物流配送管理教案

1、成都大學(xué)教案學(xué)院（部): 管理學(xué)院 系（教研室）： 授課教師： 馮文龍 職 稱： 副教授 課程名稱物流配送實(shí)務(wù)總學(xué)分： 2 學(xué)分總學(xué)時(shí)： 32學(xué)時(shí) 其中: 講課 26 學(xué)時(shí) 實(shí)踐(案例習(xí)題和討論）6 學(xué)時(shí)課程類別必修課（ 必修 ) 選修課( )公共課（ ) 學(xué)科課（學(xué)科課 ） 專業(yè)課（ ） 實(shí)踐課（ ） 全校任選課（ ）授課對(duì)象2007電子商務(wù)考核方式考試課程。 總成績(jī)：課堂參與占10%；平時(shí)作業(yè)占20%；期末考試占70(考試：術(shù)語(yǔ)解釋、判斷說(shuō)理題、簡(jiǎn)述題、計(jì)算等).教學(xué)基本目的和要求教學(xué)目的課程的性質(zhì)為電商管理必修課程.1、本課程屬物流管理專業(yè)的專業(yè)課程，是一門理論和實(shí)踐結(jié)合并側(cè)重實(shí)踐的課程

2、。本課程主要學(xué)習(xí)物流配送的基本理論，物流配送過(guò)程的操作方法和操作技能2、通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握物流配送的基本理論，掌握通用配送流程的操作技能，特別是通過(guò)理論和實(shí)際操作技能的對(duì)比提高學(xué)生配送業(yè)務(wù)處理的能力。3、教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的基層物流配送崗位的綜合技能與素質(zhì)4、教學(xué)理念:以培養(yǎng)創(chuàng)新精神為靈魂和以培養(yǎng)實(shí)踐能力為根本為教學(xué)理念教學(xué)要求1通過(guò)學(xué)習(xí)了解配送中心產(chǎn)生的背景及配送的發(fā)展歷史，深刻理解配送中心在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的重要地位，熟悉配送中心的基本類型,掌握配送中心的基本概念及各項(xiàng)功能。2理解倉(cāng)儲(chǔ)的類型、功能;庫(kù)存分類、功能，零庫(kù)存理論；企業(yè)銷售配送的形式、種類；企業(yè)包裝的分類及裝卸搬運(yùn)作業(yè)形式，搬

3、運(yùn)設(shè)備及選擇;企業(yè)物流信息的特點(diǎn)； 3 掌握庫(kù)存持有成本、訂貨成本的內(nèi)容和計(jì)算方法，重點(diǎn)管理法(ABC分類法），委托第三方物流企業(yè)的特點(diǎn)；配送總成本分析和配送成本合理化管理的內(nèi)容。重點(diǎn)是物流配送方法的掌握,并結(jié)合各種情況進(jìn)行制定配送方案。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：物流與配送的含義及特征；陪送的功能和作用；配送的分類。教學(xué)難點(diǎn):正確認(rèn)識(shí)物流與配送的含義及特征，理解配送的功能和作用.教材、參考書教材 鄧汝春. 物流與配送實(shí)務(wù)。北京:中國(guó)鐵道出版社。2008年8月參考書：1物流配送管理 夏文匯主編 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社 200年月2現(xiàn)代物流管理 王之泰 編著 中國(guó)工人出版社 2007年7月3 配送實(shí)務(wù)，

4、劉聯(lián)輝主編北京：中國(guó)物資出版社,20044 現(xiàn)代物流配送管理，馬健平主編廣州:中山大學(xué)出版社，2001注:此頁(yè)針對(duì)課程整體內(nèi)容進(jìn)行填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第一章  配送概述教學(xué)目的和要求重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：物流與配送的含義及特征功能和作用；配送的分類.教學(xué)難點(diǎn)：正確認(rèn)識(shí)物流與配送的含義及特征，理解配送的功能和作用。教學(xué)安排(第一節(jié) 物流配送概論 一、配送的定義 1、配送的英文含義   配送，英文是Delivery，具有交貨、送貨的意思。2、日本文部省的定義   日本文部省在審定的物流培訓(xùn)教材中，是這樣定義配送的

5、：最終將物品按指定時(shí)日安全準(zhǔn)確交貨的輸送活動(dòng). 3。日本日通綜合研究所的定義   日本日通綜合研究所在編寫的較有影響的物流手冊(cè)里,這樣定義配送：面向城市內(nèi)和區(qū)域范圍內(nèi)，對(duì)需要者進(jìn)行的運(yùn)輸稱為配送,以及從配送中心到顧客之間物品的空間移動(dòng)叫配送.4.日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)的定義   日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JIS)的配送定義是把貨物從物流據(jù)點(diǎn)交到收貨人處。 5。國(guó)內(nèi)的定義   2001年8月頒布的中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)（GB/T18354¡ª2001）的定義：    &#

6、160; 在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。特征（1）描述了接近用戶資源配置的全過(guò)程;(2)配送實(shí)質(zhì)是送貨。（3)配送是一種中轉(zhuǎn)形式。(4）配送是配和送有機(jī)結(jié)合的形式.（5)配送以用戶要求為出發(fā)點(diǎn)。(6)應(yīng)該追求合理性,進(jìn)而指導(dǎo)用戶，實(shí)現(xiàn)共同受益的商業(yè)原則.教學(xué)安排配送與運(yùn)輸比較日本物流配送方面的專家中田信哉認(rèn)為：(1)運(yùn)輸是長(zhǎng)距離、大量貨物的移動(dòng)，而配送是短距離、小批量、多品種的貨物移動(dòng).(2)運(yùn)輸只是據(jù)點(diǎn)間移動(dòng)，與距離無(wú)關(guān)。而假如某企業(yè)給客戶送貨上門，則屬于配送.(3)貨物在區(qū)域間的移動(dòng)稱為運(yùn)輸，在區(qū)域內(nèi)的移動(dòng)稱

7、為配送。(4）同一輛車一次性地把貨物送到一個(gè)地點(diǎn)隨即返回稱為運(yùn)輸，但是向不同客戶分送少量貨物則稱為配送。(5)貨物的移動(dòng)稱為運(yùn)輸，其中短距離、小批量的貨物運(yùn)輸則稱為配送。配送與倉(cāng)儲(chǔ)  倉(cāng)儲(chǔ)是在庫(kù)房、貨場(chǎng)、堆場(chǎng)等物流結(jié)點(diǎn)進(jìn)行貨物的交接、驗(yàn)收、入庫(kù)、保管、養(yǎng)護(hù)、盤點(diǎn)、出庫(kù)及庫(kù)存管理等作業(yè)活動(dòng)的，而配送作業(yè)活動(dòng)是在配送中心進(jìn)行的。配送與倉(cāng)儲(chǔ)的區(qū)別體現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)與配送中心的區(qū)別上：（1)倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)所有的產(chǎn)品，配送中心則保持最低庫(kù)存和高需求的物品。(2）倉(cāng)庫(kù)通過(guò)接收、存儲(chǔ)、保管、盤點(diǎn)、裝運(yùn)處理大多數(shù)產(chǎn)品，配送中心通過(guò)進(jìn)貨、接收、存儲(chǔ)、加工、揀貨、配貨、配裝、裝運(yùn)處理大多數(shù)物品。（3）倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行的是低附

