學(xué)炒菜日記300字一年級(jí)7篇例文 日記一年級(jí)范文

1、學(xué)炒菜日記300字一年級(jí)7篇例文 日記一年級(jí)范文媽媽廚藝很棒，這個(gè)寒假我決定拜媽媽為師，跟她學(xué)炒菜。下面就是小編給大家整理的學(xué)炒菜日記300字一年級(jí)7篇例文，希望大家喜歡!學(xué)炒菜日記300字篇一今天是星期天，媽媽不上班，去超市采購了一大堆菜，不到中午媽媽就進(jìn)了廚房忙開了。不一會(huì)我寫完了作業(yè)，突然心血來潮，很想學(xué)做菜，我就進(jìn)了廚房。我看見媽媽正在洗菜，上前問媽媽：需不需要幫忙?我想學(xué)做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應(yīng)了!媽媽先教給我如何準(zhǔn)備菜，特別交代切菜的注意事項(xiàng)：一手拿刀，一手拿菜，千萬不能切到手!然后教給我炒菜的方法步驟：1。先打開火，把油倒入鍋里，油要適量。2。油熱以后，先放蔥和蒜，攪拌幾下再

2、放菜。3。放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料和鹽。4。放入菜后，要不斷的攪拌。5。菜快熟的時(shí)候，放入雞精。6。嘗一下菜湯的味道，根據(jù)味道的甜咸再適當(dāng)放入調(diào)料。7。放入味精，攪拌幾下，然后關(guān)火，端鍋。媽媽還特別強(qiáng)調(diào)：一定要做到安全第一。到中午吃飯的時(shí)候，我嘗到了自己親手做的菜，覺得味道很是不一般。心里有一種說不出的滋味!同學(xué)們，你們學(xué)過做菜做飯嗎?這種感覺真的很好!星期天，節(jié)假日，我們要好好利用呦!學(xué)炒菜日記300字篇二今天中午，我看到媽媽正準(zhǔn)備做綠油油的上海青，我連忙跑過去對(duì)媽媽說：我想炒上海青。媽媽說：好吧!我圍上圍裙，媽媽說：先把上海青的根給摘掉，然后，用水把上海青的根部的縫洗干凈點(diǎn)，我說：司令馬上搞定。我按

3、照司令說的去做，把上海青的根摘完了，又把上海青的根部洗干凈了。我說：司令弄完了。司令說：該下一步了，把蔥、姜、蒜切好。我說：好吧!我拿起刀分別把蔥、姜、蒜放在案板上，小心翼翼地用刀尖把蔥、姜、蒜分別切成兩瓣。媽媽在旁邊指點(diǎn)著我，我把鍋洗干凈，開火把鍋燒熱，然后，把油倒進(jìn)去等油燒開，把蔥、姜、花椒順著鍋邊放進(jìn)去，等它們燒出香味，把菜順著鍋邊放進(jìn)去(媽媽說：這樣就不會(huì)燙著你了。)，進(jìn)行翻炒一會(huì)兒，把鹽放進(jìn)去，進(jìn)行翻炒后，把蒜放進(jìn)去，再次進(jìn)行翻炒，等菜變軟后倒上味精起鍋。我聞到自己做得菜香噴噴地。我特別高興地尖叫起來，我會(huì)做飯了!我通過這次體驗(yàn)，知道父母的辛苦，從今以后我要經(jīng)常幫助父母做家務(wù)。學(xué)炒菜

4、日記300字篇三媽媽廚藝很棒，這個(gè)寒假我決定拜媽媽為師，跟她學(xué)炒菜。今天，媽媽教我做我最喜歡吃的回鍋肉。第一步，把一塊五花肉放鍋里加水燒開，開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后，把肉切薄片待用。媽媽告訴我，肉片一會(huì)兒又要回到鍋里煸炒，所以才叫回鍋肉。由于開水煮的時(shí)候去掉了一部分油，因此，它吃起來香而不膩。第二步，鍋洗凈燒熱加少許植物油，等油溫上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒，頓時(shí)，一陣佐料的香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫熗鍋。第三步，加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實(shí)踐下，動(dòng)動(dòng)鍋鏟。呵，鍋鏟還有點(diǎn)沉!我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著，媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了

