
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文檔簡(jiǎn)介
1、學(xué)案 13 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)高考關(guān)鍵詞 1.典型有機(jī)化合物 (烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、 酯 )的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性質(zhì),與生命活動(dòng)有關(guān)的有機(jī)化合物:糖類、油脂、氨基酸和蛋白質(zhì)。2.簡(jiǎn)單有機(jī)物的命名、同分異構(gòu)體的書寫。3.重要的官能團(tuán):碳碳雙鍵、叁鍵、羥基、醛基、羧基、酯基的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 4.重要的反應(yīng)類型:取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、消去反應(yīng)、 氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。核心考點(diǎn)回扣1我國(guó)已啟動(dòng)“西氣東輸”工程,請(qǐng)?zhí)羁眨?1) 其中的“氣”是指 氣。(2) 其主要成分的分子式是 ,電子式為 ,結(jié)構(gòu)式為 。(3) 分子里各原子的空間分布呈 結(jié)構(gòu)。(4) 最適合于表示分子空間構(gòu)
2、型的模型是 。(5) 其主要成分與 Cl2 在光照條件下的反應(yīng)屬于 (填反應(yīng)類型 ),可能生成的有機(jī)產(chǎn)物分別是 、 。2乙醇是日常生活中最常見的有機(jī)物之一,乙醇的一種工業(yè)制法如下:乙烯 A CH 3CH 2OH 。請(qǐng)回答下列問題:(1) 已知該反應(yīng)中原子利用率為 100%,符合綠色化學(xué)思想, 則反應(yīng)物 A 的化學(xué)式為 。O2 O2B(2) 用 B 表示上述反應(yīng)產(chǎn)物,按如下關(guān)系轉(zhuǎn)化: B2 C2 D E,E 是 B 與 D 發(fā)生取 代反應(yīng)的產(chǎn)物,則 BC,DE 的反應(yīng)方程式為 3將下列各組物質(zhì)按要求填空: a甲烷和乙烷 b金剛石、石墨、 C60 c氕、氘、氚(1) 互為同位素;(2) 互為同素異
3、形體;(3) 互為同分異構(gòu)體;(4) 屬于同一種物質(zhì);(5) 互為同系物。4正誤判斷,正確的打“”,錯(cuò)誤的打“×”(1) 實(shí)驗(yàn)室收集甲烷可以用排水法收集 ()(2) 乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH2CH2()(3) 甲烷、乙烯、苯都能發(fā)生加成反應(yīng) ()(4) 用苯可以萃取溴水中的溴 ( )(5) 乙醇與乙酸中均含有 OH ,所以均能與 Na 反應(yīng)生成氫氣 ( )(6) 乙醇、乙酸與 Na 反應(yīng)生成氫氣的速率相等 ( )(7) 可以用紫色石蕊溶液鑒別乙醇與乙酸 ( )(8) 可以用碳酸鈉溶液鑒別乙醇和乙酸 ( )(9) 可以用高錳酸鉀酸性溶液鑒別乙醇與乙酸 ( )(10) 淀粉和纖維素分子式都
4、是 (C6H 10O 5)n,互為同分異構(gòu)體 ( )(11) 油脂可分為油和脂肪,屬于酯類,不能使溴水褪色( )高考題型 1 常見有機(jī)物的性質(zhì)及應(yīng)用1下列有關(guān)有機(jī)物的敘述或變化正確的是( )A分子式為 C2H6O的有機(jī)化合物性質(zhì)相同 (2015 江·蘇, 3A)B提純含有少量乙酸的乙酸乙酯: 向含有少量乙酸的乙酸乙酯中加入適量飽和碳酸鈉溶液, 振蕩后靜置分液,并除去有機(jī)相的水 (2015 ·江蘇, 13B)(2013 ·江蘇, 13C)C將某氣體通入溴水中,溴水顏色褪去,該氣體一定是乙烯NH3·H2O蔗糖DAgNO 3(aq)3 2 Ag(NH 3)2O
