小時(shí)左右。開(kāi)幕式地點(diǎn):呼和浩特市和林格爾縣開(kāi)幕式前的宣傳準(zhǔn)備與宣傳在12月09日之前,由宣傳部完成6張海報(bào)的繪制。海報(bào)內(nèi)容有以下幾個(gè)部分組成。1 .開(kāi)幕式的時(shí)間、地點(diǎn)通知。2 .恭祝開(kāi)幕式的圓滿成功。3 .開(kāi)幕式三個(gè)組:生態(tài)雞研究組的組員衛(wèi)生部的領(lǐng)導(dǎo)以及公司所屬組的組員 和林格爾縣領(lǐng)導(dǎo) 蒙牛領(lǐng)導(dǎo)等接著由人力資源部負(fù)責(zé)橫幅的制作與懸掛,橫幅的內(nèi)容為:金雞 生態(tài)開(kāi)幕式取得圓滿成功。分別掛在生態(tài)園和雞場(chǎng)房舍的大門。 該活動(dòng)之前的準(zhǔn)備工作。1 .講臺(tái)、開(kāi)幕式話筒等施設(shè)由佟佳林負(fù)責(zé)。2 .攝像組 禮儀隊(duì) 由劉曉敏負(fù)責(zé)安排調(diào)用工作3 .物品采購(gòu)(包括邀請(qǐng)函、橫幅、海報(bào)、水果、飲用水)及制作座位卡,
20、由趙云寶負(fù)責(zé)。4 .開(kāi)幕式的前幾天向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)書寫及發(fā)放邀請(qǐng)函,該任務(wù)由蘇瑞 芳,賀明負(fù)責(zé),并和各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)溝通好他們的時(shí)間的安排。開(kāi)幕 式領(lǐng)導(dǎo)人演講稿隨邀請(qǐng)函一并發(fā)送。演講稿的書寫由劉曉敏負(fù) 責(zé)完成。5 .組織會(huì)議,商討開(kāi)幕式。三、會(huì)場(chǎng)布置1、 座位安排主席臺(tái)和林縣贊政人政企財(cái)采宣第格爾委助府大協(xié)業(yè)務(wù)購(gòu)傳會(huì)縣領(lǐng)書商縣主主總總與兼議導(dǎo)記代長(zhǎng)任席裁監(jiān)銷行記一公司劉表吳孟云賀蘇售政錄領(lǐng)導(dǎo)文志斌珍明瑞佟總組玉強(qiáng)麗芳佳監(jiān)排林劉曉敏第蒙贊衛(wèi)人牛助生力蒙牛董事商部領(lǐng)資源攝二領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)牛導(dǎo)兼衛(wèi)像以及根生生總組排贊監(jiān)助:商趙云寶1、 橫幅懸掛:人力資源部負(fù)責(zé),將橫幅懸掛在開(kāi)幕場(chǎng)地上方。2、 禮儀隊(duì):2個(gè)站在雞場(chǎng)門口迎接
21、來(lái)賓。還有兩位做好引 路工作。其他兩位負(fù)責(zé)開(kāi)幕式服務(wù)工作。(服裝統(tǒng)一)3、 門口:會(huì)有一個(gè)站立式海報(bào)板,上面是彩繪的海報(bào),簡(jiǎn) 單的對(duì)該次的開(kāi)幕式的介紹。還有一張粘貼海報(bào),該海 報(bào)的主要內(nèi)容就是想來(lái)賓介紹整個(gè)座位的分布圖。4、 人力資源部負(fù)責(zé)引領(lǐng)來(lái)賓進(jìn)行對(duì)號(hào)入座。四、開(kāi)幕式流程及其人員安排在開(kāi)幕式開(kāi)始之前確保電腦打開(kāi),詢問(wèn)電腦是否有故障等情況,將準(zhǔn)備好的ppt放在電腦上。1、應(yīng)邀領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言次序:企業(yè)總監(jiān):賀明財(cái)務(wù)總監(jiān):蘇瑞芳人力資源兼衛(wèi)生總監(jiān):趙云寶采購(gòu)與銷售經(jīng)理:佟佳林宣傳兼行政總監(jiān):劉曉敏縣委書記:劉文玉蒙牛董事長(zhǎng):牛根生贊助商代表主持人:閆文鑫每位應(yīng)邀人員的演講時(shí)間控制在十分鐘左右。2、 會(huì)
22、議流程主持人宣布開(kāi)幕式開(kāi)始,介紹各位來(lái)賓,介紹發(fā)展情況,表示 感謝。接著領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行發(fā)言。主持人進(jìn)行過(guò)渡。主持人會(huì)議總結(jié),應(yīng)邀嘉賓、贊助商代表、啟動(dòng)開(kāi)幕電子球,記者團(tuán)向前拍照。合影完畢,主持表示感謝,結(jié)束開(kāi)幕式。組織散場(chǎng)秩序。人力資源部、宣傳部負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)的打掃工作,禮儀隊(duì)人員負(fù)責(zé)歡送,賀明與贊助商溝通,佟佳林負(fù)責(zé)儀器的歸還、保存以及會(huì)場(chǎng)的工作安排。五、開(kāi)幕式的結(jié)束對(duì)開(kāi)幕式的效果,進(jìn)行總結(jié)報(bào)告的書寫,以及與合作單位安排好會(huì)后 的宣傳工作,網(wǎng)站的宣傳。六中午舉辦餐飲活動(dòng)雞場(chǎng)管理理念(一)折箭法雞場(chǎng)的現(xiàn)代化管理是要在實(shí)踐中總結(jié)。折箭”講的是古代的一位老人教育他的兒子們團(tuán)結(jié)起來(lái)力量大的故事。一個(gè)人折一捆箭是
