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文檔簡介
1、第第2 2章章 物流物流系統(tǒng)及其功能要素系統(tǒng)及其功能要素教學重難點 了解物流系統(tǒng)的概念及特征 理解物流系統(tǒng)化目標 掌握物流系統(tǒng)的功能 理解物流系統(tǒng)化的方法第1頁/共35頁第第2 2章章 物流物流系統(tǒng)及其功能要素系統(tǒng)及其功能要素授課方式:PPTPPT授課課時:4 4課時教學引入:案例引導第2頁/共35頁引導案例引導案例廣州藥業(yè)物流系統(tǒng)的重組與再造廣州藥業(yè)(以下簡稱廣藥)經過多年的發(fā)展,規(guī)模效益日見端倪。但面對目前市場競爭愈演愈烈、國家對流通企業(yè)實行GSP認證等現(xiàn)狀,廣藥原有的物流管理模式也漸漸不能適應市場的競爭,而且物流成本居高不下,不能形成價格優(yōu)勢。目前,廣藥面臨許多需要改善的問題,最嚴重的是
2、流通過程中的物流管理,如各個流通環(huán)節(jié)分散、重疊,物流成本沒有綜合核算和控制。這嚴重阻礙了物流服務的開拓和發(fā)展,已成為廣藥流通業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。廣藥物流流通不暢,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)收貨地點過分擁堵,指定地點被占用,收貨員不知道將藥品放在什么地方。第3頁/共35頁引導案例引導案例(2)儲存貨物通道擁堵,過多的蜂窩形空缺,不同種類藥品的不規(guī)則混存。(3)訂貨揀選,難以找到所需的藥品。(4)包裝材料無法利用,產品貼錯標簽。(5)藥品集結,貨場擁堵,藥品歸類不對。(6)運輸延遲,車輛等待,客戶抱怨。出現(xiàn)上述現(xiàn)象最主要的原因是缺乏系統(tǒng)管理,問題集中體現(xiàn)在配送中心的功能沒有發(fā)揮。目前,廣藥物流管
3、理過程中存在的以上諸多問題,不僅使企業(yè)的實物運送不合理成本居高不下,而且企業(yè)未取得應有的規(guī)模效益和競爭中的價格優(yōu)勢,從而嚴重影響了企業(yè)中商流的順利進行,最終使規(guī)模經營效應在廣藥企業(yè)運作中未能發(fā)揮出應有的積極作用。第4頁/共35頁引導案例引導案例【討論題】1廣藥的物流系統(tǒng)存在哪些問題?如何解決?2本案例分析物流系統(tǒng)的功能有哪些?第5頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述一、物流系統(tǒng)的概念與特征物流系統(tǒng)是指在一定的時間和空間里,由所需位移的物料、物流設施、物流設備、物流信息和人員等若干相互制約的動態(tài)要素聯(lián)系起來所組成的具有特定功能的有機整體。物流系統(tǒng)的目的是實現(xiàn)物資的空間和時間效益,在
4、保證社會再生產順利進行的前提條件下,實現(xiàn)各種物流環(huán)節(jié)的合理銜接,并取得最佳的經濟效益。第6頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述一、物流系統(tǒng)的概念與特征物流系統(tǒng)具有以下特征:物流系統(tǒng)是一個大跨度系統(tǒng);物流系統(tǒng)是動態(tài)系統(tǒng);物流系統(tǒng)本身具有可分性;物流系統(tǒng)追求的是總體優(yōu)化。第7頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述二、物流系統(tǒng)的目標1服務目標(Service)2快捷目標(Speed)3節(jié)約目標(Saving)4規(guī)?;繕耍⊿cale Optimization)5合理庫存目標(Stock Control)第8頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)的一般
5、模式外部環(huán)境轉 換 運輸 儲存 配送 包裝 流通加工 裝卸搬運 信息處理等 產品位置移動 各種服務 能源 信息等 人員 財力 物資 信息輸 入輸 出反 饋外部環(huán)境轉 換 運輸 儲存 配送 包裝 流通加工 裝卸搬運 信息處理等 產品位置移動 各種服務 能源 信息等 人員 財力 物資 信息輸 入輸 出反 饋圖2-1 物流系統(tǒng)的一般模式第9頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)的一般模式1輸入輸入包括人、財、物、信息等。通過提供資源、能源、設備、勞動力等手段對某一系統(tǒng)發(fā)生作用,統(tǒng)稱為外部環(huán)境對物流系統(tǒng)的輸入。第10頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)
