GB_T 22540-2018 蜜制人參分等質(zhì)量（高清正版）

ICS6502001

B30..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T22540—2018

代替

GB/T22540—2008

蜜制人參分等質(zhì)量

Gradequalityofhoneyedginseng

2018-06-07發(fā)布2018-10-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T22540—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)代替蜜制人參分等質(zhì)量本標(biāo)準(zhǔn)與相比除編

GB/T22540—2008《》。GB/T22540—2008,

輯性修改外主要技術(shù)內(nèi)容變化如下

,:

刪除

———GB/T2828.1、GB/T5009.7、GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.13、GB/T5009.15、

GB/T5009.17、GB/T5009.19、GB/T5009.20、GB/T5009.29、GB/T5009.31、GB/T5009.34、

GB/T5009.36、GB/T5009.103、GB/T5009.104、GB/T5009.110、GB/T5009.136、GB/T5009.145

十八個規(guī)范性引用文件增加

;GB2760、GB2762、GB2763、GB/T6682、GB/T26792、GB5009.3—

九個規(guī)范性引用文件

2016、GB5009.4—2016、GB/T18765—2015、CFDA(BJY201701);

刪除人參須蘆齊全皺紋邊緣不齊的術(shù)語見年版的

———、、、(20083.8、3.9、3.10);

增加紅參蜜片抽溝的術(shù)語見

———、(3.3、3.9);

修改蜜制人參人參主根的術(shù)語見年版的

———、(3.1、3.5,20083.1、3.4);

修改部分英文對應(yīng)詞

———;

刪除加工蜜制人參人參蜜片用蜂蜜的要求見年版的

———、(20084.2);

調(diào)整蜜制人參產(chǎn)品規(guī)格中重量的指標(biāo)見表年版的表

———(4.1.1.11,20084.1.1.11);

刪除鮮人參蜜片規(guī)格中重量的指標(biāo)見年版的表

———(20084.1.2.13);

調(diào)整鮮人參蜜片規(guī)格中片厚的指標(biāo)見表年版的表

———(4.1.2.13,20084.1.2.13);

刪除酸不溶性灰分人參皂苷的薄層鑒別見年版的序號

———,Rg1、Re、Rb1(20084.32、3);

增加人參皂苷擬人參皂苷定性鑒別見序號

———Rg1、Re、Rb1、Rf、F11(4.23);

將總還原糖含量限定修改為見序號年版的序號

———≥40%(4.25,20084.35);

刪除衛(wèi)生指標(biāo)中各項具體指標(biāo)采用引用標(biāo)準(zhǔn)方式表述見年版的

———,(20084.4);

增加食品添加劑的指標(biāo)見

———(4.4);

刪除附錄蜜制人參總皂苷含量的測定方法見年版的附錄

———A“”(2008A);

增加附錄人參皂苷擬人參皂苷的定性鑒別見附錄

———A“Rf、F11”(A)。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國參茸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口

(SAC/TC403)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位吉林人參研究院國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心吉林省參茸辦公室中國農(nóng)業(yè)

:、、、

科學(xué)院特產(chǎn)研究所琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司通化福參源特產(chǎn)產(chǎn)品有限公司杭州胡慶余堂國

、、、

藥號有限公司遼寧天士力參茸股份有限公司康美新開河吉林藥業(yè)有限公司本溪龍寶參茸集團(tuán)有

、、()、

限公司遼寧祥云藥業(yè)有限公司吉林參行天下野山參研發(fā)中心長白山皇封參業(yè)股份有限公司吉林省

、、、、

標(biāo)準(zhǔn)委員會遼寧省藥物研究院

、。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人曹志強(qiáng)仲偉同馮家武倫鵬王英平金立華王俊良楊仲英葉正良李學(xué)軍

:、、、、、、、、、、

孫孝賢曾祥云高慶海陳曉林董英杰張引韓春峰郭德山金恩華劉巖峰王國明白龍律王悅

、、、、、、、、、、、、、

龐佳瑩宋瑩瑩

、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T22540—2008。

Ⅰ

GB/T22540—2018

蜜制人參分等質(zhì)量

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜜制人參產(chǎn)品的術(shù)語和定義技術(shù)要求檢驗方法檢驗規(guī)則標(biāo)志標(biāo)簽和包裝以及

、、、、、

運(yùn)輸和貯存

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于蜜制人參的分等和檢驗

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB2760

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留量限量

GB2763

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

GB5009.3—2016

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

GB5009.4—2016

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

野山參鑒定及分等質(zhì)量

GB/T18765—2015

高效液相色譜儀

GB/T26792

中華人民共和國藥典年版第四部

(2015)

紅參藥材及飲片中總還原糖檢查項補(bǔ)充檢驗方法

CFDA(BJY201701)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件