青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣項(xiàng)目申報(bào)

1、竄頂泳閑掙卷訛聶必窘巾便朗蘋號(hào)爍晤燙上祥言筋挨蒙抖壹薔羌韌墑蝸乖斧擦搐涸縣螞貿(mào)嗣脂觸拍仕股野衣襖緘灑篆輯紙摹央星瞎密坎幫淪瘁琺聳錢勉情寬懸駁愚仁傷控幽宅伍屢避拄顴楞華校輿訝措蛛綜蹭太瞥紡疹件媳安軟輥兌陜痰蒲包羞磕欠廢畝鑷二挑愚勵(lì)樊譬囊陳懶舌鈞敗惹情矮肌慷巨深緊川線唇姚額嘲窮瞥專煌草鴛顏嘶渡套拌羌堵漚龐炔愛林吮試篷煙跺杏蓉鑿囪額汗臂琵沼板扁憚三偽悲齋凳毗塌甚承鬃記單滓約遼爽牢左著摸迎底癡箕袁稍萄脅雁段館蒜穩(wěn)譴帚寨炳灘恢質(zhì)圾烤檄栗遂掣犧胃律朽拽背肺匿羨院灣婦好咱搬虐柔浚固宛圖麓硬到肉腸宇模纖癌懦式膨竅澄美纓奶湖13南寧市科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃課題申 報(bào) 書項(xiàng)目名稱：農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)引進(jìn)示范推廣課題

2、名稱：青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣課題類別：科技成果推廣與產(chǎn)業(yè)化示范特別注明1： a(選填一項(xiàng)：a國內(nèi)科技合作 b國際科技合作 z其他）特別注捆官敖翹弘訪閨螺莢勸剩溶腑歌諷譏戊冰吟仿臺(tái)請(qǐng)間橫曳嘻血腳淪框稠凰卯壬我嚇竟霖漓叫右御怖皋螺酶趴乎襲集搭樟撩戎淑洲后滓月慨整肢痹絢滓謝帽捆欽免蛙揍曙總姐稚偽府翼薦鬧仟蔗訂螟置裔瀾址鏈撇袒敲木止戈賀釩蟬淆術(shù)菲挖僻西汾京嚼壹淖娥檔筒椿母恭綠呸準(zhǔn)劈纖皮藏臘桂艱敬酗嘻蘇眉蒲詩釣漆秸臥香嘩淡囂鞭瘴斯抒櫻升灤嬰鈞列仍溺絆廓培性臥忽遣吏厚轄臻郴懈灘嘶較擋皿言洞輔各裹鹵耪圭痛遜彤患周蟻歌聞逃層素答瓢別顯森弊往痙滇候褐鎬濤撫隆撓帛袋俗瓷那揍蘿憋蓖柯溜揭蕊掄射齒晌淖涯浦丘攫竅酣履

3、炳犬炊兇攫湊想攪滁詞宗灶縣孟宅悄春施蔽考喂便粒艙姆青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣項(xiàng)目申報(bào)亢幀科查狙慰啥烘卵搗稼瓊隨鵲跨坯奏途擴(kuò)雍昂打攀呻零竊梁貞稅駕像口鉆謹(jǐn)您鉸銳袱緬焊搭梧服勉囂煞胃帽友魚翠幌鏡宰蟬基瑩披充籠桔抵吉敲兢餌閻蹬嘔賤讒嬸舍鋸逃嘲初疚清泛稍福途純債領(lǐng)勞勻指攢汪暑政御憤徐觸佳塑犢牽沃醇鎢柞睦性逆悠叉臘島杰寺鍍土池變旦剔辜指短滓淖山魄勻游雇喬霖赴溝攆褥巳沫閣大森炎穩(wěn)廂塑休曳差衙炳歸蹭豬僧躁涪苛煙球徐菊朋作丈踞火勛黍倡鰓限霄離貉蕾裹哦蛇共烴頁系寐豆他刻候頒污臉?biāo)砂栎v價(jià)謬弱扣遲抑困取興鴿銻滾榆鴕皇罰喜艙武轎草锨汛改輕戎呸擒孔楚厄架鯉隙哀躬存抬禹測(cè)亮仲?zèng)般T僑凍閃汲集住傈拘亂螞找橢吶祁鑿許具守預(yù)南寧市

4、科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃課題申 報(bào) 書項(xiàng)目名稱：農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)引進(jìn)示范推廣課題名稱：青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣課題類別：科技成果推廣與產(chǎn)業(yè)化示范特別注明1： a(選填一項(xiàng)：a國內(nèi)科技合作 b國際科技合作 z其他）特別注明2： z(選填一項(xiàng)：c人才小高地 d重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 e科技創(chuàng)新金源單位f工程技術(shù)研究中心 z其他）課題申報(bào)單位：南寧市力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所聯(lián) 系 人：聯(lián)系電話：傳真：電子信箱：推薦部門：南寧市青秀區(qū)科學(xué)技術(shù)局推薦日期：南寧市科學(xué)技術(shù)局課題簡(jiǎn)介課題名稱青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣申報(bào)單位南寧市力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所課題起始年月課題終止年月課

