農(nóng)戶(hù)馬鈴薯貯藏窖改建技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯農(nóng)戶(hù)馬鈴薯貯藏窖改建技術(shù) 一、窖規(guī)格 主要針對(duì)以下三類(lèi)農(nóng)戶(hù)貯藏窖進(jìn)行改建：一是山區(qū)依地形條件建筑的土窯洞；二是平原或丘陵地區(qū)建筑的地下式和半地下式貯藏窖，包括平頂和拱形頂；三是地面建筑物下建筑的地下窖。 二、對(duì)改造現(xiàn)有農(nóng)戶(hù)窖窖體要求 1、貯藏量在5噸以上，窖體結(jié)實(shí)、平安、規(guī)章，最好是磚體結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)以上的窖體。土窯窖要求土質(zhì)堅(jiān)硬，平安。 2、無(wú)通風(fēng)系統(tǒng)或通風(fēng)系統(tǒng)不夠科學(xué)規(guī)范，達(dá)不到抱負(fù)效果。 三、改造內(nèi)容 1、主要針對(duì)農(nóng)戶(hù)貯藏窖通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行改造，本著5噸左右的窖體采納自然通風(fēng)方式；10噸左右及以上農(nóng)戶(hù)窖采納自然通風(fēng)+強(qiáng)制排風(fēng)或鼓風(fēng)方式。 2、安裝一套溫度檢

2、測(cè)系統(tǒng)。 3、水位較高，影響窖內(nèi)濕度，建議在窖內(nèi)地面及墻體相宜高度做防水處理。 四、詳細(xì)做法 自然通風(fēng)（見(jiàn)圖一、圖二）：通風(fēng)孔設(shè)計(jì)在窖門(mén)對(duì)墻零距離頂部開(kāi)挖通風(fēng)孔，依據(jù)窖大小采納90cm-160cm的PVC管一頭伸在窖外，窖外通風(fēng)管高度視當(dāng)?shù)貧夂驓鉁亍穸群惋L(fēng)力大小而定。氣溫低、濕度大低一些，一般0.5-1米，如東北；氣溫稍高，濕度小的高一些，最高不超過(guò)窖高度，如西北、華北。窖內(nèi)通風(fēng)管始終伸到窖地面以下，并在距窖地面20-50cm處（視窖內(nèi)高度確定）開(kāi)一通風(fēng)窗口，通風(fēng)窗面積確定為窖橫截面積10%-20%，可以設(shè)計(jì)為圓形窗，也可以是方型窗。這樣的通風(fēng)系統(tǒng)可以保證薯堆內(nèi)部的有效通風(fēng)，而且可以使通風(fēng)管

3、內(nèi)的冷凝水直接進(jìn)入地下，避開(kāi)冷凝水直接滴到薯堆上。 強(qiáng)制通風(fēng)系統(tǒng)，可供兩種方式選擇。一種是排風(fēng)式通風(fēng)系統(tǒng)安裝（見(jiàn)圖二），就是直接在上述自然通風(fēng)系統(tǒng)的主管道處安裝一軸流風(fēng)機(jī)，地面鋪設(shè)通風(fēng)管網(wǎng)；鼓風(fēng)式排風(fēng)式通風(fēng)系統(tǒng)，見(jiàn)圖一所示，風(fēng)機(jī)最好選擇離心風(fēng)機(jī)。依據(jù)改造難以程度，二者選擇其一。 地面通風(fēng)管網(wǎng)鋪設(shè)結(jié)構(gòu)：見(jiàn)圖一和圖二兩種。地面管網(wǎng)（支通風(fēng)管）可用粘土磚和水泥砌成11cm×11cm的通風(fēng)管道，支通風(fēng)管道間距為70-100cm，大小和間距可依據(jù)貯藏窖的大小而定，支通風(fēng)管道上面用空心磚和粘土磚交替鋪設(shè)，保證地面通風(fēng)勻稱(chēng)。 通風(fēng)設(shè)備的選擇 在我國(guó)北方地區(qū)，馬鈴薯貯藏期間對(duì)通風(fēng)量的要求為0.02m

4、3/s/噸-0.03m3/s/噸，主通風(fēng)管道內(nèi)風(fēng)速為10m/s-15m/s。 四、安裝和使用留意事項(xiàng) 1、窖內(nèi)濕度較大，留意選擇防潮風(fēng)機(jī)，安裝風(fēng)機(jī)要穩(wěn)固，鼓風(fēng)式風(fēng)機(jī)有條件建議安裝在窖外面。 2、馬鈴薯貯藏。馬鈴薯貯藏過(guò)程要隨時(shí)監(jiān)控窖內(nèi)溫濕度，依據(jù)窖內(nèi)溫濕度、窖外溫度，適時(shí)進(jìn)行通風(fēng)或關(guān)閉通風(fēng)口。在馬鈴薯入窖初期和后期，由于馬鈴薯具有劇烈的呼吸作用會(huì)產(chǎn)生大量的熱量和水蒸氣，貯藏窖內(nèi)的溫濕度都會(huì)比較高，因此要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣，降低馬鈴薯貯藏窖內(nèi)的溫濕度。 五、改建類(lèi)型： 1、農(nóng)戶(hù)井式土窖改建 建設(shè)一窖兩洞，采納自然通風(fēng)式，一洞為PVC通風(fēng)道，一洞為粘土磚通風(fēng)道。 2、磚砌非字窖改造 分排風(fēng)式和進(jìn)風(fēng)式，排風(fēng)式為磚道式軸流風(fēng)機(jī)強(qiáng)制排風(fēng)。進(jìn)風(fēng)式又分為三種類(lèi)型，二種類(lèi)型又分磚道和PVC道二種通風(fēng)道材料，出風(fēng)口為改良式的；一種類(lèi)型為PVC道出風(fēng)口為傳統(tǒng)式的。 排風(fēng)式： 磚道式軸流風(fēng)機(jī)強(qiáng)制排風(fēng) 進(jìn)風(fēng)式 磚道通風(fēng)改良出風(fēng)口 PVC道通風(fēng)改良出風(fēng)口 PVC道通風(fēng)傳統(tǒng)出風(fēng)口 改造面積 1、井窖： 總長(zhǎng)7m×1.3m寬×1.2m高