人教版高中歷史必修二第2課《古代手工業(yè)的進(jìn)步》教案

1、第 2 課 古代手工業(yè)的進(jìn)步整體設(shè)計(jì)本課概述我國古代手工業(yè)取得了許多輝煌的成就，在許多行業(yè)和領(lǐng)域都處于世界領(lǐng)先地位。 本課分三小目描述了我國古代手工業(yè)輝煌的發(fā)展歷程和基本特征。第一目“素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)”，講述了官營手工業(yè)的發(fā)展及其在冶金、制瓷、絲織等諸行業(yè)保持世界領(lǐng)先地位；第二目“艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)”，闡述了作為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，民間手工業(yè)與人民的生活密切相關(guān)；第三目 “中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界”，概述了我國古代瓷器、絲綢遠(yuǎn)銷國外的概況。教材還配有大量的圖片和材料，對(duì)一些主要手工業(yè)品進(jìn)行了詳細(xì)介紹，這能加深學(xué)生對(duì)手工業(yè)品的形象認(rèn)識(shí)。在教學(xué)中，要以一些圖片為突破口，形象而又生動(dòng)地向?qū)W生

2、描述古代手工業(yè)品的藝術(shù)性和實(shí)用性。思路設(shè)計(jì)教學(xué)重點(diǎn)我國古代冶金業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)領(lǐng)域重要的生產(chǎn)技術(shù)；民間手工業(yè)的發(fā)展；絲綢之路； “瓷器大國”。教學(xué)難點(diǎn)古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。教學(xué)方法由于本課涉及手工業(yè)部門較多，教學(xué)中結(jié)合多媒體課件，通過資料引入、情境設(shè)置、 問題設(shè)計(jì)、課堂討論和教師總結(jié)幾個(gè)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。因勢利導(dǎo)，從學(xué)生感興趣的陶瓷、絲織品著手，引導(dǎo)學(xué)生了解中國古代輝煌的手工業(yè)成就，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和歷史思維能力。三維目標(biāo)知識(shí)與能力（1）了解我國古代冶金、陶瓷、紡織業(yè)發(fā)展的基本情況。（2）了解中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界的史實(shí)，培

3、養(yǎng)學(xué)生的民族自信心。過程與方法(1)通過大量的歷史圖片，指導(dǎo)學(xué)生欣賞一些精湛的手工業(yè)藝術(shù)品，并注 意歸納鑒賞方法，提高學(xué)生探究古代手工業(yè)的興趣。(2)運(yùn)用歷史材料引導(dǎo)學(xué)生歸納古代手工業(yè)產(chǎn)品的基本特征。情感態(tài)度與價(jià)值觀通過本課教學(xué)，使學(xué)生充分地感受到我國古代人民的聰明與才智， 認(rèn)識(shí)到古 代許多手工業(yè)品具有極高的藝術(shù)價(jià)值，以及在世界上的領(lǐng)先地位和對(duì)世界文明的 影響，增強(qiáng)民族自豪感。教學(xué)設(shè)計(jì)導(dǎo)入設(shè)計(jì)圖片導(dǎo)入圖1圖2圖3圖片簡介：圖1，銅爵（夏代），高 22.5 厘米， 1980年河南省偃師縣二里頭出土，現(xiàn)藏中國社會(huì)科學(xué)院考古研究所。圖2，唐朝時(shí)期秘色瓷碗，1987 年陜西省扶風(fēng)縣法門寺塔地宮出土，高

4、7.1厘米、口徑25 厘米。法門寺相傳始建于東漢，唐時(shí)建有護(hù)國真身寶塔及地宮，供養(yǎng)佛教舍利。地宮中的許多文物是唐皇室供奉的，其中的秘色瓷是作為貢瓷的越窯精品，屬宮廷專用。因其釉色、形制少為人知，故以“秘色”相稱。器物以青綠釉為主，釉內(nèi)夾雜瑪瑙細(xì)末，釉面潤澤晶瑩，釉層有透明感。圖3， 馬王堆一號(hào)墓出土的這件素紗單衣，衣長 160 厘米， 袖通長 195 厘米，重僅 48 克。 經(jīng)測算原料的纖度為10.2 旦尼爾， 即 900米的纖維重1 克， 這種高超的繅絲技術(shù)讓人驚嘆不已，目前現(xiàn)有的復(fù)制技術(shù)還達(dá)不到它的重量。多媒體課件打出課題：第 2 課 古代手工業(yè)的進(jìn)步推進(jìn)新課合作學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材“素稱

