水產(chǎn)健康養(yǎng)殖優(yōu)化模式

1、. 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖優(yōu)化模式推介一、無公害水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)無公害健康養(yǎng)殖是指根據(jù)養(yǎng)殖品種的生態(tài)和生活習(xí)性，營造適宜養(yǎng)殖的場所。它包涵有三個層面：養(yǎng)殖生態(tài)上的健康、水產(chǎn)品種質(zhì)及生長過程健康、水產(chǎn)品對人類的健康。無公害水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖的主要技術(shù)措施：1、加強(qiáng)水源建設(shè)，使用清潔、符合養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源。2、選擇生長性能好，抗逆抗病能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)苗種。3、建設(shè)好優(yōu)良的漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)施：包括標(biāo)準(zhǔn)化的魚池、完善的進(jìn)、排水設(shè)施、配套的機(jī)械、電力、道路等。4、優(yōu)化的養(yǎng)殖模式：包括合理的品種搭配、合理的養(yǎng)殖密度、合理的產(chǎn)量、合理的養(yǎng)殖周期。5、規(guī)范使用優(yōu)質(zhì)的投入品飼料要營養(yǎng)平衡、新鮮無變質(zhì)、配合飼料要符合國家行業(yè)質(zhì)量標(biāo)

2、準(zhǔn)，生產(chǎn)許可證、商標(biāo)、質(zhì)量檢驗(yàn)證齊全。二、黃顙魚與中華鱉池塘混養(yǎng)18221模式“18221”模式，系指黃顙魚與中華鱉池塘混養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)1畝水面，畝產(chǎn)黃顙魚800斤，中華鱉200斤，產(chǎn)值2萬元，養(yǎng)殖純利1萬元的池塘健康高效養(yǎng)殖模式。主要技術(shù)要點(diǎn)如下：1、池塘條件 水源充足，水質(zhì)清新無污染，排灌方便，防逃設(shè)施完善、環(huán)境安靜,陽光充足的池塘。面積10畝左右，池深22.5 m，水深1.82.2 m。2、嚴(yán)格清塘消毒 冬季干塘暴曬，清除池底過多的淤泥。黃顙魚苗種放養(yǎng)前710天，每畝面積用生石灰75100 kg化漿全池潑灑，進(jìn)行帶水（10厘米）清塘，以殺滅敵害生物和病原菌。3、苗種放養(yǎng) 與鱉混養(yǎng)的黃顙魚 種要

3、求苗種體質(zhì)健壯，體表無傷無病，規(guī)格一致，一次性放足，一般每畝放養(yǎng)4000尾左右，魚種規(guī)格為10-15g/尾。在黃顙魚種下池1520天后，搭配投放一些濾食性魚類，充分利用池塘的水體空間的同時可以調(diào)節(jié)水質(zhì)，每畝搭配體長1520cm的白鰱80100尾（冬春季放養(yǎng)），花鰱寸片700800尾（6月下旬放養(yǎng)）。鱉種一般在溫室內(nèi)越冬養(yǎng)殖，在每年的4月底或5月初待水溫穩(wěn)定在20以上時，選擇晴好天氣放養(yǎng)，每畝放養(yǎng)規(guī)格為500 g/只幼鱉120-130只。規(guī)格為150g/只幼鱉120-130只（作來年鱉種）。4、飼料投喂 鱉、魚均投喂全價配合顆粒飼料，質(zhì)量應(yīng)符合NY 5072規(guī)定。飼料投喂要進(jìn)行人工馴化，鱉配合飼

4、料投喂在食臺上，每天傍晚1次。魚飼料投喂與常規(guī)養(yǎng)魚相同。 5、水質(zhì)調(diào)節(jié) 每周加水一次，每次加水0.2 m0.3 m。高溫季節(jié)，每天加水一次，每隔半個月?lián)Q水一次，每次換水1/3左右。 6、搞好病害防治 黃顙魚抗病力強(qiáng)，疾病少，但飼養(yǎng)管理不善也會發(fā)生病害，造成損失。與黃顙魚混養(yǎng)的鱉一般來說疾病發(fā)生機(jī)率很低，基本不需專門進(jìn)行水體環(huán)境消毒，放養(yǎng)前期在飼料中添加氨芐青霉素、氟笨尼考等抗生素或中草藥以預(yù)防疾病，以后每2030天進(jìn)行一次內(nèi)服藥物預(yù)防。三、小龍蝦稻田野生寄養(yǎng)技術(shù)模式指利用低湖中稻田種植一季中稻，養(yǎng)殖一季龍蝦的模式。主要技術(shù)要點(diǎn)如下：1、田塊選擇。選擇低湖田，土質(zhì)為壤土，水源方便，水質(zhì)好，田塊四