8、加值活動(dòng),配送中心進(jìn)行的是高附加值活動(dòng)。（4）倉(cāng)庫(kù)成批地收集數(shù)據(jù)，配送中心實(shí)時(shí)地收集數(shù)據(jù).教學(xué)安排二、配送的特點(diǎn)（1）配送不僅僅是送貨，是流通加工、整理、揀選、分類、配貨和末端運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顒?dòng)的有機(jī)結(jié)合（2）配送的全過(guò)程有現(xiàn)代化技術(shù)和裝備的支持與保證（3）配送是一種專業(yè)化的分工方式 （4）配送活動(dòng)是營(yíng)銷或促銷活動(dòng)的重要手段 （5）配送是物流活動(dòng)與商流活動(dòng)的結(jié)合  三、配送的功能 1、集貨;      2、存儲(chǔ)；3、分揀;      4、配貨;5、配裝；  

9、    6、流通加工;7、送貨;      8、信息處理。四、配送的作用1、創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值；2、創(chuàng)造空間價(jià)值或場(chǎng)所價(jià)值;3、創(chuàng)造加工附加價(jià)值；4、完善輸送及整個(gè)物流系統(tǒng),提高末端物流的經(jīng)濟(jì)效益 5、實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存 6、簡(jiǎn)化手續(xù)，方便用戶 五、配送的產(chǎn)生與發(fā)展 n配送是由送貨逐漸演變過(guò)來(lái)的。 n配送作為一種新型的物流手段，是在變革和倉(cāng)庫(kù)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上開(kāi)展起來(lái)的。因此，從某種意義上來(lái)說(shuō),配送是倉(cāng)庫(kù)業(yè)功能的延伸和強(qiáng)化。第二節(jié) 配送的種類  1、按照配送的組織形式分類 （1）商店配送（2）配送中心配送

10、 （3）生產(chǎn)企業(yè)配送 （4）倉(cāng)庫(kù)配送 教學(xué)安排 2、按配送商品的種類及數(shù)量分類 (1）單品種大批量配送（2)多品種小批量配送（3）配套或成套配送3、按配送時(shí)間及數(shù)量分類   定時(shí)配送；定量配送；定時(shí)、定量配送；定時(shí)、定路線配送；隨時(shí)配送；快速配送 4、按配送企業(yè)專業(yè)化程度分類 （1)綜合配送（2)專業(yè)配送:小規(guī)模的雜貨配送;金屬材料的配送；化工產(chǎn)品的配送;燃料煤配送；水泥配送;燃料油配送；木材配送；生鮮食品的配送. 5、共同配送（1）共同配送的概念      日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JIS）的解釋為:¡°共同配送是

11、為提高物流效率對(duì)許多企業(yè)一起進(jìn)行配送的配送方式¡±。其實(shí)質(zhì)是相同或不同類型的企業(yè)聯(lián)合，其目的在于相互調(diào)劑使用各自的倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸設(shè)施，最大限度地提高配送設(shè)施的使用效率。  （2）共同配送的具體方式      系統(tǒng)優(yōu)化型共同配送. 車輛利用型共同配送。 接貨場(chǎng)地共享型共同配送 配送中心、配送機(jī)械等設(shè)施共同利用型共同配送。 （3）共同配送易出現(xiàn)的管理問(wèn)題n一是參與人員多而復(fù)雜，企業(yè)機(jī)密有可能泄露。n二是貨物種類族多、產(chǎn)權(quán)多主體，服務(wù)要求不一致，難以進(jìn)行商品管理。當(dāng)貨物破損或出現(xiàn)污染等現(xiàn)象時(shí)，責(zé)任不清，易出現(xiàn)糾紛,最終導(dǎo)致服務(wù)

12、水準(zhǔn)下降。n三是運(yùn)作主體多元化，主管人員在經(jīng)營(yíng)管理方面存在困難，可能會(huì)出現(xiàn)管理效率低下。n四是由于是合伙關(guān)系，管理難控制，易造成物流設(shè)施費(fèi)用及其管理成本增加，并且成本收益的分配易出問(wèn)題。 第三節(jié) 配送管理 （1）配送管理的含義（2)配送管理的內(nèi)容（3）配送合理化思考題、課后作業(yè)主要參考資料課后自我總結(jié)分析備注（對(duì)本章節(jié)的課堂教學(xué)需補(bǔ)充說(shuō)明的內(nèi)容）注：此頁(yè)針對(duì)具體授課內(nèi)容填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) - 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第二章 配送中心及規(guī)劃建設(shè)教學(xué)目的和要求第一節(jié) 配送中心概述一、配送中心是在倉(cāng)庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的是基于物流合理化和拓展市場(chǎng)兩個(gè)需要而逐步發(fā)展起來(lái)的。它是物流領(lǐng)域中社會(huì)分工，

13、專業(yè)分工進(jìn)一步細(xì)化之后的產(chǎn)物。配送中心是在倉(cāng)庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的區(qū)分物流結(jié)點(diǎn)、物流中心（園區(qū)）、配送中心配送中心發(fā)展歷史保管型倉(cāng)庫(kù)多處于生產(chǎn)領(lǐng)域，貯存物資包括原材料、配件、半成品和產(chǎn)成品，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低流通型倉(cāng)庫(kù)多處于流通領(lǐng)域，如批發(fā)商或分銷商倉(cāng)庫(kù)，保管物資多為產(chǎn)成品形態(tài),庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較高配送中心只具有少量庫(kù)存,甚至不具有庫(kù)存，周轉(zhuǎn)率最高,不僅有物流職能，還有商流職能；不單單具有保管職能，還有進(jìn)貨、接受訂貨并按訂單配貨、流通加工,并按用戶要求配送上門的功能。二、配送中心的功能一方面配送中心集成了物流和商流活動(dòng)，是商物合一；另一方面配送中心集成了物流活動(dòng)的所有功能，可以看作物流活動(dòng)的縮影,具體有以下

14、功能：采購(gòu)功能（備貨功能）儲(chǔ)存功能、分揀功能、分裝功能、集散功能、加工功能、其它功能三配送中心的類型按功能分類儲(chǔ)存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心按地理區(qū)域劃分城市配送中心區(qū)域配送中心按社會(huì)化程度分類企業(yè)配送中心社會(huì)（專業(yè)）配送中心共同配送中心按服務(wù)對(duì)象來(lái)分銷售配送中心供應(yīng)配送中心按專業(yè)化程度來(lái)分柔性配送中心專業(yè)配送中心四 配送中心作業(yè)流程進(jìn)貨儲(chǔ)存分揀配貨配裝送貨。配送的特殊流程（1）進(jìn)貨儲(chǔ)存分揀送貨；(2）進(jìn)貨儲(chǔ)存送貨；（3）進(jìn)貨加工儲(chǔ)存分揀配貨配裝送（4）進(jìn)貨儲(chǔ)存加工儲(chǔ)存裝配送貨。五配送中心的規(guī)劃與建設(shè)1。規(guī)劃調(diào)研框架2。配送中心定位流通型配送中心 這類配送中心以快速轉(zhuǎn)運(yùn)為核心,在設(shè)