5、幾分鐘雖說胳膊有點(diǎn)酸，但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇，一道色、香、味俱全的回鍋肉就做好了!真香啊!我興奮地對(duì)媽媽說媽媽，您的菜都能上舌尖上的中國了!媽媽笑著說過獎(jiǎng)了，過獎(jiǎng)了!哈哈，這頓我肯定又要吃兩碗飯!學(xué)炒菜日記300字篇四爸爸媽媽每天下班以后，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄著吃。星期天上午，我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，說我的想法很好，但是我得先學(xué)炒菜。我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好，用水把菜椒洗的干干凈凈，用手把菜椒撕成一塊一

6、塊的，又把擇好的蒜苔洗干凈，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜苔，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段，在把肉用 醬油拌好。接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜苔和菜椒 ，不停的翻炒，等菜快熟 時(shí)，再撒上鹽，接著翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。我把學(xué)來的炒菜技巧記下來，實(shí)際鍛煉幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過嗎。我的朋友。學(xué)炒菜日記300字篇五星期天上午，媽媽忙著打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備過新年，我正在寫作業(yè)，媽媽神神秘秘地走過來，對(duì)我說：孩子，今天媽媽很忙，中午菜你負(fù)責(zé)吧!我一聽高

7、興得一蹦足有三尺高，只見媽媽從冰箱里拿出豆角，邊打掃衛(wèi)生邊做場外指導(dǎo)，我按照媽媽說的程序：首先把豆角摘干凈，把豆角兩頭掐一下，長長的豆筋清理掉，將豆角泡到盆里，清水泡一會(huì)兒。然后再?zèng)_洗一下。豆角洗干凈了，我拿出案板，小心翼翼地切著菜，菜準(zhǔn)備好了，開始緊張的加熱程序：我學(xué)著媽媽的樣子，將油倒入鍋中，輕輕搖晃一下，讓油均勻受熱，接著我把已經(jīng)切好的肉倒入鍋中，只聽呲拉像點(diǎn)燃鞭炮的聲音，我慌忙躲了很遠(yuǎn)，媽媽急忙說：快速翻炒，快速盛出，要不然肉炒老了。我壯著膽子，翻炒后將肉盛出，接著將蔥、姜、蒜、花椒一起入鍋，炒出香味，豆角入鍋，放上生抽、稍微加一些水，蓋上蓋子，大約三四分鐘，翻炒，往里面放上一小勺鹽，

8、炒好的肉加入，均勻翻炒，一盤香噴噴的豆角炒肉出爐了。我端著香噴噴的飯菜，心里別提有多高興了，津津有味地吃了起來，越吃越香，越吃越香。學(xué)炒菜日記300字篇六今天我說我要炒一道蘿卜絲，我先把蘿卜洗干凈，然后開始切，可是我不會(huì)，媽媽說：你看我是怎么切的。于是媽媽三下五除二就把蘿卜切成了蘿卜絲。因?yàn)槲铱催^媽媽他們炒菜，所以就先放了一勺半的油，等油開了我媽媽叫我放一點(diǎn)糊椒，我抓了一點(diǎn)糊椒放進(jìn)去，我趕快把蘿卜絲放下去，我就開始用力地炒，我炒我炒我炒炒炒，不一會(huì)要好了我問媽媽：可以起鍋了嗎?媽媽說：不行，鹽和味精還沒放呢。于是我放了一小勺鹽和味精。媽媽說：你真棒，不用我就就知道放多少鹽和味精。于是放下去我就開始炒一分鐘還不到就聞到香味，媽媽說：好了。我拿到了一個(gè)盤子把蘿卜絲弄到盤子里，味道好好哦，還有香味。媽媽說：你真棒!學(xué)炒菜日記300字篇七媽媽是家里的炒菜的能手，每天媽媽炒出的一道道色香味俱全的菜，令我羨慕不已。星期天，媽媽在炒菜，我看到媽媽炒菜炒得那么好，我也想學(xué)一招，于是我說：我也要學(xué)炒菜!媽媽說：那好啊你想學(xué)炒什么菜呢?我說：我最愛吃西紅柿炒蛋了，今天我要學(xué)西紅柿炒蛋這道菜。媽媽說：很好，你去冰箱拿兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)蛋過來，拿來后，媽媽就開始教我如何做了。媽媽首先教我把蛋清和蛋黃打均勻，再把西紅柿洗衣干凈切成片，一切準(zhǔn)備工作做好了。打開