弘揚工匠精神,展現(xiàn)技能風采 ——廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院職教活動周體驗開放日活動順利舉行重點講義

1、弘揚工匠精神，展現(xiàn)技能風采 廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院職教活動周體驗開放日活動順利舉行2016年05月27日作者：來源：瀏覽：164 次字體：T T打印文章收藏“小老板”向張翔院長推銷  展示營銷口才和技能領導老師們展示現(xiàn)場插花作品美的東西固然是魅力不可抵擋派發(fā)紅包，這種營銷手段受歡迎食物雕刻  創(chuàng)意無限小觀眾體驗過把癮5月13日，2016年廣西職業(yè)教育活動周廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院“職教體驗日”活動在學院小廣場拉開帷幕，面向全市廣大中小學生、家長和社區(qū)居民開放校園。廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院“職教體驗日”體驗項目有營銷技能大賽和“尋寶會”跳蚤市場，“指尖上的神算”珠算

2、技能展示，“財富彈指間”點鈔技能展示，“舌尖上的經(jīng)貿(mào)”廚藝品鑒等。此次活動是以“弘揚工匠精神，打造技能強國”為主題的2016年廣西職業(yè)教育活動周的重要內(nèi)容，其中，第十一屆校園展銷會和“舌尖上的經(jīng)貿(mào)”系學院第十二屆校園科技文化藝術節(jié)中的兩項活動，以“考核學生技能、展現(xiàn)學生風采、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識”為目的，包括創(chuàng)業(yè)技能大賽、“尋寶會”跳蚤市場和專業(yè)技能展等內(nèi)容，將實踐教學、技能競賽、社團活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等充分融合，展現(xiàn)我院職業(yè)教育人才培養(yǎng)和教學改革成果。共營商文化 青春創(chuàng)未來由貿(mào)易與管理系承辦的營銷技能分會場暨“共營商文化、青春創(chuàng)未來”之第十一屆校園展銷會，人頭攢動，場面熱鬧非凡。此次活動也是貿(mào)易與管理系

3、營銷專業(yè)的實訓課程。整個團隊為了能在本次展銷會中充分發(fā)揮溝通技巧、提高營銷技能，各團隊成員勤學苦練。系主任程波副教授、李婷老師針對該系團隊專門進行了相關知識和技能的培訓，為此次營銷實訓做出了充分準備。在展銷會現(xiàn)場還設有跳蚤市場。期間還特別以巡場模式派送現(xiàn)金紅包互動環(huán)節(jié)，學生積極參與其中，效果顯著。展銷會還設有名企產(chǎn)品義賣場，多個企業(yè)參與其中，如：阿米日記義賣場;金姐粽等。通過此次義賣給學生提供實踐平臺，同時也擴大了各企業(yè)在學院的知名度，充分展示校企合作風范?！爸讣馍系纳袼恪?“財富彈指間”由財會金融系承辦的會計技能展示分會場，遠遠就聽到算盤噠噠響，同學們打算盤得心應手，又快又準，看她們撥弄算盤

4、，簡直是一種享受。珠子噼叭作響，手指上下翻飛，其神態(tài)、動作，簡直就像是音樂會上的鋼琴手。在點鈔技能展示區(qū)，只聽見點鈔紙滑過指尖的沙沙聲，同學們飛速地挪動著手指，全神貫注于手中的紙鈔。她們熟練的手工技能，贏得現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲?！爸讣馍系纳袼恪?、“財富彈指間”表演，充分展示了學院會計專業(yè)教學成果。“舌尖上的經(jīng)貿(mào)”之廚藝品鑒由旅游與外語系承辦的廚藝品鑒分會場，精致的展臺上，絲絨蛋糕、天使海綿卷、馬卡龍、黑深林、繽紛慕斯、棋格蛋糕、法式面包、泡芙塔、水果塔等精美的糕點展示，吸引了眾多師生、市民駐足圍觀品嘗，紛紛對經(jīng)貿(mào)職院學生的技藝表示驚嘆，“哇，好漂亮，經(jīng)貿(mào)職院的學生好厲害呀”。另一頭的雕刻展示、花藝展示區(qū)，觀眾們躍躍欲試，排起長隊參加食物雕刻和插花技能的現(xiàn)場學習，體驗得好不愉快。此次廚藝品鑒活動，通過創(chuàng)意中餐主題宴會設計擺臺和西餐擺臺表演，通過甜品品鑒環(huán)節(jié)活動，由烹飪專業(yè)學生完成甜點及席間果盤制作，再由酒店管理專業(yè)同學負責品鑒會席間服務，模擬星級酒店服務過程，讓參與活動的師生在美輪美奐的模