15、計(jì)時(shí)應(yīng)配備適應(yīng)貨物快速流轉(zhuǎn)的設(shè)施儲(chǔ)存型配送中心 這類配送中心主要功能是儲(chǔ)存，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)規(guī)劃較大規(guī)模的倉(cāng)儲(chǔ)空間和設(shè)施。教學(xué)安排第二節(jié) 物流配送中心的選址一 選址的原則配送中心位置的選擇,將顯著影響實(shí)際營(yíng)運(yùn)的效率與成本,以及日后中心規(guī)模的擴(kuò)充與發(fā)展，是關(guān)系到配送中心生存發(fā)展的百年大計(jì)。1適應(yīng)性原則 2協(xié)調(diào)性原則 3經(jīng)濟(jì)性原則 4前瞻性原則二 影響選址的主要因素配送中心選址限制因素l市場(chǎng)條件l運(yùn)輸條件l配送服務(wù)條件l用地條件l法規(guī)l管理及信息條件l流通功能l其它考慮因素備配送中心選址所需數(shù)據(jù)l作業(yè)量l費(fèi)用三 選址的方法1定性分析法 定性分析的主要任務(wù)就是提出影響選址的各種因素，并根據(jù)企業(yè)的要求，分清

16、主次，明確關(guān)鍵因素，在此基礎(chǔ)上確定各因素的權(quán)重,找出最佳選址方案。 2定量分析法 定量分析的方法是根據(jù)影響配送中心位置的各種因素，建立數(shù)學(xué)模型,通過(guò)反復(fù)迭代,從中選擇、確定出最優(yōu)方案。 因次分析法 重心法 三 配送中心選址的步驟第三節(jié) 配送中心的系統(tǒng)規(guī)劃 一 配送中心的區(qū)域的一般構(gòu)成（1)進(jìn)貨區(qū) （2)理貨區(qū) （3)儲(chǔ)存區(qū) (4)加工區(qū) （5）分揀配貨區(qū) （6）發(fā)貨區(qū) （7）退貨處理區(qū) （8）廢棄物處理區(qū) （9）設(shè)備存放及維護(hù)區(qū) （10）停車場(chǎng)區(qū) （11）管理區(qū) （12)附屬區(qū) 按配送中心基本作業(yè)種類，可將配送中心劃分為若干個(gè)工作區(qū)域進(jìn)貨區(qū)主要完成貨物入庫(kù)前的工作,包括接貨、卸貨、檢驗(yàn)、分類、

17、入庫(kù)準(zhǔn)備等工作。主要設(shè)施有進(jìn)貨火車專用線或卡車卸貨站、卸貨站臺(tái)、分類、驗(yàn)收區(qū)和暫存區(qū)儲(chǔ)存區(qū)保管有一定儲(chǔ)存時(shí)間的貨物，占地面積是儲(chǔ)存型配送中心的一半以上。理貨、備貨區(qū)分貨、配貨作業(yè)分放、配裝區(qū)根據(jù)用戶要求，按訂單將貨物配齊后暫存待裝外運(yùn)。發(fā)貨區(qū)將按訂單配齊的貨物裝車外運(yùn)，主要設(shè)施有站臺(tái)、停車場(chǎng)等流通加工區(qū)一般根據(jù)加工類型以及加工作業(yè)量大小確定所占面積二 配送中心系統(tǒng)規(guī)劃的要素配送中心系統(tǒng)規(guī)劃的要素是影響配送中心系統(tǒng)規(guī)劃的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和背景資料,它包括：E-Entry:指配送的對(duì)象或客戶，有時(shí)也指訂單。I - Item：指配送貨品的種類。QQuantity：指配送中心的出貨數(shù)量或庫(kù)存量. 教學(xué)安排R

18、Route:指物流通路。S-Service指物流服務(wù)水平。TTime：指物流的交貨時(shí)間。CCost：指配送貨品的價(jià)值或建造的預(yù)算。三 配送中心平面布置分析(一)EIQ分析及其含義日本的鈴木震先生倡導(dǎo)EIQ規(guī)劃法 ，其中，E（Order Entry,訂單件數(shù)、訂購(gòu)次數(shù)），I(Item，貨品的種類、品項(xiàng)、單品），Q（Quantity，配送貨物的數(shù)量或庫(kù)存量）。日本的鈴木震先生積極倡導(dǎo)以訂單品項(xiàng)數(shù)量分析方法來(lái)進(jìn)行配送中心的系統(tǒng)規(guī)劃，即是從客戶訂單的品項(xiàng)、數(shù)量與訂購(gòu)次數(shù)等出發(fā)，進(jìn)行出貨特性的分析，以確定不同的流程儲(chǔ)存方式和作業(yè)方式 主要分析項(xiàng)目 含義EQ(訂單量）分析每張訂單的訂貨出貨數(shù)量的分析EN（

19、訂貨品項(xiàng)數(shù))分析每張訂單的訂貨出貨品項(xiàng)數(shù)的分析IQ（品項(xiàng)數(shù)量）分析每個(gè)品項(xiàng)種類的受訂出貨數(shù)量的分析IK(品項(xiàng)受訂次數(shù)）分析每個(gè)品項(xiàng)種類的受訂出貨次數(shù)的分析第四節(jié) 配送中心的設(shè)備 (1）儲(chǔ)存設(shè)備、搬運(yùn)設(shè)備、輸送設(shè)備、物流容器（2）配送中心設(shè)備的選擇要點(diǎn) 思考題、課后作業(yè)主要參考資料課后自我總結(jié)分析備注注：此頁(yè)針對(duì)具體授課內(nèi)容填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) - 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第三章 配送中心進(jìn)貨和裝卸搬運(yùn)教學(xué)目的和要求重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn):教學(xué)安排第一節(jié) 進(jìn)貨作業(yè)流程與組織一、進(jìn)貨作業(yè)流程1、制定進(jìn)貨作業(yè)計(jì)劃2、商品送達(dá)3、卸貨4、收貨5、貨品的編號(hào)(原則）6、貨物分類（原則、方式)7、