5、周開挖3-5米寬、0.8-1.0米深的蝦溝，加高加固田埂，保證稻田大雨不漫埂，冬季可灌水。2、移栽水生植物。水草是蝦賴以生存的附著物和天然餌料，因此，蝦溝內(nèi)必須栽植輪葉黑藻、黃絲草、苦草、伊樂藻等沉水植物，養(yǎng)蝦稻田平臺上也要有一定量的水草資源。3、苗種放養(yǎng)。每年8-10月放養(yǎng)種蝦或抱卵蝦，畝放25-15公斤，或畝放蝦苗1-2萬尾。10-11月每月施糞肥1次，畝施500-800公斤。4、飼養(yǎng)管理。中稻收割后，加水使水位達(dá)到0.5米左右，冬季保水深0.6米以上。3-4月適量投餌，經(jīng)常加注新水。5、成蝦捕撈。4-5月，采用地籠捕撈，捕大留小。栽秧后未捕的小蝦可作種。四、蝦蟹混養(yǎng)技術(shù)模式利用小龍蝦和河

6、蟹生物學(xué)相近但生長季節(jié)和捕撈時間的不同特性，開展蝦蟹混養(yǎng)，可提高綜合養(yǎng)殖效益。主要技術(shù)要點(diǎn)如下：1、田塊選擇。選擇池塘、回形池，土質(zhì)為壤土，水源方便，水質(zhì)好。2、防逃設(shè)施建設(shè)。采用網(wǎng)箔防逃，方法是在池周埋設(shè)高1米的乙綸網(wǎng)片，下部埋入土中20-30厘米，上部高出埂面70-80厘米，每隔1.5米用竹桿支撐固定，網(wǎng)片上部縫上寬度30厘米的農(nóng)用膜，形成“倒掛須”。3、移栽水草。以黃絲草為主，苦草、伊樂藻為輔，7月前保持水草覆蓋率80%以上，8-10月保持水草覆蓋率30%以上。4、小龍蝦親本選擇與放養(yǎng)在河蟹池中實(shí)行蝦蟹混養(yǎng)，由于池中都原有龍蝦自然種群，只需補(bǔ)投部分龍蝦親本，8-9月份，從異地購進(jìn)親蝦，避

7、免種質(zhì)退化，每畝放養(yǎng)5-10公斤，雌雄比2：1。5、蟹種選擇與放養(yǎng)蟹種必須選擇長江水系的扣蟹，規(guī)格每公斤200只左右，畝放養(yǎng)放量600-1000只。 6、飼料投喂蝦蟹混養(yǎng)不同于單一養(yǎng)蟹，由于河蟹和龍蝦生活習(xí)性相近，食性相同，并且有相互殘食現(xiàn)象，但其生長高峰期不同，龍蝦生長高峰在3-6月，河蟹在6-9月，在投餌量上不同于單一養(yǎng)蟹，前期要加大投餌量，可以投喂以河蟹餌料為主的全價顆粒飼料、鮮魚和小麥。保證龍蝦有充足食物，減少對河蟹種的傷害。8-10月是河蟹育肥增重的關(guān)鍵時期，要加大動物性飼料的投喂。7、飼養(yǎng)管理。春季水位保持0.5米左右，逐步加深，高溫季節(jié)平臺水位保持0.8-1.2米。經(jīng)常加注新水，

8、每3-5天加水1次，高溫季節(jié)每天早晨加水2-3小時。8、捕撈。龍蝦集中在4-7月捕撈，河蟹集中在10-12月捕撈，采用地籠捕撈。五、黃鱔“二年段”網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)黃鱔“二年段”網(wǎng)箱養(yǎng)殖指將黃鱔養(yǎng)殖2年，可節(jié)約種源，提高養(yǎng)殖效益。主要技術(shù)要點(diǎn)：1、養(yǎng)殖水體選擇養(yǎng)殖水體選擇精養(yǎng)池（回形池、溝渠、湖泊、塘堰也可），保水深2米以上為宜。要求水源充足，水質(zhì)良好無污染，排灌方便。池中可種植部分沉水植物如絲草、苦草，以凈化水質(zhì)。2、清塘消毒畝用生石灰75-100公斤全池潑灑消毒。15天后，用“安特殺蟲寧”殺蟲1次。3、網(wǎng)箱制作與網(wǎng)箱布局網(wǎng)箱選用聚乙烯無結(jié)節(jié)網(wǎng)片制作。規(guī)格2×4×1米或3

