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文檔簡介
1、鄭州輕工業(yè)學(xué)院國際教育學(xué)院生產(chǎn)實習(xí)報告專業(yè)班級:電子商務(wù)092姓 名:董詩廣學(xué) 號:540912030203實習(xí)時間:3.264.15指導(dǎo)教師:王初建實習(xí)成績: 生產(chǎn)實習(xí)報告 本學(xué)期的進(jìn)行了為期三周的生產(chǎn)實習(xí)體驗,通過這種與企業(yè)零距離的接觸,再加上請企業(yè)資深的HR總監(jiān),經(jīng)理等以講座的形式給我們傳授經(jīng)驗之談,以及對自己未來的方向定位,都起到了很好的指導(dǎo)作用. 一. 本次主要參觀的有三個地方:鄭州煙草配送中心、金星啤酒廠、可口可樂公司。二.本次生產(chǎn)實習(xí)主要路線:1. 生產(chǎn)實習(xí)動員大會。 王老師利用一節(jié)課的時間給我們講述在實習(xí)過程中,我們的重點應(yīng)該在什么地方,如何有效的利用這次生產(chǎn)實習(xí),學(xué)到一些東西
2、,運用于未來的工作生活。然后就是關(guān)于如何計劃和安排這三周的時間。在宏觀上給了我們一個關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)的概念,以及對實習(xí)的憧憬。2. 參觀鄭州煙草物流配送中心。 這是我們實習(xí)的第一站,坐上車的那一刻,既激動有高興,就像出去參觀游覽一樣,坐校車大概一個小時,才到第一站的終點站-鄭州煙草物流配送中心。進(jìn)入園區(qū)內(nèi),首先映入眼簾的是一排整齊的配送車,停靠在停車區(qū)內(nèi),這讓我們覺得有一種很強(qiáng)的組織紀(jì)律性融入其中,更覺得這里的管理井井有條,顯得如此的科學(xué)化,然后,園區(qū)給我們配了一個導(dǎo)游,一邊給我們講解整個流程,接著,我們來到了倉儲中心,一進(jìn)門,大型的現(xiàn)代化倉儲設(shè)備映入我們的眼簾。導(dǎo)游說,這是大型的現(xiàn)代化倉儲設(shè)備,
3、要幾百萬的投資。確實,現(xiàn)代化的設(shè)備,讓我們的工作變得得心應(yīng)手,更提高了工作效率和對物品的存放,煙草作為一種抽吸型的物品,對環(huán)境要求的很嚴(yán)格,而這套設(shè)備,能夠很好地保持其通風(fēng)透氣和傳遞搬運。進(jìn)入主工作室,準(zhǔn)確的說,是一個大型的車間,就是在這里,成型包裝的卷煙被分批次的包裝,根據(jù)訂單需求,打包配送,同樣是流水線的操作模式,而主體是一個根據(jù)電腦訂單來分揀不同品牌香煙最后經(jīng)過流水線,然后到檢驗、打包,裝運的過程。整體下來,感覺很有條理性,而且流水線作業(yè),省去了人工分揀打包的操作失誤,包裝不符等問題,效率大大提高。3. 聽深圳的一名企業(yè)HR總監(jiān)給我們做報告。 應(yīng)該說這是一個很重要的環(huán)節(jié),可能是要考驗HR
4、總監(jiān)的能力吧?精心準(zhǔn)備的ppt,由于公司內(nèi)部加密的緣故,無法再外部電腦上正常播放,只好在試了許久之后放棄,不過沒有ppt照樣出彩,她給我們在即將踏入社會的我們很多的親身體會,這也讓我們很有感觸,想要踏入工作的崗位,現(xiàn)在的我們,或許還欠缺不少的東西。想要找份好工作,有幾個方面需要我們努力去完成。首先,應(yīng)聘崗位之前,我們要確定自己的方向定位,專業(yè)不一定是終生的職業(yè),或許我們在大學(xué)里更注重培養(yǎng)自己的興趣愛好。我們也許會在自己感興趣的崗位上更加有所突出。再后來就是,應(yīng)聘前的工作,簡歷,一份自己滿意,也同時能讓別人滿意的簡歷至關(guān)重要,簡歷,簡而言之,就是對自己的一個自我評價和自我闡釋,不用太多,但要言簡
