產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生安全管理規(guī)定1

1、鹽城頂益食品作業(yè)文件文件編號YCD/ZY7.4.0-2022版本狀態(tài)A/0頁次1/6標(biāo)題：產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理規(guī)定生效日期2022-09-181 .范圍本規(guī)定對運(yùn)輸產(chǎn)品車輛衛(wèi)生平安及其限制的治理要求作出明確規(guī)定,適用于承當(dāng)本公司產(chǎn)品裝運(yùn)、交付車輛的衛(wèi)生平安監(jiān)督治理.2 .責(zé)任本規(guī)定由質(zhì)檢部歸口治理,相關(guān)部門配合執(zhí)行.3 .產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理3.1 衛(wèi)生平安組織治理3.1.1 公司成立車輛衛(wèi)生平安治理小組.設(shè)組長一名,副組長兩名和相關(guān)成 員,其中明確一人為專職車輛衛(wèi)生平安監(jiān)督員,對車輛衛(wèi)生平安實施專項治理；3.1.2 公司成品交付運(yùn)輸車輛以冷藏車為主,條件許可時,經(jīng)車輛衛(wèi)生平安 治理小

2、組組長批準(zhǔn)方可用廂式貨車；3.1.3 成品交付運(yùn)輸車輛原那么上由各營銷區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系,區(qū)域經(jīng)理有困難的,由營銷效勞部協(xié)調(diào)車輛,其車輛必須符合衛(wèi)生平安要求；3.1.4 對于進(jìn)入廠區(qū)裝載成品或者承裝包裝盒、 原料等運(yùn)輸車輛進(jìn)行卸貨的, 必須由衛(wèi)生平安治理小組相關(guān)人員檢查其衛(wèi)生狀況：3.1.5 發(fā)現(xiàn)裝過化學(xué)品、危險品的車輛,對食品存在潛在危害的如有 不良?xì)馕?、易污染食品包裝等物質(zhì)一律不許裝車或卸貨；3.1.6 能造成環(huán)境污染的一切車輛,嚴(yán)禁放其駛?cè)霃S區(qū),更不得在廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行沖洗或消毒；3.1.7 衛(wèi)生平安治理小組對車輛衛(wèi)生平安負(fù)有直接責(zé)任,對于進(jìn)入廠區(qū)裝貨 或卸貨的一切車輛,必須經(jīng)衛(wèi)生平安監(jiān)督員簽字確認(rèn)

3、符合衛(wèi)生平安條件前方可實 施.3.2 .成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安要求鹽城頂益食品作業(yè)文件文件編號YCD/ZY7.4.0-2022版本狀態(tài)A/0頁次2/6標(biāo)題：產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理規(guī)定生效日期2022-09-183.2.1 運(yùn)輸車輛應(yīng)到達(dá)無異味,無污染物危害,混裝物品無倒塌的危險.3.2.2 冷藏車的制冷效果須良好,經(jīng)消毒后按規(guī)定堆放高度裝車；廂式貨車 須采取保溫舉措塑料布、棉被等,且干凈整潔、無異味,經(jīng)消毒后按規(guī)定高 度裝車；3.2.3 運(yùn)輸車輛未裝過化學(xué)品、危險品等對食品存在潛在危害的情況如有 不良?xì)馕?、易污染食品包裝等物；3.2.4 運(yùn)輸車輛車廂內(nèi)、外外表潔凈、無污染、無破漏；3.2.5

4、駕駛員及其運(yùn)營作業(yè)證件齊全并對應(yīng)相符且有效,車輛設(shè)施等狀態(tài)完 好3.3 成品承運(yùn)車輛進(jìn)出廠程序3.3.1 承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安狀況申報1凡承接本公司成品裝運(yùn)任務(wù)的車輛,在進(jìn)廠前駕駛員應(yīng)向本公司申報車 輛衛(wèi)生平安狀況；2填寫?成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?,出示相關(guān)證件,接受門衛(wèi)核對審 查；3.3.2 門衛(wèi)對承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安狀況檢查1審查?成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?內(nèi)容是否填寫完整、清楚、明確; 核查證件與車輛的符合性和有效性；3.3.3 查車輛衛(wèi)生平安條件是否符合要求；3.3.4 品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?中填寫確認(rèn)意見：假設(shè)符合,那么同意 車輛進(jìn)入,并將該確認(rèn)表傳遞給倉庫保管員；假設(shè)不符合,那么

