酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告

1、酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告概述：廊坊國際飯店是中國石油天然氣管道局獨(dú)資興建 的一家集商務(wù)、旅游、度假、會議為一體的旅游涉外飯店。 飯店坐落于京、津之交，總占地面積152畝，兩期建筑面積87000平方米，累計(jì)投資6億元人民幣，其中XX年投資億興建“貴賓樓”及“懷遠(yuǎn)堂”會議中心，XX年11月建成并投入使用。樓體氣勢恢宏，內(nèi)部裝修獨(dú)具匠心，相得益彰，是 商務(wù)酒店與旅游酒店的完美結(jié)合。廊坊國際飯店擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化、智能 化商務(wù)客房，并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特 色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商 務(wù)、娛樂、康樂、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越。主體：在工作中，雖然

2、我只是客房服務(wù)員的角色，但我 的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的 復(fù)雜程序。在這兒的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工 作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面 對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用 積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘?例的大小而去抱怨，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是 不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。 因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對工作更有熱情。蓮 山課件米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的，正是這一次次

3、的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事 物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時(shí) 我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大 家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難 說的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，課件才能有深刻的體會。酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作 走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞 好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改 變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí) 踐讓我掌握到了許多的東西，但最重

4、的就是在待人處事，如 何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中 也讓我深深的體會到，在實(shí)踐的過程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手， 不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請教 師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。在一個(gè)酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校 里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要 有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理 好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異， 面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工才會服 從你。在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù)，生 活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會，參加工作的時(shí) 候，不管

5、我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己 獨(dú)自一個(gè)人去解決，去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂 得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己，現(xiàn)在就算父母不在我的身 邊我也能夠自己獨(dú)立。在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了，但是我還是 撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強(qiáng)自立。一次寶貴的經(jīng) 歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，當(dāng)我們還躲藏 在家長老師的庇護(hù)之下對未來感到渺茫的時(shí)候，倒不如鼓起 勇氣勇敢的踏出一步，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻 能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的 體驗(yàn)過后，當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比 別人多了一份的淡定和冷靜，還有慌亂整理錯(cuò)誤的時(shí)間，千

6、 萬不要忽視每一件細(xì)微之處，因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣 一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的，但收獲 是巨大的。實(shí)踐讓我們的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生 變得多彩。社會實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出， 就一定會有收獲。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的 知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。 更何況參加社會實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的 財(cái)富。社會實(shí)踐是一種動(dòng)力?？吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民，在工 地上揮汗的工人，在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士，我明白了書桌的分 量，一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生，是人民哺育了我，是國家 陪養(yǎng)了我，給了我知識和一切。作為一名大學(xué)生，在祖國

7、需 要的時(shí)候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和 人民。社會實(shí)踐是體味人生的“百味筒?！弊屛疑羁腆w味了一 下生活的酸甜苦辣咸，為以后出了社會后將所面對的現(xiàn)實(shí)作 好了心理準(zhǔn)備，是自己到時(shí)候不在迷茫、不在彷徨。R>社會實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”。走出校門融入社會 的大舞臺，我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺，能力的有限任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià) 值。行不行，實(shí)踐中看！在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己 有幾斤幾兩，不要以為自己是大學(xué)生就很了不起，我們需要 學(xué)習(xí)的東西還多著呢。我們需要虛心的向前輩向同行請教， 不斷的充實(shí)自己壯大自己。過去常聽人說剛出社會的大學(xué)生往往無法

8、適應(yīng)社會的 人際關(guān)系，導(dǎo)致在生活和工作找不到自我的平衡點(diǎn)，錯(cuò)失了 不少成功的機(jī)遇。經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷， 讓我深刻的認(rèn)識到， 這一點(diǎn)也沒錯(cuò)，把握好每一次交際的可能事實(shí)上都是在為我 們自己積累人生閱歷，可以說，沒有好的溝通能力，再好的 才華也會埋沒于沉寂的陰影下，但并不是每一個(gè)人都有這樣 的意識。我自己剛開始輔導(dǎo)實(shí)踐的時(shí)候，自己也不習(xí)慣于與 人交流，多數(shù)時(shí)間里都是埋頭于輔導(dǎo)工作里，十足一個(gè)典型 的只做事不開口的人。正是這樣，導(dǎo)致我和同事間不能充分 了解對方，因而耽誤了工作。所以，當(dāng)我們在抱怨別人不主 動(dòng)與你交流的時(shí)候，為什么不先檢討一下自己的惰性呢？工 作中、生活中我們都需要學(xué)會主動(dòng)與人交流，提出

9、疑問，事 先熟知一切，而且應(yīng)該學(xué)會如何與周圍的同事互幫互助，這 樣不僅能使自己盡早地進(jìn)入工作狀態(tài)，也可以避免我們少走 彎路，于情于理都是弊大于利的。此外，對工作的熱情，對任務(wù)的投入態(tài)度，都決定了我們在前輩眼中的 被信任程度，實(shí)習(xí)過程難免有忽略的時(shí)候，但這時(shí)的我們應(yīng) 該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的 可能，因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義?？偨Y(jié)：總之這次實(shí)踐讓我學(xué)會了很多東西，給予我了很 多啟發(fā)。但實(shí)踐也只是個(gè)過程，真正的目的是要我們改變思 想觀念，學(xué)會學(xué)習(xí)，這樣才能不斷的進(jìn)步，不被社會淘汰， 才能為建設(shè)祖國、奉獻(xiàn)社會作出更大的貢獻(xiàn)。通過此次社會 實(shí)踐我深有以下體會

10、：在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一 段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好， 這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。人在社會中都會融入社會這 個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加 融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛 心地接受。不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)，決不能走馬觀花， 要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能 馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。課件往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻 木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到 飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使 你更有活力更有精神。讓我明白了大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我 們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社 會的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué) 習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立 服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動(dòng)，有助 于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情