20、核對(duì)有關(guān)單據(jù)和信息8、貨品檢驗(yàn)（標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容）9、處理進(jìn)貨信息二、進(jìn)貨作業(yè)的影響因素（1）進(jìn)貨商品供應(yīng)商的基本情況 (2）單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)貨商品的種類與數(shù)量 （3）進(jìn)貨商品的形狀和特性 （4)到貨時(shí)間 （5）單位時(shí)間內(nèi)所使用的進(jìn)貨車型與數(shù)量 （6）進(jìn)貨場(chǎng)地工作人員數(shù)量 （7）配合儲(chǔ)存作業(yè)的處理方式 三、進(jìn)貨作業(yè)的原則（1）多利用配送司機(jī)來(lái)卸貨.（2）進(jìn)貨的高峰時(shí)間盡可能多安排人力。(3)將多種活動(dòng)集中在一個(gè)工作站，以節(jié)省必要的空間.(4)不要將耗時(shí)的進(jìn)貨放在高峰時(shí)間。（5）使碼頭、月臺(tái)至儲(chǔ)區(qū)的活動(dòng)盡量保持直線運(yùn)動(dòng)。(6)盡量使用可流通的容器，以減少更換容器的動(dòng)作.（7）為小批量進(jìn)貨準(zhǔn)備小車。（8）力

21、求搬運(yùn)距離最小并盡可能減少步行的機(jī)會(huì)。（9）在進(jìn)出貨期間盡可能省略不必要的貨品搬運(yùn)及儲(chǔ)存。（10)為方便后續(xù)存取及查詢,應(yīng)詳細(xì)記錄進(jìn)貨資料。教學(xué)安排第二節(jié) 商品的分類編碼與驗(yàn)收一 商品分類的概念商品分類是按照商品的性質(zhì)或特征（稱分類標(biāo)志）,將商品群體科學(xué)、系統(tǒng)地逐次劃分為門類、大類、中類、小類（以上統(tǒng)稱類別)、品種，乃至規(guī)格、花色等細(xì)目的過(guò)程。 有利于收集商品信息有助于配送中心的管理有助于實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化二商品分類原則 明確分類商品集合體所包含的范圍提出商品分類的明確目的 選擇適當(dāng)?shù)纳唐贩诸悩?biāo)志三、商品分類的基本方法線分類法 線分類法又稱層級(jí)分類法,是指將分類對(duì)象按所選定的若干分類標(biāo)志，逐次地分

22、成相應(yīng)的若干個(gè)層級(jí)類目，并排成一個(gè)有層次的、逐級(jí)展開(kāi)的分類體系.面分類法 面分類法又稱平行分類法，是指將分類對(duì)象按所選定的若干分類標(biāo)志視為若干個(gè)面,每一個(gè)面劃分為彼此獨(dú)立的若干個(gè)類目，排成一個(gè)由若干個(gè)平面構(gòu)成的平行分類體系。四商品代碼種類 數(shù)字行代碼 字母行代碼   混合性代碼 條碼五 商品驗(yàn)收1 商品驗(yàn)收的定義 商品的驗(yàn)收主要是對(duì)貨品數(shù)量、質(zhì)量和包裝的驗(yàn)收 從結(jié)束其生產(chǎn)過(guò)程到進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前，經(jīng)過(guò)一系列儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),質(zhì)量和數(shù)量可能發(fā)生某種程度的變化 各類商品出廠檢驗(yàn)時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)檢或漏檢的情況，使一些不合格商品按合格商品交貨 2商品驗(yàn)收的方式先點(diǎn)收數(shù)量，再由質(zhì)檢部門檢驗(yàn)貨品品質(zhì) 先由質(zhì)檢部

23、門檢驗(yàn)貨品品質(zhì)，再由物流部門點(diǎn)收數(shù)量由物流部門直接負(fù)責(zé)“品質(zhì)檢驗(yàn)”和“數(shù)量點(diǎn)收”。 教學(xué)安排第三節(jié) 裝卸搬運(yùn)作業(yè)1、裝卸搬運(yùn)流程 （1）影響裝卸搬運(yùn)作業(yè)流程的基本內(nèi)容 （2） 確定裝卸搬運(yùn)作業(yè)流程的基本原則和依據(jù)n 2、搬運(yùn)活性      在裝卸搬運(yùn)作業(yè)中，裝貨、移動(dòng)、卸貨這三種作業(yè)在多數(shù)情況下是以一個(gè)整體出現(xiàn)的,人們把物料和貨物的存放狀態(tài)對(duì)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的方便（難易）程度稱為搬運(yùn)活性，那些裝卸較為方便、費(fèi)工時(shí)少的貨物堆放法搬運(yùn)活性較高.從經(jīng)濟(jì)上看，應(yīng)選擇搬運(yùn)活性高的搬運(yùn)方法。 3、搬運(yùn)活性指數(shù)n搬運(yùn)活性指數(shù)是用來(lái)表示各種狀態(tài)下物品搬運(yùn)

24、活性、確定活性標(biāo)準(zhǔn)的-種方法.n搬運(yùn)活性指數(shù)的組成關(guān)系是：散放（集中）裝箱(搬起）支墊（升起）裝車（運(yùn)走)移動(dòng)n運(yùn)用活性指數(shù)的概念來(lái)表示搬運(yùn)活性水平的高低。如散放在地的物品，要經(jīng)過(guò)集中(裝箱)搬起（支墊）升起（裝車)運(yùn)走（移動(dòng)）4次作業(yè)才能運(yùn)走，其活性指數(shù)最低，定為0；然后，對(duì)此狀態(tài)每增加一次必要的操作后，就會(huì)使物料裝卸方便一些，其搬運(yùn)活性指數(shù)就加上1;而處于運(yùn)行狀態(tài)的物品，因?yàn)椴恍枰龠M(jìn)行其他作業(yè)就能運(yùn)走，其活性指數(shù)最高，定為4. 思考題、課后作業(yè)主要參考資料課后自我總結(jié)分析備注（對(duì)本章節(jié)的課堂教學(xué)需補(bǔ)充說(shuō)明的內(nèi)容）注:此頁(yè)針對(duì)具體授課內(nèi)容填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第

25、四章 配送中心庫(kù)存管理教學(xué)目的和要求教學(xué)目的要求：重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn)： 教學(xué)安排第一節(jié) 存儲(chǔ)規(guī)劃與管理一、儲(chǔ)存管理的對(duì)象儲(chǔ)存保護(hù)、管理、儲(chǔ)藏物品，又稱物品的儲(chǔ)備。主要從經(jīng)濟(jì)（成本)管理的角度來(lái)考慮。保管-是儲(chǔ)存的繼續(xù),它是對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。旨在防止自然、人為因素對(duì)物品的侵害。二、貨物儲(chǔ)存形式地面堆放方式貨架儲(chǔ)存方式三、儲(chǔ)存策略定位儲(chǔ)放 隨機(jī)儲(chǔ)放 分類儲(chǔ)放 共同儲(chǔ)放四、儲(chǔ)存保管的目標(biāo)與考核(1） 空間利用的最大化。（2) 人員及設(shè)備的有效使用.(3） 所有物品都能隨時(shí)準(zhǔn)備存取。(4) 物品的有效移動(dòng)。(5) 物品保管良好。（6) 完善的管理。 第二節(jié) 儲(chǔ)位管理

