DB42∕T 1748-2021 豬場糞尿異位發(fā)酵床技術(shù)規(guī)范

1、ICS 65.040.10CCS B 92DB42湖北省地方標準DB42/T 17482021 豬場糞尿異位發(fā)酵床技術(shù)規(guī)范Technical specification for ectopic fermentation bed treatment of piggery waste 2021 - 08- 30 發(fā)布2021 - 10 - 30 實施湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā) 布DB42/T 17482021目次前言III1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 術(shù)語和定義14 異位發(fā)酵床建設(shè)15 墊料主料及發(fā)酵菌劑的選擇26 墊料的制備27 發(fā)酵床運行管理38 設(shè)備維護與保養(yǎng)49 檔案記錄管理4附錄 A （

2、資料性） 發(fā)酵床床體示意圖5附錄 B （資料性） 常見幾種墊料的組合配方表（按體積比設(shè)計）6附錄 C （資料性） 發(fā)酵床運行檔案記錄表7I 庫七七 標準下載 DB42/T 17482021前言本文件按照GB/T 1.12020標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。 請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。 本文件起草單位：宜昌市畜牧技術(shù)推廣站、宜昌市動物疫病預(yù)防控制中心。 本文件主要起草人：朱德江、王孝忠、熊雄、張敏、彭炳翔、黎孔梅、馬曄、施祖兵、羅立波、田真杰、朱銀城、向黎明。 本文件實施應(yīng)用中的

3、疑問，可咨詢湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，聯(lián)系電話：， 郵箱： hbsnab；對本文件的有關(guān)修改意見和建議請反饋至宜昌市畜牧技術(shù)推廣站，聯(lián)系電話：郵箱：276591337。 III 庫七七 標準下載DB42/T 17482021豬場糞尿異位發(fā)酵床技術(shù)規(guī)范1 范圍本文件規(guī)定了豬場糞尿異位發(fā)酵床處理的術(shù)語和定義、發(fā)酵床建設(shè)、墊料主料及菌劑選擇、墊料的制備、發(fā)酵床的運行管理等方面的內(nèi)容。 本文件適用于生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生糞尿的異位發(fā)酵床處理。 2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期

4、對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 17824.1 規(guī)模豬場建設(shè) GB/T 25246 畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范GB/T 27622 畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計要求 GB/T 36195 畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范HJ/T 81 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范 3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1 3.1異位發(fā)酵床ectopic fermentation bed指在圈舍外結(jié)合微生物有氧發(fā)酵技術(shù)形成的一項集糞污減量化、無害化和資源化利用為一體的綜合處理設(shè)施。 3.2 3.2墊料litter指用于制作異位發(fā)酵床的原料。 3.3 3.3發(fā)

5、酵菌劑fermentation microorganism指用于異位發(fā)酵床運行處理的復(fù)合微生物制劑。 4 異位發(fā)酵床建設(shè)1 庫七七 標準下載4.1 異位發(fā)酵床選址異位發(fā)酵床選址應(yīng)符合GB/T 17824.1及HJ/T 81的要求。 4.2 布局應(yīng)位于豬場下風(fēng)向，與生產(chǎn)區(qū) 和生活管理區(qū)隔開。 4.3 主體結(jié)構(gòu)發(fā)酵床主體為磚混結(jié)構(gòu)，底部應(yīng)硬化并進行防滲處理，采取“V”字形，兩邊高中間低，找坡2%，中線處埋設(shè)沉降水管，宜使用管徑110 mm PVC材質(zhì)，且在水管的上中部切出條狀滲透縫隙。床深1.0 m2.0 m，寬4.0 m10.0 m，發(fā)酵床體積按存欄規(guī)模每頭0.3 m3。 床體上部架設(shè)薄膜陽光棚

6、或PE板陽光棚，棚高2.0 m2.5 m，宜使用不銹鋼搭建。宜在發(fā)酵床床體旁修建糞污暫存溝，便于翻拋機運行時污泥泵同步進行糞尿添加。 發(fā)酵床主體結(jié)構(gòu)示意圖見附錄A。 4.4 配套設(shè)施設(shè)備4.4.1 翻拋機采用導(dǎo)軌式電動翻拋，翻拋方式分為傳統(tǒng)縱向往復(fù)式和新型網(wǎng)狀式，耙齒長70 cm180 cm，翻拋時耙齒離床體底面最高處5 cm?？杉友b翻拋同步噴灑糞尿設(shè)備。 4.4.2 集糞池符合GB/T 27622要求，用于暫存養(yǎng)殖糞尿，大小按存欄每頭豬0.2 m3，并做好防滲處理。 4.4.3 糞尿輸送系統(tǒng)包括污泥泵及耐腐蝕糞尿輸送管道，以便于糞尿由集糞池或糞污暫存溝輸送至異位發(fā)酵床。 4.4.4 供電應(yīng)配

