《推薦計劃書學(xué)生八篇》

1、推薦計劃書學(xué)生八篇 計劃書學(xué)生 篇1 一、活動簡介1概要一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，一般500字左右。2公司描述a.公司的宗旨b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)c.公司經(jīng)營策略在這里用最簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);你準(zhǔn)備解決什么樣的困難;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。d.相對價值增值說明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值e.公司設(shè)施需要對計劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于xxx建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。增加分銷渠道零售網(wǎng)點區(qū)域銷售銷售公司采

2、用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競爭能力。3產(chǎn)品服務(wù)在這里用簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù)。注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的產(chǎn)品功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等。說明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。a.產(chǎn)品優(yōu)勢b.技術(shù)描述：1.獨有技術(shù)簡介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境c.研究與開發(fā)d.將來產(chǎn)品及服務(wù)說明你的下一代產(chǎn)品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務(wù)是什么。e.服務(wù)與產(chǎn)品支持4市場分析簡要敘述你的公司處于什

3、么樣的行業(yè)、市場、專向區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。如果你在程序軟件市場開發(fā)c+或nt的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在nt工作平臺上的c+應(yīng)用程序開發(fā)工具，你就應(yīng)該在報告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少c+開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標(biāo)市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商oem廠商在銷售你的產(chǎn)品。a.市場描述我們計劃或正在xx行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有xxx，我們相信，整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化，高質(zhì)量，價值

4、導(dǎo)向型)發(fā)展。市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時期里，預(yù)計我們力爭的細(xì)分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到xxx。你的公司可能獨一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和xx公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。b.目標(biāo)市場我們將目標(biāo)市場定義為x，y，z?，F(xiàn)在，這個市場由a個競爭者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個性。c.目標(biāo)消費群是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶的

5、吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?d.銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道因為：1、季節(jié)變化引起的消費特點;2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。5競爭分析請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。a.競爭描述b.競爭戰(zhàn)略市場進(jìn)入障礙請在這里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。6營銷略策a.營銷計劃描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道，例如：零售、

6、對商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場份額。b.銷售戰(zhàn)略描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。c.分銷渠道及合作伙伴d.定價戰(zhàn)略e.市場溝通你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝通。7財務(wù)分析財務(wù)數(shù)據(jù)概要。8附錄如有以下材料，請列出a.公司背景及結(jié)構(gòu)b.團(tuán)隊人員簡歷c.公司宣傳品d.相關(guān)詞匯 計劃書學(xué)生 篇3 一、活動背景：據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，x年全國高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢

7、業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。二、活動名稱：中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽三、活動宗旨：讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。四、參賽要求：面向全院在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊，人數(shù)一般為35人，要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵學(xué)生邀請學(xué)院老師作為本團(tuán)隊的指導(dǎo)老師。六、獎項設(shè)置： 冠軍 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書亞軍 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書季軍 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書其他優(yōu)秀團(tuán)隊 物品獎勵、證書七、大賽流程：(每期比

8、賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)1 第一輪比賽：制作團(tuán)隊創(chuàng)業(yè)計劃書2 第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案3 第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)4第四輪比賽：巔峰對決八、大賽時間安排：(一) 前期宣傳：(5月4日5月9日)1、 海報：在每個宣傳欄內(nèi)張貼海報并起草倡議書2、 廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示3、 報紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報，展示每期活動的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時發(fā)布大賽信息(二)報名階段：(5月4日6月10日)在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報名地點，參賽隊伍領(lǐng)取報名表，如實填好后上交，電子版發(fā)送至jingelianmeng(截至5月1

9、0日下午5點)(三)賽前準(zhǔn)備：(5月11日下午啟動儀式)組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。(四)賽程安排：(5月11日6月10日)1、第一輪比賽：制作團(tuán)隊創(chuàng)業(yè)計劃書第一輪比賽前，邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評委根據(jù)各團(tuán)隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，成績公布在校園網(wǎng)站上。2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品，制作本團(tuán)隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團(tuán)隊的營銷方案進(jìn)行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，積分成績公布在校園網(wǎng)站上。3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)各

10、團(tuán)隊使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會進(jìn)行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團(tuán)隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。4、第四輪比賽：巔峰對決積分前六名進(jìn)入巔峰對決。各隊進(jìn)行答辯，評委對各隊選手進(jìn)行質(zhì)詢、點評，現(xiàn)場打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊。根據(jù)前三輪所有參賽隊伍的表現(xiàn)，評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團(tuán)隊獎、創(chuàng)業(yè)明星(個人)?，F(xiàn)場頒獎。大賽總成績公布在校園網(wǎng)站上. 計劃書學(xué)生 篇4 一、活動背景及主題：為xx屆新生舉辦迎新晚會目的在于表達(dá)學(xué)校對新生的歡迎，展示當(dāng)代學(xué)生的風(fēng)采體現(xiàn)學(xué)院文化；也為了豐富同學(xué)們的課余生活，激發(fā)同學(xué)們對新學(xué)校、新生活的熱愛。同時也為全