6、的一般模式2轉換轉換是指從輸入到輸出之間所進行的生產、供應、銷售、服務等活動中的物流業(yè)務活動。具體包括:物流設施設備的建設;物流業(yè)務活動,如運輸、儲存、包裝、裝卸搬運等;信息處理及管理工作等。第11頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)的一般模式3輸出物流系統(tǒng)的輸出是指物流系統(tǒng)與其本身所具有的各種手段和功能,對環(huán)境的輸入進行各種處理后所提供的物流服務。具體包括:產品位置與場所的轉移;各種勞務,如合同的履行及其他服務等;能源與信息。第12頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)的一般模式4外部環(huán)境外部環(huán)境對物流系統(tǒng)施加一定的約束稱為外部環(huán)境對物流系統(tǒng)
7、的限制和干擾。具體包括:資源條件,能源限制,資金與生產能力的限制;價格影響,需求變化;倉庫容量;裝卸與運輸?shù)哪芰?;政策的變化等。?3頁/共35頁第一節(jié)第一節(jié) 物流物流系統(tǒng)概述系統(tǒng)概述三、物流系統(tǒng)的一般模式5反饋物流系統(tǒng)在把輸入轉換為輸出的過程中,由于受系統(tǒng)各種因素的限制,不能按原計劃實現(xiàn),需要把輸出結果返回給輸入,進行調整,即使按原計劃實現(xiàn),也要把信息返回,以對工作做出評價,這稱為信息反饋。信息反饋的活動包括:各種物流活動分析報告,各種統(tǒng)計報告數(shù)據(jù),典型調查,國內外市場信息與有關動態(tài)等。第14頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流系統(tǒng)構成一、物流系統(tǒng)的要素(一)物流系統(tǒng)要素的構成物流系統(tǒng)
8、基本要素功能要素支撐要素物質基礎要素物流系統(tǒng)基本要素功能要素支撐要素物質基礎要素圖2-2 物流系統(tǒng)要素構成圖第15頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流系統(tǒng)構成一、物流系統(tǒng)的要素1物流系統(tǒng)的基本要素人財物信息第16頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流系統(tǒng)構成一、物流系統(tǒng)的要素2物流系統(tǒng)的功能要素總目標以最少的費用提供最好的物流服務運輸儲存保管包裝裝卸搬運流通加工配送物流信息第17頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流系統(tǒng)構成一、物流系統(tǒng)的要素3物流系統(tǒng)的支撐要素(1)體制、制度。(2)法律、規(guī)章。(3)行政、命令。(4)標準化系統(tǒng)。第18頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流
9、系統(tǒng)構成一、物流系統(tǒng)的要素4物流系統(tǒng)的物質基礎要素組織及管理物流設施物流裝備物流工具信息技術及網(wǎng)絡第19頁/共35頁第二節(jié)第二節(jié) 物流系統(tǒng)構成物流系統(tǒng)構成二、物流系統(tǒng)的功能(1)運輸功能(2)倉儲功能(3)包裝功能(4)裝卸搬運功能(5)配送功能(6)流通加工功能(7)信息處理功能第20頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價一、物流系統(tǒng)化的方法(1)提高運輸效率的方法。(2)提高結點功能的方法。(3)裝卸合理化的方法。(4)提高信息功能的方法。第21頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價一、物流系統(tǒng)化的方法要推進我國的物流系統(tǒng)化發(fā)
10、展還應該集中力量完成以下一些基礎工作:(1)加強物流基礎設施建設。(2)制定統(tǒng)一的托盤尺寸,大力推進托盤化。(3)研究開發(fā)我國的商品條形碼和商品交易票據(jù)的標準化。第22頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價二、物流系統(tǒng)評價1物流系統(tǒng)評價的原則 要保證評價的客觀性原則 堅持技術上先進適用、經濟上合理的原則 堅持局部效益服從整體效益的原則 堅持先進合理和可操作性原則第23頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價二、物流系統(tǒng)評價2物流系統(tǒng)評價指標體系(1)物流生產率指標實際生產率資源利用率行為水平成本庫存第24頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物