7、有充足的供電設(shè)施。 5 墊料主料及發(fā)酵菌劑的選擇5.1 主料選擇墊料主料種類包括鋸末、稻殼、刨花、花生殼、油菜殼、統(tǒng)糠等原料，要求來源廣泛、供應(yīng)穩(wěn)定、價格低廉、無霉變、無腐爛、無異味。不應(yīng)使用松樹、香樟樹鋸末等原料。 常用墊料比例見附錄B。 5.2 菌劑選擇菌劑應(yīng)選擇適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境條件，具有省級以上主管部門生產(chǎn)許可和批準文號的產(chǎn)品。 6 墊料的制備6.1 攪拌2 按發(fā)酵菌劑使用說明要求的配比將各種墊料原料和發(fā)酵菌劑充分混合、均勻攪拌，并將墊料濕度調(diào)整到40%50%。 6.2 預(yù)發(fā)酵將混合調(diào)整好的墊料堆積成1.5 m±0.2 m高的發(fā)酵堆，夏季發(fā)酵3天5天，冬季發(fā)酵7天10天。冬季為保溫

8、或縮短發(fā)酵時間，可用草席將墊料發(fā)酵堆覆蓋封嚴。 6.3 鋪設(shè)當墊料發(fā)酵堆中心溫度達到50 60 時將其在發(fā)酵床內(nèi)攤開鋪平，并使用翻拋機來回翻拋2次。 7 發(fā)酵床運行管理7.1 糞尿添加豬場宜采取干清糞方式，添加糞尿時用污泥泵將糞尿均勻的撒入發(fā)酵床中，不應(yīng)將糞尿集中堆積在發(fā)酵床的某一區(qū)域，防止局部水分過量而造成死床，每次添加完糞尿后都要及時翻拋。夏、秋季每天添加糞尿1次，冬春季每2天添加糞尿1次，每次添加糞尿量25 kg/m³。 7.2 翻耙與通風(fēng)每天翻拋1次2次，每次2個來回，以保障發(fā)酵床獲得足夠的氧氣，減少板結(jié)，保證發(fā)酵效果。如墊料濕度較大應(yīng)適當增加翻拋次數(shù)。 在發(fā)酵床棚壁上有水珠

9、結(jié)成、棚舍里面出現(xiàn)大量水霧時應(yīng)進行通風(fēng)，夏季適當增加通風(fēng)次數(shù)，冬季適當減少通風(fēng)次數(shù),保證溫度、氧氣適宜。 7.3 水分控制發(fā)酵床水分的含量應(yīng)控制在30%40%，水分較低時可噴灑糞尿進行調(diào)節(jié)，水分較高時應(yīng)適當通風(fēng)。根據(jù)發(fā)酵床濕度通風(fēng)調(diào)整。 7.4 補充菌種根據(jù)發(fā)酵床的內(nèi)部溫度和菌種生物學(xué)特性適時補充菌種。 7.5 墊料更新7.5.1 墊料的補充當墊料減少10%后，應(yīng)及時補充墊料，補充的新料要與發(fā)酵床上的墊料混合均勻。 7.5.2 墊料的更新當墊料出現(xiàn)高溫段上移、異味、持水能力減弱等情況后，應(yīng)將舊墊料槽中徹底清出，并重新放入新的墊料。宜在每批豬出欄后，于空欄期進行墊料更換。 7.6 發(fā)酵產(chǎn)物處理發(fā)

10、酵產(chǎn)物處理應(yīng)按GB/T 36195規(guī)定執(zhí)行，還田利用應(yīng)符合GB/T 25246要求。 7.7 其他注意事項3 發(fā)酵床不應(yīng)使用消毒液及抗生素。 8 設(shè)備維護與保養(yǎng)應(yīng)對發(fā)酵床結(jié)構(gòu)及陽光棚、支架、翻拋機、污泥泵等適時進行檢查維護。糞尿輸送管道應(yīng)進行適時清理，保持暢通。 9 檔案記錄管理專人負責(zé)異位發(fā)酵床檔案管理，運行記錄保存至少兩年。檔案記錄表見附錄C。 4 DB42/T 17482021附錄A（資料性） 發(fā)酵床床體示意圖圖A.1給出了發(fā)酵床截面圖。 圖 A.1發(fā)酵床截面圖 圖A.2給出了發(fā)酵床俯視圖。 圖 A.2發(fā)酵床俯視圖7 附錄B（資料性）常見幾種墊料的組合配方表（按體積比設(shè)計）常見幾種墊料的組合配方見表B.1。 表 B.1常見幾種墊料的組合配方表配方名稱 組成成分 配方一 50 %鋸末，50 %稻殼 配方二 50 %鋸末，50 %刨花 配方三 40 %鋸末，30 %稻殼，30 %花生殼 配方四 40 %鋸末，30 %稻殼，30 %油菜殼 配方五 40 %鋸末，40 %稻殼，20 %統(tǒng)糠 配方六 40 %鋸末，40 %稻殼，20 %金針菇廢料 附錄C（資料性）發(fā)酵床運行檔案記錄表發(fā)酵床翻耙運行記錄見表C.1。 表 C.1發(fā)酵床翻耙運行記錄表單位：小時、度 日期 開機時間 停機時間 運行時長 開機電表數(shù) 停機電表數(shù) 用電量 操作員 發(fā)酵床糞尿添加記錄見表C.2。 表 C