26、根據(jù)一定的原則，將入庫(kù)商品合理、科學(xué)地分配倉(cāng)庫(kù)設(shè)施,以實(shí)現(xiàn)物料搬運(yùn)最優(yōu)化和提高空間利用率的目標(biāo)。 確定儲(chǔ)位資料的正確性.提供計(jì)算機(jī)中相應(yīng)的記錄位置以供識(shí)別。提供進(jìn)出貨、揀貨、補(bǔ)貨等人員存取貨品的位置依據(jù)。提高調(diào)倉(cāng)、移倉(cāng)的工作效率。可以利用計(jì)算機(jī)處理分析.因記錄正確，可迅速儲(chǔ)存或揀貨。教學(xué)安排方便盤點(diǎn)。可讓倉(cāng)儲(chǔ)及采購(gòu)管理人員了解儲(chǔ)存空間，以控制貨品 存量.可避免貨品因胡亂堆置導(dǎo)致過(guò)期而報(bào)廢，并可有效掌握存貨，降低庫(kù)存量。二、儲(chǔ)位編碼在商品保管過(guò)程中,根據(jù)儲(chǔ)位編號(hào)可以對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行科學(xué)合理的養(yǎng)護(hù),有利于對(duì)商品采取相應(yīng)的保管措施；在商品收發(fā)作業(yè)過(guò)程中,按照儲(chǔ)位編號(hào)可以迅速、準(zhǔn)確、方便地進(jìn)行查找,不但

27、提高了作業(yè)效率,而且減少差錯(cuò)1區(qū)段式編號(hào) 區(qū)段式編號(hào)適用于單位化商品和大量商品而保管期短的商品2）品項(xiàng)群式 把一些相關(guān)性強(qiáng)的商品經(jīng)過(guò)集合后，分成幾個(gè)品項(xiàng)群，再對(duì)每個(gè)品項(xiàng)群進(jìn)行編號(hào).如服飾群、五金群等。這種方式適用于容易按商品群保管和品牌差異大的商品 3）地址式 利用保管區(qū)倉(cāng)庫(kù)、區(qū)段、排、行、層、格等,進(jìn)行編碼.如在貨架 存放的倉(cāng)庫(kù),可采用四組數(shù)字來(lái)表示商品存在的位置，四組數(shù)字代 表庫(kù)房的編號(hào)、貨架的編號(hào)、貨架層數(shù)的編號(hào)和每一層中各格的編號(hào) 三、儲(chǔ)位管理1 儲(chǔ)位選擇依照貨品特性來(lái)選擇儲(chǔ)區(qū).大批量使用大儲(chǔ)區(qū),小批量使用小儲(chǔ)區(qū)。能安全有效率儲(chǔ)于高位的物品使用高儲(chǔ)區(qū).笨重、體積大的品項(xiàng)儲(chǔ)存在較堅(jiān)固的層

28、架底層并盡量接近出貨區(qū)。教學(xué)安排輕量貨品儲(chǔ)存在有限的載重層架。將相同或相似的貨品盡可能靠近儲(chǔ)放。滯銷的貨品或小、輕及容易處理的品項(xiàng)使用較遠(yuǎn)儲(chǔ)區(qū)。周轉(zhuǎn)率低的物品盡量遠(yuǎn)離進(jìn)貨、出貨區(qū)及倉(cāng)庫(kù)較高的區(qū)域.周轉(zhuǎn)率高的物品盡量存放在接近出貨區(qū)及較低的區(qū)域.服務(wù)設(shè)施應(yīng)選在低層樓區(qū)。2儲(chǔ)位確定1）根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率確定儲(chǔ)位 （2)根據(jù)商品相關(guān)性確定儲(chǔ)位（3）根據(jù)商品特性確定儲(chǔ)位（4)根據(jù)商品體積、重量特性確定儲(chǔ)位（5）根據(jù)商品先進(jìn)先出的原則確定儲(chǔ)位四商品儲(chǔ)存方法（1）定位儲(chǔ)存 定義：定位儲(chǔ)存是指每一項(xiàng)商品都有固定的儲(chǔ)位，商品在儲(chǔ)存時(shí)不可互相竄位。 適應(yīng)條件：不同物理、化學(xué)性質(zhì)的貨物須控制不同的保管 儲(chǔ)存條件，或防

29、止不同性質(zhì)的貨物互相影響；重要物品須重點(diǎn)保管;多品種少批量貨物的存儲(chǔ)。注意事項(xiàng)：在采用這一儲(chǔ)存方法時(shí)，必須注意每一項(xiàng)貨物的儲(chǔ)位容量必須大于其可能的最大在庫(kù)量。 優(yōu)缺點(diǎn)：采用定位儲(chǔ)存方式易于對(duì)在庫(kù)商品管理,提高作業(yè)效率，減少搬運(yùn)次數(shù)。但需要較多的儲(chǔ)存空間。(2)隨機(jī)儲(chǔ)存定義：隨機(jī)儲(chǔ)存是根據(jù)庫(kù)存貨物及儲(chǔ)位使用情況，隨機(jī)安排和使用儲(chǔ)位,各種商品的儲(chǔ)位是隨機(jī)產(chǎn)生的 適應(yīng)條件:儲(chǔ)存空間有限以及商品品種少而體積較大的情況.優(yōu)點(diǎn)：由于共同使用儲(chǔ)位,提高儲(chǔ)區(qū)空間的利用率教學(xué)安排缺點(diǎn):增加貨物出入庫(kù)管理及盤點(diǎn)工作的難度。周轉(zhuǎn)率高的貨物可能被儲(chǔ)放在離出入口較遠(yuǎn)的位置，可能 增加出入庫(kù)搬運(yùn)的工作量；有些可能發(fā)生物理

30、、化學(xué)影響的貨物相臨存放，可能造成 貨物的損壞或發(fā)生危險(xiǎn)。 (3)分類儲(chǔ)存定義：分類儲(chǔ)存是指所有貨物按一定特性加以分類,每一類貨物固定其儲(chǔ)存位置，同類貨物不同品種又按一定的法則來(lái)安排位。適應(yīng)條件:商品相關(guān)性大，進(jìn)出貨比較集中；貨物周轉(zhuǎn)率差別大；商品體積相差大。優(yōu)點(diǎn)：便于按周轉(zhuǎn)率高低來(lái)安排存取，具有定位儲(chǔ)放的各項(xiàng)點(diǎn); 分類后各儲(chǔ)存區(qū)域再根據(jù)貨物的特性選擇儲(chǔ)存方式,有助于貨物的儲(chǔ)存管理。缺點(diǎn):分類儲(chǔ)存的缺點(diǎn)是儲(chǔ)位必須按各類貨物的最大在庫(kù)量設(shè)計(jì)，因此儲(chǔ)區(qū)空間平均的使用率仍然低于隨機(jī)存儲(chǔ)。 (4）分類隨機(jī)儲(chǔ)存定義:分類隨機(jī)儲(chǔ)存是指每一類商品有固定的存放儲(chǔ)區(qū)，但各儲(chǔ)區(qū)內(nèi),每個(gè)儲(chǔ)位的指定是隨機(jī)的。優(yōu)點(diǎn)：其

