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文檔簡介
1、公司市場營銷計劃書范例麥當(dāng)勞公司市場營銷計劃書范例一、市場營銷狀況這部分應(yīng)提供與市場、產(chǎn)品、競爭、分銷等有關(guān)的客觀資料,表3-1說明了麥當(dāng)勞公司近幾年銷售狀況。麥當(dāng)勞公司銷售史料 單位:億美元 19861987198819891990市場銷售總規(guī)模440440450470510麥當(dāng)勞的銷售額110111114120131麥當(dāng)勞的市場占有率%麥當(dāng)勞公司面臨如下市場狀況:快餐食品市場正在緩慢成長。傳統(tǒng)的街區(qū)和郊區(qū)市場已經(jīng)飽和,當(dāng)前大多數(shù)的銷售增長來自非傳統(tǒng)銷售網(wǎng)點,諸如機場、火車站、辦公大樓所在地。快餐食品自然集中于漢堡包、雞和番茄醬的銷售。某些新開業(yè)的專業(yè)化快餐食品銷售網(wǎng)點,如帝·萊特
2、斯向成年人提供了更多的食譜選擇,帕史塔棒這些銷售網(wǎng)點對麥當(dāng)勞形成潛在的威脅,它們正在集中于單一的快餐食品和成年人市場而不是兒童市場,恰恰成年人這一細(xì)分市場又是麥當(dāng)勞缺少顧客忠誠的薄弱環(huán)節(jié)。比較積極的事件是:成功地向市場投入了各種色拉和麥克德爾特三明治;兒童們對各種幸??觳偷男枨蠼?jīng)久不衰并在不斷發(fā)展,趨勢明顯;在游樂場上成功地擴大了銷售。眼下,麥當(dāng)勞面臨著兩個主要問題。其一,在不改變麥當(dāng)勞十分重視兒童市場這一傳統(tǒng)特征的前提條件下,怎樣提高成年人對麥當(dāng)勞的忠誠;其二,當(dāng)開發(fā)新銷售網(wǎng)點地盤變得越來越困難時,怎樣繼續(xù)保持它市場增長的勢頭。另外,通過比競爭對手在廣告宣傳和促銷方面多花錢,麥當(dāng)勞才得以維持
3、市場占有率,麥當(dāng)勞每年大的花費7億美元,而柏格王只花2億美元。但是,對麥當(dāng)勞有利的一個因素是競爭對手在處理擴張發(fā)展與保持盈利方面遇到的小麻煩。當(dāng)它們擴張發(fā)展時,便很難保持盈利。但是,每一個新競爭銷售網(wǎng)點都給麥當(dāng)勞銷售的穩(wěn)定增長帶來重大的困境。麥當(dāng)勞成功地向海外進行了擴張發(fā)展,但當(dāng)美國國內(nèi)的競爭銷售網(wǎng)點日益成長時,那些海外的銷售網(wǎng)點卻絲毫不能幫助麥當(dāng)勞在美國國內(nèi)保持增長勢頭。麥當(dāng)勞面臨下列一些對手的強有力的競爭:柏格。幾年來,柏格跌跤不輕。它的廣告宣傳很不得力,而且沒有開發(fā)什么特別的新產(chǎn)品,其唯一積極的因素是麥當(dāng)勞幸福快餐的后塵,模仿這一產(chǎn)品并增加它的早餐快餐食品的花色品種。文帝。它是一個奮斗中
4、的快餐食品公司,當(dāng)文帝中斷了有效的“牛排在哪里”的活動之后,頓時失去了它的市場營銷發(fā)展勢頭??纤u。它正前進在增加它的銷售網(wǎng)點的大道上,它將三明治加進了它的食譜之中,其廣告“只有我們對雞的烹調(diào)才是正確的”這一口號十分有效。估計它會繼續(xù)增加它的銷售網(wǎng)球點,而且它會采取更大的廣告宣傳活動,絕不會滿足于已取得的成果。帝·萊特斯。盡管它還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個主要競爭對手,但卻代表一種思想,而這種思想對麥當(dāng)勞是有害的。它用帕史塔棒加色拉食譜的辦法來吸引成年人,尤其午餐時備受歡迎。帝·萊特斯還投其所好,向成年人提供了他們認(rèn)為更有營養(yǎng)價值的快餐食譜。盡管其在流動資金方面存在問題,但它的很多快