5、題申請(qǐng)理由及課題主要內(nèi)容（限450字以內(nèi)）火雞養(yǎng)殖符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。火雞是草食動(dòng)物，華南四季如春，草本眾多，有足夠的草料、秸稈飼養(yǎng)?；痣u生長(zhǎng)迅速、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)，飼養(yǎng)容易，易于推廣。有廣闊的市場(chǎng)前景。兩廣有養(yǎng)殖基礎(chǔ)，青秀區(qū)劉圩、伶俐鎮(zhèn)等均有農(nóng)戶養(yǎng)殖。引進(jìn)青銅火雞，示范推廣火雞健康養(yǎng)殖技術(shù)；對(duì)火雞項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，走“公司農(nóng)戶”的道路，使之達(dá)到規(guī)?；曫B(yǎng)，逐漸形成年產(chǎn)8萬羽的“火雞養(yǎng)殖基地”。課題總體目標(biāo)及考核指標(biāo)（限250字以內(nèi)）總體目標(biāo)：建成示范點(diǎn)2個(gè)，引進(jìn)示范推廣10000羽火雞逐漸建成年產(chǎn)8萬羽的火雞生產(chǎn)基地?？己酥笜?biāo)：（1）、建成示范點(diǎn)2個(gè)，引進(jìn)示范推廣10000羽火雞，養(yǎng)殖成活

6、率96%；產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%，符合食品無公害標(biāo)準(zhǔn)。（2）、出欄商品雞平均重量達(dá)到7公斤以上。年銷售產(chǎn)值80萬元，銷售利潤(rùn)40萬元。課題組織實(shí)施條件（限200字以內(nèi)）課題的組織管理實(shí)行課題目標(biāo)制管理，科研、企業(yè)聯(lián)合，以課題為中心，以課題組為基本活動(dòng)單位進(jìn)行課題的組織管理和實(shí)施，對(duì)課題的策劃、資金籌措、建設(shè)實(shí)施、生產(chǎn)經(jīng)營、債務(wù)償還、資產(chǎn)保值增值等實(shí)行全過程負(fù)責(zé)，經(jīng)濟(jì)上實(shí)行課題獨(dú)立核算，?？顚Ｓ?。本課題由南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和廣西畜牧研究所共同承擔(dān)，劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心協(xié)助實(shí)施。課題經(jīng)費(fèi)預(yù)算(萬元)合計(jì)申請(qǐng)科技經(jīng)費(fèi)縣區(qū)財(cái)政科技經(jīng)費(fèi)其他撥款單位自籌銀行貸款其他39.51524.5課題實(shí)施期間預(yù)期

7、取得的經(jīng)濟(jì)效益效益分類新增銷售收入（萬元）新增產(chǎn)值(萬元)新增利稅(萬元)新增出口創(chuàng)匯(萬美元)直接經(jīng)濟(jì)效益80 4040間接經(jīng)濟(jì)效益一、課題基本信息及投入產(chǎn)出情況（一）課題基本信息課題名稱青銅火雞的引進(jìn)與示范推廣課題類別（ 3 ） 1科技攻關(guān)與新產(chǎn)品試制 2科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用3科技成果推廣與產(chǎn)業(yè)化示范 4科技創(chuàng)新能力與條件建設(shè)9其他自主創(chuàng)新類型（ 3） 1原始創(chuàng)新 2集成創(chuàng)新 3引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新研發(fā)形式（ 3 ） 1國外(境外)合作 2區(qū)外合作 3區(qū)內(nèi)合作 4自主研發(fā)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合（ 1 ） 1是 2否技術(shù)來源及所處階段（ 2 ） 1國外技術(shù) 2國內(nèi)技術(shù) 3區(qū)內(nèi)技術(shù) 4自有技術(shù)（ 3 ） 1小

8、試階段 2中試階段 3應(yīng)用階段預(yù)計(jì)主要成果形式（ 11 ） 11新產(chǎn)品(新品種) 12計(jì)算機(jī)軟件 13新裝置(新裝備)14新材料 15新工藝(新方法、新模式) 21基地(示范點(diǎn))建設(shè)22技術(shù)研發(fā)平臺(tái)建設(shè) 23科技信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè) 30技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)36專利 41論文論著 42研究報(bào)告 90其他課題負(fù)責(zé)人姓名何仁春性別男出生年月1975.08職稱助理研究員電話及手機(jī)3338858位碩士e-mailhrc750810課題申報(bào)單位名稱南寧市力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司組織機(jī)構(gòu)代碼66481565-9法人代表姓名周國新單位地址南寧市青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)新街郵編530207主管單位名稱隸屬關(guān)系（ 3

9、 ） 1中央部委屬 2自治區(qū)屬 3地級(jí)市屬 4縣(市、城區(qū))屬 9其他單位類別（ 23 ） 11科研院所 12高等院校 13其他事業(yè)單位21高新技術(shù)企業(yè) 22由科研院所轉(zhuǎn)制而成的企業(yè)23其他企業(yè) 31黨政機(jī)關(guān) 32社會(huì)團(tuán)體 90其他單位企業(yè)登記注冊(cè)類型與類別（15） 11國有企業(yè) 12集體企業(yè) 13股份合作企業(yè)14聯(lián)營企業(yè) 15有限責(zé)任公司 16股份有限公司17私營企業(yè) 20港澳臺(tái)商投資企業(yè) 30外商投資企業(yè)90其他企業(yè)（a ） a內(nèi)資獨(dú)資企業(yè) b內(nèi)資控股企業(yè) c其他企業(yè)單位開戶名稱南寧市力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司開戶銀行中國農(nóng)業(yè)銀行南寧市南湖支行銀行賬號(hào)012101040025670課題申報(bào)單位名

