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1、腎結(jié)石讓它 自然 排掉 青梅汁 首播時間: 2010年 11月 29日 19:30 首播頻道:湖南衛(wèi)視 所屬欄目:百科全說 所屬分類:時尚生活關(guān) 鍵 字: 運動營養(yǎng) 膳食 腎結(jié)石 排毒 腎臟 替青檸檬 健康知識 本期節(jié)目主要內(nèi)容:節(jié)目中邀請到生機(jī)營養(yǎng)專家、運動營養(yǎng)專家、知名膳食營養(yǎng)保健顧問王明勇老師。嘉 賓將會為大家講解有關(guān)如何排除腎結(jié)石的相關(guān)健康知識,包括了:黃檸檬可以代替青檸檬、怎樣判斷結(jié)石 是否排干凈、身體排毒的主要途徑、腎臟功能、排石過程應(yīng)多吃利尿的食物等問題。敬請留意本期節(jié)目了 解相關(guān)詳細(xì)內(nèi)容。(百科全說 2010-11-29 如何排出腎結(jié)石)腎結(jié)石讓它“自然”排掉腎結(jié)石的成因還是很

2、少人能知道, 結(jié)石的種類有很多種, 若不能確定是何種物質(zhì)結(jié)成石時, 用食療法就比 較難,不然用食療法較為安全無疼痛。在動物試驗中缺乏維生素 A 時,因腎細(xì)胞剝落而與礦物質(zhì)結(jié)合,也 有結(jié)石的可能。一般而言, 若常吃低蛋白質(zhì)食品的人, 其血中鈣質(zhì)會由尿液中流失; 或所攝食的鈣質(zhì)量與血中磷質(zhì)的 比例失衡,通常鈣磷比值在 1.52:1 為恰當(dāng),也就是常久吃了高磷低鈣的食品時,很有可能會引起鈣磷 性的結(jié)石。 某些結(jié)石是由尿酸與胺基酸的胱胺酸結(jié)成石頭, 也有與草酸結(jié)成石頭的。 草酸結(jié)石的原由是氨 基乙酸當(dāng)維生素 B6 缺乏時,被不當(dāng)?shù)睦?,而形成尖銳的草酸結(jié)晶鹽,如草酸鈣等,此類結(jié)石傷害腎、 尿道的程度是

3、相當(dāng)大的。腎結(jié)石治療知識:腎結(jié)石不可怕教你選好藥一、飲食補(bǔ)充治療法 補(bǔ)充維生素 B6 及非必須胺基酸的氨基乙酸,使草酸性結(jié)晶溶解。補(bǔ)充鎂及維生素 B2能進(jìn)步草酸的被吸收利用,改善結(jié)石狀況。 留意天天補(bǔ)充維生素 A營養(yǎng)素,天天要 10,000 單位左右。 多攝食含鉀多的食品,較不會造成堿性尿液,也較不易造能結(jié)石。要多吃蔬菜、水果、香蕉等含鉀離 子多的食品。另外不要吃精制食品,其維生素及礦物質(zhì)均缺乏,也輕易造成結(jié)石。二、鮮檸檬汁排石法 原理:檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止 腎結(jié)石 形成,甚至已成之結(jié)石也可 被檸檬酸溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減

4、少、變小。軟化和變小的 腎結(jié)石在大量喝水的情況下被排出腎臟。方法:天天喝至少 12個新鮮檸檬榨汁,檸檬汁太酸時可對冷開水沖淡,但切不能加糖。 12 個新鮮檸檬分 開上、下午榨汁,榨汁后分?jǐn)?shù)次將汁喝完,連續(xù)喝上至少 5 天,腎結(jié)石就會從尿道中排出來。專家解釋說患者在發(fā)病后切忌貽誤治療時機(jī),應(yīng)前往正規(guī)專科醫(yī)院進(jìn)行治療。有時癥狀就是相對可一 段時間過后,癥狀明顯加重,經(jīng)診斷后卻發(fā)現(xiàn)早已貽誤最佳治療時機(jī),因此也增大了治療難度,所以說一 旦有了疾病征兆應(yīng)該盡早進(jìn)行治療。編輯: 廣殿 )附】腎結(jié)石溶解的營養(yǎng)療法 當(dāng)腎結(jié)石、 膀胱結(jié)石發(fā)生以后, 患者在劇烈的疼痛中常向醫(yī)生討教: 腎臟、 尿道里那來的石頭 呢

