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文檔簡介

1、中藥與食物相宜相克大盤點相克大盤點:復(fù)方丹參片與豆奶相克復(fù)方丹參片主要成分是丹參酮,丹參酮易與牛奶、黃豆形成不溶物,可降低丹參的生物利用度。滋補類中藥與蘿卜相克滋補類中藥通過補氣,進而滋補全身氣血陰陽,而蘿卜有破氣作用,會大大減弱滋補功效,因此服用滋補類中藥期間忌食蘿卜。菊花與羊肉、狗肉相克凡熱證、實證、陰虛心火旺之癥,如口苦咽干、煩熱不安、大便秘結(jié)、血壓升高、神衰不寧、心動過速、甲狀腺亢進者,一般分別應(yīng)用清熱涼血、滋陰降火之法,藥取銀花、連翹、 生地、 丹皮、麥冬、知母、玄參、沙參、菊花等,此時應(yīng)忌食生姜、大蒜、韭菜、大蔥、羊肉、狗肉、胡椒、多糖、高脂、香燥辛熱之食品,否則會降低療效。人參與

2、西瓜、綠豆相克凡氣血虧損、寒濕凝滯、陰損及陽、陰陽兩虧者,如脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動過緩之證,應(yīng)當溫中和胃、滋補氣血,要用人參、當歸、黃芪、黃精、熟地、蓯蓉、干姜等。應(yīng)食忌:西瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜等生冷寒涼、滋膩、黏滑之食品,否則會降低療效。黃柏與蝦、蟹、螺相克凡熱纏身、畏寒發(fā)熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者,治擬清熱解毒,扶正托毒。藥用:銀花、菊花、一枝黃花、黃芩、黃連、黃柏、黃芪、黃梔子。應(yīng)忌食蝦、蟹、螺、蚌等食物。如同服會降低藥效。丹參與醋相克丹參性微寒。能活血化淤,擴張血管。醋味甘、酸溫。凡酸味之物多屬溫?zé)嶂裕纸允諗?。二者就性味功?/p>

3、而言,丹參與醋有相克之處,故不能同食。何首烏與蔥、蒜、蘿卜相克何首烏的功效在于補益肝腎,滋陰養(yǎng)血,蔥、蒜為辛辣動火之物,蘿卜亦為辛散破氣之品。故服何首烏者,應(yīng)忌食蔥、蒜、蘿卜以免降低藥效。地黃與蔥、蒜相克生地黃甘苦性寒,能清熱滋陰、涼血止血、生津止渴;熟地黃甘而微溫,主要功能為滋腎育陰,補血調(diào)經(jīng)。蔥、蒜中皆含蒜辣素,氣味辛辣,其性燥熱,能耗津動火,傷陰化燥,正與地黃公用相反,故藥中有地黃時,應(yīng)禁食蔥、蒜、辣椒等物。地黃與諸血相克豬、牛、羊血皆咸平,狗血咸溫,驢血咸涼,馬血有毒。動物的血均含復(fù)雜的有機成分,如與地黃中的一些生物活性物質(zhì)相遇,則易發(fā)生不良生化反應(yīng),故服地黃應(yīng)忌諸血。兔肉與橘皮相克兔

4、肉性涼,味甘。橘皮為蕓香科植物橘的果皮。性涼,味甘、酸。兔肉酸冷,食兔肉后不宜馬上吃橘子,同時多吃會引起腸胃功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉。牛膝與牛肉相克牛膝入肝腎二經(jīng),以宣導(dǎo)下行為主,除活血通絡(luò),舒筋利痹外,還可以治血熱上炎引起的咽喉腫痛、吐血、衄血、高血壓、頭痛等癥。而牛肉甘溫,補氣助火,故服藥中有牛膝者當忌牛肉。仙茅于牛肉相克仙茅辛熱,牛肉甘溫助陽。用仙茅時再食牛肉,益增火熱之性。因仙茅辛熱性猛,陽過盛則傷陰。陰虛陽亢之體,尤當禁忌。從化學(xué)成分看,牛肉、牛奶皆高蛋白食物,而仙茅中含有鞣質(zhì),二者相遇則形成鞣酸蛋白,藥效、營養(yǎng)皆有損失。烏梅與豬肉相克烏梅性酸、溫。具有收斂生津、安回驅(qū)蟲之功。治久咳、虛熱

