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文檔簡介

1、一、國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 1、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 2、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 三、技術(shù)基礎(chǔ) 四、技術(shù)方案1、技術(shù)方法 2、生產(chǎn)工藝路線 五、項(xiàng)目完成情況 (一)項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo)1、項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 2、項(xiàng)目預(yù)期達(dá)到的主要技術(shù)指標(biāo)和水平 (二)項(xiàng)目任務(wù)完成情況1、木薯種苗快繁研發(fā)中心建設(shè) 2、木薯良種繁育基地建設(shè) 3、木薯苗木生產(chǎn) 六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成情況比較 七、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)管理與工作措施1、成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組 2、成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組 3、落實(shí)專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)技術(shù)工作,確保工作有序進(jìn)行和順利完成 4、組織培訓(xùn) 5、積極做好優(yōu)良品種的引進(jìn)、篩選和普及工作 6、緊密結(jié)合環(huán)境條件開展工作 7、做好示范和

2、宣傳工作,加速品種及高產(chǎn)高效種植技術(shù)的推廣速度8、做好基地?cái)U(kuò)建工作八、項(xiàng)目實(shí)施所取得的主要成績(一)建設(shè)木薯快繁中心(二)積極引進(jìn)和培訓(xùn)項(xiàng)目所需人力資源(三)開展了各種各樣室內(nèi)外快繁技術(shù)的研究1、組織培養(yǎng)繁育技術(shù)試驗(yàn)2、單芽快繁技術(shù)研究3、嫩枝扦插繁殖技術(shù)研究(四)繁育各種木薯種苗(袋苗)和種莖,滿足生產(chǎn)的需要(五)建立木薯良種繁育和示范基地(六)舉辦各式各樣的技術(shù)宣傳與培訓(xùn)活動(dòng)(七)積極探索企業(yè) + 農(nóng)戶 + 科研的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式九、課題的產(chǎn)業(yè)化情況及前景十、課題組織實(shí)施及其管理工作的經(jīng)驗(yàn)十一、項(xiàng)目實(shí)施成效1、經(jīng)濟(jì)效益2、社會(huì)效益十二、存在問題及建議國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)1、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展

3、現(xiàn)狀木薯快繁是指利用木薯植株體的有效部位, 通過一定的物理方法(不改變木薯的種性) ,快速有效地(相對(duì)于傳統(tǒng)的繁殖方式)繁殖培育木薯種植材料的一種過程, 一般包括組織培養(yǎng), 嫩枝扦插和種莖的袋苗繁殖。 通常木薯快繁手段 (技術(shù)) 是在如下幾種情況下使用:第一、種質(zhì)資源的保存(室內(nèi))和增加(室外) ;第二、有目的的優(yōu)良(特殊)品種的繁殖;第三、特殊因素造成種植材料的短缺甚至匱乏;第四、急切需要大量的種植材料(種植農(nóng)場的建設(shè)) ; 第五、生物技術(shù)育種。 通常情況下 (指無特別災(zāi)害引起木薯受傷害而造成種植材料短缺) ,木薯是以當(dāng)年的成熟種莖作為第二年的種植材料(無性繁殖) ,原因是操作簡單,容易搬運(yùn)

4、和貯藏,無成本,材料又充足,沒有什么風(fēng)險(xiǎn)。因此,實(shí)際上快繁手段(技術(shù))在生產(chǎn)上很少被采用(成本實(shí)際上也不低),只是作為一種技術(shù)儲(chǔ)備。目前世界上真正在木薯快繁方面全面開展技術(shù)研究的國家或機(jī)構(gòu)不是很多, 比如國際熱帶農(nóng)業(yè)中心、泰國的羅勇大田作物研究中心等。 而真正規(guī)模化投入生產(chǎn)的還是寥寥無幾, 而且還不是經(jīng)常性的行為, 目前也就只有泰國的羅勇大田作物研究中心在做。 但是就植物組織培養(yǎng)一般實(shí)際可行的操作方法及其相關(guān)技術(shù)而言, 很多高等院校和科研機(jī)構(gòu)的生化試驗(yàn)室都能夠掌握, 不是什么特別高端的技術(shù)。 相對(duì)來說實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還顯得更重要一些, 換言之不同的環(huán)境所需采用的技術(shù)手段和處理方法是不一樣的, 只有多做

5、常做才能熟悉其習(xí)性, 積累經(jīng)驗(yàn),保證成功率。尤其是幼苗階段的室外培養(yǎng)(煉苗) ,與氣候(溫度、 濕度、 ) 、 土壤、環(huán)境(人為小環(huán)境) 、 季節(jié)、采用的材料(土壤等基質(zhì))等等都有很大的關(guān)系。我國的木薯快繁技術(shù)研究是從上世紀(jì)的九十年代開始的, 當(dāng)時(shí)的廣西亞熱帶作物研究所與國際熱帶農(nóng)業(yè)中心一起實(shí)施木薯選育種的研究項(xiàng)目(還有華南熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)院),由國際熱帶農(nóng)業(yè)中心從每年的經(jīng)費(fèi)中抽出一部分對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行資助。由于環(huán)境條件的限制以及種質(zhì)資源匱乏的原因, 廣西亞熱帶作物研究所只能委托國際熱帶農(nóng)業(yè)中心(哥倫比亞卡利市)及其亞洲部(泰國曼谷市)在育種材料方面提供幫助, 一方面提供有性雜交種子,另

