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文檔簡介

1、食品銷售計劃書模板民以食為天,食物是每一個人都有的需求,每一天都是如此,所以食品銷售的市場十分廣泛。下面是整理收集的食 品銷售計劃書模板,歡迎閱讀參考!一、項目背景中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因, 是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意 的食品。比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這 個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象 征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在新年的時候,辭舊迎新之際,一 家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富, 可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡 的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說

2、,人們結 婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴 子。小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng) 風俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子 的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃 子的由來也有許多的傳說。雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒 冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的 日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。 熱騰騰的餃子,驅走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份 溫暖。二、指導思想將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人 見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂 超前的產(chǎn)品,而

3、且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消 費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛 不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品一即食泡菜。它繼承百年的 傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不!=i僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的 先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免 了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速 的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健冃、 降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到 了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百 吃不厭。

4、如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年 四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是 中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜 發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學院一位教授下海做泡 菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了 400萬元。如今這位已年 屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的 工業(yè)化泡菜工廠。此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出 新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報, 也給消費者帶來不少的驚喜和口福。三、資金投入1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬 元左右。

5、2、流動資金3萬元。3、前期籌建金1萬元。4、包裝物3萬元。5、市場推廣(營銷費用)2萬元。6、不可預見費2萬元。四、主要任務和步驟(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐漸發(fā) 展。原則:銷售逐漸增加,資金逐漸投入,廠房逐漸擴大, 設備逐漸增加,人員逐漸增加。(三)做市場應注意的問題(建議)1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并 做好促銷工作。力求快速達到盈虧平衡點??焖僬虾眠M入 主流渠道的各方面資源及配送體系。2、快速進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調好代理商。 并不斷逐漸擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。3、逐漸推廣市場,擴大

6、市場份額(占有率)。4、逐漸樹立品牌和企業(yè)形象。5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出 新產(chǎn)品。五、效益分析(一)年產(chǎn)量:約150噸。(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計)。(三)年純利潤:約人民幣100萬元。(四)純利率:約50。六、項目所需其它條件 人員:10人 廠房:100平方米以上水:t/h電:20kw 七、風險預測此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假 冒,從而能夠保持強有力的競爭力。結論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市 場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。八、產(chǎn)品發(fā)展設想1、一個企業(yè)能快速創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個 企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一 個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消 耗。2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前

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