SwxgkBZ細胞的分子組成

1、1會計學SwxgkBZ細胞的分子組成細胞的分子組成B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】一、氨基酸的結(jié)構(gòu)及脫水縮合B2、脫水縮合1)過程及含義：一個氨基酸的羧基和另一個氨基酸的氨基相連接，同時脫去一分子水。B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】一、氨基酸的結(jié)構(gòu)及脫水縮合B2)幾點說明：肽鍵的結(jié)構(gòu)簡式：肽鍵(CONH)幾肽的界定：是指含有幾個氨基酸組成的肽，不要誤解為含有幾個肽鍵的肽。任一條肽鏈中，肽鍵數(shù)比氨基酸數(shù)少一。H2O的來源：一個氨基酸羧基上OH和另一個氨基酸氨基上的的H的縮合。氨基、羧基數(shù)目：多肽中氨基至少一個，羧基至少一個，這至少的氨基、羧基并且分別位于肽的兩端。R基也可能有氨基

2、或羧基。蛋白質(zhì)分子中相關(guān)數(shù)量關(guān)系：A個氨基酸形成n條多肽鏈的蛋白質(zhì)，則： 、肽鍵數(shù)=水分子數(shù)=氨基酸數(shù)A肽鏈數(shù)n 、n條多肽中游離氨基至少n個，羧基至少n個蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量：A個氨基酸形成n條多肽鏈的蛋白質(zhì)，每個氨基酸的相對分子質(zhì)量為a，則： 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=aA一(A一n)18。B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】另：另：1 1、鑒定：用雙縮脲試劑，呈紫色。、鑒定：用雙縮脲試劑，呈紫色。2 2、主要是、主要是C C、H H、0 0、N N，部分含有，部分含有S S、FeFe等元素。等元素。3 3、DNADNAmRNAmRNA蛋白質(zhì)的數(shù)量關(guān)系為：蛋白質(zhì)的數(shù)量關(guān)系為：6:3:16:

3、3:1B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】1、（07、2）在血紅蛋白的結(jié)構(gòu)中，連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做 A.磷酸鍵 B.二酯鍵 C.肽鍵 D.離子鍵2、（08、2）人體細胞中多種多樣的蛋白質(zhì)執(zhí)行著各種特定的功能，抗體具有的主要功能是 A進行物質(zhì)運輸 B發(fā)揮免疫作用 C催化生化反應(yīng) D構(gòu)成細胞成分3、（09、2）某蛋白質(zhì)分子由100個氨基酸組成，含2條肽鏈，則在氨基酸脫水縮合形成該蛋白質(zhì)的過程中產(chǎn)生的水分子個數(shù)為 A1 B.2 C98 D994、（09.34）.大豆中含有多種營養(yǎng)成分，為了檢測大豆種子中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選取的試劑是 A蘇丹染液 B.龍膽紫溶液 C雙縮脲試劑 D斐林試劑

4、5、（10.8）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔著。下列不屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸是B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】6、（10.35）.科學的操作過程對實驗成功起著關(guān)鍵的作用。下列實驗操作正確的是A分離色素實驗中，沿鉛筆線均勻畫濾液細線并迅速重復23次B對培養(yǎng)液中酵母菌計數(shù)前，將培養(yǎng)液震蕩搖勻后再吸取樣液C檢測蛋白質(zhì)時，將雙縮脲試劑A液和B液充分混勻后加入組織樣液D制作根尖細胞有絲分裂裝片時，蓋上蓋玻片后用拇指輕壓蓋玻片B1Z1K1蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【6-6】7（11、2）生物體的生命活動離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。下列屬于血紅蛋白生理功能的是 A運輸氧氣