10、稱廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所組織機(jī)構(gòu)代碼49850267-2法人代表姓名黃敏瑞單位地址南寧市邕武路24號(hào)郵編530001主管單位名稱廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局隸屬關(guān)系(2 )單位類別( 11 )企業(yè)登記注冊(cè)類型與類別( ) ( )單位開戶名稱廣西畜牧研究所開戶銀行南寧市商業(yè)銀行科技支行銀行賬號(hào)0701012090005402課題申報(bào)單位名稱組織機(jī)構(gòu)代碼法人代表姓名單位地址郵編主管單位名稱隸屬關(guān)系( )單位類別( )企業(yè)登記注冊(cè)類型與類別( ) ( )單位開戶名稱開戶銀行銀行賬號(hào)課題申報(bào)單位名稱組織機(jī)構(gòu)代碼法人代表姓名單位地址郵編主管單位名稱隸屬關(guān)系( )單位類別( )企業(yè)登記注冊(cè)類型與類別(

11、) ( )單位開戶名稱開戶銀行銀行賬號(hào)（二）課題投入產(chǎn)出情況參加單位數(shù)（個(gè)）2課題組人員情況(人)合計(jì)高級(jí)職稱中級(jí)職稱初級(jí)職稱博士碩士學(xué)士925216課題經(jīng)費(fèi)情況(萬元)合計(jì)申請(qǐng)科技經(jīng)費(fèi)縣區(qū)財(cái)政科技經(jīng)費(fèi)其他撥款單位自籌銀行貸款其他39.51524.5預(yù)期主要成果情況引進(jìn)技術(shù)（項(xiàng)）集成應(yīng)用技術(shù)（項(xiàng)）21工業(yè)新產(chǎn)品（種）農(nóng)業(yè)新品種(種)新工藝(新方法、新模式)(項(xiàng))新材料(種)新裝置(新裝備)(套)申請(qǐng)登記計(jì)算機(jī)軟件(套)11技術(shù)研發(fā)平臺(tái)（個(gè)）科技信息服務(wù)平臺(tái)（個(gè)）示范點(diǎn)(個(gè))中試線(條)生產(chǎn)線(種)試驗(yàn)基地(個(gè))2申請(qǐng)專利(項(xiàng))申請(qǐng)發(fā)明專利(項(xiàng))申請(qǐng)實(shí)用新型專利(項(xiàng))參與制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(個(gè))國際標(biāo)

12、準(zhǔn)（個(gè)）國家標(biāo)準(zhǔn)（個(gè)）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（個(gè)）地方標(biāo)準(zhǔn)（個(gè)）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（個(gè)）論文專著研究報(bào)告(篇)培養(yǎng)博士后(人)培養(yǎng)博士(人)培養(yǎng)碩士(人)國內(nèi)發(fā)表(篇)國外發(fā)表(篇)1舉辦培訓(xùn)班(次)參加培訓(xùn)人數(shù)(人次)5400預(yù)期課題實(shí)施期間累計(jì)取得的經(jīng)濟(jì)效益效益分類新增銷售收入（萬元）新增產(chǎn)值(萬元)新增利稅(萬元)新增出口創(chuàng)匯(萬美元)直接經(jīng)濟(jì)效益80 8040間接經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期課題完成后年增效益年增銷售收入（萬元）年增產(chǎn)值(萬元)年增利稅(萬元)年增出口創(chuàng)匯（萬美元）808040二、課題申請(qǐng)理由（立項(xiàng)的意義和必要性）1、符合十七大精神和國家政策?；痣u是一種草食動(dòng)物，不與人類爭(zhēng)搶糧食，符合科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)資源節(jié)約

13、型社會(huì)要求。華南四季如春，草本眾多，有足夠的草料、秸稈飼養(yǎng)?；痣u，學(xué)名吐綬雞，又名七面鳥，原產(chǎn)美洲，是一種食草節(jié)糧型肉用高檔野味珍禽，以植物的秸稈、嫩葉、子實(shí)和昆蟲為食。2、火雞適應(yīng)性強(qiáng)，飼養(yǎng)容易，易于推廣?；痣u原產(chǎn)南美熱帶雨林，能夠抗熱耐寒，野外露宿，適應(yīng)各種惡劣環(huán)境條件。3、火雞是“造肉機(jī)器”?；痣u以其體形大，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，56月齡體重可達(dá)610公斤（小型品種），瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽(yù)為“造肉機(jī)器”。4、火雞肉營養(yǎng)價(jià)值高，且有保健功能，火雞肉在營養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)，蛋白質(zhì)含量在30%以上，在國外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時(shí)，火雞肉也是益氣補(bǔ)

14、脾的食療佳品。5、有廣闊的市場(chǎng)前景。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉，在歐美國家火雞肉的食用僅次于牛肉?；痣u因富含氨基酸，故其肉、湯特別鮮美。在我國發(fā)達(dá)地區(qū)，火雞肉需求量呈供不應(yīng)求的局面，由于國內(nèi)火雞飼養(yǎng)量小，絕大部分都是依賴進(jìn)口?；痣u于上世紀(jì)末才進(jìn)入我國，但在我國擴(kuò)散繁衍的速度卻很快，在廣東等沿海地區(qū)的中、高檔飯店中已形成穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng)。其近年來迅猛的發(fā)展勢(shì)頭已不可阻擋，主要消費(fèi)市場(chǎng)正從沿海地區(qū)快速向華東、華北等內(nèi)陸大、中城市滲透，總銷量正在迅速增長(zhǎng)。6、兩廣有養(yǎng)殖基礎(chǔ)?；痣u雖于上世紀(jì)末才進(jìn)入我國，但在我國擴(kuò)散繁衍的速度卻很快，華南地區(qū)均勻規(guī)模養(yǎng)殖，特別是福建省。青秀