23、折不斷的,可是把箭拆散,一根一根 地折就很容易折斷。在日常的企業(yè)管理中,事務(wù)性的工作很多,其中只有20%是重要的,而這 20%的事務(wù)要花費(fèi) 80%勺精力去處理,這也是所謂的猶太人黃金法則”。對(duì)所有的問(wèn)題,先解決普遍問(wèn)題,再解決特殊問(wèn)題;先解決今天存在的問(wèn)題,再解決歷史上遺留的問(wèn)題,而且要一個(gè)一個(gè)地解決。每一個(gè)職能部門,每一個(gè)員工,每天解決 一件,整個(gè)公司就解決了很多事情。解決問(wèn)題最好的方法就是現(xiàn)場(chǎng)辦公,現(xiàn)場(chǎng)辦公是 事事落實(shí)的最好形式。所以雞場(chǎng)的現(xiàn)代化管理是要在實(shí)踐中總結(jié)。(二)試點(diǎn)法一項(xiàng)新的決策,為了降低風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)該在小范圍內(nèi)試點(diǎn)。先試點(diǎn)再總結(jié),先創(chuàng)新再推 廣。藥材養(yǎng)雞發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)以及土著雞要先
24、研究后推廣。(三)源頭法雞場(chǎng)的瑣事很多,但是我們要重點(diǎn)擊破。凡事要抓住重點(diǎn)、抓住源頭、 提綱挈領(lǐng)。即做任何事情的方法是:要抓主要矛盾, 把問(wèn)題簡(jiǎn)明地提出來(lái),不要胡子眉毛一把抓。面對(duì)紛繁復(fù)雜的工作,要理順?biāo)悸?,突出重點(diǎn),抓大放小,層層剝皮。大與小的關(guān)系 是西瓜和芝麻的關(guān)系,抓大放小就是抓住西瓜。企業(yè)發(fā)展的源頭是市場(chǎng),基層是其效 益的來(lái)源地,也是培養(yǎng)和鍛煉管理干部的源頭,一切工作重心應(yīng)圍繞基層市場(chǎng),以有 利于基層市場(chǎng)的深入發(fā)展和擴(kuò)張。(四)重心下移法管理重心下移,實(shí)際上就是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理體制的創(chuàng)新,形成管理層級(jí)少而 精的扁平式組織結(jié)構(gòu)和科研、市場(chǎng)營(yíng)銷兩頭大,中間管理層級(jí)小的啞鈴式管理結(jié)構(gòu)。公司
25、的領(lǐng)導(dǎo),特別是高級(jí)小的啞鈴式管理結(jié)構(gòu)。公司的領(lǐng)導(dǎo),特別是高層的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng) 經(jīng)常深入基層和市場(chǎng)一線,調(diào)節(jié)器查研究,解剖麻雀,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。管 理重心下移還表現(xiàn)在公司的干部要直接參與管理部門或本公司的某一具體工作管理 直通車,即最高決策層可以和最基層直接溝通。這是因?yàn)榛鶎邮呛推髽I(yè)的上帝一一消費(fèi)者直接接觸的地方;是員工成長(zhǎng)的舞臺(tái),發(fā)展的條件,也是員工積累經(jīng)驗(yàn)的源頭,所以企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者要重視基層,特別是深入基層,解決實(shí)際問(wèn)題。要把深入基層當(dāng)作 一項(xiàng)經(jīng)常性的工作,同時(shí)也要根據(jù)不同的時(shí)間段落實(shí)下基層的高層領(lǐng)導(dǎo)人員。每一高 層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)具體負(fù)責(zé)某一領(lǐng)域的工作,既有利于管理,又有利于辦事效率的提高。(五)組織放大法中旭商學(xué)院經(jīng)管院院長(zhǎng)張永久老師說(shuō),作為公司的領(lǐng)導(dǎo),要抓住關(guān)鍵
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