5、意賅,讓招聘者迅速抓住你的優(yōu)點,這才是重點,表面工作固然重要,但是有真才實學(xué)才能久經(jīng)考驗。 然后就是對自己的職業(yè)生涯的一個規(guī)劃,沒有規(guī)劃的人生,走起來會沒有目標(biāo),甚至很多彎路。而明確的目標(biāo)指引我們想著目標(biāo)一步一步的前進(jìn)。不要太長,可以是多個短期的,構(gòu)成一個生涯的規(guī)劃,中國還有十二五規(guī)劃呢,當(dāng)然個人也要有。 職場之路,遠(yuǎn)較之于我們的校園生活,所以有必要規(guī)劃一下自己的未來,為自己的社會生活提前做好準(zhǔn)備,這樣才不至于在踏入社會的那一刻感到彷徨,迷茫和失落。4. 參觀金星啤酒廠。 這一站安排在上午,和煦的春風(fēng)伴著陽光,來到了金星啤酒廠,同樣有導(dǎo)游為我們細(xì)心地講解,剛進(jìn)入接待游客大廳,就見到大廳里擺滿了
6、各式各樣新奇的石頭,導(dǎo)游說,這是一個公司的理念,石頭象征著厚重,就是這樣,厚積薄發(fā),才有今天輝煌的金星啤酒,躍居全國前四強(qiáng)的好成績。跟著導(dǎo)游的路線,在長長的參觀走廊里,貼著各式各樣的宣傳標(biāo)語,象征著企業(yè)的文化。企業(yè)精神:認(rèn)真務(wù)實、責(zé)任到位。學(xué)習(xí)奮進(jìn)、創(chuàng)造價值;企業(yè)使命:為社會承擔(dān)責(zé)任和義務(wù)、為消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),為員工發(fā)展?fàn)I造和諧環(huán)境。企業(yè)前景:打造國內(nèi)一流啤酒工廠,爭創(chuàng)行業(yè)內(nèi)最具創(chuàng)興領(lǐng)先的企業(yè)。企業(yè)核心價值觀:責(zé)任:造福員工,回饋社會;激情:迸發(fā)金星人活力,始終如一的對生活事業(yè)執(zhí)著追求,創(chuàng)新:使金星自強(qiáng)不息,敢爭第一,保持恒久生命力。 啤酒生產(chǎn)大致可分為麥芽制造啤酒釀造啤酒灌裝,檢驗4
7、個主要過程。啤酒釀造主要是糖化發(fā)酵貯酒後酵3個過程。啤酒灌裝是啤酒生產(chǎn)的最後一道工序?qū)Ρ3制【频馁|(zhì)量賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。灌裝後的啤酒應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)盡量減少CO2損失和減少封入容器內(nèi)的空氣含量。瓶裝為了保持啤酒質(zhì)量減少紫外線的影響一般采用棕色或深綠色的玻璃瓶。空瓶經(jīng)浸瓶槽(鹼液25%4070)浸泡然後通過洗瓶機(jī)洗凈再經(jīng)灌裝機(jī)灌入啤酒壓蓋機(jī)壓上瓶蓋。經(jīng)殺菌機(jī)巴氏殺菌後檢查合格即可裝箱出廠。一路上能夠看到發(fā)酵罐,冷卻裝置,以及檢驗車間。最大的應(yīng)該當(dāng)屬于灌裝車間,首先清洗,檢驗瓶體,烘干,灌裝,壓蓋,貼標(biāo),檢驗,包裝等過程,同樣是采用流水線的操作模式。5. .視頻介紹關(guān)于賓利車的車間各個
8、零件生產(chǎn)的過程。 賓利是高端車的代表,其售價均不菲,為何同樣是車,賓利卻能賣的上這樣天文的數(shù)字?這是一個值得我們探究的問題。 在汽車工業(yè)飛速發(fā)展的今天,很多豪華品牌已經(jīng)放棄了成本高昂的手工制造過程。因為這樣做會讓車主經(jīng)歷漫長的等待時間,也無法實現(xiàn)大規(guī)模的量產(chǎn),無法形成規(guī)?;N售的高昂利潤。但是對于賓利來說手工制造卻始終是他的立足之本。高昂的價格只是賓利的表象,問題的關(guān)鍵在于賓利把自己的制造過程以藝術(shù)化的方式變成加值的過程,并且竭盡所能維持這樣的過程,這是賓利歷經(jīng)多年風(fēng)雨,兩易其主,價格卻始終不倒的原因所在。如今能夠與賓利并駕齊驅(qū)的頂級奢華品牌似乎也只有勞斯萊斯一家,而他們的車主也會因為購買到了