5、H(aq)Ag(2015 ·江蘇, 8D)2(2014 ·浙江理綜, 10 改編)下列說法正確的是 ( )A乳酸薄荷醇酯)僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)B乙醛和丙烯醛 ( )不是同系物,它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物C淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖D苯與甲苯互為同系物,均能使KMnO 4 酸性溶液褪色3 (2015 ·海南, 9)下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是 ( )A淀粉水解制葡萄糖B石油裂解制丙烯C乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D油脂與濃 NaOH 反應(yīng)制高級(jí)脂肪酸鈉熟記常見有機(jī)物的性質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式特性或特征反應(yīng)甲烷CH4與氯氣在光照下發(fā)生取代反
6、應(yīng)乙烯CH 2=CH 2加成反應(yīng):使溴水褪色加聚反應(yīng)氧化反應(yīng): 使酸性 KMnO 4 溶液褪色苯加成反應(yīng)取代反應(yīng):與溴 (溴化鐵作催化劑 ), 與硝酸 (濃硫酸催化 )乙醇CH3CH2OH與鈉反應(yīng)放出 H2催化氧化反應(yīng):生成乙醛酯化反應(yīng):與酸反應(yīng)生成酯乙酸CH3COOH弱酸性,但酸性比碳酸強(qiáng)酯化反應(yīng):與醇反應(yīng)生成酯乙酸乙酯CH 3COOCH 2CH3可發(fā)生水解反應(yīng),在堿性條件下水解徹底油脂可發(fā)生水解反應(yīng),在堿性條件下水解徹底,被稱為皂化反應(yīng)淀粉(C6H10O5)n遇碘變藍(lán)色在稀酸催化下,最終水解成葡萄糖 葡萄糖在酒化酶的作用下,生成乙 醇和 CO2蛋白質(zhì)含有肽鍵水解反應(yīng)生成氨基酸兩性 變性 顏
7、色反應(yīng) 灼燒產(chǎn)生特殊氣味考向 1 常見有機(jī)物的性質(zhì)及應(yīng)用 1下列說法正確的是 ( )A己烯和苯都能使溴水層褪色,褪色的原理相同B用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸和乙醛C葡萄糖和麥芽糖都能使熱的新制Cu(OH) 2 懸濁液產(chǎn)生紅色沉淀D能使酸性 KMnO 4溶液褪色, 說明苯環(huán)與甲基相連的碳碳單鍵變得活潑,被 KMnO 4 氧化而斷裂2下列關(guān)于有機(jī)物的認(rèn)識(shí)正確的是 ( ) A油脂、葡萄糖、蛋白質(zhì)都是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們都會(huì)水解B棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物,水解產(chǎn)物相同C只用新制的 Cu(OH) 2 懸濁液可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液和淀粉溶液 D乙烯和乙醇完全燃燒時(shí),生成的二氧化碳與水的物質(zhì)的量
8、之比均為1 13下列敘述的評(píng)價(jià)合理的是 ( )選項(xiàng)敘述評(píng)價(jià)A乙酸乙酯在 H 218O 中水解, 產(chǎn)物乙醇中將含有 18O錯(cuò),根據(jù)酯的水解規(guī)律, 產(chǎn)物乙酸中將含 有 18O 同位素,而乙醇則沒有B淀粉與 20%的硫酸混合溶液在沸 水浴中充分加熱后滴加碘水無藍(lán) 色現(xiàn)象,則說明淀粉水解完全錯(cuò),淀粉水解后未加堿中和至溶液呈堿性C用酸性高錳酸鉀溶液除去甲烷中的乙烯氣體對(duì),乙烯能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng), 而甲烷不能與高錳酸鉀溶液反應(yīng)D可以用新制的 Cu(OH) 2 懸濁液鑒 別乙醇溶液、 乙酸溶液和葡萄糖溶 液錯(cuò),用新制的 Cu(OH) 2懸濁液不能鑒別乙 醇溶液和乙酸溶液考向 2 常見反應(yīng)類型的判斷4(
9、2015 杭·州模擬 )與反應(yīng) CH2=CH2CH2BrCH2Br 屬于同一反應(yīng)類型的是 ( )ACH3CHOC2H5OHBC2H5OHCH2=CH2DCH3COOHCH3COOC 2H5 5下列涉及的有機(jī)物及有機(jī)反應(yīng)類型錯(cuò)誤的是( )A乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同,但二者都能發(fā)生加成反應(yīng) B酯、蛋白質(zhì)、糖都能發(fā)生水解反應(yīng) C苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)1 molD1 mol 乙醇與 1 mol 乙酸在一定條件下,發(fā)生酯化反應(yīng)生成的乙酸乙酯小于 6下列關(guān)于有機(jī)物的敘述不正確的是( )A甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同 B將溴水加入苯中,溴水的顏色變淺