31、優(yōu)點(diǎn)是具有分類儲(chǔ)存的部分優(yōu)點(diǎn),又可節(jié)省儲(chǔ)位數(shù)量，提高儲(chǔ)區(qū)利用率。因此，可以兼有定位儲(chǔ)存和隨機(jī)儲(chǔ)存的特點(diǎn).缺點(diǎn)：分類隨機(jī)儲(chǔ)存的缺點(diǎn)：貨物出入庫(kù)管理特別是盤點(diǎn)工作 困難。5）共同儲(chǔ)存定義：共同儲(chǔ)存是指在確定知道各貨物進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)確定時(shí)間的前提下，不同貨物共用相同的儲(chǔ)位教學(xué)安排特點(diǎn):這種儲(chǔ)存方式在管理上較復(fù)雜,但儲(chǔ)存空間及搬運(yùn)時(shí)間卻更經(jīng)濟(jì)。第三節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)與盤點(diǎn)一、商品養(yǎng)護(hù)商品養(yǎng)護(hù)是指商品在儲(chǔ)存過(guò)程中所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)。從廣義上說(shuō),商品從離開(kāi)生產(chǎn)領(lǐng)域而未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前這段時(shí)間的保養(yǎng)與維護(hù)工作,都稱為商品養(yǎng)護(hù)。1影響商品質(zhì)量變化的因素（1）商品本身的物理化學(xué)性質(zhì) (2）自然因素 （3)儲(chǔ)存時(shí)間 2商品養(yǎng)

32、護(hù)的基本措施1)把好商品入庫(kù)驗(yàn)收關(guān) （2）安排適當(dāng)?shù)谋９軋?chǎng)所 （3）妥善的碼垛、苫墊、密封 (4）加強(qiáng)日常檢查 （5）加強(qiáng)商品的維護(hù)保養(yǎng) (6)做好季節(jié)性的預(yù)防工作 二、商品盤點(diǎn)1盤點(diǎn)作業(yè)的目的2盤點(diǎn)的種類和方法盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備 確定盤店的具體方法和作業(yè)程序 配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)作好準(zhǔn)備 設(shè)計(jì)印制盤點(diǎn)用表單 準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具 確定盤點(diǎn)時(shí)間（1)盤點(diǎn)頻率的確定 要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)的速度來(lái)確定。（2)盤點(diǎn)時(shí)間淡季進(jìn)行 財(cái)務(wù)決算前夕 確定盤點(diǎn)方法 (1）帳面盤點(diǎn)法.（2）現(xiàn)貨盤點(diǎn)法 1）期末盤點(diǎn)法 2）循環(huán)盤點(diǎn)法教學(xué)安排4清理儲(chǔ)存場(chǎng)地（1)盤店前對(duì)以驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)未驗(yàn)收入庫(kù)屬于 供應(yīng)商的商品，

33、應(yīng)區(qū)分清楚，避免混淆.（2)盤點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)閉前,應(yīng)提前通知，將需要出庫(kù)的商品提前作好準(zhǔn)備；（3）帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清；（4)預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。 5查清盤點(diǎn)差異的原因 計(jì)帳員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況； 帳物處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善,導(dǎo)致數(shù)據(jù)出錯(cuò)； 盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤現(xiàn)象，盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤； 盤點(diǎn)前數(shù)據(jù)資料未結(jié)請(qǐng)，使帳面數(shù)不準(zhǔn)確； 出入庫(kù)作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差; 貨物損壞、丟失等原因第四節(jié) 庫(kù)存管理與控制一 庫(kù)存概念和種類庫(kù)存（Inventory）-處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品。狹義概念：指物品在倉(cāng)庫(kù)中暫時(shí)閑置狀態(tài)。二 儲(chǔ)存的二重性三庫(kù)存成本四 常用庫(kù)存控制方法1ABC管

34、理辦法2 經(jīng)濟(jì)批量法（EOQ)3再訂貨點(diǎn)模型思考題、課后作業(yè)主要參考資料課后自我總結(jié)分析備注注：此頁(yè)針對(duì)具體授課內(nèi)容填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第五章 訂單處理與分揀出貨作業(yè)教學(xué)目的和要求重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)安排第一節(jié)訂單處理一、訂貨方式1傳統(tǒng)的訂貨方式是指利用人工方式書寫、輸入和傳送訂單，主要包括鋪貨巡貨配送 口頭電話傳真訂貨郵寄訂貨客戶自行取貨業(yè)務(wù)員跑單接單傳統(tǒng)訂貨方式的缺點(diǎn)訂發(fā)貨周期長(zhǎng)單據(jù)處理量大，作業(yè)效率低整個(gè)供應(yīng)鏈條上下游需求等信息不透明，信息失真嚴(yán)重，可能造成庫(kù)存積壓2電子訂貨方式電子訂貨方式是指配送中心借助計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng),將訂貨信息轉(zhuǎn)為電子信息藉由通訊網(wǎng)絡(luò)傳送訂

35、單的一種訂貨方式.主要包括：訂貨簿或貨架標(biāo)簽配合手持終端機(jī)和掃描器POS、EOS系統(tǒng)訂貨訂貨應(yīng)用系統(tǒng)二、訂單處理訂單處理流程2訂單處理內(nèi)容1）檢查訂貨信息的準(zhǔn)確性 (2)客戶信譽(yù)的確認(rèn) （3）訂貨價(jià)格確認(rèn) (4)加工包裝確認(rèn) （5）設(shè)定訂單號(hào)碼 （6)建立客戶主檔 (7)存貨查詢及依訂單分配存貨 （8）計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 （9）依訂單排定出貨時(shí)程及揀貨順序 （10)分配后存貨不足的處理 三、異常訂單狀態(tài)處理1客戶取消訂單2客戶增訂3揀貨時(shí)發(fā)生缺貨4配送前發(fā)生缺貨5送貨時(shí)客戶拒收短缺教學(xué)安排第二節(jié)分揀作業(yè)及其規(guī)劃一一、分揀作業(yè)的含義及功能1、商品揀選所謂分揀，是指根據(jù)特定的需要，將正在保管的商品

36、取出的作業(yè)活動(dòng)。同義語(yǔ)有集貨、選貨、總量分揀等。 分揀是配送中心的中心業(yè)務(wù),占作業(yè)量的一大部分，,一般要投入倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的一半以上人力，作業(yè)時(shí)間至少占配送中心全部作業(yè)時(shí)間的3040%,作業(yè)速度、效率及出錯(cuò)率直接影響配送中心的效率及顧客的滿意程度. 高效率的按訂單分揀作業(yè)能顯著縮短訂發(fā)貨周期,不僅改善作業(yè)效率，而且提高顧客服務(wù)水平。 二、分揀作業(yè)的基本環(huán)節(jié)和流程（一)揀貨作業(yè)基本環(huán)節(jié)從實(shí)際運(yùn)作過(guò)程看,分揀作業(yè)是在揀貨信息的指導(dǎo)下，通過(guò)行走和搬運(yùn)揀取貨物，再按一定的方式將貨物分類、集中。分揀作業(yè)的基本過(guò)程包括以下4個(gè)環(huán)節(jié).1、揀貨信息 2、行走和搬運(yùn) 3、揀取 4、分類與集中（二）分揀作業(yè)管理的基本流

