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文檔簡(jiǎn)介

1、健康飲食主題班會(huì)方案 六(1)班 活動(dòng)目的:通過(guò)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)菌的危害,理解和關(guān)注食品衛(wèi)生、飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食心理,學(xué)會(huì)如何安全選購(gòu)食物,合理搭配營(yíng)養(yǎng),能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理,進(jìn)行健康飲食,注意衛(wèi)生保健,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、排練小品愛(ài)吃零食的他2、生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患3、收集有關(guān)飲食方面的資料4、蔬菜、水果、豆類、奶類、博士等頭飾?;顒?dòng)過(guò)程:男主持人:民以食為天女主持人:食為生活之源合:“健康飲食,快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始。一、生命的無(wú)形殺手啟思男主持人:說(shuō)到零食,我們每個(gè)同學(xué)可能都有深切的體會(huì)。女主持人:是呀,誰(shuí)不愛(ài)吃零食呀!那香噴噴的炸雞腿、鮮美的薯?xiàng)l,還有香甜的冰激

2、凌,哪一樣不誘人啊!男主持人:你說(shuō)得一點(diǎn)兒也沒(méi)錯(cuò),但這些東西也不是能隨便吃的喲!你看他女主持人:請(qǐng)看小品,愛(ài)吃零食的他。小品愛(ài)吃零食的他主要表演內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,被送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。男主持人:你愛(ài)衛(wèi)生嗎?你身體健康嗎?眾所周知,細(xì)菌是無(wú)處不在的。女主持人:你們知道一平方厘米有多大嗎?一平方厘米就是這個(gè)白點(diǎn)這么大?。ǔ鍪緢D片)男主持人:據(jù)有關(guān)資料顯示每一平方厘米面積的皮膚上約有一到十萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。女主持人:這可不是駭人聽(tīng)聞,請(qǐng)聽(tīng)細(xì)菌的自述a、b:我們是桿菌家庭,我們的家庭成員種類繁多,想要認(rèn)識(shí)一下嗎?請(qǐng)聽(tīng)我們家族中幾個(gè)

3、成員的自我介紹吧。a:我是傷寒桿菌,我能引起急性腸道感染病。我神通廣大,我的活動(dòng)區(qū)域不僅是腸道,還會(huì)跑到人的全身。如果誰(shuí)得了傷寒病,會(huì)持續(xù)發(fā)燒,全身出現(xiàn)中毒癥狀,脈率組緩慢,肚子痛,肝脾腫大,還有可能伴有皮疹。b:我是變形桿菌,我的生存能力非常強(qiáng)。我最喜歡夏天。在夏天只要我的幾個(gè)同類占領(lǐng)了一盆食物,放置數(shù)小時(shí),這盆食物就是我們變形桿菌的天下,不講衛(wèi)生的人一吃,會(huì)馬上引起食物中毒。同時(shí),告訴你們一個(gè)比南瓜還要大的秘密,蒼蠅、蟑螂是我的朋友,她們幫我做了許多壞事呢。c:我叫葡萄球菌,顧名思義,我和葡萄有關(guān)系,我的樣子像葡萄,人們一旦進(jìn)食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,劇烈地嘔吐、肚子疼、腹瀉,

4、就不像吃葡萄那么美了。d:我叫志賀氏菌,你們大概沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)我的名字吧!但你們一定聽(tīng)說(shuō)菌痢這種病了,其主要癥狀為發(fā)熱、肚子疼、腹瀉、血便、里急后重,那就是我工作的結(jié)果。二、健康飲食三部曲知理(一)飲食衛(wèi)生女主持人:請(qǐng)問(wèn),你現(xiàn)在有什么感受?(請(qǐng)23名學(xué)生來(lái)說(shuō))男主持人:你們知道該怎樣對(duì)付這些細(xì)菌嗎?生1:我知道,要每天洗手。生2:我知道,要經(jīng)常洗澡。生3:我知道,要保持環(huán)境衛(wèi)生女主持人:大家都說(shuō)得很好。常言道:“病從口入,”所以我們要時(shí)刻注意。男主持人:食品關(guān)系到我的身體,影響著我們的生長(zhǎng)。女支持人:雖然存在許多食品安全隱患,但只要把握住以下幾點(diǎn),相信我們能吃出快樂(lè),吃出健康。生:按時(shí)進(jìn)餐,不挑食偏

5、食,不暴飲暴食,保護(hù)牙齒。生:人人飯前便后要洗手,飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。生:不購(gòu)買(mǎi)路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。生:買(mǎi)回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開(kāi)。生:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別,避免食品中毒。生:選購(gòu)食品時(shí),不買(mǎi)沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有保質(zhì)期、沒(méi)有生產(chǎn)廠家、包裝不完整的產(chǎn)品。生:預(yù)防食物中毒,學(xué)會(huì)辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物,如隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。生:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。飲食安全宣傳員:嘿,同學(xué)們好,我是飲食安全宣傳員,你們所具

6、有的知識(shí)真讓我佩服,讓我再教大家一招吧!正確洗手,一起讀讀。6步洗手法第一步:掌心相對(duì),手指并攏相互摩擦;第二步:手心對(duì)手背沿指縫相互搓擦,交換進(jìn)行;第三步:掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫相互摩擦;第四步:一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行;第五步:彎曲各手指關(guān)節(jié),在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行;第六步:搓洗手腕,交換進(jìn)行。飲食安全宣傳員:很好,現(xiàn)在我們都學(xué)會(huì)了步洗手法,相信它會(huì)給讓我們帶來(lái)不少好處。拜拜!女主持人:感謝飲食安全宣傳員,給我們帶來(lái)的精彩講解。(二)飲食營(yíng)養(yǎng)男主持人:是的,生活中我們不但要安全飲食,也要關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。女主持人:實(shí)際上,許多所謂的安全食品卻屬于垃圾食品,我們來(lái)看看有

7、哪“十大垃圾食品”。十大垃圾食品油炸類,腌制類,加工類肉食品(肉干、肉松、香腸),餅干類,汽水、可樂(lè)類,方便類食品(主要指方便面和膨化食品),罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類),話梅蜜餞,冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),燒烤類。男主持人:為什么叫這些食品為垃圾食品呢?讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)黃俊垚同學(xué)的介紹。指名介紹:我從網(wǎng)上找到這樣一份資料,通常把僅僅提供一些熱量、沒(méi)有別的營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。女主持人:今天,蔬菜、水果、豆類、奶類這一類健康食品也來(lái)到了我們主題班會(huì)現(xiàn)場(chǎng),咱們不如來(lái)個(gè)“食品秀”,讓他們自己介紹一下自身所含的營(yíng)養(yǎng)素及對(duì)人體有什么作用,好嗎?食品秀:學(xué)生戴著頭飾,上臺(tái)自我表露,講得精彩送給掌聲,沒(méi)有秀出自己,送給微笑。男主持人:一場(chǎng)精彩的食品秀真給我們帶來(lái)了及時(shí)雨。我們?cè)趺礃硬拍艹猿鼋】的??學(xué)生自由發(fā)言。女主持人:可是,有的同學(xué)就是有一些東西不愛(ài)吃。那怎么辦呢?班主任總結(jié):同學(xué)們,咱們今天以生動(dòng)有趣的活動(dòng)形式開(kāi)展了“健康飲食,快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)。通過(guò)今天的活動(dòng)和交流,我們知道了健康飲食,要求做到安

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