鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村民居對旅游的響應研究

1、    鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村民居對旅游的響應研究    黃麗基金項目：2014年度四川省教育廳人文社科一般科研項目“民族文化對旅游者行為活動的響應研究以甘孜州為例”（項目編號：14sb0270）階段性成果之一。引言中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并在中央一號文件中多次提及旅游對鄉(xiāng)村振興的重要性。隨著鄉(xiāng)村旅游精品工程的實施和優(yōu)質(zhì)旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)成為公認的有效解決“三農(nóng)”問題、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑之一。我國少數(shù)民族地區(qū)總體上屬于旅游資源富集區(qū)，旅游業(yè)成為少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的新增長點。少數(shù)民族村寨自然文化旅游資源豐富、類型多樣、特

2、色明顯、開發(fā)價值高，具備旅游開發(fā)的前提條件。近年來，少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游或村寨旅游開發(fā)正如火如荼進行，旅游業(yè)的發(fā)展使當?shù)鼐用衽c外來游客接觸更加頻繁，便于居民接觸外部文化，融入多元化的社會中。2018年，四川省甘孜州啟動大渡河流域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設項目，在康定、瀘定和丹巴3個縣（市）選擇42個試點村進行示范建設，打造6條精品路線，推出7個精品美麗鄉(xiāng)村，并于2019年“五一”精彩亮相市場。截至目前，甘孜州第二批60個可打造村實現(xiàn)圓滿收官，雅礱江、金沙江流域的67個鄉(xiāng)村振興試點村，成效明顯。由此可見，甘孜州州委、州政府堅持農(nóng)旅結(jié)合，以旅促農(nóng)，打造旅游產(chǎn)業(yè)興鄉(xiāng)村，大力推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中

3、，鄉(xiāng)村的接待能力是關(guān)鍵。鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、農(nóng)家樂、民居接待點等成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點建設內(nèi)容之一。鄉(xiāng)村民居作為人類適應自然環(huán)境的最典型行為表現(xiàn)，將當?shù)鼐用竦淖≌^念與傳統(tǒng)文化緊密地結(jié)合在一起，是反映當?shù)厣鐣幕妮d體，凝聚著當?shù)氐娜宋木?。如何在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中對鄉(xiāng)村民居進行旅游包裝，使其既不因循守舊，又不脫離現(xiàn)實，在保持文化原真性的基礎上增強體驗性，以實物或體驗式產(chǎn)品呈現(xiàn)給游客，從而被社會大眾接受和認可，即鄉(xiāng)村民居如何響應旅游發(fā)展，是社會各界人士需要重視、思考和解決的問題。一、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀國外學術(shù)界對旅游響應的研究主要集中在模型建構(gòu)、理論基礎以及針對不同旅游主體特殊事件或變化研究方面。旅游

4、響應模型方面，doxey（1975）提出解釋旅游目的地居民響應的最早和最重要的理論模型刺激指數(shù)模型，指出當?shù)鼐用駥β糜螛I(yè)的態(tài)度會隨著旅游業(yè)發(fā)展的成熟度和游客人數(shù)的增加，經(jīng)歷從陶醉到冷漠、厭煩再到敵視的變化過程；隨后，有學者不斷對該模型進行檢驗，并提出新的模型，如bulter于1974年提出動態(tài)矩陣模型來解釋旅游地居民的旅游響應和行為反應；dogan（1989）提出社區(qū)旅游響應模型來研究居民的響應狀態(tài)。旅游響應的理論基礎方面，國外學術(shù)界大多采用社會交換理論、社區(qū)依戀理論、增長機器理論、社會表征理論等進行分析。此外，國外學者們還針對不同案例點分析不同旅游主體，如阿拉斯加州sitka社區(qū)居民、加拿大

5、和法國的殘障游客等。與國外相比，國內(nèi)學術(shù)界在旅游發(fā)展的地方響應模型和理論研究上研究較少，更多的是引入理論和借鑒國外研究成果，如單銘磊（2015）以聊城東昌古城景區(qū)為例，采用基本科學指標數(shù)據(jù)庫（essential science indicators，esi）模型，分析社區(qū)文化認同響應旅游開發(fā)的內(nèi)在機理；李志飛（2006）、張朝枝（2009）、王維艷（2013）等學者分別以社會交換理論、社會表征理論和場域理論分析了社區(qū)參與機制、社區(qū)居民的遺產(chǎn)價值認知和社區(qū)響應鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。此外，國內(nèi)學術(shù)界對地方響應的研究主要集中在居民的旅游感知、態(tài)度與反應，旅游突發(fā)事件或特殊事件的響應，民族社區(qū)旅游發(fā)展的地方