11、體學(xué)生提供一個展現(xiàn)自我、釋放才藝、增進(jìn)友誼的舞臺，讓大家感受學(xué)生會大家庭的溫暖。二、活動時間：x月xx日晚x：xx晚會正式開始三、活動地點：學(xué)生活動中心四、主辦單位團(tuán)委五、承辦單位：團(tuán)委學(xué)生會晚會攝影負(fù)責(zé)人：系網(wǎng)絡(luò)部（主要控制當(dāng)晚拍攝的內(nèi)容、方式，晚會現(xiàn)場的整個過程不漏拍，拍攝角度多樣）。六、前期準(zhǔn)備：1、宣傳：（20xx年x月xx日至x月xx日）主要由宣傳部干事負(fù)責(zé)宣傳，主要有海報、展板和貼吧宣傳方式。注：提及新生節(jié)目報名事宜的具體內(nèi)容見下頁（1）展板宣傳：內(nèi)容：“20xx屆迎新晚會缺你不可！”（按最后方案寫明時間地點；可適當(dāng)使用網(wǎng)絡(luò)熱詞吸引新生注意；并且寫上接受新生節(jié)目報名的內(nèi)容）要求：展

12、板設(shè)計形式應(yīng)體現(xiàn)熱情、青春活力的基調(diào)。數(shù)量：一張展板（三張一開紙大小）展出地點：在新生宿舍樓下（2）廣播宣傳（廣播站）：內(nèi)容：“20xx屆迎新晚會期待你的參與！”活動時間為20xx年x月xx日至x月xx日。我們等你來！要求：廣播站分別在x月xx日至x月xx日期間進(jìn)行廣播。（4）在學(xué)校網(wǎng)站、貼吧進(jìn)行宣傳：由團(tuán)委辦公室。2、節(jié)目甄選準(zhǔn)備：新生節(jié)目報名及甄選：新生節(jié)目在20xx年x月xx日至xx日兩天甄選節(jié)目排練時間x月xx日進(jìn)行晚會彩排，彩排地點為：3、物資購置：所需物品：噴繪（12*4），租借舞臺，桌椅（視嘉賓人數(shù)而定），汽球（色澤鮮艷、光亮）67包、絲帶、彩帶若干，熒光棒（兩桶）、大頭針、別針

13、、針線盒、鉗子、錘子。七、活動時間安排：本次活動時間為20xx年x月xx日至x月xx日。x月xx日至x月xx日為宣傳及節(jié)目甄選時間；x月xx日至x月xx日為物資購置時間；晚會安排：（一）晚會準(zhǔn)備：1、與組織部及時做好溝通和人員安排協(xié)調(diào)；2、文體部與各兄弟部門及時做好工作的溝通；3、確定主持人兩名及主持稿；4、與各節(jié)目負(fù)責(zé)人商定節(jié)目細(xì)節(jié)并商討流程。晚會當(dāng)天：各學(xué)院（部）及相關(guān)職能部門也可通過迎新管理系統(tǒng)實時了解報到情況，為新生提供便捷、高效的服務(wù)（具體操作說明及流程參見第四部分?jǐn)?shù)字化迎新工作流程）。（1）x月xx日下午沒有課的學(xué)生會成員去操場搭建舞臺，并準(zhǔn)備本次比賽的舞臺裝飾工作。（2）x月xx

14、日下午x點所有演員集合完畢，6點10分所有演員（節(jié)目負(fù)責(zé)人）簽到完畢。（3）x月xx日下午x點xx分。學(xué)生會成員進(jìn)行簽到，各組工作人員到位；（4）x月xx日下午x點xx分，晚會正式開始。（二）晚會流程：晚會分為三個篇章：一、給你們的見面禮；二、我有我的young！三、一起去未來！第一篇章：給你們的見面禮：（主要播放視頻回放開學(xué)到現(xiàn)在的所有所有）開場：（1）由學(xué)生排練的歌舞形式的開場；（2）主持人介紹到場嘉賓，晚會流程和表達(dá)對新生的熱烈歡迎； 這臺晚會的主題是“ 理想綻放 物管殿堂”，整臺晚會分為兩部分，第一部分為機(jī)械學(xué)院學(xué)風(fēng)建設(shè)的啟動儀式，第二部分則為20××屆新生迎新聯(lián)歡