5、煩渴等癥。豬肉性甘、咸、平。具有滋陰潤燥、補血之功。用于陰虛肺燥所致的干咳少痰、口燥咽干、氣血不足、贏瘦乏力、頭暈?zāi)垦!⒀俳蚩葜忝?。從藥性上看,二者藥性相反,故不能同食。桔梗與豬肉相克桔梗性苦、辛、平。具有宣肺解表、升提肺氣、祛痰平喘、排膿消癰、利氣散結(jié)、清咽開音、利水消腫的功能。豬肉性甘、咸,桔梗性苦、辛,故桔梗與豬肉不可同食。精品資料黃連與豬肉相克黃連性苦,寒。具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。豬肉性甘、平。具有滋陰潤燥的功效。二者藥 效相反。故豬肉與黃連不能同食。蒼術(shù)與豬肉相克 蒼術(shù)性辛、苦、溫。具有燥濕健脾、祛風(fēng)之效。用治濕阻中焦、風(fēng)寒濕痹、腳膝腫痛及痿軟無力 癥。豬肉性甘、平。具有滋

6、陰潤燥的功效。二者功效相反,故不能同食。地黃、何首烏與豬血相克 地黃性甘、微溫。具有滋陰,補血等功能。何首烏性苦、甘、澀,微溫。豬血性咸、平。主治頭 風(fēng)眩暈、中滿腹脹、嘈雜、宮頸糜爛。豬血與地黃、何首烏的藥性不合,所以應(yīng)禁同食。甘草與豬肉相克 豬肉酸冷,有滋膩陰寒之性,且富含脂肪,難吸收,不利于腸胃。若以甘草補益腸胃時,顯然應(yīng) 忌食豬肉,不僅如此,凡脾胃虛寒服用溫補脾胃的中藥時,皆不宜食豬肉。杏仁與狗肉相克 杏仁性苦、溫、有毒。具有祛痰止咳、平喘、潤腸之功效。治外感咳嗽、喘滿、喉痹、腸燥便秘。 狗肉性甘咸、溫。具有補中益氣、溫腎助陽的功效。杏仁與狗肉性味及功效相反,故不能同食。菖蒲與羊肉相克菖

7、蒲與羊肉不能同食。石菖蒲性辛、微溫。羊肉為山羊或綿羊的肉。羊肉與石菖蒲同食會有不良反應(yīng),故不能同食。鱉肉與薄荷相克鱉性甘、平。具有益氣補虛、滋陰養(yǎng)血的功效。可治久痢脫肛、崩漏帶下等癥。薄荷辛、涼,其氣香烈,因揮發(fā)油中所含薄荷油的作用,有解熱發(fā)汗的功效。鱉屬魚類,具有腥氣,與薄荷氣味互相干擾,二者功效不相協(xié)調(diào)。除氣味不相投外,二者藥效亦有相克之處,故用薄荷這當忌食鱉肉。鱉肉與白礬相克白礬為礦物明礬石加工提煉而成的結(jié)晶,性酸澀、寒。蟹肉性甘、平。二者同食會有不良反應(yīng)。中藥與煙相克服用任何藥物后的30 分鐘內(nèi)都不能吸煙。因為鹽堿會加快肝臟降解藥物的速度,導(dǎo)致血液中藥物濃度不足,難以充分發(fā)揮藥效。試驗

8、證實,服藥后30 分鐘內(nèi)吸煙,血藥濃度約降至不吸煙時的 1/20 。相宜大盤點:七厘散與黃酒相宜黃酒酒性辛熱,有溫通經(jīng)絡(luò)、散風(fēng)寒、行藥勢的功效。黃酒與寒性藥同服,可緩其寒;與熱性藥同服,可舒經(jīng)活絡(luò)。服用時,一般取黃酒1550 毫升,溫服,如用做祛風(fēng)除濕、舒經(jīng)活絡(luò),可用黃酒送服活絡(luò)丸;如用做活血化瘀、消腫止痛,可用黃酒送服七厘散。小活絡(luò)丸與黃酒相宜小活絡(luò)丸、舒筋丸、人參再造丸等治風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)偏癱的藥用溫酒送服,可借助酒的辛散走竄之功, 更便于藥物直達病所,更快地發(fā)揮療效。但因腦出血等一些具有出血傾向的疾病及對酒精過敏者、有肝臟疾患者、血壓偏高者、有嚴重的消化系統(tǒng)疾病的患者、有胃腸道出血史的患者