10、,這是由于發(fā)生了加成反應(yīng) C油脂和纖維素都能發(fā)生水解反應(yīng)D甲烷、苯、乙醇都可以發(fā)生取代反應(yīng)7下列反應(yīng)所得到的有機(jī)產(chǎn)物不是純凈物的是( )A新戊烷與氯氣在光照條件下的取代反應(yīng) B乙烯與水在一定條件下的加成反應(yīng)CCH3CH2OH 在空氣中加熱 (以銅作為催化劑 )的氧化反應(yīng) D苯與足量的氫氣在一定條件下的加成反應(yīng) 得分技巧 根據(jù)特點(diǎn)快速判斷取代反應(yīng)和加成反應(yīng)(1)取代反應(yīng)的特點(diǎn)是“上一下一,有進(jìn)有出”。其中苯及苯的同系物的硝化反應(yīng)、鹵代反 應(yīng),醇與羧酸的酯化反應(yīng),鹵代烴的水解,酯的水解,糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)均屬 于取代反應(yīng)。(2)加成反應(yīng)的特點(diǎn)是“斷一、加二、都進(jìn)來”?!皵嘁弧笔侵鸽p鍵中的
11、一個(gè)不穩(wěn)定鍵斷裂, “加二”是指加兩個(gè)其他原子或原子團(tuán),每一個(gè)不飽和碳原子上各加上一個(gè)。主要是烯烴、 苯或苯的同系物的加成反應(yīng)。高考題型 2 有機(jī)物的同分異構(gòu)及命名H3CCH2Cl()1高考選項(xiàng)正誤判斷,正確的打“”,錯(cuò)誤的打“×” (1)氯乙烯分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:(2015 江·蘇, 2D)(2)間二甲苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:(2014 江·蘇, 2D)(3) 己烷有 4 種同分異構(gòu)體,它們的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)各不相同 ( )(2015 ·浙江理綜, 10A)1(4) CH 3COOCH 2CH 3與 CH3CH2COOCH3 互為同分異構(gòu)體, 1H-NMR 譜顯示兩者均有
12、三種不 同的氫原子且三種氫原子的比例相同,故不能用1H NMR 來鑒別 ()(2014 ·浙江理綜, 10D)(5)按系統(tǒng)命名法,化合物的名稱是 2,3,5,5- 四甲基 -4,4- 二乙基己烷 ( )(2013 浙·江理綜, 10A)2(2015 ·海南, 18 )下列有機(jī)物的命名錯(cuò)誤的是 ( )3(2015 全·國(guó)卷 ,11)分子式為 C5H10O2并能與飽和 NaHCO 3 溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物 有( 不含立體異構(gòu) )()A3種 B4種 C5 種 D6種1烷烴的命名技巧烷烴的命名方法有習(xí)慣命名法和系統(tǒng)命名法兩種, 不同情況下用不同的命名方法。
13、對(duì)碳原子 數(shù)目比較少或同分異構(gòu)體較少的烷烴常用習(xí)慣命名法; 對(duì)碳原子數(shù)目較多、 同分異構(gòu)體較多 的烷烴常用系統(tǒng)命名法。(1)習(xí)慣命名法碳原子數(shù)在 1 10 之內(nèi),用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示,如乙烷、戊 烷等;若碳原子數(shù)大于 10 ,用實(shí)際碳原子數(shù)表示,如十一烷等。如果所有的碳原子在一條 鏈上, 則稱為正某烷;如果帶有一個(gè)支鏈,則稱為異某烷。這種方法只能用于碳原子數(shù)較少 的烷烴。(2)系統(tǒng)命名法 命名總原則:主鏈最長(zhǎng)、支鏈最多、位次和最小、相同基合并、由簡(jiǎn)到繁。命名步驟可以簡(jiǎn) 化為選主鏈稱某烷;編號(hào)起點(diǎn)在近端;取代基寫在前, 同基合并逗號(hào)間;不同基簡(jiǎn) 在前,基團(tuán)位次短線連。2
14、同分異構(gòu)體推斷與書寫技巧(1) 同分異構(gòu)體的種類、書寫思路(2) 常用的同分異構(gòu)體的推斷方法 由烴基的異構(gòu)體數(shù)推斷 判斷只有一種官能團(tuán)的有機(jī)物的同分異構(gòu)體的種數(shù)時(shí),根據(jù)烴基的異構(gòu)體數(shù)判斷較為快捷。 如判斷丁醇的同分異構(gòu)體時(shí),根據(jù)組成丁醇可寫成C4H 9OH ,由于丁基有 4 種結(jié)構(gòu),故丁醇有 4 種同分異構(gòu)體。 由等效氫原子推斷 碳鏈上有幾種不同的氫原子,其一元取代物就有幾種同分異構(gòu)體。一般判斷原則:a.同一種碳原子上的氫原子是等效的; b.同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的;c.處于鏡面對(duì)稱位置上的氫原子是等效的。 用替換法推斷如一個(gè)碳碳雙鍵可以用環(huán)替換; 碳氧雙鍵可以用碳碳雙鍵替換并將氧
