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文檔簡介

1、.茼蒿的大棚種植技術(shù)壽光澤農(nóng)溫室工程有限公司技術(shù)培訓(xùn)資料:茼蒿屬菊科一二年生蔬菜,又叫蓬蒿、蒿菜、春菊,作一年生栽培,以嫩莖葉供食。它屬于半耐寒性蔬菜,喜歡冷涼濕潤的氣候,對光照要求不嚴(yán)格;茼蒿含有豐富的營養(yǎng),具有和脾胃、利便、清血、養(yǎng)心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等功效。茼蒿既可在春、秋兩季露地栽培,又可在冬季大棚生產(chǎn),每季可收獲 3 茬,畝產(chǎn) 1500 公斤左右。一、秋茼蒿栽培技術(shù)1、茬口安排:秋茼蒿栽培在8-9 月份分期播種,也可在10 月上旬播種。一般以豆類為前作最為理想,早熟的茄果類次之;還可采用間套作方式栽培,如:秋大棚黃瓜、茄果類蔬菜套種茼蒿;大白菜、茼蒿間套種等高

2、效種植模式。2、品種選擇:秋茼蒿多選用上海圓葉茼蒿、蒿子稈、花葉茼蒿、板葉茼蒿等優(yōu)良品種。3、整地施肥:茼蒿對土壤要求不太嚴(yán)格,但以保水保肥、排灌良好、土質(zhì)疏松的壤土或沙質(zhì)壤土為好?;室话忝慨€施腐熟農(nóng)家肥 5000 千克、二胺 50 千克。施完后將地面耙平作畦,畦寬 1-1.5 米。4、播種方法:茼蒿主要有條播和撒播兩種方法。露地栽培兩種方法均可,播前灌水造墑,水滲下去后均勻播種,播后覆土 1.5 厘米左右。間套種和保護(hù)地栽培多采用條播,即開出深1-1.5厘米的淺溝,行距8-10 厘米,溝內(nèi)撒入種子,覆土后澆1 / 5.水。5、田間管理:水分管理 : 播后要保持地面濕潤,以利于出苗,苗高3

3、厘米時澆大水,全生育期澆2-3 次水,并防止?jié)穸冗^高。追肥管理:旺盛生長期追肥以速效氮肥為主,結(jié)合澆水,畝施尿素 15 千克。以后每采收一次要追肥一次,每次畝用尿素10-20 千克或硫酸氨15-20 千克,以勤施薄肥為好。但下一次采收距上次施肥應(yīng)該有7-10 天以上的間隔期,以確保產(chǎn)品品質(zhì)。6、采收:分一次性采收和分期采收兩種,一次性采收是在播后 40-50 天,苗高 20 厘米左右,貼地面割收。分期采收有兩種方法:一是疏間采收,二是保留1-2 個側(cè)枝割收,隔20-30天再割收一次,以延長供應(yīng)期。二、溫室茼蒿栽培技術(shù)1、選擇品種:茼蒿有大葉品種和小葉品種,溫室栽培主要選用小葉品種。小葉品種較耐

4、寒、香味濃、嫩枝細(xì)、生長快、成熟早,生長期4050 天。2、整地施肥:畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500 5000 公斤、過磷酸鈣 50 100 公斤、碳酸氫銨50 公斤,均勻地施于地面,然后深翻 2 遍,把肥料與土壤充分混勻,摟平后做畦,畦寬11.5m,畦內(nèi)再摟平并輕踩1 遍,以防澆水后下陷。3、適期播種:北方地區(qū)在10 月上旬至 11 月中旬均可播種,如果小雪前在溫室內(nèi)播種,可于春節(jié)期間收獲。播種量:為 12 公斤 / 畝。種子處理:插前35 天用 30溫水浸泡24 小時,淘洗,2 / 5.瀝干后晾一下,裝入清潔的容器中,放在1520條件下催芽。每天用溫水淘洗1 遍, 35 天出芽。播種:不論干籽播種