5、發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)”這一目。（板書）一、素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)問題情境1：什么是手工業(yè)？師生互動(dòng)：是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門。問題情境2：請概述官營手工業(yè)的發(fā)展變化。師生互動(dòng)：中國的官營手工業(yè)具有悠久的歷史，在商周時(shí)期，手工業(yè)由官府所壟斷， 形成官營手工業(yè)一統(tǒng)天下的局面。官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，它利用國家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)秀的工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多非常精美， 但這些產(chǎn)品主要供官府、貴族消費(fèi)，不是商品。中國古代手工業(yè) “歷史悠久，素稱發(fā)達(dá)”，點(diǎn)明了古代

6、中國手工業(yè)的一個(gè)重要特征。問題情境3：請概述古代冶金技術(shù)的發(fā)展變化。多媒體課件展示：冶金技木冶銅技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)期：繁榮冶鐵技術(shù)西周：已有鐵器戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵煉鋼技木兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界師生互動(dòng)：學(xué)生講述，老師完成對(duì)應(yīng)表格。自主學(xué)習(xí)1:冶銅技術(shù)原始社會(huì)晚期，掌握了冶銅技術(shù)。商周時(shí)代，青銅鑄 造進(jìn)入繁榮時(shí)期。多媒體課件展示精美的青銅器：司母戊鼎：高133厘米，口長110厘米，口寬79厘米，重832.84千克。是 中國目前已發(fā)現(xiàn)的最大、最重的古代青銅器。四羊方尊：重近34.5千克，1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山

7、鋪轉(zhuǎn)耳侖的 山腰上。我國現(xiàn)存商器中最大的方尊。1986年四川廣漢三星堆青銅器群的發(fā)現(xiàn)，揭開了川西平原古蜀文明的神秘 面紗。證明從距今3000年前，這里已具有高度發(fā)達(dá)的古代文明。神秘而奇特的 巴蜀青銅器，充分展現(xiàn)了巴蜀古代文明的頂尖成就， 具有很高的歷史、藝術(shù)和科 學(xué)價(jià)值。三星堆自此蜚聲海內(nèi)外，并于 1988年1月由國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文 物保護(hù)單位。（有條件可以播放相關(guān)視頻資料）如：央視一國寶檔案四羊方尊（上、中、下）自主學(xué)習(xí)2:冶鐵技術(shù)西周：已有鐵器；戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣；兩漢：高爐煉 鐵；東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵。自主學(xué)習(xí)3:煉鋼技術(shù)兩漢：炒鋼技術(shù)；南北朝：灌鋼法 有條件可以播放相關(guān)視頻資料

8、如：央視一國寶檔案越王勾踐劍（上、下）總結(jié)：中國很早就掌握冶銅技術(shù)，新石器時(shí)代晚期已出現(xiàn)小件青銅器， 夏朝 已能鑄造比較講究的青銅器，商周時(shí)代進(jìn)入青銅器鑄造的繁榮時(shí)期，春秋戰(zhàn)國、 秦漢時(shí)代青銅器的鑄造技術(shù)又得到進(jìn)一步發(fā)展。 人工冶鐵最早并不是由中國人發(fā) 明的，但在春秋時(shí)期我國也已開始了人工冶鐵和使用鐵器。 戰(zhàn)國時(shí)鐵農(nóng)具逐步推 廣，到漢代已取代木、石和青銅農(nóng)具。東漢時(shí)，杜詩發(fā)明水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵， 更使中國的冶鐵技術(shù)長期領(lǐng)先于世界。 春秋晚期，中國已能制造鋼劍。魏晉南北 朝時(shí)期還發(fā)明了灌鋼法，使鋼的產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高。16世紀(jì)以前，中國的煉鋼技術(shù)一直保持世界領(lǐng)先地位。問題情境4:請概述古代制瓷

9、業(yè)的發(fā)展變化。多媒體課件展示：制詮技術(shù)商朝燒制出原始瓷器東漢燒出成熟的瓷器北朝燒出成熟的白瓷形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)五大名窯：官窯、汝窯、哥窯、定窯和鈞窯明清瓷器種類豐富師生互動(dòng)：學(xué)生講述，老師完成對(duì)應(yīng)表格。自主學(xué)習(xí)l :商朝燒制出原始瓷器。多媒體課件展示：陶尊（圖1）,瓷器的前身，表面有印花圖案太棕黃色玻璃釉，造于商朝中 期，河南鄭州出土，高28.2厘米。西周原始瓷豆（圖2）,高6.1厘米，口徑13.8厘米，底徑7.5厘米。蕭山 長河（今屬杭州市濱江區(qū)）塘子堰出土自主學(xué)習(xí)2:東漢燒出成熟的青瓷多媒體課件展示：東漢早期的青瓷（圖3）,有兩個(gè)層釉，釉色溫潤，非常難得的是保存