5、餐店卻經(jīng)營得很好。各品牌市場占有率發(fā)展趨勢 19861987198819891990麥當(dāng)勞柏格王文帝哈帝肯塔基炸雞塔科銷售網(wǎng)二、問題與機會分析營銷人員制定營銷計劃的第二步是分析企業(yè)面臨的問題與存在的機會。麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題:現(xiàn)場試驗發(fā)現(xiàn),顧客對麥當(dāng)勞潛在的新快餐食品評價不同。適于麥當(dāng)勞開設(shè)新銷售網(wǎng)點的潛在地盤十分有限。帝·萊特斯在經(jīng)營成年人快餐食品銷售力方面表現(xiàn)出極大的潛力。各競爭對手紛紛向市場投放各種各樣的幸福快餐,文帝用土豆王玩具來配合,成功地進行了幸??觳偷拇黉N。顧客反映麥當(dāng)勞最近組織的意在以成年人市場為目標(biāo)的兩次游戲性促銷活動中的游戲太復(fù)雜了”。由于很難雇到合格的工
6、人及隨著食譜花色品種的增加給保持寺質(zhì)量帶來困難,使麥當(dāng)勞的快餐食品本身的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量都在下降。與此同時,麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在如下機會:市場調(diào)查表明,顧客將對麥當(dāng)勞即將推出的自由挑選全營養(yǎng)小果子面包作出積極的反應(yīng)。麥當(dāng)勞在非傳統(tǒng)開店的場所開設(shè)的銷售網(wǎng)點相當(dāng)成功麥當(dāng)勞的地區(qū)合作團體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場營銷能力在同行業(yè)中都是最強的。麥當(dāng)勞投放市場的各種色拉取得了成功。所有快餐食銷售鏈的產(chǎn)品都正在受到營養(yǎng)學(xué)專家的批評。三、營銷目標(biāo)與行動方案在進行完上述步驟之后,營銷計劃的制定者要做的下一步是確定市場營銷;目標(biāo)與行動的方案。麥當(dāng)勞所擬達(dá)到的營銷目標(biāo)是:銷售額 120 美元毛利 43 億美元毛利率
7、 36%凈利 13億美元市場占有率 %麥當(dāng)勞處在一個平淡無奇的年份里。1990年,“它既沒有為占領(lǐng)成年人市場而推出一種新產(chǎn)品,也沒有能夠跟上競爭對手增設(shè)網(wǎng)點的步伐。麥當(dāng)勞正在準(zhǔn)備檢驗一些新的市場觀念,這些新市場觀念既滿足刀;些喜歡傳統(tǒng)的麥當(dāng)勞快餐食品的顧客,又能使那些喜歡標(biāo)新立異,期待快餐食品有所變革的顧客也心滿意足。麥當(dāng)勞的1991年目標(biāo)是在除了額外的全營養(yǎng)小果于面包在所挑戰(zhàn)的市場上之外,其他產(chǎn)品都應(yīng)保持原有市場占有率。為了實現(xiàn)這一目 而設(shè)計的行動方案是:不斷加強對兒童的市場營銷活動,增強兒童對麥當(dāng)勞的凝聚力。以成年人細(xì)分市場為目標(biāo)市場進行促銷活動,每六個月組:織一次促銷性游戲。在成年人中開