9、15;2×1.2米比較好。每畝網(wǎng)箱密度不要超過200平方米。網(wǎng)箱與網(wǎng)箱之間排列間隔要方便行船。網(wǎng)箱制作后，先放在池中浸泡20天左右，使網(wǎng)箱變得光滑后，再固定在池中，網(wǎng)箱底距池底0.5米以上。4、水草培育網(wǎng)箱中要種好水草，可選擇水花生、油草、水葫蘆，供黃鱔棲息?？上葘⑺菰诔刂信嘤?，再移入網(wǎng)箱中，水草要生長茂盛，覆蓋面積80%左右。5、投放鱔種鱔種以本地野生黃色大斑鱔種最好。放養(yǎng)隔年魚種，在黃鱔開始攝食20天左右后，可在4月中下旬選擇連續(xù)晴好天氣分箱，以利早開食，早生長。分箱時用2.5%的食鹽水浸泡5-10分鐘。放養(yǎng)規(guī)格20-30尾/公斤，放養(yǎng)密度每平方米30-50尾。6、飼養(yǎng)管理鱔

10、種放入網(wǎng)箱后，通過馴食，使黃鱔形成正常攝食后，按“四定”投喂法，投喂混合料，一般投喂魚糜占50-60%，加40-50%的配合飼料，每天下午5-6時投喂1次。配合飼料應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。7、水質(zhì)管理定期使用水質(zhì)檢測儀檢測水質(zhì)，根據(jù)水質(zhì)情況，采取改善辦法，要經(jīng)常加新水，保持水質(zhì)活爽，水太肥時要先排放部分老水，再加新水?；蚴褂脻饪s芽孢桿菌、益生活水素等生物制劑改良水質(zhì)。8、病害預(yù)防黃鱔入箱時嚴(yán)格消毒?？捎?.5%食鹽水浸泡5-10分鐘。放種后，定期對網(wǎng)箱及養(yǎng)殖水體消毒，可用雙連季銨鹽碘、二氧化氯等消毒藥物交替潑灑。發(fā)生病害時，必須及早發(fā)現(xiàn)（一般發(fā)病都有上草現(xiàn)象），正確診斷，對癥下藥進(jìn)行治療。漁

11、藥使用符合NY5072的規(guī)定。六、池塘80：20標(biāo)準(zhǔn)化青魚養(yǎng)殖技術(shù)池塘80：20養(yǎng)魚技術(shù)，是指池塘在收獲時其產(chǎn)量約80%是一種攝食顆粒飼料的“高價值魚類”，20%的產(chǎn)量則由被稱為“服務(wù)性魚類”，如濾食性魚類（有利于凈化水質(zhì)）和其它魚類。主要技術(shù)要點(diǎn)：1、池塘標(biāo)準(zhǔn)面積5-20畝，保水深2.5米以上，水源充足，水質(zhì)良好，溶氧量高。水質(zhì)符合國家漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)NY5051的規(guī)定。配備增氧機(jī)（每畝0.3-0.5千瓦）、抽水機(jī)、投餌機(jī)。2、清塘消毒冬季干塘捕撈后，清除淤泥，讓陽光暴曬和冰凍7-10天。畝用生石灰150公斤全池潑灑消毒（帶水清塘1米水深用生石灰250公斤），或用漂白粉清塘，畝用30公斤（帶水清

12、塘每畝水深1米用漂白粉60公斤），7-8天后，灌水1米，畝施腐熟有機(jī)肥（如豬、雞糞）500公斤（新池畝施腐熟有機(jī)肥800公斤）左右，培肥水質(zhì)，5-7天后投放魚種。3、投放魚種魚種以冬季投放為宜，盡可能早放。以青魚為主養(yǎng)品種，以鰱鳙魚為配養(yǎng)魚。其它套養(yǎng)魚種如草魚、黃顙魚等可少量放養(yǎng)，不宜放養(yǎng)與青魚食性相近的鯉魚等品種，否則影響青魚攝食。一般畝放規(guī)格200-800克青魚400尾左右。投放時用3%的食鹽水或15PPM高錳酸鉀浸泡10-15分鐘。4、飼料投喂通過馴化投餌，使魚形成集中搶食習(xí)慣，每10畝左右設(shè)投餌機(jī)一臺，按“四定”投喂法進(jìn)行。在以專用顆粒飼料為主的前提下，可補(bǔ)充投喂活螺螄（畝200-30