6、一方面從其所擁有的資源庫中通過試管苗的形式提供優(yōu)良品種。 而試管苗往往要經(jīng)過長時(shí)間的顛簸運(yùn)輸, 等到達(dá)廣西的時(shí)候常常已是奄奄一息, 需要馬上重新在瓶子里轉(zhuǎn)接, 以待恢復(fù)生長。 這樣為了保證木薯育種項(xiàng)目的工作能夠有效進(jìn)行, 多出并且快出成果,廣西亞熱帶作物研究所于1990年建立起植物組培研究室, 并從學(xué)校引進(jìn)這方面的技術(shù)人才, 通過不斷的摸索和試驗(yàn),克服了木薯瓶苗轉(zhuǎn)至大棚而后大田時(shí)因?yàn)榄h(huán)境條件改變而不能很快適應(yīng), 從而容易造成苗弱、 移栽成活率低甚至死苗等問題的技術(shù)難點(diǎn), 在 1995年成功進(jìn)行木薯組培苗的批量生產(chǎn)。此后, 華南植物研究所和華南熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院也相繼開始木薯組培快繁的研究工作。還可

7、以用嫩枝扦插和單芽繁殖等方式進(jìn)行快速增殖。這方面的工作已在很多地方取得成功,在泰國使用得比較普遍,因?yàn)樘﹪哪臼碛N及其推廣工作做得比較好, 新品種一般在兩年之內(nèi)就能普及到全國各地的木薯種植區(qū),用的就是這些技術(shù)和方法。2、國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)目前國外在木薯快繁方面的研究都沒有專門的部門, 也沒有專門的項(xiàng)目和計(jì)劃, 工作一般是由植物組培實(shí)驗(yàn)室或者其他部門單位來完成,未來也將是根據(jù)實(shí)際的需要而作決定。比如在泰國,每當(dāng)培育出一個(gè)新的木薯品種, 如果有加工企業(yè)要求, 推廣部門一般就會(huì)委托有關(guān)研究所(中心) 將這個(gè)品種進(jìn)行快繁,然后免費(fèi)把這些種植材料發(fā)放給農(nóng)戶。 而在國內(nèi), 由于木薯被列為我國南方地區(qū)生物

8、燃料的主要原料作物, 現(xiàn)在對(duì)木薯從育種到栽培技術(shù)研發(fā)直至種植材料快繁的各個(gè)方面都有不少單位在開展研究。 但是, 木薯快繁技術(shù)很多也只限于實(shí)驗(yàn)室階段, 真正大規(guī)模和大田生產(chǎn)的仍然不多。 目前木薯快繁的難點(diǎn)仍然是從室內(nèi)移向室外時(shí)的一級(jí)(可控溫室)和二級(jí)煉苗(遮蔭大棚) ,溫度、濕度、光照、苗床的基質(zhì)等等的適合與否,都會(huì)影響到幼苗的成活率, 稍有不慎就容易死苗。 目前在種苗快繁這一塊的主要研究方向是如何通過溫、 光等培養(yǎng)環(huán)境條件的調(diào)控以及移栽基質(zhì)的配制來減少死亡率,提高成活率的同時(shí)加快幼苗的生長速度。三、技術(shù)基礎(chǔ)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)依托單位是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣西亞熱帶作物研究所是國內(nèi)最早研究木薯育種和

9、栽培技術(shù)的科研單位, 早在上世紀(jì) 60年代和 80年代末就分別開始了木薯的農(nóng)業(yè)研究工作, 先后承擔(dān)過國家農(nóng)業(yè)部,科技部以及海南和廣西省的,包括了育種、栽培技術(shù)、加工利用等方面的多項(xiàng)科研項(xiàng)目,取得過一系列的研究成果,培育了一批具有高產(chǎn)、高粉等優(yōu)良性狀的木薯新品種。四、技術(shù)方案1、技術(shù)方法1)組培苗生產(chǎn)組培技術(shù)的特點(diǎn)是繁殖系數(shù)高,速度快,但技術(shù)含量比較高,而且需要一定的條件,如培養(yǎng)室、化學(xué)藥品、儀器設(shè)備等等。就木薯而言,實(shí)際一年的繁殖系數(shù)可以達(dá)到 10 萬倍(即一個(gè)材料一年以后可以繁殖成 10 萬個(gè)) 。本項(xiàng)目的方法是在基本培養(yǎng)基之外加蔗糖和瓊脂,調(diào)整好PH后確定好待用的培養(yǎng)基MS。外植體誘導(dǎo)、繼

10、代、生根以及不同品種之間都使用 MS, 外加一些在不同環(huán)節(jié)起功能性作用的生長調(diào)節(jié)素。2)單芽繁殖法本方法的特點(diǎn)是簡單易行,成活率高,隨意性大,但是繁殖系數(shù)相對(duì)較低,一般一年的繁殖系數(shù)為 40 倍左右。即利用成熟飽滿、無病蟲危害的健康木薯種段作為繁殖材料, 經(jīng)一些手段大批量繁殖木薯種植材料。方法是將木薯種段切成每芽(或者每兩芽)一段,直接(或者催生芽后)栽入營養(yǎng)杯里,放在營造好的生長環(huán)境中,再根據(jù)各個(gè)生長時(shí)期的需要不斷調(diào)節(jié)環(huán)境條件,待出苗穩(wěn)定生長之后移栽大田。3)嫩芽(嫩莖)繁殖法嫩芽 (或嫩莖) 繁殖是指利用木薯頂端 (或者其他部位, 如側(cè)枝)幼嫩的枝條,通過修剪、清洗、消毒等一系列的處理之后

