居家食品安全保證書

1、居家食品安全保證書企業(yè)是社會的基本單位， 食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益，又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量，對此，我們深感企業(yè)的社會責(zé)任重大。 為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品， 回報廣大消費者對我們的厚愛，我們向政府、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證：- 增強法制觀念，爭做守法經(jīng)營的典范。遵守產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求 ; 并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。- 完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機制， 牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念， 嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核，堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。- 大力推

2、行全面質(zhì)量管理， 建立健全質(zhì)量管理體系。 把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口，嚴(yán)格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān) ; 嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件 ; 在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到 100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗項目檢驗 ; 確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到 100%。- 我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo)， 加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新，加強技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。- 規(guī)范自己，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為， 不侵害其他企業(yè)的權(quán)益， 我們

3、甘當(dāng)社會的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員， 檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品， 自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅決斗爭， 營造良好的社會氛圍。我們將通過實際行動實踐諾言。 我們還誠懇地邀請各級政府、 有關(guān)部門、新聞輿 - 論界和全社會，對我們的保證進(jìn)行監(jiān)督，同時，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾，積極行動起來，樹立我市企業(yè)整體信譽，為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗 !質(zhì)量保證企業(yè)：年月日食品安全保證書食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān)， 更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責(zé)任。 為確保食品質(zhì)量， 保障消費者身體健康和生命安全， xx-xxx-x 向社會鄭重承諾：一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，

4、 始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念， 把食品安全工作置于各項工作首位。三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德， 嚴(yán)格履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 、中華人民共和國食品安全法、產(chǎn)品質(zhì)量法、消費者權(quán)益保護(hù)- 法、中華人民共和國動物防疫法等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本， 樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心 ; 嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān)，建立購進(jìn)、銷售和驗收的可追溯制度。五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?！惫芾恚础俺７诸悺⒊Ｕ怼⒊Ｇ鍧?/p>

5、、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn) ; 嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。xx-xxx-x宣 xx-xx 年 xx 月 xx 日食品安全保證書范文食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全， 關(guān)系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重保證：1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例 等法律法規(guī)的規(guī)定， 承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實餐飲服務(wù)安全各項管理制度。2、保證依法取得餐飲服務(wù)

6、許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。3、依法建立并落實食品 ( 原料 ) 進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料) 購進(jìn)的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品 ; 不采購使用病死、 毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品 ; 保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。本單位保證不采購使用“地溝油”、 “不合格一次性筷子”及其他不符合食品安