15、晚會。晚會充滿了濃郁的文化與青春氣息，充分展現(xiàn)了電氣學(xué)子豐富多姿的文化生活，寢室生活，學(xué)習(xí)風(fēng)氣以及生氣勃勃的精神風(fēng)貌。第二篇章：我有我的young！由大一新生表演節(jié)目第三篇章：一起去未來學(xué)習(xí)實踐部、科協(xié)組織部：講座的總負(fù)責(zé)部門，包括策劃、場地借用（音響設(shè)備的借用）、各部門的安排以及會場秩序由領(lǐng)導(dǎo)講話（三）迎新晚會后期安排：1、活動結(jié)束，所有演員代表及工作人員上臺合影留念；2、紀(jì)檢部成員組織觀眾保持秩序離場；下午14：00由學(xué)生會組織各部布置會場15：00參加表演的演員及主持人就位，走臺18：30演員及主持人就位18：50觀眾入場完畢、會場一切準(zhǔn)備工作就緒19：00開場主持 人宣布晚會開幕領(lǐng)導(dǎo)致

16、辭7個節(jié)目互動環(huán)節(jié)剩余節(jié)目主持人宣布晚會閉幕觀眾退場（工作人員留下）3、學(xué)生組織所有同學(xué)收拾會場（打掃場地及整理搬運道具）；4、活動結(jié)束后一周之內(nèi)各部門上交活動總結(jié)（交給組織部，由組織部進(jìn)行匯總）；5、宣傳部，傳媒部負(fù)責(zé)對晚會的記錄并上傳影音資料至學(xué)校網(wǎng)站。八、活動所需物資：1、舞臺裝飾：腳手架、噴繪、紫紗、汽球、絲帶、彩帶 、地毯（1）若晚會前停電，晚會最多推遲1小時即20：00舉行，此間觀眾自由處理自己的時間；如果20：00仍沒有正常供電，則由主持人宣布晚會改天舉辦。2、音響設(shè)備 、3、嘉賓席：節(jié)目單，桌椅；4、 其他： 服裝、熒光棒、禮花、橫幅、大頭釘、大頭針、鉗子、錘子、鐵絲、紙和筆。

17、九、活動人員安排：由組織部酌情分配出禮儀隊等配合迎新晚會的籌辦。應(yīng)急預(yù)案1、 由組織部安排人員做好消防安全工作2、 應(yīng)及時疏通安全通道，保證緊急情況發(fā)生時能及時疏散人員為避免音響話筒出現(xiàn)問題，在之前需要準(zhǔn)備好至少四個充滿電的話筒，根據(jù)節(jié)目的不同來看是否需要借用更多的話筒或者小蜜蜂。3、 演員的安全保障，應(yīng)準(zhǔn)備急救藥箱。 計劃書學(xué)生 篇5 摘要民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)

18、生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進(jìn)行中。一 項目概況項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。項目名稱：櫻蘭餐廳性 質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。建設(shè)地點：合肥大學(xué)城市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生

19、提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。宗 旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘

20、用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)計劃欄注冊金額：十五萬元融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)結(jié) 論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生-這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。二 管理層(一)餐飲經(jīng)營者*職

21、責(zé)1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。2.餐廳員工的薪資和休假的安排3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。(二)中餐廚師*職責(zé)1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量2.遵守作息時間，準(zhǔn)時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M。4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。5.努力創(chuàng)作特色飲食。(三)西餐廚師*職責(zé)與中餐廳廚師職

22、責(zé)相同。(四)服務(wù)生(三人)* * *職責(zé)1. 微笑服務(wù)，禮貌待人。2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。8. 與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。三 研究與開發(fā)(

23、一)項目申請餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備1.租用場地2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動。四 行業(yè)及市場餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是

24、干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利。(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費市場分析合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)。

25、(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況1.名稱：*餐廳2.成立時間:*年*月*日3.所在位置：合肥大學(xué)城4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧。5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐6.存在的缺陷：1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。7.本餐廳的競爭策略(一)做好宣傳，開展各種促銷活動1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動

26、的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。(二)創(chuàng)造本餐廳特色1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識永遠(yuǎn)和校園生活合拍。2.這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。五 營銷策略(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：1.優(yōu)勢宣傳：1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也

27、無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。5.本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請參見附件一。2.