15、原子移到他處; 又如碳 碳叁鍵相當(dāng)于兩個(gè)碳碳雙鍵,也相當(dāng)于兩個(gè)環(huán)。不同原子間也可以替換,如二氯苯C6H4Cl2有 3 種同分異構(gòu)體,四氯苯 C6H2Cl4也有 3 種同分異構(gòu)體。 用定一移一法推斷 對(duì)于二元取代物同分異構(gòu)體的判斷, 可固定一個(gè)取代基的位置, 再改變另一個(gè)取代基的位置 以確定同分異構(gòu)體的數(shù)目。考向 1 簡(jiǎn)單有機(jī)物的表示方法及同分異構(gòu)體 1下列關(guān)于有機(jī)物的表示方法正確的是( )C2H4O2A甲酸甲酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:B乙醛分子的比例模型:C對(duì)甲基苯酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:D丙烷分子的球棍模型 2下列關(guān)于有機(jī)物的同分異構(gòu)現(xiàn)象的描述正確的是( )A 分子式為 C6H6 的一定是苯B分子組成為 CH4或
16、 C2H6O 的有機(jī)物不存在同分異構(gòu)現(xiàn)象 C淀粉和纖維素都可表示為 (C6H 10O 5)n,因此它們互為同分異構(gòu)體D葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體,它們的化學(xué)式為C6H12O63(2015 湖·州模擬 )一定條件下將 C5H12 裂解,最多可以得到烯烴的種數(shù)是( )A3種 B4種 C5 種 D6種考向 2 簡(jiǎn)單有機(jī)物的命名4根據(jù)有機(jī)化合物的命名原則,下列命名正確的是( )CCH3CH(C 2H5)CH2CH2CH3 2-乙基戊烷D CH 3CH(NH 2)CH 2COOH 3-氨基丁酸5 (2015 義·烏模擬 )下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是 ( )A 按系統(tǒng)命名法,上圖中化
17、合物的名稱為2,3,3,8,8-五甲基壬烷B按系統(tǒng)命名法, CH 3CH(C 2H 5)CH(C 2H5)CH3 的名稱是 2,3-二乙基丁烷C某芳香烴的分子式為 C10H14,它不能使溴水褪色,但可使酸性KMnO 4 溶液褪色,且分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)烷基,符合條件的烴有 3 種D甲烷、甲醛、甲酸都不存在同分異構(gòu)體,則甲醚(CH 3OCH 3 )也無同分異構(gòu)體高考題型 3 官能團(tuán)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系1(2015 ·山東理綜, 9)分枝酸可用于生化研究。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān) 于分枝酸的敘述正確的是 ( )A分子中含有 2 種官能團(tuán)B可與乙醇、乙酸反應(yīng),且反應(yīng)類型相同C1 mol 分枝酸最多
18、可與 3 mol NaOH 發(fā)生中和反應(yīng)D可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色,且原理相同1 mol 羧2(2015 ·全國(guó)卷 ,8)某羧酸酯的分子式為 C18H26O5,1 mol 該酯完全水解可得到 酸和 2 mol 乙醇,該羧酸的分子式為 ( )AC14H18O5 BC14H16O4 CC16H22O5D C16H20O53(2013 新·課標(biāo)全國(guó)卷 ,8)香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料, 其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖: 下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是 ( )A 香葉醇的分子式為 C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取