11、播種成活使 其正常生長為植株的過程。其特點(diǎn)是簡單易行且繁殖速度比較快,一 般一年的繁殖系數(shù)可以達(dá)到500倍。本技術(shù)在廣西亞熱帶作物研究所 也有很多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),都取得了成功。一般是在木薯生長3-4個(gè)月的時(shí)候開始采集材料,經(jīng)過消毒、浸洗等處理之后播種于預(yù)先準(zhǔn)備好 的營養(yǎng)杯中,置放于遮蔭棚下,然后根據(jù)需要調(diào)節(jié)蔭棚的溫度和濕度,使木薯苗得以正常生長和發(fā)育。2、生產(chǎn)工藝路線1)組培苗生產(chǎn)2)單芽繁殖法3)嫩芽(嫩莖)繁殖法優(yōu)良品種五、項(xiàng)目完成情況(一)項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo)本項(xiàng)目的總體目標(biāo)是希望通過企業(yè)投資,政府資助,科研參與的方式,采取企業(yè)+農(nóng)戶+科研模式,探索一條有效可行的包括了 優(yōu)良品種繁育及其高產(chǎn)技術(shù)推

12、廣、 產(chǎn)品收購、加工整個(gè)過程的木薯產(chǎn) 業(yè)化發(fā)展道路。通過項(xiàng)目的實(shí)施,建成一個(gè)400畝的木薯良種種苗快 繁中心,中心包括實(shí)驗(yàn)樓、配套設(shè)施區(qū)、大棚區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)、 繁殖區(qū),利用組織培養(yǎng)、單芽繁殖和嫩莖繁殖等方法每年繁殖可供 15萬畝木薯種植的種苗;建設(shè)三個(gè)木薯良種繁育基地。1、項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案生產(chǎn)規(guī)模:年生產(chǎn)木薯種苗 1200萬株,可供15000畝基地種植(3個(gè)木薯良種繁育基地),每年生產(chǎn)木薯種莖12000萬株產(chǎn)品方案:GR9113000萬株GR8913000 萬株華南5號(hào)(ZM9057)3000萬株南植199 (替代ZM8013) 3000萬株(注:ZM9057現(xiàn)已被定名華南5號(hào),ZM

13、8013因?yàn)樵趧e的地方表現(xiàn)不佳而用表現(xiàn)更加的品種南植 199替代)2、項(xiàng)目預(yù)期達(dá)到的主要技術(shù)指標(biāo)和水平良種名稱山產(chǎn)量(噸)淀粉含量()成熟期特性GR9113-3.527中抗風(fēng),耐儲(chǔ)存GR8912.5-3.231.6早低毒華南5號(hào)3-3.530-32中抗風(fēng),適宜沙土南植1993-3.530-32中抗風(fēng),收獲系數(shù)高1)建設(shè)一個(gè)木薯種苗快繁研發(fā)中心由廣西XX酒精有限公司、廣西亞熱帶作物研究所和中國熱帶農(nóng) 業(yè)科學(xué)院共同組建。2)建設(shè)三個(gè)木薯良種繁育示范基地項(xiàng)目期間,將在廣西的邕寧縣、扶綏縣和武鳴縣建設(shè)三個(gè)木薯繁 育推廣示范基地。3)通過各種快繁方式年產(chǎn)木薯種苗 1200萬株木薯種苗快繁研發(fā)中心每年的木

14、薯苗生產(chǎn)能力要達(dá)到1200萬株4)年生產(chǎn)木薯種莖12000萬株(供應(yīng) 15萬畝的大田種植) 。(二)項(xiàng)目任務(wù)完成情況1)建設(shè)一個(gè)木薯種苗快繁研發(fā)中心由廣西 XX 酒精有限公司、 廣西亞熱帶作物研究所和中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同組建。2)建設(shè)一個(gè)木薯快繁中心基地、一個(gè)木薯快繁合作基地項(xiàng)目期間, 在廣西亞熱帶作物研究所400 畝、 良慶區(qū)大塘百樂村1207畝良種繁育中心基地, 以及良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)、 興寧區(qū)八塘鎮(zhèn)等6 個(gè)專業(yè)合作社18900畝良種繁肓合作基地,建成中心基地1607畝、合作基地 18900畝。3)通過快繁方式年產(chǎn)木薯種苗120萬株以上木薯種苗快繁研發(fā)中心每年的木薯苗生產(chǎn)能力要達(dá)到120萬株以

15、上。4)年生產(chǎn)木薯種莖12000萬株(供應(yīng) 15萬畝的大田種植) 。具體實(shí)施情況如下:項(xiàng)目下達(dá)后,針對(duì)項(xiàng)目提出的各項(xiàng)指標(biāo), XX 公司采取了一系列的有效措施,促使項(xiàng)目能夠按時(shí)順利地得以完成。1、木薯種苗快繁研發(fā)中心建設(shè)1) 2006年4 月-7月, 公司木薯研發(fā)中心試驗(yàn)大樓籌備土建工程。2) 2006年 8 月, XX 公司與廣西亞熱帶作物研究所就今后在木薯優(yōu)良品種選育及推廣等方面如何加強(qiáng)合作的事宜進(jìn)行了磋商, 并最終達(dá)成共識(shí), 簽訂了關(guān)于合作實(shí)施“ 木薯良種繁育高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程 ” 項(xiàng)目的協(xié)議。3) 2006年 8 月, XX 公司本部的研發(fā)中心大樓動(dòng)工興建。4) 2006年 9-10月