5、還是催芽后播種,都可撒播和條播。條播時,在11.5m 寬的畦內(nèi)按1520cm開溝,溝深 1cm,在溝內(nèi)用壺澆水,水滲后在溝內(nèi)撒籽,然后覆土。撒播時,先隔畦在畦面取土0.5 1cm厚,置于相鄰畦內(nèi),把畦面摟平,澆透水,水滲后即可撒播種子;再用取出的土均勻覆蓋,厚度為1.5cm。4、溫室管理:溫度:播種后溫度可稍高些,白天 20 25,夜間 1520, 45 天(催芽)或 67 天(干籽)出苗。出苗后棚內(nèi)溫度:白天控制在 1520,夜間控制在 8 10。注意防止高溫,溫度超過 28要通風(fēng)降溫,超過 30對生長不利,光合作用降低或停止,生長受到影響,導(dǎo)致葉片瘦小、纖維增多、品質(zhì)下降。最低溫度要控制在

6、 12以上,低于此溫度要注意防寒,增加防寒設(shè)施,以免受凍害或凍死。水肥:播種后要保持地面濕潤,以利出苗。出苗后一般不澆水,促進(jìn)根系下扎。濕度大、溫度低易發(fā)生猝倒病。小苗長出 810 片葉時,選擇晴暖天氣澆水1 次,結(jié)合澆水施肥1 次,畝施硫酸銨1520 公斤。生長期澆水23 次,注意每次都要選擇睛天進(jìn)行,水量不能過大,相對濕度控制在95%以下。濕度大時,要選晴天溫度較高的中午通風(fēng)排濕,防止病害的發(fā)生。苗高 3.5cm 時,以株、行距各為3.5cm 定苗。幼苗期要少澆水,生長中、后期應(yīng)保持土壤濕潤。間苗、定苗和每次采收3 / 5.后,每畝追施尿素1015 公斤。出苗以后要適當(dāng)控水,68 片葉以后

7、加強(qiáng)管理,溫度控制在 18 22,保持土壤濕潤,促進(jìn)生長。化學(xué)除草:播種后、出芽前要及時除草,可畝用25%除草醚 0.25 0.5 公斤對水 60 公斤,用噴霧器均勻噴施(施藥時要經(jīng)常攪動藥液,以防止藥物沉淀而影響效果),或者將所需藥物與 25 公斤細(xì)土(或細(xì)沙)拌勻后均勻撒于田間。需要注意的是,施藥后 2 天不能澆水, 7 天內(nèi)不能鋤地。播種時應(yīng)澆足底水,臨近出苗時澆 1 次齊苗水,出苗后要及時中耕除草。5、采收:分一次性采收和分期采收。一次性采收是在播種后 40 50 天、苗高 20cm左右時貼地面割收。分期采收有兩種方法,一是疏間采收,二是保留1 2 個側(cè)枝割收,每次采收后澆水追肥 1

8、次,以促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)生長。隔2030 天可再割收 1次。 2 次采收產(chǎn)量為每畝10001500 公斤。6、病蟲防治:霜霉?。簻囟冗m宜、濕度大時易發(fā)生。應(yīng)加強(qiáng)田間及溫室內(nèi)的溫、濕度管理。發(fā)病時,可用90%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、 64%殺毒礬可濕性粉劑400 倍液或 58%瑞毒錳鋅可濕性粉劑 500 倍液噴霧, 57 天噴 1 次,連噴 24 次。病毒?。褐饕垦料x傳播,蚜蟲大發(fā)生時病情嚴(yán)重。防治病毒病主要靠消滅蚜蟲,降低蟲口密度,減少傳播媒介。發(fā)病初期,噴病毒A, 500 倍液、磷酸二氫鉀300 倍液、三十烷醇0.5 1mg/公斤混合液。噴藥時先把以上3 種藥劑充分混勻,并做到噴布均勻一致。4 / 5.猝倒?。簻厥以耘嘬磔?,主要借水的流動傳播。溫室內(nèi)溫度低、濕度大、播種過密、光線不足時更易發(fā)病。溫室內(nèi)要保持適宜的溫度,注意通風(fēng)排濕。苗期要控制水分,發(fā)現(xiàn)病株要及時剔除。溫室中栽培要進(jìn)行土壤消毒,方法是在播種前2 3周,松土澆灑40%福爾馬林 100 倍液,每平方米澆藥液

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