川農(nóng)《動物營養(yǎng)與飼料學(xué)(?？?》21年6月作業(yè)考核（參考答案）

1、川農(nóng)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)(?？?21年6月作業(yè)考核（參考答案）氨基酸不平衡的問題主要是()A.量的不足B.氨基酸氧化分解C.氨基酸間的比例不適宜D.能蛋比不平衡標(biāo)準(zhǔn)乳的含脂率為()A.0.05B.0.025C.0.04D.0.1胎兒的生長發(fā)育主要是在()A.母畜妊娠的前期B.妊娠中期C.妊娠后期D.不確定生大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)是()A.脂肪酸B.蛋白酶抑制劑C.棉酚D.葡萄糖硫苷初乳和常乳最大的差別是()的含量不同A.免疫球蛋白B.粗蛋白C.白蛋白D.真蛋白“為能而食”的本能在下列哪種動物上表現(xiàn)得最明顯。()A.豬B.禽C.牛D.羊一般引起反芻動物“草痙攣”的是()A.鈉B.鎂C.鐵D.鋅碳水化合物

2、主要中常見的元素是()A.氯B.鎂C.碳D.氦胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為()A.維生素AB.硫胺素C.尼克酸D.膽堿()是動物從飼料中獲得熱能的最經(jīng)濟(jì)和最主要的來源A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.碳水化合物D.維生素Van Soest(1976)建議用NDF、ADF、ADL作為測定飼料中纖維性物質(zhì)的指標(biāo)，其目的是為了減少()的計(jì)算誤差A(yù).粗蛋白質(zhì)B.無氮浸出物C.粗灰分D.粗脂肪屬于常量元素的是()A.鐵B.銅C.硫D.硒NDF的名稱是()A.無氮浸出物B.非蛋白氮C.粗蛋白D.中性洗滌纖維青草在干制過程中()含量會增加A.粗蛋白質(zhì)B.脂肪C.維生素AD.維生素D下列哪個元素屬于微量元素()A.鈣B.磷C.鉀D

3、.硒蛋白質(zhì)飼料的特點(diǎn)是()A.粗纖維大于20%，粗蛋白小于20%B.粗纖維小于18%，粗蛋白大于20%C.粗纖維小于18%，粗蛋白小于20%D.粗纖維大于18%，粗蛋白小于20%反芻動物最常用的NPN的是()A.硝酸鹽B.尿素C.膽堿D.銨鹽磷酸氫鈣用作飼料添加劑的主要功能是()A.提供Ca2+B.防霉劑C.抗氧化劑D.驅(qū)蟲劑析因法比綜合法更科學(xué)，合理，但所測得的需要量一般比綜合法()A.大B.小C.相等D.無法相比菜籽粕中含有一些物質(zhì)可引起家畜胃腸炎，這種物質(zhì)是()A.胰蛋白酶抑制劑B.植酸C.硫葡萄糖苷D.淀粉揮發(fā)性脂肪酸主要包括()A.甲酸B.乙酸C.丙酸D.丁酸下列飼料添加劑屬于營養(yǎng)性

4、添加劑的是()A.酶制劑B.氨基酸C.礦物質(zhì)D.維生素禽類出現(xiàn)骨短粗癥可能是缺乏()A.錳B.鈣C.鎂D.膽堿必需脂肪酸通常包括()A.亞油酸B.亞麻酸C.花生四烯酸D.棕櫚酸飼料中的水分常以兩種狀態(tài)存在()A.自由水B.結(jié)合水C.吸附水D.離子水水的來源有()A.飲水B.飼料水C.消化水D.代謝水動物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式包括()A.吞噬B.主動吸收C.被動轉(zhuǎn)運(yùn)D.胞飲吸收硒-VE缺乏綜合癥包括()A.白肌病B.肝壞死C.滲出性素質(zhì)D.夜盲癥三大有機(jī)物包括()A.蛋白質(zhì)B.維生素C.碳水化合物D.脂肪動物對飼料的消化方式包括()A.物理性消化B.主動消化C.化學(xué)性消化D.微生物消化一般而言，

5、產(chǎn)奶量越高，則乳的品質(zhì)就越差。()A.錯誤B.正確過量的脂溶性維生素和水溶性維生素會產(chǎn)生中毒。()A.錯誤B.正確限制高粱飼用的主要抗?fàn)I養(yǎng)因子是游離棉酚。()A.錯誤B.正確按照國際飼料分類原則，干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%、粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料稱為能量飼料。()A.錯誤B.正確為有利于長期繁殖性能的提高，母畜應(yīng)維持適度低的營養(yǎng)水平。()A.錯誤B.正確缺鐵的典型癥狀是貧血。()A.錯誤B.正確玉米被稱為“飼料之王”。()A.錯誤B.正確水是一種營養(yǎng)物質(zhì)。()A.錯誤B.正確唯一含金屬元素的維生素是維生素B2。()A.錯誤B.正確哺乳動物和家禽飼料能量的最主要來源是脂肪。()A.

6、錯誤B.正確蛋白質(zhì)的營養(yǎng)生理作用：影響生長的因素包括： 參考答案：C參考答案：C參考答案：C參考答案：B參考答案：A參考答案：B參考答案：B參考答案：C參考答案：A參考答案：C參考答案：B參考答案：C參考答案：D參考答案：D參考答案：D參考答案：B參考答案：B參考答案：A參考答案：A參考答案：C參考答案：BCD參考答案：BCD參考答案：AD參考答案：ABC參考答案：AB參考答案：ABD參考答案：BCD參考答案：ABC參考答案：ACD參考答案：ACD參考答案：B參考答案：A參考答案：A參考答案：A參考答案：B參考答案：B參考答案：B參考答案：B參考答案：A參考答案：A參考答案：A、機(jī)體和畜產(chǎn)品的重要組成部分B、機(jī)體更新的必需養(yǎng)分C、生命活動的體現(xiàn)者，參與新陳代謝D、提供能量、轉(zhuǎn)化為糖和脂肪參考答案：(1)動物的種類與品種