6、響應3個方面。如魏寶祥（2013）以臨夏松鳴巖“花兒”會的居民為例，研究其旅游響應，指出旅游發(fā)展促進居民文化自覺和重構(gòu)，傳統(tǒng)民俗文化得到傳承和發(fā)展，獲得積極響應；黃潔等（2003）研究發(fā)現(xiàn)旅游發(fā)展初期，居民的總體期望和支持度較高；左文超（2011）研究丹巴甲居藏寨居民的社區(qū)參與、門票分紅感知差異與利益分配形式，提出民族旅游資源治理措施；王維艷（2013）以黔東南郎德上寨為例，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游社區(qū)響應模型，指出實行旅游開發(fā)后，居民貸款建設家庭旅館、與外來企業(yè)合作、成立旅游公司的情況增多，但實際收益遠未達居民期望。由此可知，國內(nèi)外關(guān)于旅游響應的研究，主要關(guān)注點是旅游目的地居民的感知、態(tài)度和反應行為，并

7、對此進行了大量研究，獲得了豐富的研究成果。但是，對于民居的旅游響應研究雖有提及，但進行專門研究的文獻較少。國內(nèi)對民居的旅游開發(fā)研究較多，主要集中在旅游開發(fā)對民居的正負面影響、旅游開發(fā)原則和開發(fā)策略研究等方面。本文以四川省甘孜州為例，基于鄉(xiāng)村振興的時代背景，探討鄉(xiāng)村民居對旅游的響應機制，希望可以在一定程度上完善現(xiàn)有研究。二、大渡河流域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)民居旅游響應現(xiàn)狀2018年4月，甘孜州圍繞“成都后花園、康養(yǎng)加休閑”的主題進行定位，在大渡河流域內(nèi)全面實施精準脫貧攻堅、特色產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)宜居鄉(xiāng)村建設、優(yōu)秀文化傳承、鄉(xiāng)村社會善治、鄉(xiāng)村人才聚集和全面奔康等七大行動，全力打造282個鄉(xiāng)村振興示范村。截至目

8、前，首批42個示范村已亮相市場，推出6條精品路線和7個精品美麗鄉(xiāng)村；第二批60個可打造村已經(jīng)建成；雅礱江、金沙江流域67個鄉(xiāng)村振興試點村成效明顯。甘孜州堅持“農(nóng)旅結(jié)合，以旅促農(nóng)”的思路，突出康養(yǎng)休閑的定位，增強鄉(xiāng)村接待能力，現(xiàn)已建成藏家精品酒店1家、特色民宿123家、改造民宿32家、升級改造農(nóng)家樂16家、改造民宿試點樣板房69戶、民居風貌改造1700戶。如麥崩鄉(xiāng)以土司官寨為核心，將日央、為舍兩村60戶民房集中打造成民宿旅游項目；杵坭鄉(xiāng)積極培育市場主體，引入社會資本，打造集民宿、科普基地、農(nóng)場為一體微田園綜合體，并大力促進農(nóng)家樂提檔升級。時濟鄉(xiāng)若吉村重點打造“水澗漁村”鄉(xiāng)村觀光休閑旅游區(qū)，以大渡

9、河野釣、水果采摘、康養(yǎng)休閑為主體，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過打造特色民宿豐富游客的愉悅體驗，若吉村的村民可將自家房屋出租給合作社，租金為每戶每年5000元，15年后無償歸還。興隆鎮(zhèn)和平村作為“牛背山下第一村”，采用“山地旅游+特色民宿+特色產(chǎn)業(yè)”的農(nóng)旅立體融合發(fā)展模式，其中民宿帶動村集體經(jīng)濟是亮點之一，該村以廣東援建資金為村級集體經(jīng)濟收入，入股瀘定縣致富種植專業(yè)合作社，打造旅游民宿，民宿接待提檔升級，扶持壯大村集體經(jīng)濟；截至2019年底，和平村已實現(xiàn)村集體經(jīng)濟收入上萬元，村里23家農(nóng)家樂每天接待游客幾十人至上千人。三、居民關(guān)于民居旅游響應的態(tài)度為切實了解甘孜州鄉(xiāng)村旅游發(fā)

10、展中當?shù)鼐用駥γ窬訁⑴c旅游開發(fā)的態(tài)度，筆者于2020年7月15 2020年7月16日前往甘孜州丹巴縣中路鄉(xiāng)進行實地調(diào)研，并對當?shù)鼐用襁M行隨機訪談，共訪談了32位居民，其中當?shù)剜l(xiāng)村居民30位。通過對這30位村民的訪談，可以得出以下結(jié)論。（一）村民高度認同當?shù)剜l(xiāng)村民居文化76.66%的村民認為自己了解當?shù)氐泥l(xiāng)村民居文化；93.33%的村民喜歡自己的房屋；96.67%的村民愿意住在當?shù)剜l(xiāng)村民居中；83.33%的村民認為當?shù)孛窬游幕c眾不同；93.33%的村民認為本地民居文化是我國傳統(tǒng)文化的藝術(shù)瑰寶；只有14%的村民認為當?shù)孛窬油晾锿翚夂?3.33%的村民認為當?shù)孛窬右巡贿m合居民生活需要。（二）村民普