5、B構(gòu)成細胞膜的主要成分 C攜帶遺傳信息 D催化細胞內(nèi)的化學反應(yīng)8（12、2）某多肽分子結(jié)構(gòu)如下圖所示，該多肽分子中的肽鍵數(shù)為 A1個 B2個 C3個 D4個9、（07、40）根據(jù)我國現(xiàn)行的食品質(zhì)量標準，06個月的嬰兒奶粉中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)為12%18%?，F(xiàn)有一種待測嬰兒奶粉，請你嘗試完成鑒定實驗。（1）實驗目的鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質(zhì)的含量是否符合質(zhì)量標準。實驗原理蛋白質(zhì)與_試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）材料用具相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。（4）實驗步驟 取兩支試管分別加人2mL的標準嬰兒奶粉溶

6、液（編號甲）和2mL的待測嬰兒奶粉溶液（編號乙）。標準嬰兒奶粉溶液在本實驗中起_作用。 分別向兩支試管中加人2mL的_溶液，振蕩，搖勻。 再分別向兩支試管中加人34滴_溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。（5）結(jié)果預期_。標準嬰兒奶粉溶液變紫色，待測奶粉變紫色或不變色B1Z1K2核酸的結(jié)構(gòu)與功能A【6-1】1、核酸的結(jié)構(gòu)1)、核酸的種類和分布 DNA（脫氧核糖核酸）主要分布細胞核 RNA（核糖核酸）主要分布細胞質(zhì)2)、核酸的基本單位：核苷酸 (1)核苷酸的組成與結(jié)構(gòu)： 1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮堿基可以脫去2分子水組成1分子核苷酸。 (2)核苷酸的分類：依據(jù)五碳糖不同可分為 脫氧核糖核

7、苷酸、核糖核苷酸。B1Z1K2核酸的結(jié)構(gòu)與功能【6-1】2、核酸的功能：1)、功能：核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。2)、生物的遺傳物質(zhì)： (1)細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA (2)非細胞結(jié)構(gòu)的病毒的生物遺傳物質(zhì)DNA或RNA另：另：1 1、核酸的組成元素：、核酸的組成元素：C C、H H、O O、N N、P P。2 2、 易錯警示易錯警示 構(gòu)成核酸的基本組成單位共有構(gòu)成核酸的基本組成單位共有8 8種種( (其中其中DNADNA和和RNARNA的基本組成單位各的基本組成單位各4 4種種) )，組成核酸的五碳糖共，組成核酸的五碳糖共2

8、 2種，組成核酸的堿基共種，組成核酸的堿基共5 5種。種。核酸核酸核苷酸鏈數(shù)核苷酸鏈數(shù)五碳糖五碳糖含氮堿含氮堿無機酸無機酸分布分布DNADNA 2 2脫氧核糖脫氧核糖ATGCATGC磷酸磷酸主要核主要核RNARNA 1 1核糖核糖AUGCAUGC磷酸磷酸主要質(zhì)主要質(zhì)1、（09、3）組成DNA分子的基本單位是 A . 脫氧核苷酸 B核糖核苷酸 C氨基酸 D核糖 2、（10.36）（6分）圖1 是某植物葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是與該葉肉細胞相關(guān)的部分生理過程簡圖。根據(jù)圖回答：（1）圖1 細胞中生物膜的基本骨架是 。（2）在圖2過程c中， 首先與 結(jié)合完成CO2的固定。（3）圖1細胞中含有D

9、NA的結(jié)構(gòu)有 (填序號)。（4）圖2過程a發(fā)生在圖1細胞的 （填序號）中，過程b發(fā)生在圖1細胞的 （填序號）中，過程d發(fā)生在圖1細胞的 （填序號）中。1、噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次分別是（ ）A.4、8、4和4、8、4 B.4、5、4和4、5、4 C.4、5、4和4、8、4 D.4、8、4和4、5、4 2、與DNA相比，RNA所特有的成分是（ ）A. 脫氧核糖和鳥嘌呤 B. 核糖和尿嘧啶C. 脫氧核糖和胸腺嘧啶 D. 核糖和胸腺嘧啶 3、核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，以下關(guān)于DNA與RNA特點的比較，敘述正確的是（） A.在細胞內(nèi)存在的主要部位相同 B.構(gòu)

