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1、 如何做訂單農(nóng)業(yè) 第一章期貨交易的基本理論第一節(jié)期貨交易的運(yùn)行機(jī)制第二節(jié)現(xiàn)貨市場(chǎng)與期貨市場(chǎng)的比較第三節(jié)期貨交易的借鑒作用第一節(jié)期貨交易的運(yùn)行機(jī)制期貨交易:期貨交易是在現(xiàn)貨交易的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的、通過在期貨交易所買賣標(biāo)準(zhǔn)化的期貨合約而進(jìn)行的一種有組織的交易方式。交易者分為套期保值者和投機(jī)贏利者,以農(nóng)產(chǎn)品期貨交易為例,套期保值者為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工商和與之有關(guān)的銷售商及進(jìn)出口商;投機(jī)贏利者買賣農(nóng)產(chǎn)品期貨合約的中間商。 第二節(jié)現(xiàn)貨市場(chǎng)與期貨市場(chǎng)的比較交易的主、客體,目的和方式不同:現(xiàn)貨交易的主體是生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,客體是幾乎所有的商品甚至某種服務(wù),交易的目的是賣方以物換錢、買
2、方花錢取物,交易的方式大多是現(xiàn)場(chǎng)買賣,錢貨兩清;而期貨交易的主體是套期保值者、經(jīng)紀(jì)商和投機(jī)者,交易的客體是標(biāo)準(zhǔn)化合約規(guī)范化的商品,交易的目的是為了套期保值和投機(jī)贏利,交易的方式是直接或間接在指定交易所買賣期貨合約和期權(quán)合約。第三節(jié)期貨交易的借鑒作用一、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制二、價(jià)格發(fā)現(xiàn)機(jī)制三、商物分流機(jī)制四、權(quán)益保障機(jī)制五、預(yù)先調(diào)節(jié)機(jī)制第三章如何理解訂單農(nóng)業(yè)第一節(jié)訂單農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與形式第二節(jié)訂單農(nóng)業(yè)的主要作用訂單農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵訂單農(nóng)業(yè),也叫合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶根據(jù)其本身或所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者所簽訂的訂單(簽約的一方為企業(yè)或中介組織包括經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷戶,另一方為農(nóng)民或農(nóng)民群體代表),組織安排農(nóng)產(chǎn)
3、品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。訂單農(nóng)業(yè)的形式一是農(nóng)戶與科研、種子生產(chǎn)單位簽訂合同;二是農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷合同;三是農(nóng)業(yè)與專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)簽訂合同;四是農(nóng)戶與專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、專業(yè)協(xié)會(huì)簽訂合同;五是農(nóng)戶通過經(jīng)銷公司、經(jīng)紀(jì)人簽訂合同。訂單農(nóng)業(yè)的主要作用.促進(jìn)了農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度的提高;.促進(jìn)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整;.促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展;.促進(jìn)了農(nóng)民收入的增加;.促進(jìn)了農(nóng)民綜合素質(zhì)的提高。第四章如何找與如何簽農(nóng)業(yè)訂單第一節(jié)如何找農(nóng)業(yè)訂單;第二節(jié)如何簽農(nóng)業(yè)訂單。如何找農(nóng)業(yè)訂單一、縣鄉(xiāng)地方政府幫助農(nóng)民找訂單;二、通過農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人找訂單;三、依托批發(fā)市場(chǎng)吸引訂單;四、通過各種類型的農(nóng)業(yè)中介服
4、務(wù)機(jī)構(gòu)找訂單;五、運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷和科技手段尋找訂單。如何簽訂單農(nóng)業(yè)一、莫輕信承諾二、“門當(dāng)戶對(duì)”簽訂單三、把好“誠(chéng)信考察、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和訂單公證”三道關(guān)四、五種訂單簽不得(.來路不明的訂單;.單方面草擬的訂單;.收押金的訂單;.脫離實(shí)際的訂單;.君子協(xié)議)第五章如何防止訂單農(nóng)業(yè)違約第一節(jié)農(nóng)業(yè)訂單違約情況;第二節(jié)如何防止農(nóng)業(yè)訂單違約。農(nóng)業(yè)訂單違約情況農(nóng)戶違約企業(yè)違約政策導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)訂單不規(guī)范如何防止農(nóng)業(yè)訂單違約提高誠(chéng)信意識(shí)切實(shí)尊重市場(chǎng)規(guī)律,依法辦事建立雙方利益與風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的運(yùn)行機(jī)制建立“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的三級(jí)聯(lián)動(dòng)經(jīng)營(yíng)模式政府部門要把握好尺度,既不越位,又不缺位,尊重經(jīng)濟(jì)規(guī)律,依法辦事。第六章