19、代反應(yīng)常見有機(jī)物中的官能團(tuán)及性質(zhì)官能團(tuán)主要性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)碳碳雙鍵加成反應(yīng) (使溴的四氯化碳溶液褪色)氧化反應(yīng) (使酸性 KMnO 4 溶液褪色 )加聚反應(yīng)苯環(huán)取代反應(yīng) (硝化、溴代 )加成反應(yīng) ( 催化加氫 )羥基 羥基OH取代反應(yīng) (酯化、兩醇分子間脫水 )與金屬 Na 的置換反應(yīng)氧化反應(yīng) ( 催化氧化、 使酸性 KMnO 4 溶液褪色 )醛基還原反應(yīng) ( 催化加氫 )氧化反應(yīng) ( 催化氧化、銀鏡反應(yīng)、與 新制氫氧化銅懸濁液 )羧基弱酸性酯化反應(yīng)酯基水解1“神十”宇航員使用的氧氣瓶是以聚酯玻璃鋼為原料。甲、乙、丙三種物質(zhì)是合成聚酯玻璃鋼的基本原料。下列說法中錯(cuò)誤的是 ( )A甲物質(zhì)可以在引發(fā)劑
20、作用下生成有機(jī)高分子化合物B1 mol 乙物質(zhì)可與 2 mol 鈉完全反應(yīng)生成 1 mol 氫氣 C丙物質(zhì)能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D甲、乙、丙三種物質(zhì)都可以發(fā)生加成反應(yīng) 2.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示,下列有關(guān)該有機(jī)物的說法正確的是(A分子中含有兩種官能團(tuán) B可使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色,且原理相同 C能發(fā)生加成、取代、氧化等反應(yīng)D與鈉和氫氧化鈉溶液都能發(fā)生反應(yīng),且得到的產(chǎn)物相同 3丙烯醇在一定條件下可轉(zhuǎn)化為丙烯醛:新制 MnO 2CH 2=CHCH 2OH 25 2CH 2=CHCHO 。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是 ( )A丙烯醇與丙醛 (CH3CH2CHO)互為同分異構(gòu)體B丙烯醇含有兩種官
21、能團(tuán)C可用新制 Cu(OH) 2懸濁液鑒別丙烯醛和丙烯醇D此轉(zhuǎn)化過程中丙烯醇被還原4 (2015 ·臨安模擬 )下列反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是 ( )A B C D5甜瓜醛是調(diào)制西瓜、甜瓜、黃瓜、檸檬、蘋果等味道的食用香精。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列有關(guān)甜瓜醛的敘述正確的是 ()A 該物質(zhì)最多可與 1 mol 氫氣發(fā)生加成反應(yīng)B該物質(zhì)的分子式為 C9H14OC加熱條件下,該物質(zhì)能與新制 Cu(OH) 2 懸濁液反應(yīng)D該物質(zhì)為烯烴高考題型 4 簡(jiǎn)單有機(jī)物的合成與推斷1 (2015 浙·江理綜, 26)化合物 X 是一種香料,可采用乙烯與甲苯為主要原料,按下列路線 合成:NaOH/
22、H 2OCH3CH2ONa已知:RX 2 ROH;RCHOCH3COOR 32 RCH=CHCOOR 請(qǐng)回答:(1) E 中官能團(tuán)的名稱是 。(2) B DF 的化學(xué)方程式 (3) X 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 B不與濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng)C能使 Br 2/CCl 4 溶液褪色D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(5)下列化合物中屬于 F 的同分異構(gòu)體的是 CCH2=CHCH=CHCH=CHCH=CHCOOH2 (2015 海·南, 13)乙醇是一種重要的化工原料,由乙醇為原料衍生出的部分化工產(chǎn)品如下圖所示:回答下列問題:(1) A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。(2) B 的化學(xué)名稱是 。(3) 由乙醇生成 C 的反應(yīng)類型為 。(4
