富源縣大河鎮(zhèn)挑擔(dān)小學(xué)小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案

1、大河鎮(zhèn)挑擔(dān)小學(xué)食品衛(wèi)生安全整治匯報(bào)根據(jù)富源縣食品藥品監(jiān)督管理局、富源縣衛(wèi)生局、富源縣教育局 文件富食藥監(jiān)【2011】14號(hào)富源縣食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于 迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生緊急文件的 通知精神，為了有效應(yīng)急處置我學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事 故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成 的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)學(xué)校 教育的健康發(fā)展，我校于2011年11月28日開展了宣傳教育活動(dòng)， 并特制訂了如卜方案。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：1、機(jī)構(gòu)設(shè)置：1）學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長(zhǎng)：沙春發(fā)（學(xué)校財(cái)務(wù)員）副組長(zhǎng)：田正云

2、成員：劉雄武、賀蓮會(huì)、王成書、豐嬌敏、曾群芬、洪黎熙、 龔雪、許艷、李艷芳、金陸云、李朝先領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策、組織、指揮教育系統(tǒng)內(nèi)各 類突發(fā)公共事件的應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)，下達(dá)應(yīng)急處置工作任務(wù)。重大問題 及時(shí)向中心學(xué)校請(qǐng)示報(bào)告。2）辦公室電話醫(yī)療救護(hù)組：當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí)，應(yīng)立即向就近醫(yī) 療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病 人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等 工作。2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援， 控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快

3、恢 復(fù)學(xué)校止常教育、教學(xué)秩序。二、日常工作開展：1、完善制度。在中心學(xué)校及教育局下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的 基礎(chǔ)上，要求對(duì)木校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度 落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作開展。3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，豐 富衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，提高自覺性和責(zé)任感。三、事故應(yīng)急處理。1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及吋報(bào)告。具體為: 師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)電 話向中心學(xué)校報(bào)告，同吋立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在

4、事 故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng) 負(fù)責(zé)救援指揮。校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備 方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹 查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。3、醫(yī)療救援。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就 近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打t2（r醫(yī)療搶救電 話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病 情況，做好秩序維護(hù)等工作。4、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食晶衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及吋與發(fā) 病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家 長(zhǎng)思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提 出的問題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。5、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，辦 公室具體安排，必要時(shí)可向大河鎮(zhèn)恩樂衛(wèi)生分院抽調(diào)人員支援事故處 理。明確分t,落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。6、信息公開。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過程中的 知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、 謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。四、事故責(zé)任追究。1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。2、對(duì)事故瞞報(bào)、