《會展概論》教案2

1、 會展概論課程教案授課題目：第二章 會展概述教學(xué)時數(shù)：3授課類型： 理論課 實踐課教學(xué)目的、要求：1.了解會展的含義和組成部分；2.掌握會展的特點；3.理解會展的作用。教學(xué)重點：會展的含義與組成部分。教學(xué)難點：會展的含義。教學(xué)方法和手段：1.以講授為主，通過口頭提問形式引入會展相關(guān)核心概念；2.講授中，結(jié)合實際內(nèi)容開展課堂分組討論，鼓勵學(xué)生積極思考，提高學(xué)生參與的積極性。3.多媒體教學(xué)，配以豐富的圖形展示和案例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲。教學(xué)條件：多媒體教室參考資料： 第 頁 會展概論課程教案教學(xué)內(nèi)容及過程旁批教學(xué)引入一、知識回顧國內(nèi)外會展發(fā)展階段及各階段特點提示從標志、活動范圍、典型形式、

2、活動目的、組織方式幾個方面闡述。二、導(dǎo)入案例上海成為“中國會展之都”不是夢啟示：在我國，會展活動已經(jīng)成為國民經(jīng)濟發(fā)展中的新亮點。為推動會展業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，需要加深對會展的認識和理解。教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)設(shè)計：第一節(jié) 會展的概念提問：什么是會展？談?wù)勛约旱恼J識？一、會展的含義由于研究者具有各自不同的社會背景和研究目的，對會展的含義有不同的闡釋：1.狹義的會展以歐洲為代表歐洲是會展的發(fā)源地，在歐洲，會展被稱為C&E（Convention and Exposition）或者M&E（Meeting and Exposition），會展的內(nèi)容僅包括會議和展覽?？赏ㄟ^兩種現(xiàn)象反映出來：西方一般稱會展業(yè)為會議和展

3、覽業(yè)，將兩者區(qū)分開；展覽場地大豆兼有接待會議和舉辦展覽的功能，大多數(shù)稱為會展中心。2.廣義的會展以美國為代表廣義的會展就是通常所說的MICE（M：Corporate Meeting公司業(yè)務(wù)會議；I：Incentive Tour獎勵旅游；C：Convention協(xié)會或社團組織會議；E：Event事件活動）。會展內(nèi)容包括各類型的專業(yè)會議、博覽交易會（如展覽會、博覽會、交易會、招商會、發(fā)布會、專業(yè)與專題會、頒獎會、研討會等）、獎勵旅游以及各種事件活動，如慶典活動、節(jié)慶活動、文化活動、科技活動、體育活動等。思考：舉例談一談你所熟悉的會展活動，并分析其屬于哪個范疇？3.會展經(jīng)濟（1）概念會展經(jīng)濟是指，圍

4、繞會展活動的舉辦，帶動會展業(yè)（狹義）-會展組織者、會展場館、展覽設(shè)計搭建公司、相關(guān)服務(wù)行業(yè)等，以及參展商和參展觀眾共同發(fā)展而形成的一種綜合性形態(tài)。屬于第三產(chǎn)業(yè)范疇，是服務(wù)型經(jīng)濟。（2）會展成為會展產(chǎn)業(yè)或會展經(jīng)濟，應(yīng)具備以下五個條件：-具有經(jīng)濟效益直接經(jīng)濟效益（會議和展覽所成交的金額和會展的門票收入）和間接經(jīng)濟效益（1:9的帶動作用）；25%的高利潤率。-能夠安排就業(yè)按照國際慣例和現(xiàn)實情況，一般在展會目的地，平均20平方米的展館面積可以安排1-2個就業(yè)人數(shù)，平均每1000平方米的展館面積可創(chuàng)造近百個就業(yè)機會。-實現(xiàn)市場運作遵循市場基本規(guī)律與原則，通過市場競爭優(yōu)化會展產(chǎn)業(yè)的整個行業(yè)結(jié)構(gòu)、提高會展產(chǎn)

5、業(yè)的服務(wù)水平。-具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)會展業(yè)是一個有顯著的關(guān)聯(lián)性的產(chǎn)業(yè)，與建筑業(yè)、裝飾業(yè)、廣告業(yè)、交通業(yè)、商業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)等直接相關(guān)。-自身自成體系具備一套自身的運作體系，系統(tǒng)運作既包括會展的硬件、軟件設(shè)施、也包括會前服務(wù)、會中服務(wù)和會后服務(wù)，以及圍繞會展而形成的相關(guān)產(chǎn)業(yè)等。結(jié)論：會展以其創(chuàng)造的高額經(jīng)濟價值、廣泛的就業(yè)機會和對社會綜合經(jīng)濟指數(shù)增長的拉動作用，形成“會展產(chǎn)業(yè)”或“會展經(jīng)濟”。二、會展的組成部分1.會議（Meetings）思考：什么是會議？提示：會議活動的開展要涉及的要素（5W），時間（when）、地點（where）、內(nèi)容（why/for what）、人員（who）、事件（what、）；

6、會議的字根分析：會：集會、聚會；議：商量、討論。會議，是指一個群體在特定的時間、地點聚集，有計劃、有組織地就某些議題進行集中研究、討論、交流的集體活動方式。2.展覽（Exhibitions）（1）字根分析：展：陳列、展示（物品），覽：參觀、觀看.（2）定義現(xiàn)代漢語詞典：展覽是陳列出來給人們看。美國大百科全書，展覽是一種具有一定規(guī)模，定期在固定場所舉辦的，來自不同地區(qū)的有組織的商人聚會。思考：常見的展覽有哪些稱謂，各有什么特點？（3）展覽會的性質(zhì)和特征博覽會：強調(diào)綜合性，如中國花卉博覽會，世界博覽會。展覽會：強調(diào)貿(mào)易性，涉及交易會、看樣訂貨會。展銷會：強調(diào)消費性，如各地商品展銷會、服裝展銷會。廟

