動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程教學(xué)手段改革與運(yùn)用

1、    動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程教學(xué)手段改革與運(yùn)用    丁蕾【摘要】中職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要就是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)物飼養(yǎng)能力和疾病防治能力，其中學(xué)生必須要掌握的關(guān)鍵技能就是動(dòng)物疫病防治能力。當(dāng)確定了課程內(nèi)容和教學(xué)方法之后，需要改革傳統(tǒng)的教學(xué)手段，利用現(xiàn)代教學(xué)手段獲得良好的教學(xué)效果。本文主要論述了動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程的教學(xué)手段改革和利用，對(duì)于相關(guān)的研究提供理論基礎(chǔ)?！娟P(guān)鍵詞】：動(dòng)物疫??；防治技術(shù)；課程教學(xué)；改革教學(xué)系統(tǒng)的重要系統(tǒng)包括教學(xué)手段，教師通常利用傳統(tǒng)的教學(xué)手段，教學(xué)形態(tài)也非常原始，信息的儲(chǔ)備能力比較低。后來在教學(xué)當(dāng)中利用了電子技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，使教學(xué)手段得到

2、改善，提高了教學(xué)效果。促進(jìn)了知識(shí)的傳授。1.多媒體教學(xué)利用多媒體教學(xué)，可以簡(jiǎn)化復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容，使其具備直觀化和形象化的特點(diǎn)，教學(xué)過程比較生動(dòng)活潑，學(xué)生很容易就會(huì)接受。在動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，教師需要向?qū)W生展示搜集到的臨床癥狀圖片和病例解剖圖片，在很多病例當(dāng)中還需要播放錄像資料，利用現(xiàn)代多媒體集成技術(shù)可以進(jìn)行靈活的播放。通過視覺刺激和聽覺刺激，可以幫助學(xué)生理解和記憶課程內(nèi)容，這些都是多媒體教學(xué)手段的優(yōu)勢(shì)。此外利用多媒體教學(xué)，涉及到非常多的教學(xué)信息，可以有效減輕教師的負(fù)擔(dān)。利用多媒體可以通過幻燈片的方式展示知識(shí)點(diǎn)，不需要當(dāng)堂大量的書寫，節(jié)約了教學(xué)實(shí)踐。其次在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，向?qū)W生展示圖

3、片和圖標(biāo)等，學(xué)生的觀看效率比較低，并且會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間，獲得的效果也不佳。利用多媒體進(jìn)行展示，可以在有限的時(shí)間當(dāng)中傳遞更多的信息，使課堂知識(shí)得到有效的擴(kuò)展，并且提高了課堂教學(xué)效率。利用多媒體教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。利用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，課程當(dāng)中抽象的描述了很多的癥狀和病變，學(xué)生很難進(jìn)行理解和把握，有些癥狀很難利用文字描述讓學(xué)生理解和掌握，學(xué)生如果聽都聽不明白，那么就也不會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。利用多媒體手段可以將這些問題進(jìn)行解決，通過播放視頻，可以將臨床癥狀和病例變卦圖片高清晰的展示出來，原來比較抽象的知識(shí)也會(huì)變得更加直觀，讓學(xué)生留下深刻的印象，激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣，提高教學(xué)效果。2.建立課

4、程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程的的網(wǎng)站，可以共享所有的教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)課程改革，也可以進(jìn)一步更新網(wǎng)站內(nèi)容，保證教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性。此外利用校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，學(xué)生可以具備充裕的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間，學(xué)生可以在教師和圖書館等連接校園網(wǎng)。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的教學(xué)方式具有開放式的特點(diǎn)，可以吸引更多學(xué)生的注意力，通過課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，學(xué)生和教師可以更加方便的交流。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)當(dāng)中，可以有效的重現(xiàn)課堂教學(xué)情景，復(fù)習(xí)課堂上的知識(shí)，還可以利用網(wǎng)站習(xí)題檢測(cè)自己的掌握程度。還可以利用留言提問的方式，讓教師進(jìn)行解答自己存在的疑問，從而加強(qiáng)交流。3.實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)動(dòng)物疫病防治技術(shù)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性特點(diǎn)，當(dāng)前我國(guó)動(dòng)物疫病流行呈現(xiàn)出復(fù)雜的特點(diǎn)，疫病的診斷