5、 如何防范訂單農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)第一節(jié) 訂單農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析第二節(jié) 如何防范訂單農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)訂單風(fēng)險(xiǎn)1.價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)是訂單農(nóng)業(yè)的主要風(fēng)險(xiǎn)2.訂單的履約率是訂單農(nóng)業(yè)是否成功的重要衡量指標(biāo)。訂單風(fēng)險(xiǎn)原因分析1.訂單農(nóng)業(yè)方式本身的不足2.農(nóng)產(chǎn)品訂單的特殊性3.訂單農(nóng)業(yè)的外在風(fēng)險(xiǎn)訂單農(nóng)業(yè)方式本身的不足首先,合約是簽約雙方私下協(xié)商的產(chǎn)物,本著“契約自由”的原則簽訂的其次,遠(yuǎn)期合約的履約僅以簽約雙方的信譽(yù)為擔(dān)保,現(xiàn)貨市場(chǎng)的復(fù)雜性和不透明性,導(dǎo)致了合約的不穩(wěn)定性最后,簽約雙方在簽約時(shí)所達(dá)成的價(jià)格協(xié)定不能徹底轉(zhuǎn)移價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),只是使價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)在簽約雙方之間相互轉(zhuǎn)移,價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)依然停留在流通領(lǐng)域之中農(nóng)產(chǎn)品的特殊性生產(chǎn)周期長(zhǎng),且質(zhì)量受制于自然
6、因素,而產(chǎn)品品質(zhì)更是訂單履行的重要因素.我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式是分散型的,市場(chǎng)化程度低,農(nóng)戶的市場(chǎng)意識(shí)和法律意識(shí)差,信譽(yù)水平和質(zhì)量觀念低下,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為了短期利益,極易違約訂單農(nóng)業(yè)的外在風(fēng)險(xiǎn).信譽(yù)意識(shí)不強(qiáng).訂單的形式、內(nèi)容和簽訂程序不規(guī)范.訂單適用范圍有限.簽約雙方信息不對(duì)稱.管理體系不健全,運(yùn)行環(huán)境不完善第二節(jié)如何防范訂單風(fēng)險(xiǎn)一、利用農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)二、事前采取多渠道避險(xiǎn)三、增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)應(yīng)變能力四、一看二查三引資五、科學(xué)操作實(shí)現(xiàn)雙贏六、政府強(qiáng)化合同管理事前采取多渠道避險(xiǎn).訂立規(guī)范的合同.成立專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織和行業(yè)協(xié)會(huì).增強(qiáng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí).適當(dāng)引入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)資金,抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)增強(qiáng)產(chǎn)
7、品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)應(yīng)變能力.把農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量放在第一位.根據(jù)市場(chǎng)的需要,不斷更新品種.客戶多元化.市場(chǎng)多元化.依法簽訂規(guī)范合同一看二查三引資一看市場(chǎng)。要了解市場(chǎng)行情,看所種養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品是否適銷,有無利潤(rùn),避免盲目生產(chǎn)滯銷的產(chǎn)品二查收購(gòu)方的實(shí)力和信譽(yù)。選擇實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好公司,避免與皮包公司簽訂農(nóng)業(yè)訂單三是引資。盡可能多地利用收購(gòu)方的資金進(jìn)行生產(chǎn),以減少自己投入,從而降低風(fēng)險(xiǎn)??茖W(xué)操作實(shí)現(xiàn)雙贏.合同本身的簽訂要合法,盡量避免使用模糊語言。.要考慮到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)要高于工業(yè)產(chǎn)品這一客觀現(xiàn)實(shí),合同雙方特別是購(gòu)方要充分考慮到市場(chǎng)的變化。.企業(yè)要把農(nóng)戶作為“第一車間”,提供全程服務(wù),控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。.探索新
