DB33∕T 2344-2021 畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)規(guī)范

1、ICS 65.020.01CCS B 40DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/T 23442021畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)規(guī)范Technical specification for excrement and sewage produced by livestock and poultry with ectopic microbial fermentation bed2021 - 05 - 12 發(fā)布2021 - 06 - 12 實(shí)施浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā) 布DB33/T 23442021前言本標(biāo)準(zhǔn)按照 GB/T 1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的機(jī)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

2、起草。請(qǐng)注意本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省畜牧獸醫(yī)和飼料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、江山市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衢州市畜牧業(yè)發(fā)展中心、江山市石明畜業(yè)有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王彬、毛日明、毛石明、陳潔、丁向英、趙麗莉、周煒、黃娟、李翠君、柴素潔、林仙軍、周芷錦、陳慧華、毛江昌、周展。I庫七七 標(biāo)準(zhǔn)下載畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)規(guī)范1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽糞污異位生物發(fā)酵床處理技術(shù)工藝流程、發(fā)酵床和發(fā)酵車間的選址、設(shè)施、原料要求、發(fā)酵床的運(yùn)行和管理以及發(fā)酵車間管理。本標(biāo)準(zhǔn)適

3、用于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污的處理。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 20287-2006農(nóng)用微生物菌劑GB/T 26624畜禽養(yǎng)殖污水儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)計(jì)要求GB/T 27622畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求GB/T 36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T 682-2003畜禽場場區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范DB33/593-2005畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 3.1畜禽糞污 excrement an

4、d sewage produced by livestock and poultry畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液以及生產(chǎn)沖洗污水等廢棄物。3.2 3.2發(fā)酵床 fermentation bed利用微生物發(fā)酵技術(shù)，使用發(fā)酵菌種和墊料處理糞污的好氧發(fā)酵系統(tǒng)。3.3 3.3異位生物發(fā)酵床 ectopic microbial fermentation bed在養(yǎng)殖舍外建設(shè)的采用生物發(fā)酵技術(shù)降解糞污的發(fā)酵床。3.4 3.4發(fā)酵菌種 microbial strains for litter fermentation1能夠促進(jìn)發(fā)酵床消納糞污的含有多種微生物菌群的復(fù)合微生物菌劑。3.5 3.5墊料 padd

5、ing能夠促進(jìn)發(fā)酵床高效處理糞污的組成發(fā)酵床的原料。4 工藝流程糞污收集調(diào)質(zhì)噴淋發(fā)酵-腐熟墊料，見圖1。圖1異位生物發(fā)酵床工藝流程圖5 選址異位生物發(fā)酵床處理設(shè)施的選址應(yīng)滿足動(dòng)物衛(wèi)生防疫要求，平面布局應(yīng)符合NY/T 682-2003中第4 章的要求，宜建在地勢低緩、空間開闊、通風(fēng)良好的地方。6 設(shè)施6.1 設(shè)施一般包括發(fā)酵車間、集污池、調(diào)質(zhì)池、發(fā)酵槽、回流池等。6.2 發(fā)酵車間應(yīng)建有防漏屋頂和雨水下水管，宜為輕鋼結(jié)構(gòu)，屋檐高度不低于 4 m，地面應(yīng)做硬化防滲漏處理。在車間內(nèi)建設(shè)調(diào)質(zhì)池、發(fā)酵槽和回流池，調(diào)質(zhì)池宜設(shè)計(jì)在發(fā)酵車間的中央位置，走向與發(fā)酵槽相同。發(fā)酵車間平面布置示意見圖 2。2圖2發(fā)酵車

6、間平面布置示意圖6.3 集污池可分為固體集污池和液體集污池。固體集污池的設(shè)計(jì)應(yīng)符合 GB/T 27622 的要求；液體集污池的設(shè)計(jì)應(yīng)符合 GB/T 26624 的要求并配套切割泵和攪拌設(shè)施。6.4 調(diào)質(zhì)池的設(shè)計(jì)容量不小于畜禽糞污每日處理量的 1.5 倍。6.5 發(fā)酵槽修建在地平面上，可分為多個(gè)槽，形狀為長方形，三面建設(shè)擋墻，高度一般為 1.5 m2.0 m，應(yīng)有足夠強(qiáng)度。6.6 發(fā)酵槽底部宜設(shè)置 5°的坡度，沿翻拋方向設(shè)置數(shù)條污水溝，滲濾液通過污水溝及污水回流孔進(jìn)入回流池。6.7 發(fā)酵槽底部和擋墻應(yīng)做防滲漏處理。6.8 養(yǎng)豬場發(fā)酵槽建設(shè)面積按每頭存欄生豬 0.2 m2 測算；其它畜禽

7、養(yǎng)殖場按照 30 只蛋雞、30 只鴨、15 只鵝、60 只肉雞、30 只兔、3 頭羊、0.1 頭奶牛、0.2 頭肉牛折算成 1 頭存欄生豬進(jìn)行測算。7 原料要求7.1 畜禽糞污養(yǎng)殖場畜禽糞污產(chǎn)生量應(yīng)符合DB33/593-2005中4.1.3的限量要求，畜禽糞污通過調(diào)質(zhì)后含固率不小于5.0%。注：含固率的測試方法為：取一定量調(diào)質(zhì)均勻后的畜禽糞污，稱重，放入103 105 烘箱烘干，稱干物質(zhì)重量。含固率=干物質(zhì)重量/畜禽糞污量×100%；固體糞污和液體糞污同一集污池貯存的養(yǎng)殖場可按含固率=（畜禽糞污產(chǎn)生總量-生產(chǎn)用水量）×0.25/畜禽糞污總量×100%先估算集污池中