7、會：強調(diào)其以現(xiàn)場消費為主，涵蓋燈會、花會等，如老北京廟會。集市：強調(diào)其以現(xiàn)場消費為主，涵蓋集、墟、場等。討論：分析下列展覽會名稱，發(fā)現(xiàn)其規(guī)律性。提示：由基本部分、限定部分和附加部分?；静糠种饕f明展覽會的性質(zhì)和特征，如博覽會、展覽會、交易會、展銷會等；限定部分主要表明展覽會的形式和內(nèi)容，包括時間、地點、規(guī)模、屆數(shù)等；附加部分也稱行業(yè)標識、主題部分，具體說明展覽會的題材及其所在行業(yè)。3.節(jié)事節(jié)日和特殊事件合稱為節(jié)事，英文簡稱FSE（Festival & Special Event），簡稱節(jié)事。4.獎勵旅游(Incentive Travel)獎勵旅游管理協(xié)會（SITE）：獎勵旅游是一種向完成了顯

8、著目標的參與者提供旅游作為獎勵，從而達到激勵目的的一種現(xiàn)代管理工具。作為一種管理手段，為獎勵員工完成明確的商業(yè)任務(wù)，進而提供的免費旅游。其種類包括:商務(wù)會議旅游、海外教育訓(xùn)練、獎勵對公司運營及業(yè)績增長有功人員。本質(zhì)上是一種管理手段和激勵措施，即企業(yè)通過一個精心設(shè)計的旅游活動達到激勵員工和相關(guān)利益人員的目標。三、世界會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀區(qū)域在世界會展業(yè)中的地位代表地區(qū)特點歐洲發(fā)源地德國、意大利、法國、英國、俄羅斯數(shù)量多、規(guī)模大、國際化程度高、貿(mào)易性強、國際性顯著、管理先進北美起步晚，發(fā)展迅速美國、加拿大數(shù)量多、主題豐富、經(jīng)濟拉動作用明顯亞洲發(fā)展勢頭迅猛、發(fā)展?jié)摿Υ笕毡尽⑿录悠?、中國香港、阿?lián)酋增長速

9、度快、輻射面廣、專業(yè)門類齊全、市場廣闊大洋洲澳大利亞非洲展覽市場逐步建立埃及、南非外國展覽資本對該地區(qū)的大量輸入并占據(jù)著主導(dǎo)地位南美洲巴西、阿根廷、墨西哥第二節(jié) 會展的特點案例：2010上海世博會一、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動性高會展業(yè)具有較高的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動性，主要表現(xiàn)在：（1）高收入、高盈利20%-25%的利潤率，直接經(jīng)濟效益明顯。（2）產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高的行業(yè)對相關(guān)產(chǎn)業(yè)具有強大的帶動效應(yīng)，1:9的產(chǎn)業(yè)帶動系數(shù)；模式：直接收入+拉動產(chǎn)業(yè)+輻射產(chǎn)業(yè)。（3）經(jīng)濟效益+社會效益+環(huán)境效益二、集中性會展活動最突出的特點之一是人流、物流和信息流的集中。消除了時間和空間差異，降低了成本，產(chǎn)生集聚經(jīng)濟效果。在確定的時間和地點實現(xiàn)大

10、規(guī)模的人員集中，進而實現(xiàn)信息流、技術(shù)流、商品流和財富流的集中。結(jié)論會展是人流、物流、信息流、技術(shù)流、資金流等資源在時間與空間上的集聚。三、區(qū)域差異性會展活動在地理位置和經(jīng)濟區(qū)域分布上極不均勻，會展發(fā)展的區(qū)域間差異很大。表現(xiàn)在：1.經(jīng)濟發(fā)展水平分布上，集中于發(fā)達國家；2.地域分布上，集中于歐美地區(qū)。四、交融性大會中有展，展中有會，以展養(yǎng)會，以會促展。節(jié)事活動的交融性更為顯著。第三節(jié) 會展的作用案例：奧運經(jīng)濟1.北京奧運會2.里約奧運會一、會展的經(jīng)濟作用1.會展的經(jīng)濟作用表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）促進對外經(jīng)濟貿(mào)易交流合作，大大降低貿(mào)易成本；（2）增加就業(yè)機會；（3）帶來直接經(jīng)濟效益。2.會展直接經(jīng)

11、濟效益如此明顯的原因分析：（1）會展代表消費水平高；（2）會展旅游者的團隊規(guī)模大。會展代表人數(shù)多、會展代表“連帶”客人多；會展活動的其他參與者眾多。二、會展的社會文化作用1.了解一個國家、地區(qū)或城市的最佳途徑；2.推廣和展示新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝，傳播信息、知識、觀念；3.提升城市知名度的最好契機；4.提升城市居民素質(zhì)。三、會展的環(huán)境作用促進舉辦地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境衛(wèi)生的維護，從而改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境。本章小結(jié)1.會展的核心概念（1）會展（狹義與廣義）（2）會展經(jīng)濟（3）會議（4）展覽（5）節(jié)事（6）獎勵旅游2.會展的組成部分會議、展覽、節(jié)事、獎勵旅游3.會展的特點產(chǎn)業(yè)聯(lián)動性高、集中性、區(qū)域差異性、交融性大4.會展的作用經(jīng)濟作用、社會文化作用、環(huán)境作用作業(yè)布置：搜集資料，談?wù)勀阊壑械睦锛s奧運會。課后小結(jié)：案例導(dǎo)入，引出學(xué)習(xí)會展基本知識的重要性。課堂提問，引導(dǎo)學(xué)生思考。課堂討論分析，提高學(xué)生的參與度。