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文檔簡介

1、健康衛(wèi)生訓(xùn)練主題班會食品健康平安主題班會活動主題:平安飲食,健康你我教學(xué)目的:1、通過活動,讓同學(xué)了解當(dāng)前的食品平安現(xiàn)狀;2、讓同學(xué)在生活中能養(yǎng)成愛潔凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識;教學(xué)重點(diǎn):讓同學(xué)真正明確食品平安的重要性,飲食要講究的必要性。教學(xué)過程:(一)教學(xué)預(yù)備:讓同學(xué)通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品平安狀況。老師引導(dǎo):食品平安是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品平安,我們的很多同學(xué)會有這樣的想法:食品平安是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品平安與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生平安,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和留意的事。(二)

2、我們面臨的食品平安問題有哪些?(先讓同學(xué)爭辯他們所知道的食品平安問題有哪些)1. 食品中農(nóng)藥殘留的危害觀看圖片及閱讀材料,指導(dǎo)同學(xué)了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請同學(xué)分別舉誕生活中的相應(yīng)例子。使同學(xué)生疏到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。2. 濫用食品添加劑的危害網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命平安,濫用色素、香料等添加劑;觀看圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。3. 食品包裝容器與設(shè)備的危害觀看圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為親密的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣

3、物”,其在原料、輔料、工藝方面的平安性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威逼,不得不引起我們足夠的重視。(三)面對這些問題,我們應(yīng)當(dāng)如何做?(讓同學(xué)爭辯,得出結(jié)論)食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品為我們供應(yīng)了大量人體所需的能量和養(yǎng)分,是人類每天必不行少的食物來源之一。在食用食品時我們可以做到的:

4、1、 生吃的蔬菜和水果要洗潔凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。2、 盡量少吃或不吃剩飯菜;假如吃剩飯菜,肯定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。3、 不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避開細(xì)菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。不光顧無牌無證的小販。在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以觀察不少無牌無證的流淌小販,尤其在學(xué)校四周,對于這些無牌小販,我們必需做到:1、到正規(guī)商店里購買,不買校內(nèi)周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2、 購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必需標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生

5、產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。少使用塑料制品現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不行降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不順手亂扔塑料包裝物。4、盡量購買用紙包裝的物品。5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底平安標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。6、 多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。(四)老師總結(jié):通過我們今日的爭辯,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:Γ?/p>

6、以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細(xì)心觀看和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。飲食平安健康班會教案一、班會目的加強(qiáng)食品平安訓(xùn)練,增加同學(xué)食品平安學(xué)問,提高同學(xué)食品平安自我愛護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、班會預(yù)備1、班會前一周,讓同學(xué)對學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。2、排演小品愛買零食的他。3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。2、班主任:同

7、學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。期望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀看得格外認(rèn)真,調(diào)查得很全面,發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食

8、品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。5、小品表演愛吃零食的他主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。全班爭辯:這位男生得的是什么病?他為什么會生病?6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是平安的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識。同學(xué)比較并且爭辯:平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么到底怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請a同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。先把雙手放在水里浸濕。用洗手液將手心和手背都擦遍。搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。用清水將手上的泡泡洗潔凈。最終用潔凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自

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