23、) E 是一種常見的塑料,其化學(xué)名稱是 。(5) 由乙醇生成 F 的化學(xué)方程式為 1 熟悉以乙醇為核心的常見物質(zhì) (官能團(tuán) )衍變主線2乙醇官能團(tuán)衍變主線的拓展(1)(2)1已知: A 是石油裂解氣的主要成分, A 的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水 平;它有如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系。 E 是有香味的有機(jī)物, F是高分子化合物 (已知醛類氧化可生 成羧酸 )。(1) D 、 E 分子中的官能團(tuán)分別是 (寫名稱 )。(2) 寫出 BA 反應(yīng)的化學(xué)方程式: ;反應(yīng)類型為 。(3) 有機(jī)物 A 可作為植物的 ;_ 可用 F生產(chǎn)一種無毒的 2已知有機(jī)物 A 是具有水果香味的液體,其分子式為C4H8O
24、2,在一定條件下有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系:(1) 寫出 A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 。(2) 由 A 與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成 B 和 C 的方程式: 屬于反應(yīng) (填反應(yīng)類型 )。(3) 寫出 BC 的化學(xué)方程式 (4) A 有多 種同分 異構(gòu)體 ,寫出 符合下 列條件的 所有 A 的同分異構(gòu)體的 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 式該有機(jī)物能與氫氧化鈉反應(yīng) 結(jié)構(gòu)中只含一個(gè)甲基3(2015 ·杭州模擬 )溴水中存在化學(xué)平衡: Br2H2HBrO ,乙烯通入溴水中,生成 A 、B 和 C2H 5Br 三種物質(zhì) (如圖所示 )。已知: R CH2Cl NaOH (水溶液 )RCH2OHNaCl回答下列問題:(1) 寫出 B 中所含官能團(tuán)
25、名稱 ,指出的反應(yīng)類型 ,寫出 I 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 。(2) 寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:反應(yīng) ;反應(yīng) 。(3) 以 C2H5Br 為原料,其他無機(jī)試劑任選,寫出制備乙酸乙酯的合理流程圖,注明試劑和條 件。注:合成路線的書寫格式參照上圖。答案精析學(xué)案 13 常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)核心考點(diǎn)回扣1(1)天然 (2)CH 4(3) 正四面體 (4) 球棍模型(5) 取代反應(yīng) CH3Cl CH2Cl2 CHCl 3 CCl42 (1)H 2OCu濃 H2SO4(2)2CH 3CH 2OH O2 2CH3CHO 2H2O、CH 3CH 2OHCH 3COOH24CH 3COOCH 2CH3H2O3 (1)c
26、(2)b (3)e (4)d (5)a4(1) (2)× (3)× (4) (5) (6)× (7) (8) (9) (10) × (11)×高考題型 1真題調(diào)研1B A 項(xiàng),分子式為 C2H6O 的有機(jī)物可能是乙醇 (CH3CH2OH) ,也可能是甲醚 (CH3OCH3), 性質(zhì)不同,錯(cuò)誤; B 項(xiàng),乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸鈉,飽和碳酸鈉除去乙酸,還可以降低乙酸乙 酯的溶解度使之析出,然后分液即可,正確;C 項(xiàng),能使溴水褪色的氣體除乙烯外還可能是其它不飽和氣態(tài)烴如丙烯、乙炔等,還可能是還原性氣體如SO2等,錯(cuò)誤; D 項(xiàng),蔗糖是非還原性糖,不能與銀
27、氨溶液反應(yīng),錯(cuò)誤。 2C A 項(xiàng),乳酸薄荷醇酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中含有的官能團(tuán)為酯基、羥基,不僅可以發(fā)生水解、 氧化、消去反應(yīng),也可以發(fā)生取代反應(yīng),該項(xiàng)錯(cuò)誤; B 項(xiàng),乙醛和丙烯醛分別與 H2 加成后 的產(chǎn)物為乙醇和丙醇,二者互為同系物,該項(xiàng)錯(cuò)誤; C 項(xiàng),淀粉和纖維素在酸性條件下水解 的最終產(chǎn)物都是葡萄糖,該項(xiàng)正確; D 項(xiàng)苯不能使酸性 KMnO 4 溶液褪色,該項(xiàng)錯(cuò)誤。 B 項(xiàng),石油裂解制丙烯3 B A 項(xiàng),淀粉發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖,該反應(yīng)是取代反應(yīng); 的反應(yīng)屬于分解反應(yīng),不是取代反應(yīng); C 項(xiàng),乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水, 該反應(yīng)是取代反應(yīng); D 項(xiàng),油脂與濃 NaOH 發(fā)生皂化反