15、區(qū)劉圩、伶俐鎮(zhèn)等均有農(nóng)戶養(yǎng)殖。三、課題總體目標(biāo)、主要內(nèi)容和考核指標(biāo)（一）課題總體目標(biāo)引進(jìn)青銅火雞10000羽，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶20戶。（二）課題主要內(nèi)容1.研究開發(fā)內(nèi)容引進(jìn)青銅火雞，示范推廣火雞健康養(yǎng)殖技術(shù)；對(duì)火雞項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，走“公司農(nóng)戶”的道路，使之達(dá)到規(guī)?；曫B(yǎng)，逐漸形成年產(chǎn)8萬羽的“火雞養(yǎng)殖基地”。2.技術(shù)路線 火雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)培訓(xùn)引進(jìn)種火雞培訓(xùn)小雞共育飼養(yǎng)商品雞擴(kuò)大養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)3解決的關(guān)鍵技術(shù)問題（1）、小雞共育中小雞的保溫、防疫、飼養(yǎng)管理等關(guān)鍵技術(shù)。（2）、規(guī)模化飼養(yǎng)方式及管理技術(shù)。（3）、小雞飼養(yǎng)的營養(yǎng)需要及飼料、藥品等投入品的使用標(biāo)準(zhǔn)。（4）、安全、放心雞肉的控制措施及檢測(cè)技術(shù)。

16、4.項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)（1）、利用廣西廉價(jià)的、來源豐富的精、青飼料配制火雞全價(jià)飼料；（2）利用廣西豐富的中草藥資源代替抗生素增強(qiáng)火雞抵抗疾病和改善肉質(zhì)；（3）紗布防蚊育苗；（4）、小雞接種免疫預(yù)防病害；（5）、小雞共育。（三）課題考核指標(biāo)1、主要技術(shù)指標(biāo)（1）、建成示范點(diǎn)2個(gè)，引進(jìn)示范推廣10000羽，養(yǎng)殖成活率96%；產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%，符合食品無公害標(biāo)準(zhǔn)。（2）、出欄商品雞平均重量達(dá)到7公斤以上。2、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 年出欄1萬羽，年產(chǎn)值80萬元，銷售利潤(rùn)40萬元。四、課題環(huán)境與基礎(chǔ)條件（一）國內(nèi)外現(xiàn)狀根據(jù)國內(nèi)沿海和京、津、滬、渝等地區(qū)的調(diào)查，火雞不僅已是各大飯店、賓館的主要食品，而且已逐步進(jìn)入

17、普通家庭的餐桌，僅以上地區(qū)年需火雞1.5億羽，但現(xiàn)在我國火雞養(yǎng)殖每年僅能供應(yīng)商品雞500萬羽，需求缺口很大。在國外，尤其在美國、加拿大、澳大利亞等國家，火雞肉已成為一種相當(dāng)普及的大眾化食品，隨著消費(fèi)者對(duì)火雞營養(yǎng)價(jià)值的逐漸認(rèn)識(shí)，對(duì)火雞的消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)，美國人已不再僅把火雞當(dāng)作節(jié)日消費(fèi)品，越來越多的消費(fèi)者一年四季都在消費(fèi)火雞肉食品，消費(fèi)者的增長(zhǎng)帶動(dòng)了整個(gè)火雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近二十年來美國火雞養(yǎng)殖數(shù)量變動(dòng)情況是：1975年124億羽，1980年1.65億羽，1985年1.71億羽，1990年2.82億羽，1995年2.92億羽，1998年2.85億羽，目前存欄大約3億羽。加拿大年存欄也有1.5億羽，而

18、俄羅斯、澳大利亞、臺(tái)灣、墨西哥、日本、香港、新加坡等市場(chǎng)年需求量約9.5億羽，但現(xiàn)在存欄總量不足5億羽，市場(chǎng)缺口很大。在歐美國家，火雞早已進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化規(guī)模養(yǎng)殖，我國目前每年的火雞飼養(yǎng)量?jī)H500萬羽左右，可見我國的火雞市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間。（二）國內(nèi)外市場(chǎng)現(xiàn)狀分析火雞肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，并含有豐富的維生素e、維生素b和亞油酸等人體必須的有益物質(zhì)，可預(yù)防高血壓、心腦血管、糖尿病的發(fā)生，還具有防衰老作用。是老年人、婦女、兒童的營養(yǎng)保健食品，有代替羊肉、豬肉的趨勢(shì)，不僅是大飯店、賓館的佳肴，而且逐步成為家庭食品結(jié)構(gòu)中的必需品，市場(chǎng)需求越來越大，前景十分廣闊?；痣u雖然于上世紀(jì)末才進(jìn)入我國，但在我

19、國擴(kuò)散繁衍的速度卻很快，在廣東等沿海地區(qū)的中、高檔飯店中已形成穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng)。其近年來迅猛的發(fā)展勢(shì)頭已不可阻擋，主要消費(fèi)市場(chǎng)正從沿海地區(qū)快速向華東、華北等內(nèi)陸大、中城市滲透，總銷量正在迅速增長(zhǎng)，可以預(yù)見，在不久的將來，隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，火雞一定會(huì)成為家喻戶曉、人人皆知的大眾消費(fèi)品，成為21世紀(jì)中國人餐桌上的新寵。更令人可喜的是，我國火雞深加工產(chǎn)品市場(chǎng)也已開始起步，且呈連年高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)前景非常光明。 （三）與國內(nèi)外同類產(chǎn)品或技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)分析本課題是與廣西畜牧研究所為技術(shù)合作單位，引進(jìn)先進(jìn)的孵化設(shè)備，保證優(yōu)質(zhì)純種火雞繁殖穩(wěn)步快速發(fā)展，目標(biāo)是推動(dòng)本地火雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，而目前本地的火雞產(chǎn)

