英國人的文化風(fēng)俗習(xí)慣喬丹

1、英國人生性保守，相當(dāng)尊重傳統(tǒng)，在一般日常辦事的效率上亦難與美國相比。一般英國人不像美國人那般開朗率直，不會主動與陌生人搭訕，出發(fā)點則是著重不探人隱私。英國人若是與陌生人攀談，也會相當(dāng)保留，而且話題常圍繞在天氣打轉(zhuǎn)，因為這是最不會觸及個人隱私的題材。一般而言，英國人不像美國人那麼容易交上朋友，但一旦交上了一位英國朋友，可能就是一輩子的朋友。英國人一般頗以自己的傳統(tǒng)文化為榮，重視具有藝術(shù)與文化內(nèi)涵的休閑生活。 英國人崇尚“紳士風(fēng)度”和“淑女風(fēng)范”，講究“女士優(yōu)先”。在日常生活中，英國人注意儀表，講究穿著，男士每天都要刮臉，凡外出進行社交活動，都要穿深色的西服，但忌戴條紋的領(lǐng)帶；女士則應(yīng)著西式套裙或

2、連衣裙。英國人的見面禮是握手禮，戴著帽子的男士在與英國人握手時，最好先摘下帽子再向?qū)Ψ绞揪?。但切勿與英國人交叉握手，因為那樣會構(gòu)成晦氣的十字形，也要避免交叉乾杯。與英國人交談時，應(yīng)注視著對方的頭部，并不時與之交換眼神。與人交往時，注重用敬語“請”、“謝謝”“對不起”等。日常生活絕對按事先安排的日程進行，時間觀念極強。 在公關(guān)談判中，英國人說話、辦事，都喜歡講傳統(tǒng)、重程式，對於談判對手的身份、風(fēng)度和修養(yǎng)，他們看得很重。通常英國客商不太重視談判的準(zhǔn)備工作，但他們能隨機應(yīng)變，能攻善守。英國人交際活動，對以下特殊禮俗和禁忌應(yīng)加以注意：不要隨便闖入別人的家。但若受到對方的邀請，則應(yīng)欣然而往。這無疑可理解

3、為對方在發(fā)出商務(wù)合作可能順利實現(xiàn)的信號。但在訪問時，最好不要涉及商務(wù)，不要忘記給女士帶上一束鮮花或巧克力。給英國女士送鮮花時，宜送單數(shù)，不要送雙數(shù)和13枝，不要送英國人認(rèn)為象徵死亡的菊花和百合花。不要以英國皇室的隱私作為談資。英女王被視為其國家的象徵。忌用人像作為商品的裝潢。喜歡薔蔽花，忌白象、貓頭鷹、孔雀商標(biāo)圖案。忌隨便將任何英國人都稱英國人，一般將英人稱“不列顛人”或具體稱為“英格蘭人”、“ 格蘭人”等。英國人最忌諱打噴嚏，他們一向?qū)⒘鞲幸暈橐环N大病。 下午茶則為嚴(yán)肅的英國人生活增添些許浪漫色彩。通常一到下午三點到四點之間，可以看到英國人陸續(xù)放下手邊的工作，喝杯咖啡或道地英國奶茶，順便藉此

4、聯(lián)絡(luò)同事間的感情，當(dāng)然更是談八卦的好時機。至於正統(tǒng)的英式下午茶，除了有講究的茶具、茶葉外，精致的糕點更是不可或缺。在陰涼舒適的美景外，來份優(yōu)閑的下午茶，正是人生一大樂趣也!英 國 人 的 飲 食 習(xí) 慣早餐 傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做煎食。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有：·一碗玉米片加牛奶；·一些優(yōu)格加新鮮水果；·土司涂果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。 英國人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。午餐 英國人

5、的中餐很快就解決，不像義大利人。通常午餐只需三十到四十分鐘，許多英國人吃三明治，或許是因為三明治是英國發(fā)明的。通常人們早上在家做好三明治，然后在午餐時間食用，三明治是英國人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。點心在英國相當(dāng)普遍，特別是巧克力，且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者，這使得英國牙醫(yī)非常忙碌。晚餐 晚餐是一天中的主餐，且通常有兩道菜肉或魚加蔬菜，之候有甜點（也就是布?。?。英國小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。 冷凍熟食在英國相當(dāng)普遍，幾乎每個家庭都有微波爐，且通常英國人（尤其是學(xué)生會買一份冷凍熟食，放進微波爐，邊看電視邊吃這叫做吃電視晚餐。） 外國食物也

6、相當(dāng)受英國歡迎。超市里擺滿了琳瑯滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物事實上是來自世界各地的食品。晚餐后通常要來上一杯茶（當(dāng)然要加牛奶?。┚起^文化是英國風(fēng)情之一，在pubs里最重要的飲料當(dāng)然是啤酒（beers）。眾多的酒精飲料中，beer的主要幾個大類依其苦味不同而分為：淡啤酒（lager），苦啤酒（bitter），黑啤酒（stout），及英國啤酒（ale）。另一種則是由蘋果所釀造的蘋果酒（cider） 。 英國是個歷史悠久的國家,英國很講究紳士風(fēng)度，這一點在吃英國菜時也能體會到。有個說法，是說人生不得意事常八九，其一就是吃英國菜。英國的農(nóng)業(yè)不發(fā)達，糧食每年都要進口，也不像法國人那樣崇高美食

7、，因此英國菜相對來說比較簡單，英國人也常自嘲自己不擅烹調(diào)。 英式菜選料的局限性比較大，英國雖是島國，但漁場不太好，所以英國人不講究吃海鮮，反倒比較偏愛牛肉、羊肉、禽類、蔬菜等。英式菜的制作大都比較簡單，肉類、禽類等大都整只或大塊烹制。另外，調(diào)味也較簡單，口味清淡，油少不膩，但餐桌上的調(diào)味品種類卻很多，由客人根據(jù)自己的愛好調(diào)味。 另外，英國人喜歡喝茶，有在下午3點左右吃茶點的習(xí)慣，一般是一杯紅茶或咖啡再加一份點心。英國人把喝茶當(dāng)作一種享受，也當(dāng)作一種社交。 英國人不愿意吃帶粘汁的菜肴；忌用味精調(diào)味；也不吃狗肉?？谖恫幌矚g太咸，愛甜、酸、微辣味，對燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。喜歡中國的京菜、川菜、粵菜。 他們普遍喜愛喝茶，尤為婦女嗜茶成癖?！跋挛绮琛睅缀醭蔀橛说囊环N必不可少的生活習(xí)慣，即使遇上開會，有的也要暫時休會而飲“下午茶”。不喝清茶