5、 ?手術(shù)之后要怎樣才能預(yù)防它復(fù)發(fā)呢 ?腎結(jié)石的形成,藥理原因是飲食。它是由飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過多引起的。 再細(xì)一點解釋是:1. 草酸積存過多。體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、 可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的 食物。2. 醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn): 200 克菠菜中,含草酸 725.6 毫克,如果一人一次將 200克菠菜全部吃 掉,食后 8 小時,檢查尿中草酸排泄量為 20-25 毫克,相當(dāng)于正常人 24 小時排出的草酸平均 總量。3. 嘌呤代謝失常。動物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤

6、成分。 嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后,要進(jìn)行新陳代謝,它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉 淀。如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉 積而形成尿結(jié)石。4. 脂肪攝取太多。各種動物的肉類,尤其是肥豬肉,都是脂肪多的食品。多吃了體內(nèi)脂肪 必然增高,脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn) 排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。所以, 醫(yī)生們常講,為了預(yù)防得結(jié)石病,熱天要多喝點水,吃了油水多的食物時,也要多喝點水, 以促進(jìn)排尿暢通,稀釋尿液成分,就減少了得結(jié)石的危險。5. 糖分增高。糖是人體的重要養(yǎng)分,要

7、經(jīng)常適量增補(bǔ),但一下子增加太多,尤其是乳糖, 也會使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。專家們發(fā)現(xiàn):不論正常人或結(jié)石病人,在食用100 克蔗糖后,過 2 小時去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進(jìn) 鈣的吸收,更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石。6。蛋白質(zhì)過量。對腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗分析,發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5 。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質(zhì)里除含有草酸的原料甘氨酸、 羥脯氨酸之外, 蛋白質(zhì)還能促 進(jìn)腸道功能對鈣的吸收。 如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物, 便使腎臟和尿中的鈣、 草酸、 尿 酸的成分普遍增高。 如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣、 草酸、 尿

8、酸排出體外, 這 樣,得腎臟結(jié)石、 輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。 當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家腎結(jié)石發(fā)病率增高的 主要原因就是如此。從以上幾種易形成腎結(jié)石的因素來看,要預(yù)防腎結(jié)石病的發(fā)生,就必須改變只顧單求一種 營養(yǎng)和追求營養(yǎng)過甚的觀念。這就是說,在人類的日常飲食中,不能因為某種食物好吃、 營養(yǎng)價值高,就一味地只顧去吃這種食物。必須注意食物的搭配,各種食物都適量進(jìn)食, 即使是檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素需要某種食物來補(bǔ)充時,也不宜一次大量進(jìn)食,因為人 體的消化、吸收功能是有限的。消化、吸收不了的養(yǎng)分就要通過排泄器官排泄出去,這樣 也會增加泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),即便不患腎結(jié)石病,也對健康不利。特別是當(dāng)檢查出確認(rèn)是

9、腎 結(jié)石癥時,在患病期間,要限制病人吃那些易促使結(jié)石形成的食物。腎結(jié)石是尿石癥的一種,多在炎熱的夏天形成,因為夏天大量出汗,甚至體內(nèi)脫水,使排 尿減少,再加之夏季暴露于陽光下時間長,紫外線照射皮膚有助于體內(nèi)維生素D和維生素A 合成增多,維生素 D和維生素 A 可促進(jìn)小腸吸收鈣離子,尿液中排泄鈣增多,尿內(nèi)結(jié)石 物質(zhì)易產(chǎn)生結(jié)晶核,從而形成結(jié)石。冬季天氣寒冷,人的尿量增多,已形成的小結(jié)石被尿 液沖刷,向下移動,此時引起腎絞痛癥狀。所以,腎結(jié)石常為“夏季形成冬季發(fā)病”。 人們的飲食品種是多樣的,人體新陳代謝是復(fù)雜的,所以腎結(jié)石的成分也是多樣的。常見 結(jié)石按成分可分為五種:一草酸鈣結(jié)石:最為常見,占腎結(jié)

