蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)狀況交流材料

1、蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)狀況交流材料1、市場(chǎng)供求情況：至年止?？h城擁有居民12.5萬人，按人平日消費(fèi)蔬菜 0.4公斤核算，僅縣城天天最低消費(fèi)蔬菜量約為50 噸左右，全年需求量約為 1.85萬噸。據(jù)市場(chǎng)查詢，縣城蔬菜縣基地生產(chǎn)，天天需從縣外調(diào)進(jìn)蔬菜約為25 噸，每年外進(jìn)蔬菜約0.9 萬噸，因此我縣農(nóng)產(chǎn)物市場(chǎng)蔬菜價(jià)錢較高，據(jù)查詢計(jì)算，我縣蔬菜市場(chǎng)均勻零售價(jià)為3.5 元/ 公斤，與省會(huì)消費(fèi)程度一樣。2、基地建立情況：近年來，因?yàn)閹?kù)區(qū)移民開拓，我縣蔬菜基地建立也發(fā)作了宏大轉(zhuǎn)變，一線蔬菜生產(chǎn)基地已初具規(guī)劃。自年秋鄉(xiāng)啟用移民資金建立 100口蔬菜大棚（折合20 畝），我縣蔬菜生產(chǎn)技能獲得分明提高，到當(dāng)前為止，我縣有蔬

2、菜大棚面積150 畝約 450 口，全縣商品蔬菜露地生產(chǎn)基地上積約1500畝（個(gè)中鎮(zhèn) 400 畝、鄉(xiāng) 150畝、鎮(zhèn) 150畝、鎮(zhèn) 50 畝、鎮(zhèn)周邊 250 畝、鄉(xiāng) 100畝、其他零散 400畝），本蔬菜基地年生產(chǎn)總量約 0.9萬噸噸，而我縣城鎮(zhèn)居民蔬菜年需求總量在 1.8 萬噸，我縣每年約有 50%的蔬菜依然需從外埠調(diào)運(yùn)，然后招致我縣蔬菜消費(fèi)均勻價(jià)錢不斷位居湖南首位。二、首要突出問題：1、集約生產(chǎn)水平低。年和年接踵成立的白鴿蔬菜科技有限責(zé)任公司和綠美蔬菜財(cái)產(chǎn)有限責(zé)任公司，總投資130 萬元建立大棚蔬菜基地近 150 畝，填補(bǔ)了我縣歷史以來春提前、秋延后蔬菜栽種的空白。但第1頁(yè)共5頁(yè)因?yàn)槭卟嘶?/p>

3、規(guī)范化建立投入本錢較高，制約了我縣蔬菜基地建立，總體來說，集約化標(biāo)與準(zhǔn)化生產(chǎn)水平依然較低。2、科技含量不高。一是科技生產(chǎn)程度低下。廣闊菜農(nóng)科學(xué)技能的欠缺直接影響一線蔬菜基地的生產(chǎn)程度。我縣蔬菜栽種依然靠傳統(tǒng)的經(jīng)歷栽種形式。如老基地本年的辣椒生產(chǎn)，就是按傳統(tǒng)形式栽種，后果單位產(chǎn)量只要 600 公斤，而該產(chǎn)物的實(shí)踐產(chǎn)量普通都在 2500公斤，其技能的欠缺只到達(dá)實(shí)踐產(chǎn)量的四分之一。再如，啟用的移民資金所建立的蔬菜大棚，其有用應(yīng)用率只要 30%，有的農(nóng)戶因沒有把握生決技能爽性不必，使其資本白白糜費(fèi)。二是種類構(gòu)造欠合理。顯示為局部種類生產(chǎn)相對(duì)過量，而局部種類又嚴(yán)厲不足。不克不及知足廣闊消費(fèi)者的需求。三是