16、, XX 公司本部的研發(fā)中心開始訂購實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。5) 2006年 12月, XX 公司本部的研發(fā)中心大樓完工,儀器設(shè)備全部安裝完畢,可以投入生產(chǎn)使用。6) 2007年 1-2 月, XX 公司本部木薯組培苗煉苗大棚、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)、繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。7) 2007年 1 月,作為項(xiàng)目協(xié)作單位的廣西亞熱帶作物研究所的木薯組培研究室遷至新的大樓, 而且全部重新裝修, 并添置了一些新的較先進(jìn)的儀器設(shè)備。2、木薯良種繁育基地建設(shè)1) 2006年 5 月-9月, XX 公司開始就合作建設(shè)木薯示范基地等事宜與扶綏、邕寧、武鳴等地的縣、鄉(xiāng)、村級(jí)政府接洽。2) 2006年 9月-12月, XX 公司陸續(xù)

17、與有關(guān)地方政府簽署木薯優(yōu)良品種推廣種植協(xié)議。3) 2007年 1 月-2009年 1 月, 先后完成在木薯優(yōu)良品種推廣和示范基地的建設(shè)。4) 2007年 7月-2010年 12月,先后在武鳴、邕寧和扶綏等地舉辦木薯新品種及其栽培技術(shù)培訓(xùn)班共72 次, 參加的農(nóng)民達(dá)到2332人次。免費(fèi)提供各種技術(shù)資料3300 套。累計(jì)為三地農(nóng)戶提供木薯種莖合計(jì) 15500萬株,種植面積約 20萬畝。3、木薯苗木生產(chǎn)1)組培苗木的生產(chǎn)表1 2007-201肉組培苗木生產(chǎn)情況(單位:萬株)2008 年2009 年2010 年合計(jì)1-4月8-11 月1-5月8-11 月1-4月8-11 月GR911152012153

18、020112GR891542310226華南5號(hào)152050302010145南植19955225524合計(jì)404966506537307備注:(1) 2008年1-4月,由于嚴(yán)寒天氣的影響,廣西有將近三分之 一的木薯種莖受損(不完全統(tǒng)計(jì)),各地農(nóng)戶對(duì)木薯種苗的需求異乎 尋常的大。為此,種苗繁育中心各個(gè)實(shí)驗(yàn)室日夜加班,盡最大能力生 產(chǎn)木薯種苗。(2) GR891和南植199兩個(gè)品種幼苗時(shí)長勢(shì)比較弱,搬運(yùn)過程 中也很容易受傷,影響種植的質(zhì)量。因此我們?cè)谧鼋M培快繁的時(shí)候盡 量減少這兩個(gè)品種的數(shù)量。(3) 8-11月因?yàn)闊o法移栽到大田,因此瓶苗只能移栽到大棚養(yǎng) 著,開春時(shí)舊移栽到大田。2)單芽快繁表

19、2 2007-201彈芽快繁木薯苗木情況(單位:萬株)2008年2009年2010 年合計(jì)GR9111542039GR8912259華南5號(hào)10102040南植199511016合計(jì)321755104備注:(1)單芽繁殖一般只能在每年的春季(1-4月)木薯種植季節(jié)展 開,之后就趕不上時(shí)節(jié)。(2) 2008年霜凍天氣對(duì)廣西農(nóng)業(yè)的危害也影響了我們木薯快繁工作任務(wù)的完成。3)嫩芽(嫩莖)快繁表3 2007-2010B芽快繁木薯苗木情況(單位:萬株)2008 年2009 年2010 年合計(jì)GR911531523GR8912226華南5號(hào)215522南植1992079合計(jì)11202960備注:(1)嫩芽

20、快繁基本上也是在春季實(shí)施,3月和4月份的繁殖效率 (生長速度和成活率)是較高的。(2) 8、9、10月份的嫩芽快繁容易成活,但是移栽大田不是時(shí) 候,因此不主張?jiān)谶@個(gè)時(shí)候開展這項(xiàng)工作。4)種莖繁殖除了利用快繁技術(shù)對(duì)項(xiàng)目的新品種的種植材料進(jìn)行繁殖之外,我們還通過大田種植的方式對(duì)種植材料進(jìn)行繁殖(同時(shí)收獲產(chǎn)量)。針對(duì)不同品種的生長習(xí)性,我們采取合理安排種植密度以及適當(dāng)?shù)氖┓?管理等方法,有針對(duì)性地繁殖種植材料(種莖),比如GR911,植株 直立,無分枝,可以密植,但太密又會(huì)影響產(chǎn)量;而華南 5號(hào),分枝 多而且大,必須稀植而且不宜多施肥料(尤其是氮肥),等等。表4截止2010不同木薯品種大田種莖繁殖情

21、況(單位:萬株)2008年材料2009年材料2010年材料合計(jì)GR911311012005004810GR89111003002601660華南5號(hào)25508003003650南植1998807206002200合計(jì)76403020166012320備注:(1) GR911木薯種莖結(jié)實(shí),但是節(jié)比較長,一般的繁殖系數(shù)是10倍;GR891節(jié)比較密,而且分枝部分也可以作種,繁殖倍數(shù)可以達(dá)到12倍;華南5號(hào)和GR891基本類似;南植199的種莖密度很大,繁殖系數(shù)可以達(dá)到10倍。(2)表中數(shù)據(jù)為三年累計(jì),當(dāng)年種下去的種莖(一般以畝植800 株計(jì)算)乘以繁殖倍數(shù)即為第二年的種莖數(shù)。(3) GR891和南植