10、成的五碳糖不同 C.核苷酸之間的連接方式不同 D.構(gòu)成的堿基相同 B1Z1K3糖類的種類與作用B【6-4】1、種類：單糖：（不能水解的糖） 葡萄糖、果糖、半乳糖、脫氧核糖、核糖二糖：（能水解為兩分子單糖的糖） 麥芽糖(植物)、蔗糖(植物)、乳糖(動物)多糖：（能水解為許多個單糖的糖） 淀粉(植物)、纖維素(植物)、糖原(動物)B1Z1K3糖類的種類與作用B【6-4】2、功能：1)能量方面： 葡萄糖是生命活動的主要能源物質(zhì)。 二糖水解成單糖提供能量。 淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)；糖原是動物細胞中的儲能物質(zhì)。2)結(jié)構(gòu)方面：是細胞的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)。 纖維素是植物細胞壁的組成成分。核糖和脫氧核糖是核酸的

11、主要組成成分。3)識別運輸免疫方面：糖蛋白能參與細胞識別、細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)。B1Z1K3糖類的種類與作用B【6-4】另：另：1 1、糖類元素組成：、糖類元素組成：C C、H H、O O。2 2、糖的鑒定：、糖的鑒定： (1) (1)淀粉：用碘液鑒定，呈深藍色。淀粉：用碘液鑒定，呈深藍色。 (2) (2)還原性糖還原性糖( (是指具有還原性的糖類。在糖類是指具有還原性的糖類。在糖類中，分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游中，分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖包括離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖包括葡萄

12、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。等。 ) )：用斐林試劑鑒定，呈磚紅色沉淀。：用斐林試劑鑒定，呈磚紅色沉淀。3 3、 易錯警示易錯警示 動、植物細胞共有的糖類：葡萄糖、核糖、動、植物細胞共有的糖類：葡萄糖、核糖、脫氧核糖。多糖的水解產(chǎn)物都是葡萄糖。脫氧核糖。多糖的水解產(chǎn)物都是葡萄糖。B1Z1K3糖類的種類與作用B【6-4】1、（09、1）下列物質(zhì)中，屬于動物體內(nèi)多糖的是 A葡萄糖 B.淀粉 C乳糖 D糖原2、（10、1.）生命活動的主要能源物質(zhì)是 A蛋白質(zhì) B核酸 C脂類 D糖類3、（10、34）糖尿病在現(xiàn)代社會中的發(fā)病率越高。為了檢測人體尿液中是否含有葡萄

13、糖，可選用的試劑是 A斐林試劑 B蘇丹III染液 C龍膽紫溶液 D碘液B1Z1K3糖類的種類與作用B【6-4】4、（11、1）淀粉是植物體內(nèi)的一種儲能物質(zhì)，構(gòu)成淀粉的基本單位是 A蔗糖 B葡萄糖 C麥芽糖 D核糖5、（12、11）將發(fā)芽的小麥種子制成勻漿，然后加入斐林試劑，水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。這說明發(fā)芽的小麥種子中含有A還原糖 B脂肪 C淀粉 D蛋白質(zhì)6、（08、40）(6分)為了探究酶的專一性，現(xiàn)用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(兩者都是非還原糖)以及淀粉酶溶液、斐林試劑等材料進行實驗。 (1)實驗步驟：取兩支潔凈的試管，編上號，然后按照下表中的要求進行操作。輕輕振蕩這兩支試管，使試管內(nèi)的液

14、體混合均勻，然后將試管的下半部浸到60左右的熱水中，保持5min。取出試管，各加入1m_并振蕩搖勻。將兩支試管的下半部放進5060的熱水中，保持2min。觀察并記錄兩支試管內(nèi)溶液發(fā)生的變化。(2)實驗結(jié)果： 。(3)結(jié)果分析： 。(4)實驗結(jié)論：酶具有專一性。操作 順序操作項目試管1號2號A注入可溶性淀粉溶液2mL B注入_ 2mLC注入_2mL2mL B蔗糖溶液 C淀粉酶溶液 斐林試劑 1號試管出現(xiàn)磚紅色沉淀 ， 2號試管不出現(xiàn)磚紅色沉淀 淀粉酶能將可溶性淀粉分解成葡萄糖（麥芽糖），葡萄糖與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。淀粉酶不能將蔗糖分解成葡萄糖，蔗糖不與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉

15、淀。1.下列敘述中,是淀粉、纖維素和糖原的共同特征的是（ ）A.都是細胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì) B. 都含有C、H、O、N四種元素C. 基本組成單位都是五碳糖 D. 基本組成單位都是六碳糖 2.下列物質(zhì)中，動物細胞內(nèi)不具有的是（ ）A. 葡萄糖 B. 糖原 C. 核糖 D. 纖維素 3.細胞內(nèi)組成DNA的糖類物質(zhì)是（ ） A. 葡萄糖 B. 核糖 C. 脫氧核糖 D. 糖原B1Z1K4脂質(zhì)的種類與作用A【6-2】1、種類：脂肪類脂（如：磷脂）固醇（膽固醇、性激素、維生素D）2、生理功能：脂肪：a、細胞內(nèi)的良好儲能物質(zhì) b、有隔熱、保溫作用c、緩沖和減壓類脂：磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)固醇： 膽固

16、醇：a、構(gòu)成生物膜的成分 b、參與脂質(zhì)的運輸 性激素：促進動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成 維生素D：促進人體對鈣、磷的吸收（固醇：細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要的作用）B1Z1K4脂質(zhì)的種類與作用A【6-2】另：另：1 1、脂質(zhì)組成元素：、脂質(zhì)組成元素：主要是主要是C C、H H、O O，少數(shù)含，少數(shù)含N N、P P元素。元素。2 2、脂肪的鑒定：、脂肪的鑒定：用蘇丹用蘇丹染液鑒定，呈憰黃色染液鑒定，呈憰黃色3 3、生物體內(nèi)能量物質(zhì)利用順序是：、生物體內(nèi)能量物質(zhì)利用順序是：糖類糖類脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)B1Z1K4脂質(zhì)的種類與作用A【6-2】1、（10、2）細胞膜的成分中含量最豐富的 A脂

17、肪 B磷脂 C膽固醇 D維生素2、（12、1）某些保健品含有一定量的性激素（或性激素類似物），對青少年的發(fā)育會造成不良影響。從化學成分上分析，性激素屬于 A糖類 B脂質(zhì) C蛋白質(zhì) D核酸1、下列各項中，不屬于脂質(zhì)的是（ ）A.維生素D B. 膽固醇 C. 雄性激素 D. 脂肪酶 2、人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是（ ）A.氧化分解為機體提供能量 B. 具有保溫作用C. 細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的骨架 D. 合成脂質(zhì)激素和維生素D的原料 3、(2012南通市模擬卷)纖維素和性激素的化學本質(zhì)分別是A蛋白質(zhì)和脂質(zhì) B糖類和蛋白質(zhì) C糖類和脂質(zhì) D脂質(zhì)和蛋白質(zhì)B1Z1K5 生物大分子以碳鏈骨架6-1一、組成生物體

18、的主要化學元素的種類和重要重要B、5-11、組成生物體的化學元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C、H、O、N最基本元素C2、作用 1)構(gòu)成細胞的成分。 2)組成各種化合物。 3)影響生命活動。如B花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。 B1Z1K5 生物大分子以碳鏈骨架6-1二、碳鏈是構(gòu)成生物大分子的基本骨架【A】3、碳元素碳鏈碳鏈為基本骨架基本單位（氨基酸、葡萄糖、核苷酸等）生物大分子（蛋白質(zhì)、糖類、核酸等）細胞。另：1、C、H、O、N、P、S（Ca ）等元素的含量占全部元素的98。2、必需元素缺乏病