37、程發(fā)貨計(jì)劃發(fā)貨計(jì)劃是根據(jù)顧客的訂單編制而成。訂單是指顧客根據(jù)其用貨需要向配送中心發(fā)出的訂貨信息.配送中心接到訂貨信息后需要對(duì)訂單的資料進(jìn)行確認(rèn)、存貨查詢和單據(jù)處理，根據(jù)顧客的送貨要求制定發(fā)貨日程，最后編制發(fā)貨計(jì)劃。確定揀貨方式揀貨通常有訂單別揀取、批量揀取及復(fù)合揀取三種方式 輸出揀貨清單揀貨清單是配送中心將客戶訂單資料進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理，生成并打印出揀貨單。揀貨單上標(biāo)明儲(chǔ)位，并按儲(chǔ)位順序來(lái)排列貨物編號(hào),作業(yè)人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑，提高揀貨作業(yè)效率。確定揀貨路線及分派揀貨人員配送中心根據(jù)揀貨單所指示的商品編碼、儲(chǔ)位編號(hào)等信息,能夠明確商品所處的位置，確定合理的揀貨路線，安排揀貨人員進(jìn)行揀貨作

38、業(yè)。揀取商品揀取的過(guò)程可以由人工或機(jī)械輔助作業(yè)或自動(dòng)化設(shè)備完成。 手工方式揀取：通常小體積、少批量、搬運(yùn)重量在人力范圍內(nèi)揀出貨頻率不是特別高的，可以采取手工方式揀??；機(jī)械輔助作業(yè):對(duì)于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車等搬運(yùn)機(jī)械輔助作業(yè)；自動(dòng)揀貨系統(tǒng)：對(duì)于出貨頻率很高的可以采取自動(dòng)揀貨系統(tǒng). 分類集中三、分揀作業(yè)的及其規(guī)劃（一）揀貨包裝單位確定揀貨單位的必要性在于避免分揀及出貨作業(yè)過(guò)程中對(duì)貨物進(jìn)行拆裝，甚至重組，以提高分揀系統(tǒng)作業(yè)效率,同時(shí)也是為了適應(yīng)分揀自動(dòng)化作業(yè)的需要（二）揀貨方式 (三)揀貨信息的傳遞方式 教學(xué)安排揀貨信息是揀貨工作的指令。揀貨作業(yè)的依據(jù)是客戶的訂單或其他送貨指令，因此

39、，揀貨信息最終來(lái)源于客戶的訂單。揀貨信息既可以通過(guò)手工單據(jù)來(lái)傳遞，也可以通過(guò)其他電子設(shè)備和自動(dòng)揀貨系統(tǒng)傳輸。（一）訂單傳票利用客戶的訂單或以配送中心送貨單來(lái)作為揀貨指示憑據(jù) 多用于摘果法揀貨。（二)揀貨單傳遞原始的客戶訂單輸入電腦,進(jìn)行揀貨信息處理后，生成并打印出揀貨單，多用于播種法揀貨。（三）顯示器傳遞（四）無(wú)線通信傳遞（五)計(jì)算機(jī)隨行指示(六）條形碼（七）自動(dòng)揀貨系統(tǒng)傳遞（四）分揀設(shè)備（一)人至物的分揀設(shè)備這是指物品固定,揀貨人員到物品位置把物品揀選出來(lái)的工作方式 (二）物至人的分揀設(shè)備這與人至物的揀選方法相反，揀貨人員固定位置,等待設(shè)備把物品運(yùn)至揀貨者面前進(jìn)行揀貨。這種揀貨設(shè)備的自動(dòng)化水

40、平較高，本身附有動(dòng)力，所以能移動(dòng)物品儲(chǔ)位或把物品取出。（五)分揀作業(yè)系統(tǒng)的布置第三節(jié) 補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)是為了保證分揀作業(yè)需要，從貨物保管區(qū)將貨物移到另一個(gè)作為訂單揀取用的動(dòng)管揀貨區(qū)的作業(yè)過(guò)程.即將待配商品放在存取方便的位置的過(guò)程.一 補(bǔ)貨的方式補(bǔ)貨的目的是為了揀貨，為揀貨提供貨源,揀貨作業(yè)的效率與補(bǔ)貨作業(yè)密切相關(guān),所以補(bǔ)貨是為支持揀貨.補(bǔ)貨主要有以下四種方式第一種方式：由貨架保管區(qū)補(bǔ)貨至流動(dòng)貨架的揀貨區(qū) 補(bǔ)貨作業(yè):揀貨員至揀貨區(qū)取出貨物,以手推車或電動(dòng)堆高機(jī)載至揀貨區(qū)，由流動(dòng)貨架的后方（非揀取面）補(bǔ)貨。適宜的貨品:體積小且少量多樣出貨的貨品。 第二種方式：由地板堆疊保管區(qū)補(bǔ)貨至地板堆疊揀貨區(qū)補(bǔ)

41、貨作業(yè)：作業(yè)員用堆高機(jī)將貨品由托盤平置堆的保管區(qū)搬運(yùn)托盤至同樣是托盤平置堆疊的揀貨區(qū)。適宜的貨品：體積大或出貨量多的貨品。第三種方式：由地板堆疊保管區(qū)補(bǔ)貨至貨架揀貨區(qū)。補(bǔ)貨作業(yè)：作業(yè)員使用堆高機(jī)從保管區(qū)搬回托盤貨物，送至動(dòng)管區(qū)托盤貨架上儲(chǔ)存.適宜的貨品：體積中等或中量出貨的貨品。第四種方式：貨架上層向貨架下層的補(bǔ)貨。補(bǔ)貨作業(yè)：上層保管區(qū)的貨品搬至下層揀貨區(qū)補(bǔ)貨.適宜的貨品:體積不大，每品項(xiàng)存貨量不高，且出貨多屬中小量的貨品二 補(bǔ)貨的時(shí)機(jī)因?yàn)檠a(bǔ)貨主要是為揀貨作準(zhǔn)備，因此補(bǔ)貨作業(yè)的發(fā)生與否主要看動(dòng)管揀貨區(qū)的貨物的貨物存量是否符合需求，究竟何時(shí)補(bǔ)貨要看動(dòng)管揀貨區(qū)的存量；以避免出現(xiàn)在揀貨中途才發(fā)現(xiàn)動(dòng)管