9、一臺手工打造而非機(jī)器制造的豪華車而感到興奮,畢竟在現(xiàn)在這個時代這樣的選擇已經(jīng)越來越少了。手工縫制皮革,精細(xì)制作的木材,數(shù)十年的時間和經(jīng)驗積累造就了賓利的奢華??梢哉f賓利的制造過程是一個注重細(xì)節(jié)、艱苦的過程,令人難以置信的高品質(zhì)的材料經(jīng)過經(jīng)驗豐富工人的雙手最終成為一臺獨一無二的豪華座駕。 從細(xì)節(jié)處極盡所能地體現(xiàn)品牌內(nèi)涵,是賓利汽車的一大秘訣。每輛賓利汽車內(nèi)飾用胡桃木平均約6.5平方米,左右兩邊的胡桃木的花紋必須完全對稱;每個方向盤都用人工手縫而成,因為每張小牛皮的松緊度是不一樣的,只有人工縫制才能保證不會出現(xiàn)褶皺;代表卓越能的歐陸系列和代表尊貴的雅致系列,更是從設(shè)計制造伊始就從目標(biāo)客戶的角度考慮
10、每個細(xì)節(jié),表現(xiàn)出各自的特色和差異。一個是駕車,一個是坐車。歐陸系列是供享受生活、追求駕馭樂趣的車主使用的,車上最好的材料和設(shè)備都安裝在前座;雅致則是供車主彰顯尊貴身份的座駕。最好的東西則都在后座。包方向盤的牛皮的縫制針腳都從車主的喜好考慮,有所區(qū)隔,甚至賓利汽車前端的標(biāo)志背后都隱藏著故事,紅章表示車主的座駕,黑章則表示為車主的自駕車。賓利雅致系列更是提供了世界上獨一無二的個化定制服務(wù)??蛻艨梢赃x擇參與最早期的設(shè)計。從防彈外殼到最先進(jìn)的信息、娛樂和通信系統(tǒng),雅致系列都考慮得十分周到,各種先進(jìn)的現(xiàn)代辦公設(shè)備都可以找到自己合適的位置。在中國以1188萬元賣出的那輛雅致728,就是在988萬元的標(biāo)配價
11、基礎(chǔ)上增加了200萬元的個人定制費后的實際售價。在競爭對手提出可提供多達(dá)200多萬種配置方案的情況下,賓利提出了“我們根本不講有多少種方案,在不違法的條件下,只有你想不到的,沒有賓利做不到的。”賓利北京的一位工作人員這樣介紹道。7. 電子商務(wù)專業(yè)的網(wǎng)店之路學(xué)姐開網(wǎng)店之經(jīng)驗之談。學(xué)姐的成功案例(視頻)交給我們?nèi)绾谓?jīng)營好自己的網(wǎng)店,學(xué)姐用1500塊錢,賺取人生的第一桶金。幾個細(xì)節(jié)性的方面:1.貨源 2,利潤空間 3.銷售經(jīng)驗 4.發(fā)展壯大貨源,這是一個關(guān)鍵的因素,我們往往會苦于沒有貨源,或者利潤太少而放棄了最初的創(chuàng)業(yè)夢想。其實,只要實地考察,多走訪,網(wǎng)上多轉(zhuǎn)悠,總能找到合適的貨源和合理的價格。利潤
12、空間,網(wǎng)上商品和現(xiàn)實中商店里的商品差價很多,尤其是品牌商品,能翻好幾倍,這也是其利潤所在,中間商賺取一層一層的利潤,只有我們剝?nèi)チ诉@一層一層的中間商,不僅在賺取利潤的同時,還能讓顧客受益。銷售經(jīng)驗,我們不要只為銷售而銷售,還要有發(fā)展下家的能力,這就是零售和批發(fā)的雙重利潤。發(fā)展壯大,擁有可靠的貨源,消費者在消費的同時,不妨讓利給部分有潛在的消費能力的顧客,給予他們一些優(yōu)惠政策,久而久之,就會讓我們的店鋪越來越紅火。8.可口可樂- 太古可口可樂公司鄭州分公司 可口可樂的企業(yè)文化和本土化營銷策略通過贊助公益事業(yè)以及本土化運作,可口可樂成功地在中國消費者的心目中樹立起“認(rèn)真、積極、負(fù)責(zé)”的企業(yè)形象,讓
