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文檔簡介
1、編號:飯?zhí)没锸吵邪贤追剑阂?方:簽訂日期:年 M 日甲方:乙方:甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營治理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同.甲、 乙雙方將共同遵守、執(zhí)行以下之條款:一、合同雙方:發(fā)包方:以下簡稱甲方承包方:以下簡稱乙方二、承包期限:從 年 月 日至 年 月 日止.三、具體內(nèi)容:1 .甲方有職工 人,其每人每天為 餐,早餐為人民幣 元,午餐為人民幣 元,晚餐為人民幣 元,夜宵為 人民幣 元,委托給乙方治理食堂事務(wù).2 .甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等.3 .甲方治理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量.4 .甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副
2、食品等由乙方作價接收,解除合約時 甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品.5 .乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤 后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金支票方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠.6 .在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)根據(jù)合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無 故,輕率行事解除合同.四、甲方責(zé)任1 .提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng).2 .甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電.3 .不得隨意停止承包和增加收費工程.4 .甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé).五、甲方權(quán)限1 .甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督治理,如:衛(wèi)生、平安、治安、消防等,特別要預(yù)防
3、食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任.2 .因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作特殊情況除外,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任.3 .甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、效勞等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未到達標準, 甲方有權(quán)要求乙方進行適當(dāng)?shù)难a償.4 .承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知 甲方.5 .因乙方特殊情況除外原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟 補償.6 .乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處 理.六、乙方責(zé)任1 .甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作.2 .食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健
4、康檢查,持證上崗.3 .經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作.4 .嚴格執(zhí)行各項食堂治理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生治理制度實施.5 .必須保證食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保 證食品衛(wèi)生達標.6 .乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品.7 .乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先 通知乙方.8 .乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域, 如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處分.9 .對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴格治理,不得人為損 壞和喪失,否那么折價賠償.10 .經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食效勞方面.11 .乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理.七、乙方的權(quán)限1 .自主經(jīng)營,自負盈虧.2 .有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員.3 .甲方
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