11、流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價二、物流系統(tǒng)評價2物流系統(tǒng)評價指標體系(2)物流質量指標物料流轉質量物料流轉質量是對物流系統(tǒng)所提供的物品在品種、數(shù)量、質量、時間和地點上的正確性評價,包括:品種和數(shù)量的正確性。質量的正確性。時間的正確性。地點的正確性。第25頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價二、物流系統(tǒng)評價2物流系統(tǒng)評價指標體系(2)物流質量指標物流業(yè)務質量物流業(yè)務質量是指對物流系統(tǒng)的物流業(yè)務在時間、數(shù)量上的正確性以及工作的完善性的評價,包括:時間的正確性。數(shù)量的正確性。工作的完善性。第26頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的
12、方法與評價二、物流系統(tǒng)評價2物流系統(tǒng)評價指標體系自備倉儲外用倉儲生產率指標質量指標生產率指標質量指標年倉儲費用與年儲備資金總額倉儲費用與預算之比人均年物品周轉量設備時間利用率倉容利用率倉庫面積利用率物品完好率物品盈虧率物品錯發(fā)率年倉儲費用與年物品周轉量之比年倉儲費用與年儲備資金總額之比物品完好率物品盈虧率物品錯發(fā)率自備倉儲外用倉儲生產率指標質量指標生產率指標質量指標年倉儲費用與年儲備資金總額倉儲費用與預算之比人均年物品周轉量設備時間利用率倉容利用率倉庫面積利用率物品完好率物品盈虧率物品錯發(fā)率年倉儲費用與年物品周轉量之比年倉儲費用與年儲備資金總額之比物品完好率物品盈虧率物品錯發(fā)率圖2-3 倉庫生
13、產率和質量指標示例 第27頁/共35頁第三節(jié)第三節(jié) 物流系統(tǒng)化的方法與評價物流系統(tǒng)化的方法與評價二、物流系統(tǒng)評價2物流系統(tǒng)評價指標體系圖2-4 運輸生產率和質量指標示例自 備 運 輸外 用 運 輸生 產 率 指 標質 量 指 標生 產 率 指 標質 量 指 標運 費 占 產 值 的 百 分 比運 費 預 算每 噸 公 里 運 費運 力 利 用 率裝 載 效 率時 間 利 用 率物 品 損 壞 率正 點 運 輸 率運 費 與 產 值 之 比運 費 與 預 算 之 比每 噸 公 里 運 費物 品 損 壞 率正 點 運 輸 率自 備 運 輸外 用 運 輸生 產 率 指 標質 量 指 標生 產 率 指
14、 標質 量 指 標運 費 占 產 值 的 百 分 比運 費 預 算每 噸 公 里 運 費運 力 利 用 率裝 載 效 率時 間 利 用 率物 品 損 壞 率正 點 運 輸 率運 費 與 產 值 之 比運 費 與 預 算 之 比每 噸 公 里 運 費物 品 損 壞 率正 點 運 輸 率第28頁/共35頁本章小結本章小結1物流系統(tǒng)是指在一定的時間和空間里,由所需位移的物料、物流設施、物流設備、物流信息和人員等若干相互制約的動態(tài)要素聯(lián)系起來所組成的具有特定功能的有機整體。物流系統(tǒng)的目的是實現(xiàn)物資的空間和時間效益,實現(xiàn)各種物流環(huán)節(jié)的合理銜接,并取得最佳的經濟效益。2物流系統(tǒng)優(yōu)化的目標主要有:服務性;快
15、捷性;有效的利用面積和空間;規(guī)模適當化;庫存控制。3一般來說,物流系統(tǒng)都具有輸入、轉換、輸出、外部環(huán)境和反饋等功能。物流系統(tǒng)組成要素包括基本要素、功能要素、支撐要素和物質基礎要素。第29頁/共35頁本章小結本章小結4物流系統(tǒng)是由運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工、信息處理等基本功能要素組成的。5物流系統(tǒng)化的方法包括:提高運輸效率、提高結點功能、裝卸合理化和提高信息功能。6物流系統(tǒng)評價指標體系(1)物流生產率指標:通常包括實際生產率,資源利用率,行為水平,成本,庫存五個方面的指標。(2)物流質量指標:通常劃分為物料流轉質量和物流業(yè)務質量兩方面。第30頁/共35頁第第2 2章章 物流物流系統(tǒng)及其功能要素系統(tǒng)及其功能要素課后作業(yè): 1. 1.選擇題 課本p28 p28 第一題 2. 2.判斷題 課本p29 p29 第三題 3. 3.簡答題 課本p29 p29 第四題 (寫在書上)第31頁/共35頁
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