10、石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,發(fā)病多為青壯年,以男性多見。二磷酸鈣結(jié)石:占結(jié)石的6-9%,在堿性尿中形成,也以男性青壯年多發(fā)。三尿酸結(jié)石:占結(jié)石的 6%,在酸性尿中形成,當(dāng)尿 PH值大于 6.7 時結(jié)石溶解,以男性多見。四磷酸鎂胺結(jié)石:占結(jié)石的10%,在堿性尿中形成,尿 PH值小于 7.2 時結(jié)石溶解,以女性多見。五胱氨酸結(jié)石:少見,約占結(jié)石的 1-2%,在酸性尿 中形成,尿 PH值大于 7.0 時結(jié)石溶解。大量飲水對所有成分尿石都有防治作用。 在炎熱的夏天, 每日尿量少于 1200 毫升時,尿石 生長的危險性顯著增大。 如能使每日飲水量在 2000-4000 毫升,這樣可維持每日尿量

11、在 2000 毫升以上。磁化水對防治草酸鈣結(jié)石更有效,可將全日飲水量分別于晨起、餐間、睡前給 予。清晨飲水量可達(dá) 500-1000 毫升。為了保持夜間尿量,睡前飲水 500 毫升,睡眠中起床 排尿后再飲水 300-500 毫升,余下水分別于餐間飲服。大量飲水可促使小的結(jié)石排出,稀 釋尿液可防止尿石結(jié)晶形成,并能延緩結(jié)石增長速度。1985 年國外學(xué)者 Vehlensieck 認(rèn)為,多飲水和飲食療法可使 2/3 復(fù)發(fā)結(jié)石病人不再生新結(jié) 石。下面介紹幾種腎結(jié)石的飲食療法。草酸鈣結(jié)石: 宜低鈣及低草酸飲食。 少食牛奶及乳制品、 豆制品、肉類、動物內(nèi)臟 ( 如肝、 心臟、腎、腸等 ) ,還有巧克力、濃茶

12、、芝麻醬、蛋黃、香菇、菠菜、蝦皮、蘿卜、可可、 芹菜、土豆等。近年來發(fā)現(xiàn)食物中纖維素可減少尿鈣的形成,如麥麩食品中的麥麩面包、 米糠也有同樣作用,對復(fù)發(fā)性高鈣尿結(jié)石有效,維生素 B1、維生素 B6 缺乏使尿草酸增多, 應(yīng)增加富含此類維生素的食物,如谷物、干果、硬果等。磷酸鈣結(jié)石及磷酸鎂銨結(jié)石:其低鈣飲食同草酸鈣結(jié)石相同。在低磷食物中,宜少食肉 類、魚類及骨頭湯。尿結(jié)石:應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量,每日蛋白質(zhì)的總攝入量應(yīng)在48-80 克(0.8-1.0 克/ 公斤/ 日)之間。一般帶葉的蔬菜每市斤約含 10克蛋白質(zhì)、瘦肉類每 50克約含蛋白質(zhì) 10 克、 谷類每市斤含蛋白質(zhì) 35-60 克。要增加新鮮

13、蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含維生素 B1 及維生素 C,它們在體內(nèi)最后代謝產(chǎn)物是堿性的,尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解,故有利于治 療。常規(guī)治療:每隔 1-2 日用一次清涼飲食(生水果、果汁及生菜),至少每周 1 次清涼 飲食。少食或忌用肉類、動物內(nèi)臟、肉湯、肉汁、沙丁魚、蟹、菠菜、濃茶、咖啡,烈性 的香料及調(diào)味品也宜少用?,F(xiàn)實生活中很多疾病的發(fā)生和日常飲食是密切相關(guān)的,如果能做到起居有時,飲食有節(jié), 甚至大部分癌癥也可能避免?,F(xiàn)在就腎結(jié)石病這一頑癥來提醒大家如何用飲食來預(yù)防,或 使已經(jīng)患了腎結(jié)石者,結(jié)石增大的速度減慢,甚至縮小、溶解而排出體外。(一)多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋,鈣離子和草酸根的