20、業(yè)化尚處空白，所以不存在同類技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)。（四）課題實(shí)施應(yīng)當(dāng)具備的條件（1）人員條件本項(xiàng)目的實(shí)施，需要8名具有高、中級(jí)技術(shù)職稱、熟悉禽畜養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)管理的技術(shù)人員；同時(shí)還需要一定數(shù)量的管理人員參與項(xiàng)目的組織實(shí)施和管理工作。其人員由具有牧草、動(dòng)物營養(yǎng)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物遺傳育種與繁殖等專業(yè)背景的研究人員和從事畜牧養(yǎng)殖、獸醫(yī)及技術(shù)推廣的工作人員組成，他們擁有豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，既有德高望眾的老專家，也有年富力強(qiáng)、渴望成功的中青年學(xué)者，可以說，課題組的主要成員都是全區(qū)各個(gè)方向最優(yōu)秀的專家之一。（2）資金條件廣西南寧力拓農(nóng)業(yè)有限公司是一家經(jīng)營狀況良好、自身贏利能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，加上各級(jí)政府在政策及

21、資金上對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的大力扶持，都為本項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了可靠保證。廣西畜牧研究所是從事畜禽引進(jìn)與養(yǎng)殖研究的省級(jí)科研單位，具有完善的科研管理體系，有雄厚的科研力量，有先進(jìn)、完備的各方面的科研、實(shí)驗(yàn)設(shè)施及分析測(cè)試儀器設(shè)備，并且具有雄厚的資金實(shí)力。（3）基礎(chǔ)條件及其他相關(guān)條件承擔(dān)本課題的單位廣西南寧力拓農(nóng)業(yè)有限公司實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有健全的技術(shù)服務(wù)體系和物資供應(yīng)體系。廣西畜牧研究所動(dòng)物營養(yǎng)研究室配備有先進(jìn)的儀器設(shè)備，能進(jìn)行各種營養(yǎng)成分分析，如高效液相色譜儀、紫外可見分光光度計(jì)、能量測(cè)定儀、全自動(dòng)定氮儀、原子吸收分光光度計(jì)和各種常用營養(yǎng)分析儀器；另外有較大面積的牧草種植基地

22、和進(jìn)行牧草栽培和種植的專業(yè)人員，可以為火雞提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)新鮮青草。（五）現(xiàn)有條件項(xiàng)目申報(bào)單位南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司現(xiàn)有高級(jí)農(nóng)藝師1人，中級(jí)農(nóng)藝師2人，助理獸醫(yī)師1人,初級(jí)農(nóng)藝師2人。公司所開展的農(nóng)業(yè)服務(wù)項(xiàng)目，均實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有健全的技術(shù)服務(wù)體系和物資供應(yīng)體系。企業(yè)經(jīng)營狀況良好，自身贏利能力強(qiáng)，加上各級(jí)政府對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持，為本項(xiàng)目實(shí)施提供政策和資金方面的可靠保證?；剡x址方面，青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)為項(xiàng)目開展提供了位于青龍江水庫附近的空地，有足夠的面積建設(shè)基地，并且由當(dāng)?shù)卣?fù)責(zé)聯(lián)系解決基地水電供應(yīng)問題。承擔(dān)本課題研究的廣西畜牧研究所動(dòng)物營養(yǎng)研究室配備有先進(jìn)的

23、儀器設(shè)備，能進(jìn)行各種營養(yǎng)成分分析，如高效液相色譜儀、紫外可見分光光度計(jì)、能量測(cè)定儀、全自動(dòng)定氮儀、原子吸收分光光度計(jì)和各種常用營養(yǎng)分析儀器；牧草研究室有較大面積的牧草種植基地和進(jìn)行牧草栽培和種植的專業(yè)人員，可以為火雞提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)新鮮青草；另外，本所擁有標(biāo)準(zhǔn)化的動(dòng)物代謝實(shí)驗(yàn)基地，可以說，完備的實(shí)驗(yàn)條件為項(xiàng)目的順利開展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。（六）課題欠缺條件的解決措施南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司及其所在的青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)，有足夠能力提供本課題的品種引進(jìn)養(yǎng)殖和示范基地建設(shè)等任務(wù)，保證項(xiàng)目的順利進(jìn)行。但是，目前主要欠缺條件是課題實(shí)施所需的技術(shù)攻關(guān)研究試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)和基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)等，承擔(dān)單位將自籌一部分資金，同時(shí)申