8、糞污平均含固率，再按需進(jìn)行調(diào)質(zhì)。7.2 墊料原料7.2.1 常用稻谷殼和鋸末按體積比 1:1 的比例混勻后的混合物作為墊料，兩者的比例可在 30%：70% 70%：30%之間調(diào)整。37.2.2 可使用秸稈、刨花、廢菌棒、玉米芯等農(nóng)林產(chǎn)品部分代替稻谷殼或鋸末，代替量不超墊料總量的 20%。7.2.3 墊料原料應(yīng)無蟲害、無霉變、無異味、不腐爛。原料應(yīng)經(jīng)粉粹加工成均勻的粉狀或細(xì)小顆粒。7.3 墊料的用量及鋪設(shè)厚度7.3.1 養(yǎng)豬場墊料的用量每頭存欄生豬不小于 0.36 m3，其他畜禽種類養(yǎng)殖場的所需墊料用量可根據(jù)DB33/593-2005 中規(guī)定的換算方法折算成豬養(yǎng)殖量后計(jì)算。7.3.2 墊料的鋪設(shè)

9、厚度為 1.3 m1.8 m。7.4 發(fā)酵菌種發(fā)酵菌種應(yīng)符合GB 20287-2006中第5章和第8章的要求。8 發(fā)酵床的運(yùn)行8.1 制作墊料按照?qǐng)D3所示鋪設(shè)墊料原料和發(fā)酵菌種，翻拋墊料原料至均勻，調(diào)節(jié)墊料水分至45%55%。注：墊料水分快速判斷方式為手握墊料不起粉塵，無水滴從指縫中滴出。圖3墊料鋪設(shè)示意圖（以稻谷殼和鋸末為主要原料為例）8.2 啟動(dòng)發(fā)酵分別以墊料表面30 cm、70 cm深度，橫向每間隔2 m設(shè)置溫度探測點(diǎn)，每天監(jiān)測各探測點(diǎn)溫度1 次 2 次。經(jīng)過48 小時(shí)發(fā)酵后，墊料表面30 cm深度的溫度應(yīng)達(dá)到40 以上，墊料表面70 cm深度的溫度應(yīng)達(dá)到60 以上；在該溫度下保持48

10、小時(shí)后，發(fā)酵床即可投入使用。8.3 噴淋和翻拋8.3.1 將調(diào)質(zhì)后的畜禽糞污一次或多次均勻地噴淋在制作好的墊料上，應(yīng)使糞污均勻噴淋在墊料中間位置，多槽的發(fā)酵床可輪換錯(cuò)開噴淋時(shí)間。8.3.2 噴淋完成后等待 3 小時(shí)4 小時(shí)使糞污滲入墊料內(nèi)部。8.3.3 翻拋均勻墊料。8.4 堆積發(fā)酵4發(fā)酵24 小時(shí)后，墊料表面30 cm深度的溫度應(yīng)達(dá)到40 以上，48 小時(shí)后應(yīng)升至60 以上；在該溫度下保持24 小時(shí)后，再進(jìn)行下一次糞污噴淋。8.5 滲濾液回收滲濾液通過發(fā)酵床底部污水溝流入回流槽中，泵（流）入調(diào)質(zhì)池。9 發(fā)酵床管理9.1 翻拋次數(shù)9.1.1 堆積發(fā)酵過程中每天翻拋 1 次2 次，夏季可適當(dāng)增加

11、，冬季可適當(dāng)減少。9.1.2 當(dāng)墊料表面 70 cm 深度探測點(diǎn)溫度升至 70 以上時(shí)應(yīng)增加翻拋次數(shù)。9.2 噴淋量9.2.1 噴淋量每日不超過 0.03 m3/m3 墊料。9.2.2 在冬季和發(fā)酵床墊料表面 30 cm 深度探測點(diǎn)的溫度低于 40 時(shí)適當(dāng)減少噴淋量。9.3 墊料水分管理定期監(jiān)測發(fā)酵過程中墊料的水分，墊料的水分應(yīng)為45%55%。9.4 墊料 pH 值管理定期監(jiān)測墊料的擠壓濾液pH值，應(yīng)始終保持在58。9.5 墊料的補(bǔ)充墊料厚度低于起始厚度0.2 m時(shí)需及時(shí)補(bǔ)充與發(fā)酵菌種混勻后的墊料。9.6 發(fā)酵菌種的補(bǔ)充按照發(fā)酵菌種說明書的要求補(bǔ)充發(fā)酵菌種。9.7 發(fā)酵異常處理若噴淋后墊料表面

12、30 cm深度探測點(diǎn)溫度連續(xù)三天均低于40 則表明發(fā)酵異常，應(yīng)停止噴淋，根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整噴淋量、翻拋次數(shù)、發(fā)酵菌種添加量及墊料水分，并增加對(duì)墊料溫度和水分的監(jiān)測頻次。10 發(fā)酵車間管理10.1 制度建設(shè)養(yǎng)殖場應(yīng)建立發(fā)酵床車間管理的制度，主要內(nèi)容應(yīng)包括文件、人員、物料、衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、記錄以及異常情況處理。10.2 建立臺(tái)賬建立車間日常管理臺(tái)賬，臺(tái)賬保留時(shí)間不少于5 年，主要內(nèi)容應(yīng)包括：a) 每天糞污的產(chǎn)生量及處理量、噴淋時(shí)間、發(fā)酵槽號(hào)別；b) 墊料的溫度、濕度和厚度；5c) 墊料原料的補(bǔ)充；d) 發(fā)酵菌種的補(bǔ)充；e) 設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；f) 生產(chǎn)安全；g) 墊料清出。10.3 衛(wèi)生管理10.3.