三高健康知識講座

1、 健康是金。健健康康，壽比南山。對健康的關(guān)注有多少？ 你健康嗎？ 中國人壞在“等”。 中國衛(wèi)生統(tǒng)計年鑒2013年危害人類健康的疾病死亡譜 1.惡性腫瘤（27%） 2.心血管疾?。?0%） 3.腦血管疾?。?9.6%） 4.呼吸系統(tǒng)疾病 5.損傷、中毒 6.內(nèi)分泌疾病 7.消化系統(tǒng)疾病 當今世界上威脅人類最嚴重的疾病是 心腦血管疾??！ 其發(fā)病率和死亡率已超過腫瘤而躍居世界第一“三高”正是心腦血管疾病的起始因素。 2004年，54歲的愛立信(中國)有限公司總裁楊邁由于心臟驟停在北京突然辭世。 2005年8月18日，著名表演藝術(shù)家高敏（46歲），因急性心肌梗塞去世。 2006年12月20日，著名相聲

2、演員馬季因心臟病離世。 2007年6月23日，著名相聲演員侯耀文（59歲）因突發(fā)心源性心臟病去世。 2008年9月27日，香港“金王”林世榮（53歲）心臟病猝逝。 2008年10月18日凌晨著名導演謝晉突發(fā)心源性猝死辭世。 下一個又是誰呢？ 中國每年有大約260萬人死于心血管疾??；每天大約7000人死于心血管疾病。大約每12秒鐘1個！ 近十幾年，近十幾年，35-55歲男性心肌梗死死亡增加歲男性心肌梗死死亡增加速度最快。速度最快。 目前，高血壓患病率約目前，高血壓患病率約10。全球有高血。全球有高血壓患者壓患者6億人，中國有億人，中國有1.2億人。億人。 我國心腦血管疾病患病率和發(fā)病危險因素我國

3、心腦血管疾病患病率和發(fā)病危險因素在直線上升，每年新增在直線上升，每年新增400萬個高血壓病人。萬個高血壓病人。 人口老齡化、人群體力活動減少、平均體重持續(xù)上升、生活節(jié)奏的加快、吸煙的人數(shù)的擴大、社會和家庭的心理壓力的加重、就業(yè)工作狀況的相互競爭的激烈這些都預示心腦血管疾病在當今社會人群中的發(fā)病率的升高。 遺傳因素 美食過量 運動較少 煙酒攝入 心態(tài)不平衡誘發(fā)疾病 高血壓 高血脂 高血糖 脂肪肝 肥胖加重心絞痛心肌梗死腦出血腦梗死心臟驟停心衰腎衰肝硬化肝癌 “三高剩女” ？ “三高”是指：高血壓、高血脂、高血糖 。 加上肥胖、吸煙就是“五高”。 高血壓=“無聲的殺手”：是心腦血管疾病首要危險因素

4、，又是決定性因素。 高血脂=“隱形的殺手”：導致動脈硬化的獨立危險因素，又是心腦血管疾病發(fā)生發(fā)展的協(xié)同因素。 高血糖=“甜蜜的殺手”：有人用“糖尿病是狼，高血脂是狽”來形容二者對人類健康產(chǎn)生的“互為幫兇”的危害。 肥胖=“悄悄的殺手”：肥胖是一種代謝綜合征。 吸煙=“微笑的殺手”：傷心勝于傷肺。 高血脂沒有任何癥狀，很多人血脂高了也無從知道；有的即使知道自己血脂高，也不進行有效治療 很多人常在不知不覺中突發(fā)心肌梗死、腦梗死，猝死，因此有人稱高血脂是“無聲殺手” 高血脂是指血液中膽固醇和/或甘油三酯水平升高 主要包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥有糖尿病家族史 隨著血糖值升高，出現(xiàn)癥狀的可能性增加

5、，但有個體差異。 典型的三多一少癥狀：多尿、多飲、多食和體重下降。 其余非典型癥狀：如視物模糊；皮膚干燥、搔癢，傷口不易愈合；還有牙齦發(fā)炎、泌尿系感染（尿頻、尿急、尿痛）和小便發(fā)粘等癥狀。 吃藥？ 中醫(yī)認為：“防先于治、防優(yōu)于治、防重于治”。 “防患于未然”！ 聯(lián)合國提出個口號：“千萬不要死于無知”。 維多利亞宣言世界衛(wèi)生組織提出建議： 一、 合理膳食 二、 適量運動 三 、戒煙限酒 四 、心理平衡 “飲”的問題 國際會議上定出了6種保健品：第一、綠茶；第二、紅葡萄酒；第三、豆?jié){；第四、酸奶； (人家不提牛奶，你注意啦)第五、骨頭湯；第六、蘑菇湯。 綠茶里面含有綠茶里面含有茶多酚茶多酚，而茶多