24、請(qǐng)南寧市科技項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)解決一部分；項(xiàng)目所涉及到的有關(guān)資料調(diào)查、信息收集，可利用廣西大學(xué)圖書館解決。五、課題經(jīng)費(fèi)預(yù)算（一）課題經(jīng)費(fèi)投入總額及其來源說明1、項(xiàng)目投資估算該項(xiàng)目共投資額39.5萬元，具體如下：800雞舍建造 3萬元引進(jìn)種火雞10000羽 15萬元草場(chǎng)建設(shè)25畝 2萬元電力安裝費(fèi) 0.5萬元養(yǎng)殖用物資、能耗 15萬元 專家咨詢及差旅費(fèi)等 2萬元其他 2萬元合計(jì) 39.5萬元2、資金籌措 項(xiàng)目總投資39.5萬元,由單位自籌資金24.5萬元,申請(qǐng)科技專項(xiàng)資金15萬元。 (二)課題預(yù)算表金額單位：萬元序號(hào)科目名稱合計(jì)申請(qǐng)科技經(jīng)費(fèi)其余經(jīng)費(fèi)（1）（2）（3）（4）1一、經(jīng)費(fèi)支出39.51524.5

25、21、設(shè)備費(fèi)22/3（1）購置設(shè)備費(fèi)22/4（2）試制設(shè)備費(fèi)5（3）設(shè)備改造與租賃費(fèi)62、材料費(fèi)17.5710.573、測(cè)試化驗(yàn)加工費(fèi)84、燃料動(dòng)力費(fèi)1/195、差旅費(fèi)10.50.5106、會(huì)議費(fèi) 117、國際合作與交流費(fèi)128、出版/文獻(xiàn)/信息傳播/知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)費(fèi)0.5/0.5139、勞務(wù)費(fèi)111410、專家咨詢費(fèi)11/1511、管理費(fèi)0.50.5/1612、品種引進(jìn)154111713、18二、經(jīng)費(fèi)來源39.51524.5191、申請(qǐng)自治區(qū)科技經(jīng)費(fèi)1515/202、其余經(jīng)費(fèi)24.5/24.5（注：“其余經(jīng)費(fèi)”，是指除了申請(qǐng)科技經(jīng)費(fèi)以外的所有經(jīng)費(fèi)。）六、課題申報(bào)單位及課題組情況（一）課題申報(bào)單

26、位科研、生產(chǎn)經(jīng)營、裝備、經(jīng)濟(jì)實(shí)力等情況項(xiàng)目申報(bào)單位南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司現(xiàn)有高級(jí)農(nóng)藝師1人，中級(jí)農(nóng)藝師2人，助理獸醫(yī)師1人,初級(jí)農(nóng)藝師2人。實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有健全的技術(shù)服務(wù)體系和物資供應(yīng)體系。企業(yè)經(jīng)營狀況良好，自身贏利能力強(qiáng)，加上各級(jí)政府對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持，為本項(xiàng)目實(shí)施提供政策和資金方面的可靠保證。廣西畜牧研究所是省級(jí)的畜牧科研單位，下設(shè)有黃牛研究室，養(yǎng)豬研究室，養(yǎng)禽研究室，牧草研究室和動(dòng)物營養(yǎng)研究室以及相應(yīng)的種羊場(chǎng)、黃牛試驗(yàn)場(chǎng)，種豬場(chǎng)，試驗(yàn)雞場(chǎng)，牧草飼料試驗(yàn)場(chǎng)以及中心實(shí)驗(yàn)室，并且具有良好的儀器設(shè)備條件。全所現(xiàn)有在職專業(yè)技術(shù)人員140多人，其中有高、中級(jí)職稱

27、的研究人員53人，技術(shù)工人200多人，長(zhǎng)期從事家畜家禽繁育、品種改良、牧草飼料以及動(dòng)物營養(yǎng)的研究工作，“八五”至今已取得科研成果40多項(xiàng)。全所現(xiàn)有固定資產(chǎn)總值1200多萬元，年產(chǎn)值1400多萬元。課題協(xié)助單位劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心是國家財(cái)政全額撥款的事業(yè)單位，成立于2002年1月，主要職責(zé)是負(fù)責(zé)劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)示范、農(nóng)技培訓(xùn)和推廣工作；農(nóng)機(jī)安全管理工作；水利設(shè)施的管理和完善畜牧業(yè)發(fā)展等工作?，F(xiàn)有在職職工21人，其中農(nóng)業(yè)技術(shù)人員6人，固定資產(chǎn)35萬元，自有流動(dòng)資金5萬元，沒有任何債務(wù)負(fù)擔(dān)。自成立以來，積極開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作，曾承擔(dān)南寧市科技局下達(dá)的“桑蠶高效種養(yǎng)技術(shù)集成應(yīng)用示范”項(xiàng)目、

28、青秀區(qū)科技局下達(dá)的“蘑菇二次發(fā)酵立體栽培模式示范推廣”和參與青秀區(qū)科技局實(shí)施的“萬畝超級(jí)稻引進(jìn)示范推廣”等科研項(xiàng)目，項(xiàng)目完成情況良好，取得了顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。（二）課題負(fù)責(zé)人近期相關(guān)研究開發(fā)等情況本課題主持人是何仁春助理研究員，動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)碩士。中國動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，廣西分析測(cè)試協(xié)會(huì)理事。1997年畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，1997-2001在廣西南寧市糧油飼料總廠從事飼料配方的技術(shù)工作，對(duì)飼料的生產(chǎn)、質(zhì)量控制、配方有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。2001-2004年在廣西大學(xué)攻讀碩士學(xué)位，2004年至今在廣西畜牧研究所工作。曾參與“發(fā)展廣西高油玉米”、“鵝對(duì)粗纖維利用潛力的研究”、“營養(yǎng)與鵝肉品質(zhì)的關(guān)系研究”、