13、0公斤）或壓碎的螺蚌肉、豆餅、豆渣等。5、輪捕從6月起，可根據(jù)成魚規(guī)格、市場等情況每月輪捕1次。6、日常管理水質(zhì)監(jiān)測與管理：定期使用水質(zhì)監(jiān)測儀測定池水相關(guān)指標(biāo)含量，采取相應(yīng)對策。合理使用增氧機(jī)：晴天中午開機(jī)2-3小時，陰雨天后半夜開機(jī)至7時左右，防止泛塘。經(jīng)常加注無污染的新水，保持池水活爽，在外源水質(zhì)受污染時，應(yīng)采取生物制劑改善池水。早晚巡池，觀察魚的活動、病害等情況。搞好魚病預(yù)防：每月對水體消毒1-2次，一般先殺蟲后殺菌。漁藥使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定，嚴(yán)禁使用禁用漁藥、漁飼料。發(fā)生病害時，要及早發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確診斷，在技術(shù)員指導(dǎo)下對癥用藥防治。做好生產(chǎn)日志。七、池塘泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)泥鰍是雜食性小型

14、魚類，高蛋白、低脂肪，有水中人參之稱，市場暢銷，出口日、韓及東南亞其它地區(qū)。目前泥鰍市場季節(jié)差價很大，池塘蓄養(yǎng)與養(yǎng)殖前景很好。據(jù)2010年縣內(nèi)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖結(jié)果， 5-7月放養(yǎng)泥鰍種，投顆粒飼料或自制配合飼料，年底群體增重3-4倍。價格增長1倍以上。1、養(yǎng)殖池條件養(yǎng)殖池面積3-10畝，池深1.2-1.5米，保水深0.5-0.8米，東西走向（利用低湖田開挖的回形池也可以），避風(fēng)向陽，進(jìn)排水方便，水源充足，無污染。土質(zhì)為黏土，弱堿性底質(zhì)。池底夯實(shí)，無漏洞，池底向排水口傾斜，便于水體交換和清塘。池中設(shè)與排水口相連的魚溜，其面積約為池底面積的4%，比池底深30-35，池塘進(jìn)水口和出水口均用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)攔

15、截，防止泥鰍逃逸及敵害進(jìn)入。2、清塘消毒放養(yǎng)前10-15天，將池水排干，檢查有無漏洞。使用生石灰150kg/畝化水后趁熱全池均勻潑灑，徹底殺滅池中所有病原微生物及寄生蟲。3、微孔增氧設(shè)備布置每畝配置功率0.22W氣泵1臺，距池底20cm處鋪設(shè)內(nèi)徑為10mm的微孔橡膠管道，管間距8m，外加內(nèi)徑75mm的硬質(zhì)塑料管與氣泵出氣口及微孔橡膠管相連。微孔管具有孔隙多，散氣范圍均勻面廣，由底部立體增氧，耗能低等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用微孔管道增氧技術(shù)，大幅度提高底層溶氧量，底部有機(jī)物、殘餌，分解時很少產(chǎn)生有毒物質(zhì)，泥鰍在溶氧充足的環(huán)境中食量大，消化快，可提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。4、注水、施肥清塘7天后注入新水40，注水時用

16、50目網(wǎng)絹過濾，防止敵害生物、野雜魚混入，以及泥鰍苗逃逸。進(jìn)水后，施經(jīng)過腐熟的人畜糞作基肥300-400kg/畝培育水質(zhì)，池水透明度達(dá)20時即可投放泥鰍苗。池中自然生長的水草不要清除，水草太少時可移植少量水花生。5、苗種放養(yǎng)根據(jù)生產(chǎn)設(shè)計(jì)產(chǎn)量放養(yǎng)。1、放泥鰍苗。2-3月購進(jìn)泥鰍苗，規(guī)格為3-4/尾，每畝放8萬尾（畝產(chǎn)1000公斤）。泥鰍苗放養(yǎng)前用5%聚維酮碘浸泡3-5分鐘進(jìn)行消毒。苗種規(guī)格齊整，體質(zhì)健壯，無病無傷，逆水性強(qiáng)。放養(yǎng)時多點(diǎn)分散放養(yǎng)，溫差超過±2，避免鰍苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。2、放野生泥鰍苗。4-8月收購的野生種苗，規(guī)格250-300尾/公斤，每畝投放種重量為1000-1500公斤

