今年上半年賓館安全單位工作總結(jié)范文

1、今年上半年賓館安全單位工作總結(jié)范文對于賓館灑店來說，安全是頭等大事，某些酒店因忽視 安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工 作,上半年安全形勢很好，沒有發(fā)生一起安全事故.一、嚴(yán)格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，進(jìn)一步推進(jìn)安全生 產(chǎn)制度化建設(shè)。本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)安全生產(chǎn) 法的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn) 的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安 全工作的效果納入了年終績效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全 責(zé)任心。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)， 按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱 患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對

2、物資出入保管、現(xiàn)金 出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點(diǎn)做好飲 食衛(wèi)生和飲食安全工作。二、安全生產(chǎn)工作高度重視，繼續(xù)完善相關(guān)組織機(jī)構(gòu)制 度。上半年，我們總公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要 求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì) 必講，警鐘長鳴。“酒安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對安全生產(chǎn) 工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由 酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理 擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“消防小分 隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了 專門的“安全

3、員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè) 職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保 了安全工作的正常開展。 制定完善了 “酒店安全管理” 店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安 全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制 度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識”等相關(guān) 安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理 要求：1、各部門都要定期召開安全工作會(huì)議，展開法制教育， 讓每位員工都認(rèn)識到安全的重要性，并提高警惕，確保本部 門不出任何問題。2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度， 嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工

4、作，消除安全隱患。3、對關(guān)鍵部位，如：吧臺收銀處、廚房操作間、物資 倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全 管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事 件的發(fā)生。4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn) 違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào) 告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶 入酒店。5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的 發(fā)生。6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作， 提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因 素的產(chǎn)生。三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整 頓。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加 強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安 全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五 一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查；各部門根據(jù)自身安 全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ) 上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我 們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場”的原 則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查， 重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材 是否完好，漏洞隱患是否糾正。通過檢查，我們及時(shí)