8、的合作機(jī)制,嘗試把股份和股份合作制引入訂單農(nóng)業(yè)。政府強(qiáng)化合同管理.建立健全有利于訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)及實(shí)施細(xì)則,解決法律滯后的問題,從而使訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展走向法制化道路。.盡可能加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行法規(guī)、政策的宣傳教育工作,提高農(nóng)民依法經(jīng)營(yíng)的觀念和意識(shí),尤其應(yīng)掌握合同法的主要內(nèi)容,才能使其在談判中爭(zhēng)取主動(dòng),維護(hù)自身的利益。.公檢法部門要加大保護(hù)訂單農(nóng)業(yè)的執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法行為。第七章如何規(guī)范和監(jiān)管農(nóng)業(yè)訂單第一節(jié),如何規(guī)范訂單農(nóng)業(yè)第二節(jié),如何監(jiān)管訂單農(nóng)業(yè)如何規(guī)范訂單農(nóng)業(yè).規(guī)范訂單形式和內(nèi)容(雙方的權(quán)利和義務(wù)、違約處理、履約方式等).規(guī)范訂單的主體(明確企業(yè)和農(nóng)民是訂單的主體)規(guī)范合同格式和簽訂程序
9、,要在自愿、平等、互利互惠的基礎(chǔ)上依法簽訂訂單如何監(jiān)管訂單農(nóng)業(yè).更新監(jiān)管方式,實(shí)行全日程監(jiān)管.轉(zhuǎn)換監(jiān)管職能,建立“服務(wù)型工商”.實(shí)施備案制度.發(fā)揮行政調(diào)解作用,維護(hù)訂單當(dāng)事人權(quán)益(P49)第八章如何發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)第一節(jié)發(fā)達(dá)國(guó)家訂單農(nóng)業(yè)的啟示第二節(jié)我國(guó)如何發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)第三節(jié)農(nóng)業(yè)訂單如何突破第四節(jié)建立一套有效的訂單農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)第一節(jié)發(fā)達(dá)國(guó)家訂單農(nóng)業(yè)的啟示一、訂單農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格確定是訂單農(nóng)業(yè)的核心問題二、通過專用性資產(chǎn)投入,降低違約風(fēng)險(xiǎn)三、加強(qiáng)合作,帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)四、全面客觀地分析評(píng)價(jià)訂單農(nóng)業(yè)第二節(jié)我國(guó)如何發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)一、統(tǒng)一訂單農(nóng)業(yè)思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)訂單農(nóng)業(yè)二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)規(guī)模效益
10、三、規(guī)范訂單農(nóng)業(yè)約束機(jī)制,完善訂單農(nóng)業(yè)措施四、保障訂單農(nóng)業(yè)資金供應(yīng),促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展第三節(jié)農(nóng)業(yè)訂單如何突破一、在訂單落實(shí)上突破二、在訂單品種上突破三、在訂單合同規(guī)范上突破四、在訂單履約上突破五、在訂單基地建設(shè)上突破在訂單落實(shí)上突破一、推行全員訂單責(zé)任制,組織職工包村到戶抓訂單,將訂單工作量化到人,實(shí)行生產(chǎn)收購(gòu)一包到底;二、緊緊依靠村鎮(zhèn)干部,宣傳動(dòng)員,落實(shí)訂單;三、緊緊依靠種植大戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,示范帶動(dòng),擴(kuò)大訂單面積。在訂單品種上突破堅(jiān)持市場(chǎng)認(rèn)可什么,消費(fèi)者需要什么,什么品種效益好,就簽訂什么品種,一拘一格地選擇訂單品種,與農(nóng)戶簽訂收購(gòu)合同,落實(shí)訂單數(shù)量。在訂單合同規(guī)范上突破完善訂單合同形式、合同內(nèi)容,確定生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、價(jià)格結(jié)算以及雙方的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任,實(shí)現(xiàn)訂單合同規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。在訂單履約上突破一、在鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)行兩次結(jié)算。即先按訂單組織收購(gòu),如市場(chǎng)價(jià)格上漲,再將出售后的利潤(rùn)按一定比例分配給農(nóng)戶;如市場(chǎng)價(jià)格下跌,農(nóng)民不再退款。二、把村委會(huì)納入訂單合同的監(jiān)督方,督促合同的兌現(xiàn),視履約情況給予村組干部一定的獎(jiǎng)勵(lì)。三、在優(yōu)質(zhì)服務(wù)上下工夫,由訂單農(nóng)戶的責(zé)任人上門收購(gòu),兌現(xiàn)價(jià)格承諾,為農(nóng)民提供方便,降低農(nóng)戶的費(fèi)用。在訂單基地的建設(shè)上突破發(fā)揮農(nóng)業(yè)訂單收購(gòu)生產(chǎn)基地的帶動(dòng)作用,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立至個(gè)達(dá)到一定規(guī)模的生產(chǎn)基地,并與基地建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系,逐步形成產(chǎn)購(gòu)銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的利益共同
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