14、濃度就會降低,形成不了草 酸鈣結(jié)石。研究表明,增加 50的尿量,可使腎結(jié)石發(fā)病率下降 86。二)合理補(bǔ)鈣,尤其飲食上補(bǔ)鈣腎結(jié)石患者往往“談鈣色變”,錯誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元 兇是鈣,其實不然,腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣。目前醫(yī)學(xué)界從兩個不同的角度來解釋,腎結(jié) 石患者為什么要補(bǔ)鈣。第一是補(bǔ)充鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結(jié)合成不溶性的草酸鈣,隨糞便排出體外,減 少了部分被腸胃吸收和經(jīng)腎臟排出體外的草酸,從而減少了形成腎結(jié)石的幾率。第二是日本學(xué)者提出的“酸堿平衡學(xué)說”。即血液呈酸性時,結(jié)石容易形成。呈堿性時, 抑制結(jié)石形成。缺鈣時血液偏酸性,合理補(bǔ)鈣,血液偏堿,這樣反而有利于抑制結(jié)石形成。(三)限量攝入糖類

15、美國科學(xué)家最新一項研究結(jié)果表明, 高糖食品的攝入, 可以使患腎結(jié) 石的機(jī)會增加,因此,要注意少吃甜食。(四)少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等, 過高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。(五)少吃豆制品 大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。(六)睡前慎喝牛奶睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量減少、 濃縮,尿中各種有形物質(zhì)增加。而飲牛奶后 23 小時,正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通 過腎臟在短時間內(nèi)驟然增多,容易形成結(jié)石。因此腎結(jié)石患者,睡前就不應(yīng)喝含鈣高的牛 奶。(七)勿過量服用魚肝油魚肝油富含維生素 D,

16、有促進(jìn)腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加 尿液中鈣磷的排泄,勢必產(chǎn)生沉淀,容易形成結(jié)石。(八)多食黑木耳黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素,能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反 應(yīng),使結(jié)石剝脫、分化、溶解,排出體外。另外,保持飃汗運動也是杜絕腎結(jié)石的好方法,因為人體的酸性物質(zhì)也主要靠汗水排出哦。腎結(jié)石溶解的營養(yǎng)療法腎結(jié)石在營養(yǎng)學(xué)的角度來解決真的是很簡單的。 醫(yī)生也未必懂營養(yǎng)學(xué),醫(yī)學(xué)跟營養(yǎng)學(xué)是兩碼事。(我沒有鄙視醫(yī)生的意思, 只是希望大家更加了解營養(yǎng), 了解自己的身體。 曾經(jīng)國家營養(yǎng)學(xué)專家說過這么一句話。 你花一元的營養(yǎng)錢就相當(dāng)于你省了 7 元的醫(yī)藥費! 大家可以留意一本書叫 不要給不懂營養(yǎng)的醫(yī)生害了你) 在

17、國外的營養(yǎng)學(xué)是很發(fā)達(dá)的。國外是一個病人配一個醫(yī)生,四個營養(yǎng)師。 目前中國在營養(yǎng)知識方面還不夠普及。不過現(xiàn)在保健品類的產(chǎn)品就越來越多了證明了保健類的產(chǎn)品正在發(fā)展 好事! 腎結(jié)石(草酸鈣和磷酸鈣)是由于人體內(nèi)缺乏鎂的時候,就會得到腎結(jié)石。食物每 100 克加入 20-400 毫克的鎂,則排出尿液中的檸檬酸便會多出 7 倍!鎂補(bǔ)充越多,被 化解的結(jié)石會越多??墒侵皇且S生素 B6 缺乏,草酸便會維護(hù)過高,而使檸檬酸減少。 反正簡單來說,患有結(jié)石的病人,通常每天大約需要 250500毫克的鎂, 1020 毫克的維生素 B6,除此之外,要預(yù)防或者溶解腎結(jié)石或膀胱結(jié)石,則鈣與營養(yǎng)素都需要充足。但是提醒各位哦 最好就不要到藥店里面直接買 B6 或者鎂的元素藥品 因為醫(yī)藥上是化工合成的。所以多少對人體都有一定的傷害!

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