13、自己成為社會中的一員,減少受眾對外來品牌可能產(chǎn)生的防御心理,增強(qiáng)了品牌美譽度,同時也使企業(yè)品牌價值得到進(jìn)一步的提升。走進(jìn)新廠灌裝車間,透過落地大玻璃,只見偌大的封閉車間內(nèi),只有兩個全身經(jīng)嚴(yán)格消毒的技術(shù)員在巡視生產(chǎn)線。據(jù)品控工程師介紹,混比器是生產(chǎn)線的核心,水、糖漿、二氧化碳,以及可口可樂獨有配方,在這里交融混合,成為百姓熟悉的可樂、芬達(dá)和雪碧。主要生產(chǎn)可口可樂、雪碧、芬達(dá)、醒目、天與地、冰露、酷兒等飲料。資金雄厚,規(guī)模強(qiáng)大.可口可樂的生產(chǎn)工藝:水處理(多次過濾、殺菌、軟化、冷凍等)添加冷凍糖液添加冷凍濃縮液冷凍混合無菌灌裝質(zhì)量檢測包裝庫存檢測出廠。 公司擁有水處理車間、熔糖車間、濃縮液稀釋車間
14、、飲料配制車間、產(chǎn)品注入車間、產(chǎn)品檢測車間、產(chǎn)品包裝車間等生產(chǎn)車間。主要設(shè)備是以上各個車間的相關(guān)設(shè)備,形成了連續(xù)化、自動化生產(chǎn)。 我想只有這樣的企業(yè)文化才能熏陶出充滿對公司無限忠誠,并把執(zhí)行工作任務(wù)當(dāng)作自我使命的員工。這樣的公司,執(zhí)行力是水到渠成的! 8. 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與企業(yè)經(jīng)營-河南動力能源科技有限公司總經(jīng)理 怎么樣在如此嚴(yán)峻的現(xiàn)實面前處于不敗之地,這是此次講座的重點所在,那就要說到大學(xué)生本身如何讓樹立正確的擇業(yè)觀與就業(yè)觀了。(一)樹立正確的擇業(yè)觀(1)樹立崇高職業(yè)理想,重視人生價值實現(xiàn)樹立崇高的職業(yè)理想,不僅是為了拓展職業(yè)的價值領(lǐng)域,更是為了提升人生觀、價值觀的境界。(2)服從社會需要,追求
15、長遠(yuǎn)利益(3)打下堅實基礎(chǔ),做好充分準(zhǔn)備擇業(yè)需要以自身的能力和素質(zhì)為基礎(chǔ)。而能力和素質(zhì)并非是一朝一夕的養(yǎng)成的,需要我們平時的學(xué)習(xí)與鍛煉。打下堅實基礎(chǔ),做好充實準(zhǔn)備。大學(xué)生除了要樹立正確的擇業(yè)觀之外,還應(yīng)當(dāng)樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀。(二)樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀1、要有創(chuàng)業(yè)的思想準(zhǔn)備擇業(yè)是起點,創(chuàng)業(yè)是追求。創(chuàng)業(yè)是拓展職業(yè)生活的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在就業(yè)壓力較大的社會環(huán)境中,創(chuàng)業(yè)意識強(qiáng)烈并且思想準(zhǔn)備充分就能獲得更好的發(fā)展機(jī)會,甚至還能夠幫助別人。當(dāng)今社會中增添的許多新職業(yè),既體現(xiàn)了新的社會需要,又體現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)者的智慧和貢獻(xiàn)。2、要有敢于創(chuàng)業(yè)的勇氣 創(chuàng)業(yè),就是開創(chuàng)一個新的事業(yè)。創(chuàng)業(yè)艱苦磨難多,成功的人少,失敗的人多。創(chuàng)業(yè)的難度