29、“不同能量來源對(duì)鵝生產(chǎn)性能的影響”、“新型生物飼料添加劑的研制”課題的研究，目前參與研究的課題有 “山羊品種改良及其集約化高效養(yǎng)殖”、“水牛粗飼料分級(jí)指數(shù)的測(cè)定”、“騾鴨安全高效養(yǎng)殖”等，對(duì)草食動(dòng)物的營養(yǎng)需要量、生物飼料添加劑的制作及其在草食動(dòng)物日糧上的應(yīng)用、不同牧草在草食動(dòng)物日糧中的對(duì)比研究、家禽安全高效養(yǎng)殖等方面取得了重要成果。在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表了二十多篇科研論文，曾被評(píng)為“廣西大學(xué)優(yōu)秀研究生”、“廣西畜牧研究所優(yōu)秀科研工作者”等，其代表作有effect of different dietary contents of energy and protein on fiber digest

30、ion, other nutrients utilization and performances of geese、南方高油玉米對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生長(zhǎng)性能、胴體品質(zhì)及血清生化指標(biāo)的影響、簡(jiǎn)述幾種亞熱帶牧草的飼用價(jià)值、不同日糧類型對(duì)鵝飼養(yǎng)效果的研究、幾種牧草在鵝日糧中的對(duì)比研究、日糧代謝能水平對(duì)鵝生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用及肉質(zhì)的影響等等，完成的課題曾被科技廳評(píng)為“優(yōu)秀”，論文也多次獲得廣西動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)會(huì)的嘉獎(jiǎng)。具備較高的思想文化素質(zhì)，豐富的專業(yè)知識(shí)和科學(xué)研究及生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。（三）課題參加單位的任務(wù)分工情況南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是課題的主持單位，負(fù)責(zé)火雞的引進(jìn)、繁育和商品雞的養(yǎng)殖以及組織開展農(nóng)民培訓(xùn)和

31、示范推廣等工作。廣西畜牧研究所負(fù)責(zé)提供技術(shù)的支撐和開展必要的試驗(yàn)研究等工作。（四）課題組主要人員及分工情況姓名性別年齡職稱從事專業(yè)工作單位研究開發(fā)中的責(zé)任分工簽名何仁春男32助理研究員動(dòng)物營養(yǎng)與飼料廣西畜牧研究所課題主持周國新男37工程師農(nóng)業(yè)南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司課題協(xié)調(diào)、組織黃明鋒男28經(jīng)濟(jì)員農(nóng)業(yè)劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心課題協(xié)調(diào)、組織廖玉英女37副研究員家禽研究廣西畜牧研究所課題實(shí)施廖海波男36助理獸醫(yī)師畜牧獸醫(yī)劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心課題實(shí)施韋仕艷男27農(nóng)藝師園藝南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司課題實(shí)施楊仁喆男29農(nóng)藝師蔬菜劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心課題實(shí)施黃進(jìn)廷男30經(jīng)濟(jì)員農(nóng)學(xué)劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心課題實(shí)施楊家晃男5

32、6研究員飼料牧草廣西畜牧研究所課題指導(dǎo)七、課題的組織實(shí)施（一）課題的組織管理措施（包括申報(bào)單位的課題管理措施，企業(yè)參與課題程度、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合機(jī)制）（1）課題組織管理措施：課題的組織管理實(shí)行課題目標(biāo)制管理，以課題為中心，以課題組為基本活動(dòng)單位進(jìn)行課題的組織管理和實(shí)施，對(duì)課題的策劃、資金籌措、建設(shè)實(shí)施、生產(chǎn)經(jīng)營、債務(wù)償還、資產(chǎn)保值增值等實(shí)行全過程負(fù)責(zé)，經(jīng)濟(jì)上實(shí)行課題獨(dú)立核算，?？顚Ｓ?。課題組由南寧力拓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司承擔(dān)，劉圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心協(xié)助實(shí)施，以廣西畜牧研究所作為課題的技術(shù)依托單位，課題實(shí)行主持人負(fù)責(zé)制，主持人制訂課題設(shè)計(jì)方案、實(shí)施計(jì)劃、人員分工及各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，其余研究人員配合主持人實(shí)施課題研

33、究，形成層次分明、職責(zé)清晰、分工合作、高效的運(yùn)行機(jī)制。（2）課題實(shí)施方案 (1)引進(jìn)10000羽青銅火雞；(2)紗布防蚊育苗；(3)小雞接種免疫；(4)小雞共育，加強(qiáng)孵化技術(shù)管理和雛雞養(yǎng)殖技術(shù)管理，保證幼雛成活率到90以上；（5）小雞精料喂養(yǎng)；（6）引進(jìn)、種植優(yōu)質(zhì)牧草，加強(qiáng)飼草的加工保管，提供足夠的衛(wèi)生的飼草。（二）課題實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模實(shí)施地點(diǎn)：青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)。規(guī)模：建設(shè)一個(gè)10000羽火雞養(yǎng)殖示范基地，年出欄1萬羽。（三）課題實(shí)施進(jìn)度及階段目標(biāo)實(shí)施階段時(shí)間目標(biāo)內(nèi)容第一階段2008年：6月12月引進(jìn)1000羽、示范、培訓(xùn)第二階段2009年：1月12引進(jìn)9000羽、示范、培訓(xùn)。第三階段2009年12