9、。不宜用酒送服活血化淤的藥物,否則會加重出血。獨活寄生丸與黃酒相宜服追風(fēng)丸、祛風(fēng)舒筋丸、獨活寄生丸、強筋壯骨丸等具有祛除風(fēng)濕、解除痹痛作用的藥物時,可用黃酒送服,可增加療效。瀉痢固腸丸與米湯相宜米湯即浮于湯面上的稠油狀液體。脾胃虛弱及有腸道疾患者服用瀉痢固腸丸等中成藥時都宜以此為引。米湯以小米湯為好。通宣理肺丸與蔥白相宜蔥白湯有發(fā)汗解表、解毒散結(jié)的功效。適用于外感風(fēng)寒及陰寒內(nèi)盛證,一般用蔥白23 段,切碎煎湯,可和通宣理肺等治療風(fēng)寒感冒,及一切風(fēng)寒癥候的藥同服。人參保肺丸與蜂蜜相宜蜂蜜味甘平,含有多種營養(yǎng)成分,主要補虛,有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便等功效。服人參保肺丸等治療肺燥咳嗽、及腸燥便

10、秘、胃及十二指腸潰瘍等證可和蜂蜜水同服。百合與冰糖相宜百合性味微苦,平。有清新補益、潤肺止咳的功效。冰糖有補脾緩中、潤肺止咳的功效。兩味可做成冰糖百合羹,用以治療咳唾痰血、干咳咽痛等癥。銀翹解毒丸與西瓜相宜銀翹解毒丸可治療風(fēng)熱感冒,癥狀為頭痛咳嗽、咽喉疼痛等。西瓜亦有清熱解暑、生津利尿等功能。服藥期間可多吃一些西瓜能提高療效。養(yǎng)陰清肺丸與梨相宜養(yǎng)陰清肺丸有清熱養(yǎng)陰、潤肺止咳的功效。而梨亦有同樣的功效,服養(yǎng)陰清肺丸時可用梨水作藥引以提高藥效。辛溫發(fā)表散寒之劑與溫?zé)崴嘁颂摵Y(如風(fēng)寒感冒),應(yīng)服辛溫發(fā)表散寒之劑,可用溫?zé)衢_水送服,可增加療效。因中醫(yī)認為熱水具有助陽氣、行經(jīng)絡(luò)的功能,可助發(fā)汗。清

11、熱之劑與涼開水相宜涼開水具有降火氣的作用。而且疾病從中醫(yī)看也有寒熱之分,那么服藥最好順著病因來服藥,這就是中醫(yī)的“ 正治法 ” ,即對燥熱之癥(如發(fā)燒、上火),采用清熱之劑,若同時又用涼開水送服,則可增加清熱藥的效力。但特意提醒,根據(jù)水溫來服藥別“ 驕狂過正” ,應(yīng)先分清個人的體質(zhì),對于咽喉腫痛、上火發(fā)熱的人,應(yīng)該服用清熱敗火的藥,如雙黃連片,盡管喝涼開水能解熱,但如果本身脾胃虛寒,反而會造成胃腸不適,影響藥效。人參健脾丸與大棗相宜大棗能補脾胃、益氣生津、和解藥毒。凡脾胃、產(chǎn)后等虛弱者,均宜以大棗湯為引,一般用棗510 枚,水煎取湯送服中成藥。如治療脾虛腹瀉可用大棗湯送服人參健脾丸,能提高健脾止瀉的藥效。感冒清熱沖劑與鮮姜相宜鮮姜有散風(fēng)寒、解表止咳、溫中散寒之功。用于治療風(fēng)寒感冒、陰寒胃痛、吐瀉腹痛等病癥。在服用感冒清熱沖劑等治療風(fēng)寒病的藥物時,再服一杯姜湯可提高療效。一般用35 片鮮姜煎成湯即可。生姜與大棗相宜大棗、 生姜常同煮成湯,可補益脾胃、增加食欲,并可做治療陰寒胃痛、吐瀉腹痛的方藥為藥引,從而促進藥物的充分吸收。坤順丸與紅糖相宜紅糖水有補血散寒、祛瘀之功效。常用于婦科血虛、血寒、 產(chǎn)后惡露未凈、乳汁稀少、口干嘔吐、虛弱血痢等,可取紅糖1030 克沖開水送服坤順丸等婦科中成藥。梔子金花丸與鮮藕相宜藕有清熱涼血、止

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