4、規(guī)范化生產(chǎn)水平較低。絕大局部蔬菜種類尚沒有制訂生產(chǎn)與加工技能規(guī)范，蔬菜產(chǎn)物質(zhì)量不高，特殊是農(nóng)殘達(dá)不到人們生活健康規(guī)范要求，質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)手段掉隊(duì)，辦法不力，存在較大的安全隱患。三、緣由分析：1、開拓資金缺少制約基地發(fā)展。直接影響我縣城鎮(zhèn)蔬菜價(jià)錢的一線生產(chǎn)基田主要在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)，其生產(chǎn)面積占全縣的 50%。個(gè)中又以白鴿蔬菜科技有限責(zé)任公司和綠美蔬菜財(cái)產(chǎn)有限責(zé)任公司的生產(chǎn)基地為主。兩公司在組建時(shí)資產(chǎn)投資過大，一口大棚的投資本錢近4000元，一口大棚占地為0.3 畝，一畝地投入本錢即為1.2萬元，加之地盤房第2頁(yè)共5頁(yè)錢、溝渠、機(jī)耕道等隸屬設(shè)備的建立，每畝直接直接投資本錢在1.4 萬元。投入本錢高，資金報(bào)答

5、率較低，制約了基地發(fā)展。2、市場(chǎng)信息欠亨招致生產(chǎn)被動(dòng)。我縣一線蔬菜栽種除了鎮(zhèn)是以公司帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展以外，其它600 畝的栽種戶均為零星栽種戶，信息相對(duì)閉塞，對(duì)全縣的栽種種類、時(shí)間、面積都不把握，然后招致單一產(chǎn)物生產(chǎn)過量，其它產(chǎn)物奇缺，本人所生產(chǎn)的產(chǎn)物量少，而無法抗擊市場(chǎng)壓力，然后傷害菜農(nóng)栽種積極性。3、技能不足形成效益低下。我縣蔬菜基地現(xiàn)大局部為露地生產(chǎn)，把握大棚生產(chǎn)技能的菜農(nóng)不到20%。據(jù)計(jì)算剖析，一口規(guī)范大棚（約0.3畝）年生產(chǎn)量為2.5 噸，產(chǎn)值為 15000元，相當(dāng)于一畝露地蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)值，但我縣大棚蔬菜面積到當(dāng)前止僅為450口，其首要緣由就是大局部菜農(nóng)沒有把握其生產(chǎn)技能。四、發(fā)展之策：蔬

6、菜財(cái)產(chǎn)是關(guān)乎民生，促進(jìn)社會(huì)調(diào)和的惠民財(cái)產(chǎn)，關(guān)于我們?nèi)缭S一個(gè)國(guó)家級(jí)貧窮縣來說，發(fā)展蔬菜財(cái)產(chǎn)將是我們調(diào)整農(nóng)業(yè)財(cái)產(chǎn)構(gòu)造，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)主要內(nèi)容。1、加大基地建立的扶持力度。一是加大蔬菜生產(chǎn)基地規(guī)范化建立力度?？h政府出臺(tái)響應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和優(yōu)惠政策，如應(yīng)用政策性借款、財(cái)務(wù)專項(xiàng)發(fā)展資金投入等，加快對(duì)規(guī)范化生產(chǎn)基地的建立。特殊是對(duì)已基本建成的具有必然規(guī)劃的基地進(jìn)行扶持。增強(qiáng)全縣蔬菜栽種的信息整合?？h蔬菜辦把蔬菜栽種信息搜集整合后，可以經(jīng)過縣政府網(wǎng)站或簡(jiǎn)第3頁(yè)共5頁(yè)報(bào)的方式發(fā)送到栽種基地或農(nóng)戶手中，如許可以防止單一產(chǎn)物在當(dāng)?shù)氐倪^量生產(chǎn)。二是要加大對(duì)蔬農(nóng)的技能培訓(xùn)力度，提高科技生產(chǎn)程度?？h政府應(yīng)每年撥出專項(xiàng)培