5、謝絕其車輛進(jìn)入；3.3.5 保管員對承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安狀況檢查3.3.6 制冷系統(tǒng)設(shè)施狀態(tài)、制冷效果；3.3.7 保溫舉措是否滿足要求,保溫物品是否干凈無異味；3.3.8 品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?中填寫確認(rèn)意見：假設(shè)符合,那么準(zhǔn)備鹽城頂益食品作業(yè)文件文件編號YCD/ZY7.4.0-2022版本狀態(tài)A/0頁次3/6標(biāo)題：產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理規(guī)定生效日期2022-09-18開啟庫門；假設(shè)不符合,那么將不符合情況向衛(wèi)生平安監(jiān)督員報告裁定；3.3.9 裝卸隊長對承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安狀況檢查1查車廂內(nèi)有無化學(xué)品及其遺棄、遺跡、異味,確認(rèn)有無潛在危害；2查車輛載重噸位與卸貨單是否匹配；3查車輛設(shè)施完好狀態(tài)

6、,無漏,無損傷,其衛(wèi)生平安行駛條件是否滿足要 求；4在?成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?中填寫確認(rèn)意見：假設(shè)符合,那么同意 啟動搬裝；假設(shè)不符合,那么將不符合情況向衛(wèi)生平安監(jiān)督員報告裁定；3.3.10 生平安監(jiān)督員確認(rèn)1假設(shè)門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊對車輛衛(wèi)生平安檢查符合,那么對貨載車的衛(wèi)生安 全進(jìn)行全面核查鑒定,并確認(rèn)所裝物品有無倒塌危險等.假設(shè)完全符合,那么在?成 品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?中簽署符合性意見；2假設(shè)發(fā)現(xiàn)車輛衛(wèi)生平安條件或狀態(tài)有欠缺,或門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊在檢查 中發(fā)現(xiàn)有不符合的情況,質(zhì)檢部應(yīng)協(xié)助衛(wèi)生平安監(jiān)督員應(yīng)及時組織有關(guān)人員進(jìn)行 現(xiàn)場評議,并記錄現(xiàn)場評議的結(jié)論意見；3衛(wèi)生平安監(jiān)督員將車

7、輛衛(wèi)生平安狀況告知營銷部或國際貿(mào)易部,協(xié)調(diào)辦理承運(yùn)手續(xù)；4門衛(wèi)憑簽署符合性意見的?成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表?及營銷部等 出具的相關(guān)證件放行車輛出廠.4 .記錄治理4.1 承運(yùn)車輛、公司門衛(wèi)、倉庫、裝卸隊等負(fù)責(zé)人,對?成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安 確認(rèn)表?的填寫,應(yīng)按 YCD/CX002-2022?記錄限制程序?中“ 5.2條記錄的填 寫要求執(zhí)行,否那么所產(chǎn)生的一切后果,責(zé)任自負(fù)；4.2 記錄填寫人、評議人均應(yīng)在確認(rèn)表的對應(yīng)欄內(nèi)簽名,并注明日期；4.3 記錄表格由門衛(wèi)保管分發(fā),填寫后的記錄仍由門衛(wèi)收集,按月裝訂成冊,送鹽城頂益食品作業(yè)文件文件編號YCD/ZY7.4.0-2022版本狀態(tài)A/0頁次4/6

8、標(biāo)題：產(chǎn)品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理規(guī)定生效日期2022-09-18交成品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安監(jiān)督員收存?zhèn)洳?并按?記錄限制程序?規(guī)定執(zhí)行治理5 .本作業(yè)文件所涉及的表格5.1 成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表6 .本作業(yè)文件所形成的記錄6.1 車輛衛(wèi)生平安狀況申報記錄；6.2 車輛衛(wèi)生平安狀況檢查記錄；成品承運(yùn)車輛衛(wèi)生平安確認(rèn)表工程車輛衛(wèi)生平安狀況結(jié)論意見/責(zé)任人簽名駕 駛 員 中 報 1、本布輛沒有裝運(yùn)過化學(xué)品、危險品,對食品 沒有潛在污染危害. 2、冷藏車：車輛及制冷設(shè)備狀態(tài)完好,干凈、 整潔尢異味,制冷效果符合食品冷藏要求； 3、廂式貨車：車輛完好,保溫設(shè)施齊全,且干 凈、整潔、無異味； 4、營運(yùn)證件齊全、肩效.口 5、承運(yùn)噸位和行駛證相符 6、本承運(yùn)人承諾本車輛符合食品衛(wèi)生平安要求.承運(yùn)商品名稱：數(shù)量：目的地區(qū)：車號：駕駛證號：隨布聯(lián)系 ：承諾人: _門衛(wèi)符合需改良：檢查人：倉庫符合需改良：檢查人：裝卸隊符合需改良：檢查人：核查符合需改良：監(jiān)督員：評%認(rèn)評議意見：評議人簽名：YCD/BG7.4.0-2022NO:201年 月 日附件一關(guān)于成立成品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理小組的通知公司各部門、各有關(guān)運(yùn)輸單位：為認(rèn)真貫徹落實?食品平安法?,進(jìn)一步強(qiáng)化成品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理工 作.經(jīng)研究,決定成立運(yùn)輸車輛衛(wèi)生平安治理領(lǐng)導(dǎo)小組