28、服務(wù)：本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。4.校園廣告(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。(

29、二)經(jīng)營模式的建立1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣

30、還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀

31、念，做到時時刻刻為顧客著想。六 市場目標(biāo)(一)市場進(jìn)程及目標(biāo)半年慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。兩年進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，五年在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展七 風(fēng)險及對策(一)資金方面為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資

32、金留做備用。(二)資源方面本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。(三)經(jīng)營方面餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。(四)管理方面1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。2.同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系

33、，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。(五)其他方面隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本。八 財務(wù)計劃1.現(xiàn)金流量表1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等3. 運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折

34、舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。 計劃書學(xué)生 篇6 一、活動背景：為了活躍校園文化氛圍，迎接國際婦女節(jié)以及引導(dǎo)廣大女生更多的關(guān)注自身的道德修養(yǎng)，文化內(nèi)涵，心理健康，獨立意識等綜合素質(zhì)的提升，彰顯我校女生風(fēng)采，搭建一條女生與男生之間溝通的紐帶，幫助女生們走成長，成才，成功之路，讓女生的魅力在三月的春風(fēng)里隨夢想一起放飛?！皨D女節(jié)”是以關(guān)懷我校廣大女生們，增進(jìn)男女生交流的

35、主旨，加強(qiáng)女生的自信心，全面拓展女生各方面的素質(zhì)，不斷突破、創(chuàng)新，力求挖掘出新的亮點，為校園注入動感的新鮮活力，特此舉辦此活動。讓女生成為學(xué)生活動中的一道靚麗的風(fēng)景線。二、活動時間：本次“婦女節(jié)”將于3月8日或3月7日舉行。三、活動參加部門：本次活動由我系及物理系學(xué)生會女生部負(fù)責(zé)策劃工作，另外同時需要宣傳部（負(fù)責(zé)本次活動的宣傳以及場地布置）、文娛部（負(fù)責(zé)主持等工作）、其他各部協(xié)助。四、活動內(nèi)容：（一）節(jié)日開幕式；（二）“感恩送祝福”活動；（三）“靚麗動人”美容化妝講座；（四）有關(guān)成才教育的電影播放。五、前期準(zhǔn)備：（一）人員召集；（二）場地準(zhǔn)備；（三）物件準(zhǔn)備。六、活動開展活動流程：（一）活動宣

36、傳：以書面方式向各個班級介紹三八節(jié)的由來?；顒觾?nèi)容及節(jié)日安排；（二）關(guān)于女生一些問題的交流會（1）主持人引出話題，對相關(guān)觀點與同學(xué)進(jìn)行探討。（2）主持人就同學(xué)的討提出問題，請其他人說說她們的觀點和看法。（三）“感恩送祝?！被顒訒r間：3月8日內(nèi)容：在活動當(dāng)天向我系辛勤的女教師各送一束康乃馨和賀卡以表示祝福感激。（四）美容化妝講座我部已經(jīng)聯(lián)系到化妝方面的人，人家讓昨天回話，因為人從浙江來（1）時間：3月8日下午（2）內(nèi)容：一些日常保護(hù)皮膚的方法以及如何正確使用化妝品等生活中常用的小知識；還有我們?nèi)绾尾拍苁棺约旱念^發(fā)看起來滑亮有光澤，以及一些常用的防脫發(fā)小常識，如何打理、我們的頭發(fā)；我們生活中的一些

37、社交禮儀（五）教育電影播放：時間：3月8日晚上名稱：待定地點：待定七、活動安排：我系負(fù)責(zé)：策劃，拍攝，簽字板，場地清理，化妝師邀請，心理老師邀請物理系負(fù)責(zé)：教室申請，場地布置，海報ppt，服務(wù)性工作給老師或其它系部長倒水主持人：思想?yún)R報專題、老師代表、紀(jì)律維持人員各系派一人八、活動經(jīng)費預(yù)算：膠帶彩帶等許多東西預(yù)算共25元； 計劃書學(xué)生 篇7 奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以

38、后的經(jīng)營管理起著很大的影響。奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。一、奶茶店設(shè)備的選購由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。1、封口機(jī)(

39、賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜(賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。

40、從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同

41、時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。4、吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)

42、約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳

43、選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方?，F(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，(最適距離)也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，

44、或者買點零食吃著也挺好。2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，尤其是幼兒

45、園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努

46、力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。補(bǔ)充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。三、奶茶食譜(1)珍珠奶茶原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)黑珍珠煮法：任取

47、一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠

48、根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml400m,再加滿冰塊34塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量

49、，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺(2)麥香奶茶資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。做法:1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。(3)堅果奶茶做法：1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料

50、加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.(4)薄荷茶-影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。-而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。-薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶?？砂磦€人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計

51、好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?(5)香蕉奶茶做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。留意：沸騰過度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。(6)暖姜奶茶做法：1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s12mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。(7)玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實。它