28、應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油,該反 應(yīng)屬于取代反應(yīng)。 對(duì)點(diǎn)模擬1 C A 項(xiàng),己烯與溴發(fā)生加成反應(yīng),苯萃取了溴水中的溴,原理不同; B 項(xiàng),甲酸含有 醛基; C項(xiàng),葡萄糖和麥芽糖都是還原性糖; D 項(xiàng),酸性 KMnO 4溶液氧化甲苯中甲基上的 C H 鍵。 2 C 葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng),A 項(xiàng)錯(cuò)誤;棉花的主要成分是纖維素,水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸, B 項(xiàng)錯(cuò)誤;常溫下,乙酸能夠溶解氫 氧化銅, 加熱條件下葡萄糖能夠與新制氫氧化銅反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀, 淀粉與新制氫氧化銅 不反應(yīng), C 項(xiàng)正確;乙烯完全燃燒生成二氧化碳和水的物質(zhì)的量之比為1 1,乙醇完全燃燒生成二
29、氧化碳和水的物質(zhì)的量之比為23, D項(xiàng)錯(cuò)誤。 3 A A 項(xiàng),乙酸乙酯水解時(shí),酯基中的碳氧單鍵斷開,水中的羥基與碳氧雙鍵結(jié)合為羧基; B項(xiàng),淀粉水解完全,敘述正確,評(píng)價(jià)錯(cuò)誤; C 項(xiàng),乙烯被酸性高錳酸鉀氧化后生成二 氧化碳?xì)怏w,所以甲烷中又混有二氧化碳; D 項(xiàng),乙酸與氫氧化銅反應(yīng),使溶液變澄清,而 乙醇不能,葡萄糖加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀,所以可用新制氫氧化銅懸濁液鑒別三種物質(zhì)。 4 A 該題考查有機(jī)反應(yīng)類型。題干中提供的有機(jī)反應(yīng)為加成反應(yīng),選項(xiàng)A 的反應(yīng)物中含有醛基,生成物中含有羥基,故是醛基與氫氣發(fā)生的加成反應(yīng),正確;選項(xiàng) B 的反應(yīng)物中 含有羥基,生成物中含有碳碳雙鍵,故發(fā)生的是消去反應(yīng),
30、錯(cuò)誤;選項(xiàng) C 是苯環(huán)上的氫原 子被硝基取代的反應(yīng),錯(cuò)誤;選項(xiàng) D 中是乙酸生成乙酸乙酯的反應(yīng),屬于酯化反應(yīng)或取代 反應(yīng),錯(cuò)誤。 5 B 乙烯分子的碳碳鍵為雙鍵,而苯分子中的碳碳鍵則是介于單鍵與雙鍵之間的特殊的 化學(xué)鍵,二者都能發(fā)生加成反應(yīng), A 正確;單糖不能水解,故 B 錯(cuò);苯環(huán)上的氫原子、乙醇 中的羥基及羥基氫原子、 乙酸中羧基上的 OH 都能在適當(dāng)?shù)臈l件下發(fā)生取代反應(yīng), C 正確; 酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),故 D 正確。 6B B 項(xiàng)中苯萃取了溴水中的溴使溴水層顏色變淺。 7 A 新戊烷分子中有 12 個(gè)氫原子,與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng),可獲得一氯代 到十二氯代的多種有機(jī)物。 高考題
31、型 2真題調(diào)研1 (1)× (2)× (3)× (4)× (5)×2BC解析 A 項(xiàng)正確; B 項(xiàng)物質(zhì)的名稱為 3 甲基 1 戊烯; C 項(xiàng)物質(zhì)的名稱為 2 丁醇; D 項(xiàng)正確。3B 由該有機(jī)物的分子式及其能與飽和NaHCO 3 溶液反應(yīng)放出氣體這一性質(zhì)可知,該有機(jī)物屬于飽和一元羧酸,其分子組成可表示為C4H9COOH,丁基(C4H9)有 4種結(jié)構(gòu),所以該有機(jī)物有 4 種同分異構(gòu)體, B 項(xiàng)正確。 對(duì)點(diǎn)模擬1D A 項(xiàng),C2H4O2是甲酸甲酯的分子式,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HCOOCH 3,錯(cuò)誤; B 項(xiàng),為乙醇的比例模型,錯(cuò)誤; C 項(xiàng),該有機(jī)物為間甲