19、。 如：缺Se可能導致克山病。3、易錯警示鮮重O含量最多；干重C含量最多。B1Z1K5 生物大分子以碳鏈骨架6-11、（08、1）生物大分子在生物體的生命活動中具有重要作用，構(gòu)成生物大分子基本骨架的元素是 AC BH CO DN1、下列有關(guān)細胞中元素和化合物的敘述，正確的是A碳是構(gòu)成細胞的基本元素，生物大分子以碳鏈為骨架B動物體內(nèi)的能源物質(zhì)只有有脂肪和糖原C氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水，水中的氫只來自氨基酸的氨基DRNA和DNA組成元素的種類不同，堿基種類相同B1Z1K6水和無機鹽的作用6-1一、水在細胞中的存在形式與作用A1 1、形式自由水結(jié)合水定義游離，可流動與其它物質(zhì)結(jié)合含量細胞內(nèi)全部水分的95

20、.5%細胞內(nèi)全部水分的4.5%2 2、作用功能(1)細胞內(nèi)的良好溶劑。(2)參與生物化學反應(yīng)。(3)為細胞提供液體環(huán)境 (細胞中生化反應(yīng)的介質(zhì))(4)運輸物質(zhì)（營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物）。(1)細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。(2)增強植物的抗逆性。聯(lián)系自由水和結(jié)合水能隨新陳代謝的進行而相互轉(zhuǎn)化（細胞代謝旺盛，則自由水結(jié)合水）另：1、組成細胞的化合物：包括無機物（水和無機鹽）和有機物（糖類、脂類、蛋自質(zhì)、核酸)2、易錯警示：細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)。3、易錯警示細胞代謝旺盛，則自由水結(jié)合水的值升高，反之，則自由水結(jié)合水的值降低。1、（07、1）魚類在水中遨游、鳥類在空中飛翔，

21、雖形態(tài)各異、習性不同，但體內(nèi)的基本組成相似。它們細胞中含量最多的化合物都是 A水 B糖類 C脂肪 D蛋白質(zhì)1、下列各過程中所散失的水分中主要屬于結(jié)合水的是 A.種子收獲后在曬干過程中散失的水 B. 干種子烘烤過程中散失的水分C. 洋蔥表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離所散失的水分D. 植物蒸騰作用散失的水分 2、甘蔗吃起來特別甜，那么甘蔗的細胞中含量最多的物質(zhì)是A蔗糖 B葡萄糖 C麥芽糖 D水3、水是生命之源，生命活動離不開水。水在生物體內(nèi)的主要作用不包括 A是細胞的組成成分 B參與營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物的運輸C貯藏能量 D參與生物體內(nèi)的化學反應(yīng)4、生物體沒有水就不能生活的根本原因是 A.水在細胞中以兩種形式存

22、在 B. 大部分水在細胞里可以自由流動C. 細胞內(nèi)的化學反應(yīng)是在水中進行的 D. 水在不同生物細胞中含量各不相同 B1Z1K6水和無機鹽的作用【6-1】二、無機鹽在細胞中的存在形式與作用A1、存在：主要形式為離子。2、作用：1)構(gòu)成某些復雜的化合物。如：（P03-4-核苷酸的原料 、Mg2+-葉綠素的原料、Fe2+-血紅蛋白的原料、I-甲狀腺激素的原料）2)維持細胞和生物體生命活動。如：（缺Ca2+-肌肉抽搐，Ca2+過多-肌肉乏力）3)維持細胞的酸堿平衡。如：(K2HPO4/KH2PO4 H2CO3/NaHCO3)1.人的紅細胞必須生活在含有0.9%的氯化鈉的溶液中，醫(yī)生常給脫水病人注射0.9%的生理鹽水。因為紅細胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而皺縮，因而失去輸送氧氣的功能。這說明 A. 分子容易進出細胞B. 無機鹽離子容易進出細胞 C. 紅細胞的特性造成的D. 無機鹽對維持細胞的形態(tài)和生理功能有重要作用 2.蘋果富含微量元素鋅，鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不可缺少的無機鹽，兒童缺鋅就會導致大腦發(fā)育不良，因此蘋果又稱為記憶之果。這說明無機鹽離子 A