10、完好。浙江是青瓷的搖籃，東漢時(shí)這件器物可以說是最早的國瓷器之一。剛發(fā)明出,次HE圖3圖4自主學(xué)習(xí)3:北朝燒出成熟的白瓷多媒體課件展示：北齊雙系罐（圖4）,直口，圓腹，餅形足。高13.4厘米，上口和底徑均為6.3厘米。自主學(xué)習(xí)4:唐朝形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)。多媒體課件展示：秘色八棱凈水瓶（圖5）, 21.7X2.3厘米，瓶為圓口，長頸，圓腹，頸底部 飾三周臺(tái)階形八方弦紋。肩腹部豎向凸飾八條棱線，圈足。“官”字款五尖瓣白瓷盤（圖6）, 1985年西安市北郊火燒壁出土。 口徑13.5厘米，高3.4厘米。盤口為五尖瓣花形，胎白質(zhì)細(xì)，釉色潔白瑩潤，造型精巧, 足底刻有“官”字款。是唐朝定窯產(chǎn)品。圖5圖

11、6自主學(xué)習(xí)5:宋朝制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)五大名窯圖7圖8多媒體課件展示：汝窯出戟尊（圖7）, 14X 11.5厘米。器形古樸稚拙。釉質(zhì)光潤平滑，開魚 仔紋片。足底有3個(gè)芝麻狀支釘痕，其中兩枚緊靠足墻，支釘斷截面呈白色，這 種緊靠足墻的芝麻狀支釘痕成為汝窯器的一大特征。 “奉化”楷書刻款殘。宋代定窯孩兒枕（圖8）,此枕為一臥姿男童，他雙臂環(huán)抱，伏臥在木榻上， 頭側(cè)墊在左臂上，右手拿個(gè)繡球，雙腳交叉蹺起，一副天真頑皮的神態(tài)。胖胖的 圓臉，雙目炯炯有神，身著長袍，外穿坎肩，下著長褲。衣紋線條和衣著、木榻 上的刻花裝飾簡潔流暢。定窯瓷器“象牙白”的色調(diào)和質(zhì)感，給人以自然恬靜、 高潔的藝術(shù)感染力。自主學(xué)

12、習(xí)6:明清瓷器種類豐富。多媒體課件展示：青花八仙紋蓋罐（圖9）,明宣德年間制造，高41厘米。青花球瑯黃地軋道綠彩三多紋牡耳尊（圖10）,清乾隆年間制造，高 35.3厘米，器形奇特，色彩鮮明。上有“許人出品”四字二行篆書款。圖圖10過程小結(jié)：我國制瓷業(yè)的歷史發(fā)展說明，瓷器是由陶器發(fā)展而來，制瓷工業(yè) 經(jīng)歷了從青瓷到白瓷，又從白瓷到彩瓷的幾個(gè)階段。中國古代制瓷業(yè)歷史悠久、 技術(shù)高超、工藝精湛。問題情境5:請概述古代絲織業(yè)的發(fā)展變化 師生互動(dòng)：學(xué)生講述，老師完成對(duì)應(yīng)表格。多媒體課件展小：原始社會(huì)養(yǎng)蠶并有了絲織品商朝有了織機(jī)，能織出多種絲織品西周能生產(chǎn)斜紋提花織物西漢政府的東西織室有數(shù)千工人絲織技術(shù)提高

13、，吸收了波斯的織法和圖案風(fēng)格品種繁多，吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格明清水平超過前代，特別是細(xì)密精致的鍛絲織技術(shù)自主學(xué)習(xí)1: (1)原始社會(huì)養(yǎng)蠶并有了絲織品。(2)朝有了織機(jī)，能織出多種絲織品(3)西周能生產(chǎn)斜紋提花織物。(4)西漢政府的東西織室有數(shù)千工人多媒體課件展示:馬王堆一號(hào)漢墓T形帛畫自主學(xué)習(xí)2:唐朝絲織技術(shù)高，吸收了波斯的織法和圖案風(fēng)格多媒體課件展示:五彩鳥斜紋緯錦（右圖），以團(tuán)形瓣窠作環(huán)，內(nèi)置立鳥，站于聯(lián)珠臺(tái)上，頸 上和翅上都飾有聯(lián)珠授帶，鳥嘴也銜有聯(lián)珠授帶，織物的背后還有緯線作背浮自主學(xué)習(xí)3:宋朝品種繁多，吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格。多媒體課件展示：自主學(xué)習(xí)4:明清水平超過前代，特別是細(xì)