7、訓(xùn)資金，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行科技培訓(xùn)，使農(nóng)戶從傳統(tǒng)栽種形式向新的科技栽種轉(zhuǎn)型，提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。三是高規(guī)范適度擴(kuò)展生產(chǎn)基地規(guī)劃。當(dāng)前，我們一線蔬菜基地生產(chǎn)的產(chǎn)物尚只可供給當(dāng)?shù)鼐用?0%的消費(fèi)，很多的外調(diào)鮮菜加劇了我們?nèi)缭S國(guó)家級(jí)貧窮縣居民的生活擔(dān)負(fù)。在現(xiàn)有蔬菜基地的基本上，可以在鎮(zhèn)再次擴(kuò)展 1000畝的蔬菜生產(chǎn)，將外埠調(diào)進(jìn)鮮菜總量節(jié)制在20%以內(nèi)，如許我們的蔬菜消費(fèi)價(jià)錢才可不變，居民才可獲得實(shí)惠，農(nóng)民可得致使富。2、努力推進(jìn)集約化生產(chǎn)。年鎮(zhèn)村生產(chǎn) 300 畝外銷茄子，就是一個(gè)模范的集約生產(chǎn)形式。生產(chǎn)商與農(nóng)民簽定地盤承包合同，地盤承包期為一年，承包金每年為 400 元/ 畝，生產(chǎn)商再延聘農(nóng)戶從事田間操作（

8、每月工資 600800 元）。這種形式農(nóng)戶經(jīng)過田間勞動(dòng)待遇及地盤承包金，每年每畝地的直采取入約 1500元。這種形式有如許幾個(gè)特點(diǎn)：農(nóng)戶無風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)戶把手中地盤租賃出去后，依然在田間勞作，成為短期莊園式工人，比本人栽種普通性農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)收入高。生產(chǎn)商承當(dāng)一切的投資風(fēng)險(xiǎn)，生產(chǎn)商能較靈敏地選擇生產(chǎn)基地。組織集約生產(chǎn)形式比擬成功，農(nóng)民積極參入?yún)f(xié)作社組織的生產(chǎn)活動(dòng)，其效益十分明顯。我縣明溪口、大合坪、借母溪、七甲坪等地有上萬畝的小河床沖積泥土，且周邊天然前提沒有任何污染，澆灌前提優(yōu)越，合適大面第4頁(yè)共5頁(yè)積栽種蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物，且可以構(gòu)成二、三個(gè)特征財(cái)產(chǎn)。財(cái)產(chǎn)的發(fā)展，可處理很多的鄉(xiāng)村過剩勞動(dòng)力的就業(yè)，為農(nóng)

9、民增收增效，也可減輕城鎮(zhèn)就業(yè)壓力，以特征財(cái)產(chǎn)發(fā)展拉動(dòng)運(yùn)輸、加工等其它行業(yè)的綜合發(fā)展。3、推進(jìn)蔬菜產(chǎn)物規(guī)范化開拓。一是要加大招商引資力度。引進(jìn)與扶持一批農(nóng)副產(chǎn)物加工企業(yè)。鮮菜加工技能滯后較嚴(yán)厲影響財(cái)產(chǎn)發(fā)展。栽種財(cái)產(chǎn)的發(fā)展，最終會(huì)帶動(dòng)加工財(cái)產(chǎn)的大發(fā)展，這也是栽種財(cái)產(chǎn)的另一終點(diǎn)追求，加工財(cái)產(chǎn)的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)城鎮(zhèn)就業(yè)和當(dāng)?shù)囟愂帐杖?，然后又為栽種財(cái)產(chǎn)發(fā)展做有力的保證。特殊是引進(jìn)現(xiàn)代蔬菜加工技能，還合時(shí)成立特征蔬菜研討所，進(jìn)行特征蔬菜的研發(fā)與推行，以完成長(zhǎng)期鮮菜外貿(mào)出口為目標(biāo)。例如歐家壩的蘿卜的生產(chǎn)與加工，就有十分好的市場(chǎng)前景。二是增強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建立。要到達(dá)從農(nóng)莊到餐桌全程質(zhì)量安全監(jiān)管，不時(shí)提高人們生活質(zhì)量安全程度。三是要努力拓展省表里高市場(chǎng)。不時(shí)加大與省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)物龍頭企業(yè)的結(jié)合。上半年我縣鄉(xiāng)村蔬菜財(cái)產(chǎn)協(xié)作社屢次前去長(zhǎng)沙與隆平高科高層接觸，并達(dá)到意向，方案在我縣建立“綠色 A 級(jí)”以上高檔蔬菜生產(chǎn)基地，銷售市場(chǎng)首要面向