17、（畝產(chǎn)量3000-4000公斤），要求苗種規(guī)格齊整，體質(zhì)健壯，無病無傷，逆水性強(qiáng)。放養(yǎng)時多點(diǎn)分散放養(yǎng)，放后使用二氧化氯或季銨鹽碘對養(yǎng)殖水體消毒3-4次。6、飼料投喂泥鰍是雜食性魚類，肥水后的養(yǎng)殖池水能提供一定的天然餌料，水溫15以上時，泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，此時必須投喂人工配合飼料。水溫為15-20時，投喂蛋白質(zhì)含量為28%-30%的配合飼料，日投喂量為體重的1.5%-3.0%。水溫為20-22時，日投喂量為體重的3%-5%。水溫為23-30時，日投喂量為體重的5%-8%。水溫為20-23時，投喂蛋白質(zhì)含量為32%-34%的配合飼料。一般每天2次，6：00-7：00投喂全天量的60%，14：00投

18、喂全天量的40%。水溫超過30或低于15以及雷雨天氣時，可以少投或不投。泥鰍投餌要做到“四定”，采取多個食臺分布投喂的辦法，防止泥鰍過度貪食。自制混合飼料，油糠35%，麩皮25%，茨粉25%，黃豆15%，將黃豆磨漿與其它料混合后投喂，也有較好的效果。7、施肥每30-40天施發(fā)酵好的雞鴨糞150-200公斤/畝。8、水質(zhì)調(diào)節(jié)池水透明度控制在25-30，水色為黃綠色為好，溶氧量為3.5mg/l以上，pH值7.6-8.8。勤巡塘，發(fā)現(xiàn)水色過濃或發(fā)黑時及時加注新水或換水。養(yǎng)殖前期以加水為主，每5-7天加水1次，每次加水5-10，養(yǎng)殖中后期每3-4天換水1次，每次換水量30%-40%。9、日常管理每隔2

19、0天用生石灰20g/立方米全池潑灑1次。每5天用24%溴氯海因粉1g/立方米消毒食場1次。每7-10天用10%聚維酮碘溶液300mL全池潑灑1次。遇到悶熱天氣或泥鰍經(jīng)常游到水面浮頭“吞氣”，要及時開啟增氧設(shè)施，陰天次日黎明開啟，連綿陰雨半夜開啟。10、收獲10-11月，可用須籠捕捉泥鰍，起捕率可達(dá)到60%，余下部分泥鰍外套張網(wǎng)放水捕捉。捕獲的泥鰍可用網(wǎng)箱暫養(yǎng)，待價銷售。八、鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)鱖魚又稱桂魚、桂花魚。有大眼鱖、長體鱖、斑鱖、暗色鱖、翹嘴鱖等品種。有生長優(yōu)勢適合養(yǎng)殖的有翹嘴鱖、斑鱖。鱖魚養(yǎng)殖通常指翹嘴鱖的養(yǎng)殖，養(yǎng)殖周期短，效益好，鱖魚是終生以魚蝦為食的兇猛魚類，對水質(zhì)要求也高，因此，養(yǎng)殖的

20、關(guān)鍵技術(shù)是保持良好的水質(zhì)和解決好飼料魚配套。（一）池塘主養(yǎng)鱖魚1、養(yǎng)殖池條件池塘面積3-10畝，保水深2米以上，進(jìn)排水方便，水源充足，無污染。土質(zhì)為黏土，弱堿性底質(zhì)。配備好抽水機(jī)和納米微孔增氧設(shè)備。2、清塘消毒放養(yǎng)前10-15天，將池水排干，檢查有無漏洞。使用生石灰100kg/畝化水后趁熱全池均勻潑灑，徹底殺滅池中所有病原微生物及寄生蟲。3、前期餌料魚培育鱖魚放養(yǎng)前15天左右（5月上旬），畝放家魚水花50萬尾或鯪魚水花100萬尾，供鱖魚前期攝食。4、鱖魚苗種放養(yǎng)鱖魚苗種放養(yǎng)規(guī)格以5-6厘米為宜，放養(yǎng)時間在5月底和6月上中旬，畝放2000尾，經(jīng)過6個月養(yǎng)殖，規(guī)格可達(dá)500克左右。5、餌料魚配套養(yǎng)