22、199兩個(gè)品種種莖的表皮比較脆弱,容易被 損傷,因此為了保證種苗的成活率,我們?cè)诜庇^程中盡量減少這兩 個(gè)品種的數(shù)量,而增加兩外兩個(gè)品種的數(shù)量。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成情況比較表5項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及完成情況比較表項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃要求實(shí)施完成情況對(duì)比1、2004年4月前, 完成調(diào)研。2、 2004年5月,完 成項(xiàng)目可研報(bào)告。3、2006年1-4月木 薯良種繁育中心工程設(shè) 計(jì)。4、2006 年 1-5 月, 項(xiàng)目相關(guān)工作組成立。5、2007 年 1-2 月, XX公司本部木署組培苗 煉出大棚、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范1、2004年3月,項(xiàng)目調(diào)研,作完成,4月完成可 研報(bào)告。2、2006年4月,完成木薯良種繁育中心的工程

23、 設(shè)計(jì)。3、2006年8月,研發(fā)中心大樓動(dòng)工興建。4、2006年9-10月,公司本部的研發(fā)中心開始訂 購實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。5、2006年12月,公司本部的研發(fā)中心大樓完工, 儀器設(shè)備全部安裝完畢,可以投入生產(chǎn)使用。6、2007年1-2月,公司本部木薯組培苗煉苗大棚、 實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)、繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。7、2007年1月,作為項(xiàng)目協(xié)作單位的廣西業(yè)熱區(qū)、繁殖區(qū)陸續(xù)建成建成。6、2007年1月,快 繁苗木開始生產(chǎn)。7、2007 年-2009 年 1 月,三個(gè)木薯良種繁育基 地陸續(xù)建成。帶作物研究所的木薯組培研究室遷至新的大樓,并全 部重新裝修,添置了一些新的較先進(jìn)的儀器設(shè)備。8、2007年3月,第一

24、批木薯快繁苗木開始發(fā)放 給農(nóng)戶。9、2007年7月,第一次舉辦新品種及新技術(shù)培 訓(xùn)活動(dòng)。10、2010年12月,完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。附:三種方法生產(chǎn)木薯苗木的簡單流程圖單芽桿插苗;40倍組培苗生產(chǎn)(1500隔)-繁殖基地一種莖-農(nóng)戶種植T 500倍嫩芽繁殖七、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)管理與工作措施1、成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組項(xiàng)目下達(dá)后,XX公司立即成立了項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,并制訂實(shí)施方案,以便確保項(xiàng)目能夠嚴(yán)格按照要求完成本項(xiàng)木薯優(yōu)良品種繁育示范工程項(xiàng)目是一項(xiàng)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)要求較 高,工作量很大的農(nóng)業(yè)工程,而且受環(huán)境等各方面條件的影響也大。 為了保證項(xiàng)目的順利實(shí)施,XX公司成立了以楊寧為組長,李志彪為副組長的實(shí)施小組, 小

25、組成員既包括公司的業(yè)務(wù)骨干, 還包括了下設(shè)項(xiàng)目運(yùn)作辦公室, 浦宏負(fù)責(zé)辦公室日常工作。 項(xiàng)目一開始就制訂有詳細(xì)的工作計(jì)劃和實(shí)施方案, 而且明確從人力、 財(cái)力和物力等各個(gè)方面開通綠燈,保證項(xiàng)目各項(xiàng)工作可以順通展開。2、成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組項(xiàng)目下達(dá)不久, XX 公司就成立了以中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院木薯育種學(xué)家李開綿研究員為組長的技術(shù)指導(dǎo)小組, 成員包括了田益農(nóng)、 韋紹興、黃潔、李軍、陳顯雙、彭靜茹、黃慧芳、石蘭蓉、羅燕春、黎萍、楊琴、韋祖生等,負(fù)責(zé)木薯品種篩選和種植材料快繁等工作的方案的制訂及其具體工作的組織實(shí)施。3、落實(shí)專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)技術(shù)工作,確保工作有序進(jìn)行和順利完成針對(duì)項(xiàng)目提出的各項(xiàng)技術(shù)工作要求, 公司

26、對(duì)項(xiàng)目實(shí)施工作組的工作人員進(jìn)行了具體的分工。 比如田益農(nóng)負(fù)責(zé)技術(shù)工作的總協(xié)調(diào), 彭靜茹為組培快繁的總指揮, 陳顯雙負(fù)責(zé)嫩莖快繁和單芽快繁的組織和落實(shí), 趙杰民負(fù)責(zé)木薯種苗推廣示范基地的建設(shè), 等等。 任務(wù)明確之后,工作的計(jì)劃性和組織性得到加強(qiáng),大大提高了工作的速度和效率。4、組織培訓(xùn)舉辦各種技術(shù)培訓(xùn)班, 普及木薯新品種知識(shí), 普及木薯科學(xué)栽培常識(shí)及病蟲害防治技術(shù)。項(xiàng)目開始之后, XX 公司積極主動(dòng)地與地方政府聯(lián)系,多次為地方農(nóng)戶組織舉辦木薯技術(shù)培訓(xùn)班, 聘請(qǐng)國際熱帶農(nóng)業(yè)中心的木薯專家給木薯農(nóng)戶上課, 并親自到田間地頭指導(dǎo)示范, 技術(shù)指導(dǎo)小組的專家還通過書信的方式多次為農(nóng)戶答疑解難。5、積極做好