11、遍認為應加大對當?shù)孛窬游幕膫鞒信c保護力度56.67%的村民認為當?shù)孛窬游幕纳婷娣e逐漸減小；86.67%的村民認為政府和社會各界應采取措施傳承和保護本地民居文化；60%的村民認為當前對本地民居文化的傳承和保護重視度不夠；86.67%的村民表示愿意為本地民居文化的傳承與保護貢獻力量；83.33%的村民表示在重新修筑或修繕房屋時會以當?shù)孛褡鍌鹘y(tǒng)民居風格為主。（三）村民支持旅游開發(fā)工作86.67%的村民贊同當?shù)孛窬游幕欠浅Ｖ匾穆糜钨Y源之一；86.66%的村民認為當?shù)孛窬游幕龠M了本地旅游業(yè)的發(fā)展，旅游開發(fā)的同時也促進了本地民居文化的傳承與保護；90%的村民支持將當?shù)孛窬舆M行旅游開發(fā)；86.6

12、6%的村民表示歡迎游客前來旅游。（四）村民具有較強的參與旅游決策的意愿83.33%的村民表示愿意將自己的房屋用來開展農(nóng)（藏）家樂或家庭旅館；60%的村民則表示愿意將自己的房屋租給其他人經(jīng)營農(nóng)（藏）家樂或家庭旅館；90%的村民表示愿意邀請游客到自己房屋參觀；80%的村民表示在新建或修繕房屋時，會根據(jù)游客的現(xiàn)代需求調(diào)整房屋的部分功能和布置；80%的村民愿意將自己家中具有收藏價值的物品捐給當?shù)夭┪镳^展覽；93.33%的村民表示愿意參與到當?shù)孛窬咏哟ぷ髦?，為游客提供服務，宣傳介紹當?shù)孛窬游幕?6.67%的村民表示愿意參與到本地民居旅游接待協(xié)會中，以更好地進行旅游開發(fā)；93.33%的村民有意愿參與到

13、當?shù)馗黜椕窬勇糜谓哟乱酥小Ｋ?、建議（一）鄉(xiāng)村民居作為當?shù)刂匾娜宋穆糜钨Y源，應積極融入和響應鄉(xiāng)村旅游開發(fā)四川省甘孜州大渡河流域的民居反映了當?shù)刎S富多樣的社會文化，如貴瓊文化、農(nóng)耕文化、紅色文化、魚通文化和官寨文化等，具有鮮明的地域文化特色和較高的觀賞和研究價值，是當?shù)胤浅Ｖ匾娜宋穆糜钨Y源。隨著大渡河流域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設工作的不斷深入，區(qū)內(nèi)各示范村的鄉(xiāng)村民居應積極融入當?shù)剜l(xiāng)村旅游開發(fā)中，以提升鄉(xiāng)村旅游的吸引力，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。（二）不斷拓展鄉(xiāng)村民居響應旅游業(yè)發(fā)展的途徑，實現(xiàn)響應方式多元化目前，大渡河流域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)鄉(xiāng)村民居的旅游響應方式主要為打造民宿和升級農(nóng)家樂升級，主要運作模式是“公

14、司+合作社+農(nóng)戶”，即由國資公司管理，村集體成立合作社，農(nóng)戶可將房屋出租收入、土地流轉(zhuǎn)收入及其他收入作為資本入股合作社，合作社與國資公司共同經(jīng)營，村民經(jīng)培訓后可參與經(jīng)營服務，合作社按期與國資公司和農(nóng)戶分紅，房屋租金、合作社分紅和工資成為村民的主要收入來源。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的初級階段，此響應方式和運作模式具有一定的優(yōu)越性，如迅速提升接待服務能力，滿足休閑度假需求，提供規(guī)范化和標準化的服務，提升市場競爭力等。但是，隨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的不斷成熟以及村民旅游服務水平和能力的不斷提升，此響應方式和運作模式的局限性逐漸體現(xiàn)，如抑制了居民參與的積極性、民居文化原真性遭到質(zhì)疑等。因此，隨著鄉(xiāng)村旅游各發(fā)展階段的推進

15、，不斷拓展鄉(xiāng)村民居響應的途徑和方式，如建立民居鄉(xiāng)愁博物館、開發(fā)民居旅游文創(chuàng)產(chǎn)品和旅游紀念品等，既能豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，又能活化當?shù)孛窬游幕?。此外，結(jié)合當?shù)卮迕竦膶嶋H情況，靈活運用多種商業(yè)運作模式，如“公司+農(nóng)戶”“公司+社區(qū)+農(nóng)戶”“股份制”“政府+公司+農(nóng)村旅游協(xié)會+旅行社”“政府+公司+農(nóng)戶”等模式，保障居民充分參與，保持鄉(xiāng)村旅游的原真性。（三）充分保證社區(qū)居民參與從實地調(diào)查結(jié)果來看，目前大渡河流域的鄉(xiāng)村居民普遍支持和愿意將自己的房屋進行旅游開發(fā)，普遍具有較強的參與旅游發(fā)展的意愿。此外，鄉(xiāng)村民居如果少了當?shù)鼐用?，就缺少了靈氣，有形無神。因此，在對鄉(xiāng)村民居進行旅游開發(fā)時，不能將當?shù)鼐用衽懦谕?，而應積極將其納入民居旅游開發(fā)的各個環(huán)節(jié)、經(jīng)營管理和決策中。（四）在傳承和保護當?shù)匚幕幕A上響應旅游開發(fā)鄉(xiāng)村振興既要“