16、越大,就越具有挑戰(zhàn)性。安于現(xiàn)狀,不思進(jìn)取,畏難怕險,顧慮重重,不是創(chuàng)業(yè)的心態(tài),創(chuàng)業(yè)需要有一種大無畏的精神,有一種豁出去的拼搏精神,正所謂置于死地而后生。有勇氣者才敢于創(chuàng)業(yè)、善于創(chuàng)業(yè)和成功創(chuàng)業(yè)。勇于創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為高等教育培養(yǎng)人才的一個目標(biāo)。3、要提高創(chuàng)業(yè)的能力創(chuàng)業(yè)需要勇氣,但需要的是智勇,而不是蠻干。創(chuàng)業(yè)不是追求時髦的感覺,而是獲得成功的果實。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的問題是,除了要具有立足創(chuàng)業(yè)、勇于創(chuàng)業(yè)的思想準(zhǔn)備之外,還要努力提高自己的創(chuàng)業(yè)能力。9.日本物流-視屏,宅急送1. 門店覆蓋由于外賣消費者對送餐時間有硬性要求,必勝宅急送和肯德基宅急送都有30分鐘內(nèi)送到的承諾,這就需要旗下門店覆蓋較廣泛。2. 運送
17、&呼叫中心的運營能力自有呼叫中心 必勝宅急送自2001年起就自建呼叫中心,肯德基宅急送由于和其同屬百勝集團(tuán),內(nèi)部資源共享,因此二者都自有呼叫中心,擁有專業(yè)的訂餐服務(wù)流程、訂餐過程追蹤與消費者反饋體系 自有運送團(tuán)隊以肯德基為例,其對外送員工及餐廳員工培訓(xùn)要求相同,擁有一整套排班系統(tǒng),可根據(jù)餐廳、呼叫中心的高低峰時段編排班表,提高效率??系禄c必勝宅急送的運送團(tuán)隊都配備有專業(yè)統(tǒng)一的服裝及設(shè)備,并承諾30分鐘內(nèi)送到。3成本控制能力 成本控制規(guī)模效應(yīng),價格低4管理體系必勝宅急送對自有呼叫中心的領(lǐng)先管理理念及肯德基成熟的管理體系架構(gòu),都保證了其宅急送業(yè)務(wù)的順利運營。五、實習(xí)感言通過長達(dá)半個月的實
18、習(xí),我對自己的專業(yè)也有了更為詳細(xì)而深刻的了解,也對自己的專業(yè)產(chǎn)生更加濃厚的興趣。其次,也要感謝學(xué)校能提供這么好的實習(xí)平臺,讓我們理論聯(lián)系實踐,這讓我們能學(xué)得更多,收獲得更多。在這次實踐中,我感受很深的是,學(xué)校的理論學(xué)習(xí)很多,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。但也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),我比一部分人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問 回想這次實習(xí),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。千里之行,始于足下。這對我以后走向社會起到了一個橋梁作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,對將來走上工作崗位也有很大幫助,同時也讓我明白了許多做人道理,向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位的各項規(guī)章制度,與人文明友好交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這近兩個月所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo),這將是我一生的財富。 這次實習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)
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