27、優(yōu)良品種的引進(jìn)、篩選和普及工作技術(shù)指導(dǎo)小組的專家利用業(yè)務(wù)上的方便, 多次從國外引進(jìn)木薯優(yōu)良新品種,并根據(jù)品種的特點(diǎn)有針對(duì)性地在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行推廣。比如,先后從泰國引進(jìn)了高酒精品種羅勇 9 號(hào), 從印度尼西亞引進(jìn)了高產(chǎn)品種UB1-2和UB4772號(hào),從引進(jìn)的種子中選育出了桂熱4號(hào),等等。6、緊密結(jié)合環(huán)境條件開展工作無論組培還是其他方式的快繁手段, 除了必要的技術(shù)要求外, 環(huán)境條件如溫度高低、 空氣濕度、 光照強(qiáng)弱等對(duì)成活率也有一定程度的影響,不加注意就會(huì)失敗。 我們?cè)诠ぷ髦袝r(shí)刻注意這些影響因素,并且在必要的時(shí)候及時(shí)調(diào)整工作方案, 抓住有利因素, 采取有效方法和途徑進(jìn)行苗木快繁。7、做好示范和宣傳工作

28、,加速品種及高產(chǎn)高效種植技術(shù)的推廣速度過去廣西的木薯絕大多數(shù)是粗放型種植, 不追求科學(xué)的方法合理地進(jìn)行種、管和收,不太追求效益,因此在木薯種植方面往往不見有什么特別渴望得到技術(shù)支持的要求和呼吁。 其實(shí)木薯種植大有文章可做,稍有研究, 就能既少花錢又能增產(chǎn)增效。為了讓更多的農(nóng)戶能夠在種植木薯時(shí)得到更多的經(jīng)濟(jì)效益, 同時(shí)也為加工企業(yè)能夠收到更多的原料,減少對(duì)進(jìn)口的依賴,我們?cè)谕茝V新品種新技術(shù)的同時(shí),積極主動(dòng)地與各級(jí)地方政府聯(lián)系, 協(xié)調(diào)好各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)系, 認(rèn)真聽取廣大農(nóng)戶的意見,耐心解釋,提高他們對(duì)新品種新技術(shù)的認(rèn)識(shí)。同時(shí),經(jīng)常組織農(nóng)民到基地觀摩。 這些措施使得新品種新技術(shù)的推廣工作能夠快速有序有效

29、地進(jìn)行,達(dá)到項(xiàng)目要求的效果。8、做好基地?cái)U(kuò)建工作原計(jì)劃連片租用農(nóng)民的15000畝土地作為快繁苗木的種植基地,但是因?yàn)榉N植快繁第一代苗木產(chǎn)量很低, 農(nóng)民不愿意接受, 因此為了保障種苗的產(chǎn)量,需要把快繁中心的面積從400 畝擴(kuò)大到 1600 畝以上,這樣就增加了快繁中心的工作量。為了保證完成工作任務(wù),我們對(duì)技術(shù)工作提出了更高的要求, 從取樣這個(gè)源頭開始, 每一項(xiàng)工作都按照規(guī)范的操作規(guī)程進(jìn)行, 嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān), 從各個(gè)環(huán)節(jié)提高工作的效率,盡量避免失誤,將污染率控制在最低水平。從而保證了任務(wù)的有效進(jìn)行和完成。八、項(xiàng)目實(shí)施所取得的主要成績(一)建設(shè)木薯快繁中心項(xiàng)目實(shí)施伊始,我們就集中公司的人、財(cái)、物力,

30、按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)的方案著手建設(shè)木薯快繁中心。 此外, 考慮到木薯組培苗生產(chǎn)的時(shí)效性以及管理、運(yùn)輸?shù)姆奖悖?經(jīng)與廣西亞熱帶作物研究所充分協(xié)商,同意通過股權(quán)置換的方式, 把該所的木薯快繁中心納入項(xiàng)目快繁苗木生產(chǎn)系統(tǒng),進(jìn)一步保證項(xiàng)目中苗木生產(chǎn)任務(wù)的有效完成。(二)積極引進(jìn)和培訓(xùn)項(xiàng)目所需人力資源項(xiàng)目實(shí)施后,公司積極地從大專院校引進(jìn)生物技術(shù)學(xué)科的畢業(yè)生,充實(shí)組培室的工作隊(duì)伍和力量。共計(jì)吸收了 31 名專門從事組培苗生產(chǎn)的技術(shù)骨干。 同時(shí)舉辦木薯單芽和嫩芽快繁技術(shù)培訓(xùn)班13期,有來自村、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的農(nóng)民和推廣人員共 37人受到培訓(xùn)。(三)開展了各種各樣室內(nèi)外快繁技術(shù)的研究為了提高快繁效率(速度、成活率等),降低

31、各種技術(shù)的生產(chǎn)成 本,XX公司與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣西亞熱帶作物研究所一道, 繼續(xù)在木薯種苗快繁方面加強(qiáng)合作。先后有針對(duì)性地設(shè)計(jì)和開展了一 系列的相關(guān)研究,為項(xiàng)目能夠按時(shí)順利地完成提供了技術(shù)保證。1、組織培養(yǎng)繁育技術(shù)試驗(yàn)組培研究包括:組培材料的選擇(包含品種選擇)、外植體誘導(dǎo)、 繼代增殖培養(yǎng)、生根培養(yǎng)、杯苗培植和杯苗栽培等整套技術(shù)的探索與 研究,才能達(dá)到工廠化繁育的目的。該技術(shù)是利用木薯莖上的芽,以 單個(gè)芽方式,移入培養(yǎng)基內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),較之傳統(tǒng)的莖段種苗繁殖一般 只有10倍的速度是一種突破。研究側(cè)重于調(diào)整激動(dòng)素和生長素及其 不同濃度不同組合,從而與 MS組成誘導(dǎo)、繼代、生根等不同功效的 培養(yǎng)基