8、發(fā)出較強的顧客忠誠性的幾種新觀念。繼續(xù)增加在非傳統(tǒng)設(shè)店的場所開設(shè)銷售網(wǎng)點的數(shù)目。另外與主要行動相配合,還擬采取下列次要活動:擴大適合于地區(qū)合作團體用于它們的廣告宣傳活動的素材量;增加麥當(dāng)勞主辦的體育活動及有關(guān)活動次數(shù);增加羅納德·麥克唐納露面次數(shù);發(fā)表有關(guān)麥當(dāng)勞快餐食品營養(yǎng)成分及含量的新聞報道。四、營銷策略即開展?fàn)I銷的廣告宣傳、促銷、公關(guān)活動等策略。廣告宣傳活動。麥當(dāng)勞將繼續(xù)以重金作廣告,費用額將是對手的三至四倍,計劃強調(diào)兩方面:兒童尋向型廣告將在兒童表演節(jié)目中播出。成年人尋向型廣告將在晚上和周未電視節(jié)目中播出,這一廣告宣傳將按季進行。第一季度:做成年人尋向型游戲促銷廣告。第二季度:
9、在目標(biāo)城市市場開展向顧客介紹各種全營養(yǎng)小果子面包的宣傳活動。第三季度:做另一個成年人導(dǎo)向型游戲促銷廣告。第四季度:利用人們的懷舊心理,配合三個月前重新推出雙層干酪包而開展一場“麥當(dāng)勞伴我成長”的活動。促銷活動。盡管麥當(dāng)勞上兩次促銷提高了銷售,但很快又回到一般銷售水平。因為今年快餐食品廠沒有什么花樣翻新,叫能引起銷售下降,所以促銷必須盡可能使這種潛在的下降不成為現(xiàn)實。促銷活動游戲必須比上次簡單,以便更多人參與。另外注意兩點:其一是店內(nèi)促銷,麥當(dāng)勞將繼續(xù)向市場提供幸??觳?,并有計劃地逐日稍做更新,麥當(dāng)勞把其兒童游樂場票價下調(diào)35,以鼓勵更多的銷售網(wǎng)點售出游樂場票。其二是店堂陳設(shè),主要陳設(shè)有旗幟和招
10、貼,招貼應(yīng)適合于貼放或放在調(diào)味品臺于上和堆放廢棄物品容器上。公關(guān)活動。主要有三大公關(guān)活動:其一,麥當(dāng)芳將繼續(xù)對全閏范圍的各種競賽提供支持,如網(wǎng)球賽、足球賽等。其二,對一個地區(qū)合作的團體,都使羅納德·麥克唐納露面次數(shù)加倍,并給予合作團體的額外支出以資金贊助。其三,發(fā)表介紹全營養(yǎng)小果于面包營養(yǎng)成分的文章,使之與批評麥當(dāng)勞快餐食品缺乏營養(yǎng)的文章辯論。包裝。更富于營養(yǎng)的信息置于食品外包裝之上。市場研究。包括對新快餐食品市場進行研究;對各種新分銷選擇進行市場試驗。銷售網(wǎng)點。麥當(dāng)勞將繼續(xù)在下列地區(qū)增設(shè)銷售網(wǎng)點和特許經(jīng)銷店:受允許的外國;非傳統(tǒng)設(shè)點場所;提高或恢復(fù)各街區(qū)的活力的場所。五、營銷計劃的執(zhí)行與控制營銷計劃最后應(yīng)包括掌握計劃執(zhí)行進度及執(zhí)行計劃的費用預(yù)算等控制項目。麥當(dāng)勞公司營銷計劃執(zhí)行時間表活動項目關(guān)鍵日期數(shù)量費用(萬美元)元月 兒童節(jié)目廣告全月2501500游戲促銷廣告全月4002500執(zhí)行增加羅納德·麥克唐 納露面1月15日 25促銷展覽1月2日60000100新幸福快餐論壇1月25日 10市場研究競賽1月20日 5促銷大獎賽全月50000500二月 兒童節(jié)目廣告全月25015
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