21、殖池塘主養(yǎng)鱖魚，密度大，需餌量大，必須用專池培育餌料魚，一般講，養(yǎng)殖1尾鱖魚配備餌料魚1500-2000尾，因此，養(yǎng)殖1畝鱖魚配備餌料魚養(yǎng)殖池3畝，畝放養(yǎng)水花100萬尾。6、餌料魚投喂鱖魚在前期1個月主要攝食池中先期培育的餌料魚，以后，需投喂專池培育的餌料魚，一般10天左右放1次，當(dāng)池塘無風(fēng)起浪時，說明餌料魚已不足，應(yīng)投放，餌料魚規(guī)格全長為鱖魚的40-50%。7、水質(zhì)控制保持良好水質(zhì)，經(jīng)常加注新水和開動增氧機(jī)。8、病害預(yù)防每月定期使用氯、碘、醛制劑消毒防病。（二）河蟹池套養(yǎng)鱖魚河蟹池套養(yǎng)鱖魚效果好、效益明顯。一般要求5月底至6月上中旬，每畝河蟹池中投放規(guī)格5-6厘米的鱖魚10-20尾，利用河蟹

22、池中的野雜魚作餌料，經(jīng)6-7個月養(yǎng)殖，規(guī)格可達(dá)0.5公斤左右，產(chǎn)量5-10公斤。（三）湖泊養(yǎng)殖鱖魚在洪湖圍欄和湖泊養(yǎng)殖中放養(yǎng)鱖魚，一般在5-6月投放規(guī)格4-5厘米的鱖魚10-15尾，年底可生產(chǎn)0.5公斤左右的鱖魚5-10公斤，可增加效益100-200元。（四）種稗養(yǎng)鱖魚1、池塘條件：池塘面積10畝以下，保水深1.5-2米，池底淤泥較少。2、消毒與種稗：池塘消毒采用生石灰干法清塘，每畝生石灰用量75公斤。3月底池塘種上稗草，5月初在稗池中使用強(qiáng)氯精消毒1次，之后割一些稗草上堆培肥水質(zhì)。3、家魚水花放養(yǎng)：在稗池中每畝放家魚水花30-40萬尾，作為鱖魚的餌料魚，前期以稗草培育水花，后期可適量投喂餅粕

23、、麥麩等作餌料魚的餌料。4、鱖魚苗種投放：一般5月底6月初，待養(yǎng)殖池中家魚水花生長至5-8分水的“烏仔”后，開始放養(yǎng)鱖魚，畝放規(guī)格5-6厘米的鱖魚150-200尾，鱖魚的生長以家魚水花為餌料。5、水質(zhì)管理：種稗池水質(zhì)易肥，而鱖魚對水質(zhì)要求高，管理好水質(zhì)的是關(guān)鍵，要根據(jù)稗草生長情況，逐步加水，不一次性將稗草淹沒。6、魚病防治：每月堅(jiān)持施用1-2次氯、碘、醛制劑消毒防病。九、全雄黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)全雄黃顙魚苗種培育技術(shù)（一）水源要求水源潔凈，水質(zhì)良好，各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)符合GB 11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和NY 5051無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。（二）池塘準(zhǔn)備培育全雄黃顙魚大規(guī)格苗種的池塘面積以3

24、-10畝為宜；光照充足，通風(fēng)條件良好，空氣對流通暢，池塘常年儲存水深不低于1.2米，保水保肥，無滲漏，底泥豐富。1、除雜整理：徹底清除池邊及池中雜草雜物；適時清除池塘蛙類及蝌蚪(卵)、鼠類、蛇類、蝦蟹等敵害生物；修補(bǔ)池埂，保證池塘四周池埂堅(jiān)固無孔洞。2、魚池清塘：下苗前1015天，用CuSO4+FeSO4合劑0.7ppm全池潑灑消毒殺蟲，下苗前710天用茶餅25kg/畝·米就池浸泡24hrs后全池潑灑，并隨后用漂白粉510kg/畝·米全池潑灑消毒。3、餌料檢測與試水：仔細(xì)觀察、檢測擬放苗池塘餌料生物是否豐富，并提前做好池塘肥水工作，保證下塘魚苗有充足的適口餌料；擬放苗前一天

