九年級化學(xué)上冊物質(zhì)的變化和性質(zhì)新人教PPT學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1九年級化學(xué)上冊物質(zhì)的變化和性質(zhì)新人九年級化學(xué)上冊物質(zhì)的變化和性質(zhì)新人教教【實驗實驗1-11-1】操作：操作：1.1.把盛有少量水的把盛有少量水的試管試管斜夾斜夾在在鐵架臺鐵架臺上。上。2.2.在試管底部小心加熱到水沸騰。在試管底部小心加熱到水沸騰。3.3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。小水珠。第1頁/共27頁【實驗實驗1-21-2】操作：操作： 取少量膽礬取少量膽礬( (又叫藍礬又叫藍礬) )放在放在研缽研缽內(nèi)，用內(nèi)，用研杵研杵把膽礬研碎。把膽礬研碎。現(xiàn)象：現(xiàn)象

2、： 藍色塊狀固體變成細小藍色粉末。藍色塊狀固體變成細小藍色粉末。第2頁/共27頁【實驗實驗1-31-3】操作：操作：1.1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入入2 2支試管，向其中加入少量水，振蕩直支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。到變成澄清的溶液。2.2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。現(xiàn)象：現(xiàn)象： 在兩支試管的藍色溶液中滴加氫氧在兩支試管的藍色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時化鈉溶液時都有都有藍色沉淀藍色沉淀生成。生成。第3頁/共27頁【實驗實驗1-41-4】操作：操作：1.1.把少量石灰石放在干燥的試管里。把少量石灰

3、石放在干燥的試管里。2.2.向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞管的橡皮塞塞緊緊試管口，使彎管的另一端伸試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的入盛有澄清石灰水的燒杯燒杯里。里。現(xiàn)象：現(xiàn)象：1.1.試管內(nèi)溶液中有大量試管內(nèi)溶液中有大量氣泡氣泡產(chǎn)生。產(chǎn)生。2.2.石灰石逐漸變小。石灰石逐漸變小。3.3.澄清石灰水逐漸變澄清石灰水逐漸變渾濁渾濁。第4頁/共27頁1-1液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍色塊狀藍色塊狀的膽礬的膽礬藍色粉末藍色粉末狀膽礬狀膽礬1-3 藍色的藍色的膽礬溶液膽礬溶液藍色的氫藍色的氫氧化銅沉氧化銅沉淀等淀等1-4 塊狀塊

4、狀 石灰石石灰石二氧化碳二氧化碳氣體等氣體等無無無無有有有有第5頁/共27頁第6頁/共27頁一、化學(xué)變化和物理變化一、化學(xué)變化和物理變化1 1、物理變化、物理變化2 2、化學(xué)變化、化學(xué)變化沒有沒有生成生成其他物質(zhì)其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。的變化，叫做物理變化。生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3 3、化學(xué)變化的基本特征：、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成有其它物質(zhì)生成第7頁/共27頁 常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，生成沉淀等，還伴隨著還伴隨著能量的變化能量的變化(

5、(吸熱、放熱、吸熱、放熱、發(fā)光等發(fā)光等) )。第8頁/共27頁4 4、化學(xué)變化和物理變化的、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別區(qū)別: : 有沒有新物質(zhì)生成有沒有新物質(zhì)生成5 5、化學(xué)變化和物理變化的、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系聯(lián)系： 發(fā)生化學(xué)變化過程中發(fā)生化學(xué)變化過程中一定一定同時伴隨著同時伴隨著物理變化；物理變化； 但物理變化過程中但物理變化過程中不一定不一定發(fā)生化學(xué)變發(fā)生化學(xué)變化?；５?頁/共27頁 判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成是否生成了其他物質(zhì)了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象的如一

6、些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨的如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時變成淡藍色有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時變成淡藍色、電燈通電時發(fā)光也放熱。、電燈通電時發(fā)光也放熱。注意注意第10頁/共27頁二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.1.化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在物質(zhì)在化學(xué)變化化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。如物質(zhì)的如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性、堿性等等列舉生活中的事列舉生活中的事例例第11頁/共27頁節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火第12頁/共27頁燃燃 燒燒第13頁/共27頁鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹第14頁/共27頁