14、密精致的緞多媒體課件展示：穿枝花紋金寶地（清中期），體現(xiàn)了絢麗輝煌的藝術(shù)特色。過程小結(jié)：我國是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家。后來，絲織業(yè)不斷發(fā)展，西 周的絲織品除平紋織物外，還出現(xiàn)斜紋提花織物。戰(zhàn)國時(shí)期，絲織品不僅產(chǎn)量高, 質(zhì)量也好。漢代絲綢之路開通后，中國的絲綢開始大量外銷，長盛不衰，深受各 國人民的歡迎。蘇州、杭州是著名的絲織業(yè)中心，設(shè)有官商，專門生產(chǎn)供宮廷消 費(fèi)的絲織品，明中期以后為市場生產(chǎn)的民營絲織業(yè)日益興盛。 使用的花樓機(jī)結(jié)構(gòu) 復(fù)雜精密，專門織造精細(xì)的絲織品，以妝花緞最為精美，清中期以后又從中發(fā)展 出“金寶地”的新品種，輝煌富麗。過渡：通過以上敘述，我們知道了中國古代官營手工業(yè)在冶金、制

15、瓷、絲織 等行業(yè)中，一直在世界上保持領(lǐng)先地位，下面我們來看一下民間手工業(yè)的狀況如 何。（板書）二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材“艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)”這一目。問題情境6:請概述民間手工業(yè)分為幾種？其發(fā)展過程如何？自主學(xué)習(xí)1:家庭手工業(yè)以紡織為代表，作為農(nóng)戶的副業(yè)。民營手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。自主學(xué)習(xí)2:發(fā)展一一春秋戰(zhàn)國和秦漢遭受摧殘一一魏晉南北朝恢復(fù)和發(fā)展一一隋唐發(fā)量增多一一元朝資本主義萌芽一一明朝中后期過程小結(jié)：由此可知從經(jīng)營形態(tài)上看，官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工 業(yè)是我國古代手工業(yè)的三種主要經(jīng)營形態(tài)。問題情境7:官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三者之間有何不同?官營

16、手工業(yè)政府直接管理，集中、 大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不再市場流通民營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售師生互動(dòng)：學(xué)生講述，老師完成對(duì)應(yīng)表格。問題情境8:中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征是什么？（詳見活動(dòng)設(shè)計(jì)欄目）（板書）三、中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材“中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界”這一目問題情境9：為什么中國獲得“絲綢大國”的譽(yù)稱？師生互動(dòng)：中國絲綢是中華民族的驕傲，我國曾被外國學(xué)者譽(yù)為 “絲綢之源”。絲的發(fā)明和絲綢的制作，是中華文明的見證。而西方， 到很晚的時(shí)候才學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲。 有一個(gè)人們常說的笑話：大約到公元3

17、世紀(jì)時(shí)， 古羅馬一位叫保薩尼亞斯的學(xué)者說，絲是從一種好像金龜子一樣但比之大兩倍的小動(dòng)物體中取出的。賽里斯人（即中國人）把它們養(yǎng)4 年，喂它們吃小米，然后從它們的殘骸中獲取絲。這當(dāng)然是很可笑的，說明西方一直到公元3 世紀(jì)時(shí)（我國已在魏晉時(shí)代），還不了解絲是怎樣提取的。到學(xué)會(huì)種桑、養(yǎng)蠶、繅絲，就更需要一段時(shí)間。我國先民從距今五六千年前，就熟練地掌握了養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)。古希臘人把中國叫做“賽里斯”，即“絲綢之國”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長袍去看戲， 引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅競值黃金12 兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。問題情境10：為什么西方國家稱中國“瓷器大國”？自主學(xué)習(xí)：（ 1）唐朝時(shí)，中國瓷器大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。（ 2）明清時(shí)，通過海上絲綢之路，瓷器對(duì)外的銷量更大。絲綢之路有“沙漠絲綢之路” “海上絲綢之路”和“草原絲綢之路”三個(gè)概念。課堂小結(jié)中國古代以冶金業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)