32、。表6不同培養(yǎng)基處理對(duì)木薯組織培養(yǎng)效果的影響(08-10年平均)培養(yǎng)基處理數(shù)(株)污染數(shù)(株)污染率(%)處理1(常規(guī)法)20010251處理2(改進(jìn)法)2002211備注:組培苗生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是外植體的消毒處理,處理的好與壞不僅影響培養(yǎng)效果,而且對(duì)將來木薯瓶苗的生長也有一定影響。表7不同時(shí)間木薯組培苗移栽成活率觀察結(jié)果(08-10年平均)時(shí)間處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率(%)2月50038777.43月50046893.64月50048296.42、單芽快繁技術(shù)研究利用成熟莖段,直接或者沙床催芽之后分別播種于不同基質(zhì)的營 養(yǎng)袋(塑料和紙質(zhì)兩種)中,觀察其發(fā)芽率、發(fā)芽速度以及大田移栽 成活率

33、。實(shí)踐發(fā)現(xiàn),沙(1/3) 十堆近發(fā)酵過的椰蓉(1/3) +泥 土(1/3) +紙袋是最成功的單芽快繁模式。首先是發(fā)芽快且發(fā)芽率 高,木薯播種之后需要通風(fēng)透氣、透水、疏松的生根環(huán)境,否則不易 出根也不易出芽,而且之后的生長也慢。紙袋比塑料袋更好的原因是 移栽時(shí)不用剪掉底部,避免袋里的泥土松動(dòng)而傷及苗的根部從而影響 移栽成活率。表8不同基質(zhì)對(duì)木薯單芽快繁效果的影響(4月份觀察數(shù)據(jù))基質(zhì)處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()1、沙+椰蓉+泥(1+1+1)50047895.62、泥 + 沙(1/2 +1/2 )50045591.03、泥土50044088.0備注:1)沙+椰蓉(堆近發(fā)酵過)+泥是最好的單芽

34、快繁基質(zhì)配方。但是其他兩個(gè)配方也有較高的成活率。2)移栽成活率高低與當(dāng)時(shí)苗木的質(zhì)量有很大關(guān)系,即第一個(gè)配方的苗木比其他要壯實(shí)很多。因此,苗圃期間要采取適當(dāng)措施和方法, 保證苗木出圃前生長健壯。表9不同時(shí)間木薯單芽快繁成活率比較時(shí)間處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()3月50048697.24月50045991.85月50042284.4表10不同時(shí)間木薯單芽快繁移栽成活率時(shí)間移栽數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()3月50049298.44月50048897.65月50048697.23、嫩枝桿插繁殖技術(shù)研究利用2-3月齡木薯植株頂端的嫩枝進(jìn)行繁殖。這個(gè)方法比較簡單 易行,不需要投入太大的財(cái)力,只是繁

35、殖速度沒有組培技術(shù)那么快, 在沒有實(shí)驗(yàn)室及其設(shè)備的情況下非常實(shí)用。這項(xiàng)技術(shù)需要建立一個(gè)取 材圃,目的是不斷產(chǎn)生嫩枝(莖)。經(jīng)過研究,我們基本掌握了嫩枝 快繁成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù)處理方法, 包括基質(zhì)的配置,沙床的整理 和消毒,材料選擇及處理,培養(yǎng)條件濕度和溫度的控制,不同季節(jié)嫩枝快繁的環(huán)境條件要求,等等。這些對(duì)提高快繁成活率,降低成本都 有很大的作用。實(shí)踐發(fā)現(xiàn),沙床較之泥土更能加快嫩枝萌發(fā)新芽,因 此經(jīng)過沙床催芽之后再把出了芽的枝條裝入營養(yǎng)袋中培植更能保證 繁育速度和成活率。因?yàn)樯炒草^之泥土的通透性更好。 而營養(yǎng)袋的材 料和基質(zhì)與單芽繁殖的結(jié)果一樣,沙(1/3)十堆近發(fā)酵過的椰蓉(1/3) +泥

36、土( 1/3) +紙袋效果最好。表11不同基質(zhì)對(duì)木薯嫩枝快繁成活率的影響基質(zhì)處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()1、沙+椰蓉+泥(1+1+1)50048398.62、泥+沙(1/2 +1/2 )50044789.43、泥土50042184.2表12不同時(shí)間木薯嫩枝快繁成活率比較時(shí)間處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()3月50043386.64月50048597.05月50048897.6備注:3月份的成活率略微低些,應(yīng)該是因?yàn)槟壑€太嫩了一些。表13不同時(shí)間木薯嫩枝快繁移栽成活率時(shí)間處理數(shù)(株)成活數(shù)(株)成活率()3月50048697.24月50045991.85月50042885.6備注:1)

37、 3月份要到下旬才有苗木移栽,空氣濕潤,溫度回升,成活率比較高。5月以后氣溫較高,雨水不均,成活率稍低。2) 3月份的苗是直接從大棚(二級(jí)苗圃)移栽至大田,但進(jìn)入 2 月底以后便開始適應(yīng)性煉苗。(四)繁育各種木薯種苗(袋苗)和種莖,滿足生產(chǎn)的需要從2007年3月開始,直至2010年4月,共繁育各種木薯種苗(包 括袋苗)471萬株,木薯種莖12320萬株,4年時(shí)間木薯良種繁育中 心共為農(nóng)戶提供16萬畝的木薯種植材料。(五)建立木薯良種繁育和示范基地項(xiàng)目實(shí)施之后,XX公司自上而下非常重視木薯良種及其栽培技 術(shù)在廣大農(nóng)村中的示范工作,專門成立了以公司副總經(jīng)理趙杰明為首 推廣小組,成員包括了技術(shù)支撐單