6、酚是，而茶多酚是抗癌抗癌 如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。 綠茶里含有綠茶里含有氟氟 你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。 綠茶本身含綠茶本身含茶甘寧茶甘寧 茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。 紅葡萄的皮上有“逆轉(zhuǎn)醇”。 紅葡萄酒能降血壓、降血脂。 有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。 酒的限量： 葡萄酒每天不超過50100毫升。 豆?jié){里含有寡糖 它可以被100%吸收。 豆?jié){里含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。 豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì) 其中特別是飴黃酮專門預防和治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。 牛奶好還是豆?jié){好？對我們黃種人來說最合適的

7、是豆?jié){。牛奶豆?jié){一起喝。 酸奶是維持細菌平衡的酸奶是維持細菌平衡的。 所謂“維持細菌平衡”是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。 益生菌還能改善胃腸功能。 骨頭湯里含琬膠骨頭湯里含琬膠 琬膠是一種延年益壽的膠質(zhì)物質(zhì)。 “骨之味” 因為蘑菇能提高因為蘑菇能提高免疫功能免疫功能 喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健品。 低鈉高鉀飲食低鈉高鉀飲食 蘑菇是含鉀最高的食物。 第一提的是老玉米，第一提的是老玉米，說是說是“黃金作物黃金作物” 老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE，所以不發(fā)生高血壓和動脈硬化。 第二是蕎麥第二是蕎麥 現(xiàn)在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥

8、是“三降”，它降血壓、降血脂、降血糖。 吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結(jié)腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌。 “谷谷”的第三是薯類（白的第三是薯類（白薯、紅薯、山藥、土豆）薯、紅薯、山藥、土豆） 原來它“三吸收”： 吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。 吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發(fā)生胃腸道炎癥。 “谷谷”里面還有燕麥里面還有燕麥 要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來?！肮裙取弊詈笠粋€是小最后一個是小米米 神農(nóng)本草“粟（小米）能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠” 。 大

9、豆（菽）是營養(yǎng)之花，大豆（菽）是營養(yǎng)之花，豆中之王豆中之王 大豆中起碼有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。 第一個提的是胡蘿卜第一個提的是胡蘿卜 本草綱目里寫的是養(yǎng)眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲癥，吃了就好。它保護粘膜的，長期吃胡蘿卜不容易得感冒。美國人認為胡蘿卜是美容菜，養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)粘膜。常吃胡蘿卜的人確實從里往外美容。 第二提的是南瓜第二提的是南瓜 它刺激維生素細胞，產(chǎn)生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。 應該提的還有苦瓜應該提的還有苦瓜 它雖苦，但分泌胰島素物質(zhì)，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。 蕃茄，就是西紅柿蕃茄，就是西紅柿 蕃茄素，它和蛋白質(zhì)

10、結(jié)合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請大家注意。 大蒜大蒜 必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。 黑木耳黑木耳 黑木耳有個作用是使血不粘稠。 一、二、三、四、五 紅、黃、綠、白、黑（1牛奶250g碳水3高蛋白4句話500g蔬菜水果）（西紅柿、vitA、綠茶、燕麥、黑木耳） 為什么不提蝦呢？為什么不提蝦呢？ 不是不提，而是蝦太貴了，不容易普及。如果有蝦，還是吃蝦好。 多吃點雞和魚多

11、吃點雞和魚 特別要吃小魚、小蝦，特別要吃全魚（連頭帶尾），因為有活性物質(zhì)，而且活性物質(zhì)在小魚、小蝦的頭部和腹部?？茨銜粫I魚，要買就買小魚小蝦，而且吃全魚全蝦，這有大學問，不是買魚越大越好。 紅肉、白肉 吃動物，動物越小越有營養(yǎng)。 牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉、蝦 螺旋藻是螺旋藻是1962年發(fā)現(xiàn)的年發(fā)現(xiàn)的 營養(yǎng)特別豐富，最全面，營養(yǎng)分布最平衡，而且是堿性食品。它能平衡飲食。第一、心腦血管病，它能降血 壓、降血脂第二、糖尿病第三、胃炎、胃潰瘍，第四、抗輻射 有恒：持之以恒 有序：循序漸進 有度：適度運動 三個字：三、五、七（每天至少30分鐘，每周至少5次，運動時心跳達到170次每分） 最好的運

12、動是走路！ 建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去鍛煉，而改為晚上鍛煉 飯后45分鐘再運動。而且老年人的運動散步就可以了，20分鐘。 睡覺問題 主張若頭一天晚上沒有睡好就應該午睡。午睡時間是午飯后半小時，而且最好睡一個小時，睡的太長對身體沒有好處。 主張10點到10:30睡覺，因為一小時到一個半小時才可以進入深睡眠，這就是12點到3點，這3小時雷打不動，什么也別干。這3小時深睡眠。如果這3小時睡好了，第二天起來一定精神煥發(fā)。 煙是微笑的殺手，百害無一利。 葡萄酒每天不超過50100毫升；白酒每天不超過510毫升；啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個量是錯誤的，不超過這個量是好的。 避免生氣 5個避免生氣的方法：一是躲避；二是轉(zhuǎn)移；三是釋放；四是升華；五是控制。 笑口常開，健康常在 笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛，第二不得后背痛，第三性功能不減弱，生殖功能