32、基苯酚,錯(cuò)誤。 2D A 項(xiàng)中分子式為 C6H6 的有機(jī)物還可能是 HCC CH=CHCH=CH2;B項(xiàng)中 C2H6O 的有機(jī)物可能有兩種結(jié)構(gòu) CH3CH2OH 和 CH3OCH3;C 項(xiàng)中淀粉、纖維素的通式相同, 但 n 值不同,二者不是同分異構(gòu)體。 3C C5H12的裂解可得: C2H4的烯烴 1種; C3H6的烯烴 1 種;C4H8的烯烴 3 種,分別是CH2=CHCH2CH3, CH3CH=CHCH3,4D A選項(xiàng)應(yīng)該從右邊開始編號(hào), A項(xiàng)錯(cuò)誤; B選項(xiàng)應(yīng)該為 2-丁醇, B項(xiàng)錯(cuò)誤; C選項(xiàng)最 長(zhǎng)的碳鏈含有 6 個(gè)碳原子, C 項(xiàng)錯(cuò)誤。 5 C A 項(xiàng),有機(jī)物的系統(tǒng)命名為 2,2,7,
33、7,8- 五甲基壬烷; B 項(xiàng),主鏈選錯(cuò),正確的命名為 3,4-二甲基己烷; C項(xiàng),由分子式可知該芳香烴分子中有一個(gè)苯基 C2H5 和一個(gè)丁基 C4H9, 丁基有四種異構(gòu)體,但叔丁基 C(CH3)3不能使酸性 KMnO 4溶液褪色,故 C正確;D 項(xiàng), 甲烷、甲醛、甲酸都不存在同分異構(gòu)體,甲醚CH3OCH 3的同分異構(gòu)體是乙醇 CH3CH2OH ,錯(cuò)誤。 高考題型 3真題調(diào)研1 B A 項(xiàng),分子中含有羧基、碳碳雙鍵、羥基、醚鍵共 4 種官能團(tuán),錯(cuò)誤; B 項(xiàng),分枝 酸分子中含有的羧基、羥基可分別與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),正確; C 項(xiàng),只有羧基可與 NaOH 反應(yīng),故 1 mol 分枝酸最多可
34、與 2 mol NaOH 發(fā)生中和反應(yīng),錯(cuò)誤; D 項(xiàng),使溴的 四氯化碳溶液褪色是因?yàn)樘继茧p鍵與Br2 發(fā)生了加成反應(yīng), 使酸性高錳酸鉀溶液褪色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng),錯(cuò)誤。 2A 1 mol 分子式為 C18H26O5 的羧酸酯完全水解可得到 1 mol 羧酸和 2 mol 乙醇,說明 該羧酸酯分子中含有 2 個(gè)酯基,則 C18H26O5 2H2O羧酸 2C2H6O,由質(zhì)量守恒可知該 羧酸的分子式為 C14H18O5, A 項(xiàng)正確。 3A 從結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式看出香葉醇中含 “”和醇 “OH”,碳碳雙鍵能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色,能發(fā)生加成反應(yīng),醇“OH ”能發(fā)生取代反應(yīng),顯然 B、C、
35、D 均不正確。 對(duì)點(diǎn)模擬1D 甲中含有碳碳雙鍵能發(fā)生加聚反應(yīng),A 正確; 1 mol 乙物質(zhì)中含有 2 mol 醇羥基, 能與 2 mol Na 反應(yīng),B正確;丙物質(zhì)中含有碳碳雙鍵, 能使酸性 KMnO 4溶液褪色, C正確; 乙物質(zhì)不能發(fā)生加成反應(yīng), D 項(xiàng)錯(cuò)。 2 C 該有機(jī)物含有羧基、羥基、碳碳雙鍵三種官能團(tuán),A 錯(cuò);使溴水褪色是 Br2 與碳碳雙鍵的加成反應(yīng),使酸性 KMnO 4 溶液褪色是氧化反應(yīng), B 項(xiàng)錯(cuò);羧基和羥基都能與 Na 反 應(yīng), NaOH 只能與羧基發(fā)生中和反應(yīng), D 項(xiàng)錯(cuò)。3 D 上述轉(zhuǎn)化過程屬于氧化反應(yīng)。 4B 屬于加成反應(yīng); 屬于酯化反應(yīng) (取代反應(yīng) );屬于硝化反應(yīng) (取代反應(yīng) );屬于 氧化反應(yīng)。 5C 該物質(zhì)分子中含有醛基、碳碳雙鍵, 1 mol 該物質(zhì)最多可以和 2 mol H 2發(fā)
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