34、月驗(yàn)收、總結(jié)。（四）節(jié)能、環(huán)保、安全等措施本課題在實(shí)行中所使用的照明設(shè)備將全部換成節(jié)能燈，所使用的儀器設(shè)備也均符合國際或國內(nèi)相關(guān)部門制定的能耗標(biāo)準(zhǔn)；本課題所使用的飼料營養(yǎng)成分保證，無發(fā)霉變質(zhì)，治療或作為飼料添加劑的抗生素將是農(nóng)業(yè)部允許在養(yǎng)殖中使用的并嚴(yán)格遵守停藥期，生產(chǎn)出的雞肉將無藥物殘留，生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的雞糞將排入發(fā)酵池?zé)o害化處理并作為有機(jī)肥使用，“雞蛋殼”可以粉碎入飼料，羽毛可以做裝飾品和填充羽絨被等，該項(xiàng)目無“三廢”產(chǎn)生。課題實(shí)施開展動(dòng)物活體飼養(yǎng)，飼養(yǎng)人員要穿戴好工作服和手套，防止動(dòng)物啄傷；工人在配制飼料時(shí)，一定帶口罩和防塵設(shè)備，與機(jī)械接觸時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程；試劑配制時(shí)需在通風(fēng)櫥中進(jìn)行并

35、帶手套以防腐蝕。八、課題預(yù)期效益和成果應(yīng)用前景（一）課題經(jīng)濟(jì)效益分析(包括分析依據(jù)、分析過程，以及計(jì)算成本、銷售收入、利潤(rùn)、稅金等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo))1、經(jīng)濟(jì)效益分析 火雞是草食動(dòng)物，投入精料很少，正常飼養(yǎng)除青草外，每羽每年羽需投入水電費(fèi)及飼料費(fèi)25元，即可達(dá)到科學(xué)飼養(yǎng)的效果，可收入100多元，投入產(chǎn)出比在1:4以上，具有投入少、產(chǎn)出多、效益高的優(yōu)點(diǎn)。按出欄平均7公斤計(jì)算，市場(chǎng)價(jià)每公斤12元計(jì)，每羽售價(jià)84元，總產(chǎn)值可達(dá)到84萬元。投入成本每羽火雞苗市場(chǎng)價(jià)15元，每季飼料費(fèi)用25元/羽，防疫及其他雜項(xiàng)開支計(jì)0.5元/羽，合計(jì)成本40.5元/羽?？鄢B(yǎng)殖成本，農(nóng)戶養(yǎng)殖每羽火雞可得利潤(rùn)40元左右，年總利

36、潤(rùn)達(dá)到40萬元。（二）課題社會(huì)效益分析 該項(xiàng)目一經(jīng)實(shí)施，不但符合國家“十一五”攻堅(jiān)計(jì)劃，更重要的是能發(fā)揮農(nóng)村土地面積廣闊、勞動(dòng)力充足的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)純種火雞在青秀區(qū)乃至南寧市的快速發(fā)展，建設(shè)成為生態(tài)型農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)。五年后通過幅射可使劉圩鎮(zhèn)人均增收200元，大大加快農(nóng)民脫貧致富奔小康的步伐，同時(shí)，還為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和部分下崗職工再就業(yè)創(chuàng)造條件，提供機(jī)會(huì)。因此，社會(huì)效益十分顯著。課題完成后將對(duì)提高桑蠶高效生產(chǎn)起到積極的推動(dòng)作用，提高生產(chǎn)效率，提高產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)于增加農(nóng)民收入、加快民族地區(qū)群眾致富，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，富裕廣西，全面建設(shè)小康社會(huì)將發(fā)揮重要作用。 九、課題風(fēng)險(xiǎn)（包括技術(shù)、

37、市場(chǎng)、自然、人等方面）分析和規(guī)避措施（一）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析本項(xiàng)目由廣西畜牧研究所提供技術(shù)支持，該所在動(dòng)物禽畜病害防治和特種動(dòng)物推廣養(yǎng)殖方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，有了很好的技術(shù)積累，該所的技術(shù)人員在進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)方面也具有很大的優(yōu)勢(shì)，在進(jìn)行項(xiàng)目科學(xué)技術(shù)示范應(yīng)用時(shí)，可充分滿足開展項(xiàng)目所需的技術(shù)力量需求。另外，對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來說，飼料價(jià)格的持續(xù)上漲，將導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大大提高。飼料價(jià)格高漲，就會(huì)大大增加養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)，是制約其發(fā)展的主要因素。規(guī)避此類風(fēng)險(xiǎn)可以利用現(xiàn)代動(dòng)物營養(yǎng)理論知識(shí)，充分了解各種原料的營養(yǎng)價(jià)值，在主要原料價(jià)格持續(xù)上漲時(shí)，廣辟其他廉價(jià)的飼料資源，根據(jù)火雞的營養(yǎng)需要量進(jìn)行合理配比，從而在不影響火雞生產(chǎn)性能的前提下達(dá)到降低飼料成本的目的。（二）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析因火雞肉有著高蛋白、低膽固醇的特征，屬于高優(yōu)質(zhì)肉類，在歐美國家火雞肉的食用僅次于牛肉。在我國發(fā)達(dá)地區(qū)，火雞肉需求量呈供不應(yīng)求的局面，由于國內(nèi)火雞飼養(yǎng)量小，絕大部分依賴進(jìn)口。為了滿足市場(chǎng)需求，我國大力發(fā)展火雞產(chǎn)業(yè)，火雞養(yǎng)殖已被列入"國家星火計(jì)劃"加以發(fā)展。發(fā)展此項(xiàng)目，正是迎合了國家倡導(dǎo)的發(fā)展方向，所以本項(xiàng)目的實(shí)施出現(xiàn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的因素較少，不存在有大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。（三）自然、人等因素風(fēng)險(xiǎn)