5、需要利用實(shí)驗(yàn)室技術(shù)，這也是當(dāng)前課程改革的方向，中職院校需要建立動(dòng)物疫病檢測(cè)診斷實(shí)驗(yàn)室，完善教學(xué)的硬件條件。課程團(tuán)隊(duì)利用實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)，可以強(qiáng)化訓(xùn)練，使實(shí)驗(yàn)操作能力得到提高。針對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)，實(shí)驗(yàn)操作通常情況下都屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，教師進(jìn)行操作演練，學(xué)生很少有機(jī)會(huì)參與進(jìn)去。為了滿足社會(huì)發(fā)展的需求，課程教學(xué)需要轉(zhuǎn)變觀念，以學(xué)生為主體，教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程中，教師只是向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和具體的操作方法，每一個(gè)具體的步驟都要引導(dǎo)學(xué)生深入的理解，通過教師的示范操作掌握其中的要領(lǐng)。在學(xué)生的操作訓(xùn)練的過程中，教師需要不斷巡回檢查，及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，重點(diǎn)訓(xùn)練動(dòng)手能力比較差的學(xué)生。結(jié)束了實(shí)訓(xùn)，還要考核

6、學(xué)生的操作，并且對(duì)于學(xué)生的動(dòng)手能力給予全面的評(píng)價(jià)。鼓勵(lì)學(xué)生參與到相關(guān)的項(xiàng)目比賽當(dāng)中，并且針對(duì)操作優(yōu)秀的學(xué)生給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，并且頒發(fā)榮譽(yù)證書，這樣可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性調(diào)動(dòng)出來，獲得良好的教學(xué)效果。4.校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)通過建立校外實(shí)訓(xùn)基地，可以連接校內(nèi)教學(xué)和實(shí)際工作崗位，完成課堂教學(xué)和校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)之后，需要通過生產(chǎn)企業(yè)等崗位的實(shí)訓(xùn)，這樣才可以幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變成為職業(yè)人。在動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程實(shí)訓(xùn)當(dāng)中，將每個(gè)的班的學(xué)生分成4個(gè)小組，分別在奶牛場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、寵物醫(yī)院等地進(jìn)行輪流實(shí)訓(xùn)，針對(duì)不同的動(dòng)物疫病，采取有效的預(yù)防控制，可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)操作，在教學(xué)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中，教師可以以每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)

7、，安排在不同的 養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。主要訓(xùn)練的內(nèi)容都是不同的，例如養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境消毒、免疫接種、生物安全措施、發(fā)病動(dòng)物治療等等。這些項(xiàng)目利用課堂教學(xué)是無法實(shí)現(xiàn)的，因此需要利用養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)訓(xùn)手段將這些任務(wù)完成，培養(yǎng)出企業(yè)需要的人才。5.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法以教師科研項(xiàng)目和學(xué)生課堂活動(dòng)小組為載體，教師和學(xué)生通過完成一個(gè)共同的項(xiàng)目，從而完成教學(xué)活動(dòng)。在整個(gè)教學(xué)過程中，教師發(fā)揮著組織者和指導(dǎo)者等作用，充分利用情境和對(duì)話等要素，將學(xué)生的主動(dòng)性和積極性以及創(chuàng)造性充分的發(fā)揮出來，保證學(xué)生更好的掌握當(dāng)前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，并且培養(yǎng)其相應(yīng)的能力。學(xué)生需要負(fù)責(zé)疫病的調(diào)查采樣和動(dòng)物飼養(yǎng)等工作，最后還要撰寫論文。學(xué)生參與項(xiàng)目活動(dòng)的過程中具有很

8、高的積極性，并且可以發(fā)揮出主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。結(jié)束語(yǔ)：改革動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程教學(xué)手段，可以更好的應(yīng)對(duì)我國(guó)復(fù)雜的動(dòng)物疫病流行形勢(shì)，不斷更新課程觀念，提高教學(xué)效果，培養(yǎng)出滿足社會(huì)需要的高技能人才，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多的服務(wù)。【參考文獻(xiàn)】：1朱小甫，吳旭錦，徐德乾. 基于工作過程系統(tǒng)化的動(dòng)物疫病防治技術(shù)課程開發(fā)與設(shè)計(jì)j. 上海畜牧獸醫(yī)通訊，2013，（01）：66-67.2楊海峰，黃陳，張小華. 高職動(dòng)物醫(yī)藥專業(yè)課程體系和人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐以江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例j. 中國(guó)農(nóng)業(yè)教育，2012，（01）：60-63.3趙曉靜，高婕，李彥軍，任文社. 高職高專院?！芭Ｑ蛏a(chǎn)與疾病防治”課程改革與實(shí)踐j. 黑龍江畜牧獸醫(yī)，2012，（12）：