25、，做好魚苗試水工作，確保消毒池塘毒性消失。4、拉空網(wǎng)：放苗前一天，用40目網(wǎng)片拉空網(wǎng)2-3遍，清除池塘大型浮游生物、蝌蚪等有害生物。（三）魚苗放養(yǎng)與投喂1、放養(yǎng)：培育大規(guī)格苗放養(yǎng)全雄黃顙魚規(guī)格為1.01.2cm（即開口苗），魚苗放養(yǎng)密度以68萬尾/畝為宜。精確下塘魚苗數(shù)量，并一次放足。魚苗下塘?xí)r間避免高溫，以傍晚下塘為宜。2、投喂：在一般情況下，魚苗下塘早期池塘浮游餌料生物不僅密度高、數(shù)量大，而且規(guī)格適口，23天內(nèi)不用投餌或施肥。當(dāng)池塘中浮游生物減少，黃顙魚餌料不足時可以每天上午和下午分別全池潑灑一遍豆?jié){，或潑灑生物魚肥以培養(yǎng)餌料，豆?jié){要泡好磨細(xì)（最好磨23遍），每次投喂量根據(jù)池塘水體情況靈活

26、掌握，以0.52kg/畝干黃豆為宜。當(dāng)全雄黃顙魚規(guī)格達(dá)到3cm以上時，池塘中的天然餌料已不能滿足黃顙魚的正常攝食量需求，應(yīng)適時投喂專用黃顙魚料，投喂專用黃顙魚料前要對全雄黃顙魚進(jìn)行人工馴化，人工馴化要講究方法，按步驟進(jìn)行。全雄黃顙魚馴化成功后，加大投喂量，延長投喂時間。一般35月份，910月份投喂量為3；68月份投喂量為4；10月份以后，水溫逐漸降低，要視黃顙魚攝食情況靈活掌握投喂量。正常投喂次數(shù)一般為3次。第一餐在清晨開始至日出前結(jié)束；第二餐在傍晚投喂；第三餐在午夜投喂。3、日常管理：堅(jiān)持早晚巡塘，堅(jiān)持投喂“四定”原則，做好防病治病工作。全雄黃顙魚成魚養(yǎng)殖技術(shù)黃顙魚的成魚養(yǎng)殖可分為池塘主養(yǎng)和

27、池塘套養(yǎng)兩種。生產(chǎn)者可因地制宜進(jìn)行選擇。（一）黃顙魚主養(yǎng)水源充足、水質(zhì)良好、排灌方便的池塘可進(jìn)行黃顙魚的養(yǎng)殖。池塘要求水深1.8-2.0m，面積可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模而定。池塘清整消毒同苗種培育池。（1）魚種放養(yǎng)：魚種放養(yǎng)密度與魚池環(huán)境、養(yǎng)殖條件、飼料水平等因素有關(guān)。一般畝放10-15g的黃顙魚苗3000-3500尾，另搭配3-5寸鰱鳙魚150-300尾。魚種入池前用5%的食鹽水浸洗5-10分鐘。（2）飼料與用法：黃顙魚飼料有動物性餌料和人工配合飼料。動物性餌料如小雜魚、蝦、水陸生蚯蚓等；人工配合飼料有黃顙魚專用配合飼料或商品魚飼料。池塘黃顙魚主養(yǎng)時，飼料用法：一是動物性餌料絞碎后與植物性粉狀飼料混合投喂，二是配合飼料加水拌成面團(tuán)狀投喂，三是顆粒飼料直接投喂。生產(chǎn)者可依據(jù)自身情況確定。（3）投喂技術(shù)：黃顙魚苗種攝食人工配合飼料，必須先對其進(jìn)行攝食馴化。馴化方法：魚種入池2天后，把絞成糜狀的動物性餌料與植物性粉狀配合料按一定比例混合，揉成團(tuán)狀，定點(diǎn)投喂于飼料臺上，投喂20-30天后，然后減少動物性飼料比例，直至最后全部投喂人工配合飼料。攝食馴化要求定點(diǎn)。日投率：水溫15-20時，投飼率為2-2.5%;20以上，投飼率為3-6%。早晚各投喂一次，上午飼料投喂量約占全天的1/3，傍