42、區(qū)貨量不足需要補(bǔ)貨，而影響整個(gè)揀貨作業(yè)。通常，可采用批次補(bǔ)貨、定時(shí)補(bǔ)貨或隨機(jī)補(bǔ)貨三種方式。1. 批次補(bǔ)貨2。定時(shí)補(bǔ)貨3。隨機(jī)補(bǔ)貨第四節(jié) 出貨、送貨與退貨作業(yè)一 出貨作業(yè)思考題、課后作業(yè)（一 ）出貨作業(yè)及內(nèi)容將揀取好的貨物作好出貨檢查，裝入容器,做好標(biāo)記，根據(jù)車輛調(diào)度的計(jì)劃，將物品運(yùn)到出貨待運(yùn)區(qū)，最后裝車配送。出貨作業(yè)包括兩項(xiàng)工作1、分貨(分揀）2、出貨檢查（二 ）分貨作業(yè)（三 ）出貨檢查對(duì)照出貨單，把揀取的貨物按客戶、車次等逐一核對(duì)貨物的品名及數(shù)量，檢查包裝與質(zhì)量，進(jìn)行發(fā)貨捆包并按配送計(jì)劃配車后準(zhǔn)備進(jìn)行配送?？衫脳l碼與計(jì)算機(jī)輔助出貨作業(yè)二 送貨作業(yè)(一）送貨作業(yè) 送貨作業(yè)是利用配送車輛把用戶

43、訂購(gòu)的物品從制造廠、生產(chǎn)基地、批發(fā)商、經(jīng)銷商或配送中心，送到用戶手中的過(guò)程。（二）送貨服務(wù)的要求1時(shí)效性2可靠性3溝通性 4便利性 5經(jīng)濟(jì)性（三）送貨的基本作業(yè)流程1劃分基本配送區(qū)域 2車輛配載 3暫定配送先后順序 4車輛安排 5選擇配送線路 6確定最終的配送順序 7完成車輛積載 （四）提高送貨效率的措施三 退貨作業(yè)商品退貨指配送中心按配送合同將貨物發(fā)出之后,由于某種原因客戶將商品退回配送中心。 退貨會(huì)造成配送中心的利潤(rùn)損失. 退貨的原因 1依照協(xié)議退貨 2質(zhì)量問(wèn)題退貨 3搬運(yùn)損壞退貨 4過(guò)期退貨 5殘次品退貨 6配送錯(cuò)誤退貨 商品退貨的原則· 責(zé)任原則 · 費(fèi)用原則 &#

44、183; 條件原則 · 憑證原則 · 計(jì)價(jià)原則 主要參考資料課后自我總結(jié)分析備注（對(duì)本章節(jié)的課堂教學(xué)需補(bǔ)充說(shuō)明的內(nèi)容）注：此頁(yè)針對(duì)具體授課內(nèi)容填寫成都大學(xué)教案 總學(xué)時(shí)第 學(xué)時(shí) 第 學(xué)時(shí)授課內(nèi)容第六章 配送中心信息化及營(yíng)運(yùn)管理 教學(xué)目的和要求重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)安排(含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、 輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)等)第一節(jié)配送中心的信息化技術(shù)一信息及其作用信息（Information）就是對(duì)人們有用的數(shù)據(jù)、消息。信息與物質(zhì)、能源被稱為現(xiàn)代社會(huì)的三大支柱 （1） 內(nèi)部信息流 訂單信息、訂單處理信息、庫(kù)存信息、補(bǔ)貨及采購(gòu)信息、理貨信息、配送信息、行政管理信息、

45、預(yù)測(cè)決策信息。 （2） 外部信息流 客戶訂單、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、合作方信息、自動(dòng)售貨機(jī)指令、技術(shù)進(jìn)步信息、法規(guī)變化、市場(chǎng)條件、就業(yè)狀況二配送中心信息流的特點(diǎn)（1) 信息流量大、種類多、涉及面廣 （2） 信息流動(dòng)態(tài)性強(qiáng)，更新速度快 (3） 信息流與物流、商流、資金流緊密相連 三配送中心管理信息系統(tǒng)的功能（1）支持交易功能(2）支持管理控制（3）支持決策分析（4）支持制定戰(zhàn)略計(jì)劃觀點(diǎn)二為配送活動(dòng)高效運(yùn)作而建立的信息收集、加工、儲(chǔ)存、服務(wù)工作系統(tǒng)稱為配送信息系統(tǒng)。具有數(shù)據(jù)處理功能，業(yè)務(wù)管理功能和決策支持功能.（1)標(biāo)準(zhǔn)化管理負(fù)責(zé)配送中心管理信息系統(tǒng)涉及的物品編碼、代碼、人員、貨位等基礎(chǔ)信息的維護(hù)，是信息

46、系統(tǒng)應(yīng)用的基礎(chǔ)。(2）訂單管理承擔(dān)配送中心對(duì)外業(yè)務(wù)的處理，包括受理客戶的收、發(fā)貨請(qǐng)求,配送中心出具的單據(jù)的驗(yàn)證、復(fù)核、打印與傳遞。 (3)合約管理有關(guān)合同、客戶檔案的管理。教學(xué)安排 （4）存儲(chǔ)管理·入庫(kù)管理：負(fù)責(zé)處理不同要求、不同形式的入庫(kù)指令,生成入庫(kù)單。·理貨管理：物品外觀質(zhì)量檢驗(yàn)與驗(yàn)收，條碼錄入與打印，儲(chǔ)存區(qū)域、貨位分配，堆垛、苫蓋，在庫(kù)保管與養(yǎng)護(hù),盤點(diǎn)作業(yè)管理。·出庫(kù)管理：負(fù)責(zé)處理各種出庫(kù)方式的出庫(kù)指令 。 （5)車輛調(diào)度按照配送中心出貨訂單與自有車輛和外雇車輛狀況合理安排車輛.(6）配載按一定算法將輕重貨物指派到指定車輛上以實(shí)現(xiàn)車輛的較高的利用率。（7）貨物跟蹤物品運(yùn)輸/送貨過(guò)程中，信息的反饋與發(fā)送.可鏈接GPS裝置，實(shí)現(xiàn)貨物跟蹤的功能。（8）到貨交接物品送達(dá)客戶的交接相關(guān)信息的處理。(9）費(fèi)用結(jié)算配送業(yè)務(wù)相關(guān)費(fèi)用的結(jié)算、業(yè)務(wù)單據(jù)和報(bào)表的打印與傳遞。(10）其他四配送中心信息系統(tǒng)的模塊1 采購(gòu)進(jìn)貨管理子系統(tǒng) 2 供應(yīng)商管理子系統(tǒng) 3 倉(cāng)儲(chǔ)管理子系統(tǒng)4 訂單管理子系統(tǒng) 5 銷售出貨管理子系統(tǒng) 6 輸配送管理子系統(tǒng) 7 客戶管理子系統(tǒng) 8 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)子系統(tǒng) 9 績(jī)效管理子系統(tǒng) 第二節(jié) 配送質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理的基本概念1質(zhì)量(Quality） 質(zhì)量是指反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。2質(zhì)量管理（0uality Ma