38、位的專家和技術(shù)人員。為了盡快推 廣新品種新技術(shù),推廣小組成員經(jīng)常走村竄寨,及時(shí)了解農(nóng)戶對(duì)新品 種新技術(shù)的反饋意見,以及在示范基地建設(shè)過程中存在的哪些不足之 處和農(nóng)民對(duì)此的建議,了解農(nóng)民的需要和想法。通過不斷的了解,總 結(jié)和改進(jìn),使得示范基地的建設(shè)能夠有效地進(jìn)行。(六)舉辦各式各樣的技術(shù)宣傳與培訓(xùn)活動(dòng)項(xiàng)目開始之后,我們多次在木薯種植和管理時(shí)節(jié)舉辦各種各樣的宣傳和培訓(xùn)活動(dòng), 或者把農(nóng)民組織起來, 邀請(qǐng)國內(nèi)外知名的專家教授授課; 或者干脆就到田間地頭, 與農(nóng)民一道研討木薯種植和管理的心得體會(huì);或者利用現(xiàn)代通信工具,通過書信、電話等方式答疑解問,等等。(七)積極探索企業(yè) + 農(nóng)戶 + 科研的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行

39、模式項(xiàng)目實(shí)施期間, 公司從管理干部到一般工作人員, 邀請(qǐng)科科研人員一道,時(shí)常深入項(xiàng)目各個(gè)縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和村,同各級(jí)政府部門的有關(guān)人員座談, 一起探討企業(yè)如何通過科技成果的轉(zhuǎn)化, 將自身的生產(chǎn)及其利益與農(nóng)民的生產(chǎn)相掛鉤, 共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 通過這個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)作,我們發(fā)現(xiàn),企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)利益的長久穩(wěn)定,必須首先使得農(nóng)民的利益得到保證。九、課題的產(chǎn)業(yè)化情況及前景本項(xiàng)目實(shí)施4 年多, 通過不斷的摸索和總結(jié), 已經(jīng)基本上掌握了解決了具有很高經(jīng)濟(jì)性的各種方式的木薯種植材料快繁技術(shù), 包括組培苗培養(yǎng),嫩枝快繁和莖段袋繁等,并基本攻克了從瓶苗到袋苗,再到大田定植整個(gè)過程中移栽成活率低的技術(shù)難點(diǎn), 普

40、遍掌握了木薯快繁(各種途徑)技術(shù)的一些關(guān)鍵技術(shù)及其要領(lǐng)。目前木薯快繁的整個(gè)體系基本建成,而且已形成年產(chǎn)80萬株組培苗、 50萬株綠枝扦插苗、50萬株單芽快繁苗, 以及年產(chǎn)16000萬株以上種莖的生產(chǎn)能力。這些都將為今后木薯優(yōu)良品種的快速推廣做足了技術(shù)儲(chǔ)備, 從而為今后廣西乃至全中國木薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。十、課題組織實(shí)施及其管理工作的經(jīng)驗(yàn)1、木薯種植材料快繁是一個(gè)不太顯眼的技術(shù),似乎沒有什么高深莫測的地方。 但是要把它做好并非易事, 而且工作一環(huán)連著這一環(huán),組織工作要做到嚴(yán)謹(jǐn),嚴(yán)肅認(rèn)真。只有這樣,才能保證其既有效有經(jīng)濟(jì)可行。2、木薯種植材料快繁的成功與否與天氣有較大關(guān)系。春夏時(shí)節(jié)氣溫高,光

41、照也好,木薯出牙快,生長旺盛,因此移栽成活率也高;而在冬季, 天氣較冷, 很多病蟲都躲在木薯植株的葉背上, 很難除掉,因此移栽成活率普遍很低,而且木薯生長非常緩慢甚至不長。3、木薯種苗快繁中一些環(huán)節(jié)技術(shù)性還是特別強(qiáng)的,比如組培中的瓶苗,移栽成活不難,但是要想得到健康粗壯的瓶苗就比較費(fèi)勁。而瓶苗粗壯與否與之后的移栽(往一級(jí)苗圃)成活率有很大關(guān)系。實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn), 瓶苗穩(wěn)定生長之后要及時(shí)地促其生根, 而生根的培養(yǎng)基配置就有技術(shù)性了。4、小苗由室內(nèi)轉(zhuǎn)向室外也有一個(gè)成活率低的難題。這除了和天氣有關(guān)外,和移栽苗床(包括營養(yǎng)袋)的基質(zhì)也有較大關(guān)系,一般要求小苗的苗床(或營養(yǎng)袋)要通風(fēng)透氣,便于小苗的根系盡早舒展。我們的實(shí)踐證明, 如能在基質(zhì)中加進(jìn)一些腐殖質(zhì)類的東西, 效果會(huì)非常好。5、嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任分工,制訂工作計(jì)劃,明確各方的職責(zé)和任務(wù),實(shí)行有獎(jiǎng)有罰的激勵(lì)機(jī)制。項(xiàng)目實(shí)施后, XX 公司即確定了幾個(gè)工作小組

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