7、牛奶變質(zhì)牛奶變質(zhì)第15頁/共27頁溶溶 洞洞 鐘鐘 乳乳 石石 的的 形形 成成第16頁/共27頁2.2.物理性質(zhì)物理性質(zhì) 物質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、 沸點沸點、密度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性延展性等。等。第17頁/共27頁 熔點和沸點熔點和沸點(P8)(P8) 熔點：物質(zhì)的熔化溫度熔點：物質(zhì)的熔化溫度( (固態(tài)變液體固態(tài)變液體) ) 沸點：液體沸騰時的溫度沸點：液體沸騰時的溫度( (液態(tài)變氣態(tài)液態(tài)變

8、氣態(tài)) )如：固態(tài)的冰在如：固態(tài)的冰在00時時會會熔化熔化成液態(tài)的水，即冰成液態(tài)的水，即冰的的熔點熔點為為00。如：液態(tài)水加熱到如：液態(tài)水加熱到100100時時會會沸騰，即水的沸騰，即水的沸點沸點為為100100。（沸點會隨著大氣壓的減小而降低）。（沸點會隨著大氣壓的減小而降低） 101kPa 101kPa的壓強稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔的壓強稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點和沸點是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測定的；若壓強低于點和沸點是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測定的；若壓強低于101kPa101kPa，則水的沸點低于，則水的沸點低于100100。第18頁/共27頁 密度密度(P8)(P8)密度的數(shù)學(xué)表達式：密度的數(shù)學(xué)表

9、達式：密度的單位密度的單位密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大。固體或液體：固體或液體：kg/m3 或或 g/cm3氣氣 體：體：g/L 或或 g/mLmV第19頁/共27頁3 3、性質(zhì)和變化的區(qū)別、性質(zhì)和變化的區(qū)別 性質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的。而中表現(xiàn)出來的。而變化變化則是物質(zhì)運動的過程。則是物質(zhì)運動的過程。 敘述物質(zhì)的敘述物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)往往用往往用“能能”、“難難”、“易易”、“會會”、“就就”、“

10、可可”等表示能力或?qū)傩缘牡缺硎灸芰驅(qū)傩缘挠谜Z。用語。 敘述物質(zhì)的敘述物質(zhì)的變化變化往往用往往用“已經(jīng)已經(jīng)”、“了了”、等過去時或等過去時或“在在”等現(xiàn)在時等表示時態(tài)的用語等現(xiàn)在時等表示時態(tài)的用語。第20頁/共27頁4 4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：性性 質(zhì)質(zhì)決決 定定變變 化化反反 映映第21頁/共27頁1.1.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗和知識，試試盡可能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗和知識，試試盡可能 多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。2.2.利用哪些方法可以區(qū)分它們？利用哪些方法可以區(qū)分它們？ ( (物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)) )第2

11、2頁/共27頁【實驗實驗1-51-5】操作：操作：1.1.分別取一分別取一集氣瓶集氣瓶氧氣和二氧化碳氣體。氧氣和二氧化碳氣體。2.2.仔細觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。仔細觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。3.3.取一根點燃的木條先后慢慢地分別放入盛取一根點燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳氣體的集氣瓶中。有氧氣和二氧化碳氣體的集氣瓶中?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：2.2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.1.它們都是無色、無味的氣體。它們都是無色、無味的氣體。第23頁/共27頁 下列描述哪些是物理

12、變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時會分解；、銅綠受熱時會分解； B、純凈的水是無色無味的液體；、純凈的水是無色無味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。、木棒受力折斷。A是化學(xué)性質(zhì)，是化學(xué)性質(zhì)，B是物理性質(zhì)。是物理性質(zhì)。C是化學(xué)變化是化學(xué)變化D是物理性質(zhì)，是物理性質(zhì)，E是物理變化是物理變化練一練練一練第24頁/共27頁 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種 變化是變化是 （ ） A、蒸發(fā)、蒸發(fā) B、