食品營(yíng)銷方案

1、食品營(yíng)銷方案篇一：休 閑食品營(yíng)銷方案休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷 策劃案一、策劃背景（1）超市里薯片、 蝦條、雪 餅、果脯、 話梅、花生、松子、杏仁、開心果、 魚片、肉干等休閑食品琳瑯 滿目，這些休閑食品的包裝新 穎、時(shí)尚，成 為了年輕、時(shí)尚類人群的消 費(fèi)新寵。據(jù)統(tǒng)計(jì) 2010 年的數(shù)字 統(tǒng)計(jì)，我國(guó)休 閑食品市 場(chǎng)容量已達(dá)到 1673.3 億元。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富，休 閑食品將 營(yíng)造出許多新的市 場(chǎng)機(jī)會(huì)，消 費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片 類產(chǎn)品等， 現(xiàn)在是中國(guó)的消 費(fèi)者食用最多的休 閑食品，表明中國(guó)消 費(fèi)者的休 閑食品觀念還停留在 發(fā)展的初期，沒有 領(lǐng)導(dǎo)品牌，遠(yuǎn)未形成像方便面，食用油和飲料等

2、食品品 類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市 場(chǎng)格局。（ 2）由于休 閑食品制造 業(yè)屬于開放程度 較高的行業(yè)，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市 場(chǎng)超過半數(shù)的 銷售收入和利 潤(rùn)總額 。許 多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻 發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因 為他們?nèi)鄙俚闹饕皇?資金，不是 設(shè)備，也不是市 場(chǎng)，而是對(duì)整合營(yíng)銷的全面掌控能力。 這對(duì)眾多生 產(chǎn)休閑食品的企 業(yè)來說，市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等，能否快速做大市 場(chǎng)規(guī)模，主要取決于 對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。（3）由此 對(duì)于我們來說，當(dāng)前的市 場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇，只要我 們精準(zhǔn)定位，靶向營(yíng)銷，穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市 場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主 導(dǎo)品牌，坐上 “行業(yè)領(lǐng)

3、 袖 ” 的寶座。二、市 場(chǎng)情況1、市場(chǎng)容量據(jù)統(tǒng)計(jì) 2010 年我國(guó)休 閑食品市 場(chǎng)容量已達(dá)到 1673.3 億元。 雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，但我國(guó)平均每人消 費(fèi)量?jī)H為 26.6 克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消 費(fèi) 2.6 千克的消 費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消 費(fèi)層次豐富，休 閑食品將 營(yíng)造出更多新的市 場(chǎng)機(jī)會(huì)，消 費(fèi)潛力巨大。盡管休 閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢，但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已 經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè) 銷量達(dá)到 10 億美元的休 閑食品品牌 立體脆、 樂事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。2、競(jìng)品情況A 休閑食品品牌 產(chǎn)品名規(guī)格價(jià)格 調(diào)查地點(diǎn)

4、 康師傅 妙芙歐式奶油蛋糕96 克 2枚 3 50 元 家樂福店420 元 沃爾瑪?shù)赀_(dá)能 甜趣清甜 餅干 100 克裝 2 20 元 沃爾瑪220 元 家樂福太平 香蔥味梳打 餅干 100 克裝 2 10 元 沃爾瑪220 元 家樂福妙脆角 美式茄汁味 75 克裝 3 90 元 沃爾瑪390 元 家樂福樂事 薯片 100 克裝 490 元 家樂福490 元 沃爾瑪B 堅(jiān)果類食品序號(hào) 產(chǎn)品名稱商標(biāo) 規(guī)格標(biāo)示的生 產(chǎn)單位及屬地 1 小核桃 華味享 180 克 / 袋 杭州華味享食品有限公司2 燒烤杏仁 百味林 454g/ 袋 福建省莆田 興華食品有限公司 3 山里仁手剝 小核桃 200g/ 袋安徽

5、省寧國(guó)山里仁食品有限 責(zé)任公司4笑口榛子 500g/ 袋莆田市立升商 貿(mào)有限公司 5 康輝精品小核桃 康輝 160g/ 袋廣東康輝集團(tuán)有限公司6百味林 燒烤杏仁 百味林 220g/ 袋 福建省莆田 興華食品有限公司7威林榛子 威林 120g/袋 寧波華豐干果食品有限公司8恒康山核桃恒康食品 280g/ 袋 中外合資寧波恒康食品有限公司9家樂福炭燒殼杏 家樂福 300g/ 袋 高明鴻鷹食品有限公司10 笑口榛子 閩南金扁擔(dān) 500g/ 袋 莆田市立升商 貿(mào)有限公司三、消 費(fèi)者分析1、消費(fèi)人群不同品 類不同價(jià)位的 產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明 顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目 標(biāo)消費(fèi)群體

6、雖然有交叉，但差異更明 顯。開心果的目 標(biāo)消費(fèi)者更多是年 輕女性中的白 領(lǐng)；薯片的目 標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市 場(chǎng)除了按年 齡、性別細(xì)分外，更多 還會(huì)按消 費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué) 歷、消費(fèi)需求、消 費(fèi)心理等多種方式 進(jìn)行市 分。比如，按消 費(fèi) 需求細(xì) 分，休 閑 食品又可以分 基本型、 風(fēng) 味型、 養(yǎng)型、價(jià) 值型、享受型等等。由于我 們 的 品定位為 國(guó)外 品，需采用高價(jià)高促 銷 方式。所以我 們 的產(chǎn) 品主要消 人群 中高檔消 費(fèi) 的女性，主要集中在 20 30 人群，另外一部分 為 30 45 的家庭 女。產(chǎn) 品定位 為 享受型。2、 目的 尚女性： 這 一 消 人群主要

7、是未婚或沒有孩子的女性，她 們 的消費(fèi) 目的及心里主要是突出她 們 的 尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。家庭 女： 這 一 消 人群主要 為 30 45 的 結(jié) 婚女性，她 的消 目的主要是突 顯高檔、健康和招待客人、休 食用、送禮等需要。3、 渠道 尚女性： K/A 類 商超、酒吧、迪吧、 KTV 吧、 煉 歌房、 電 影院、歌 院、休 閑場(chǎng) 所、俱 部、寫字樓、餐 、健身中心、 飯 店、賓館 、景點(diǎn)、公園、 車 站、馬頭 、 機(jī) 。家庭 女：休 閑場(chǎng) 所、餐 廳 、健身中心、 店、賓館 、茶樓、景點(diǎn)、公園、 站、 馬頭 、 機(jī) 。四、 SWOT 分析S-競(jìng) 爭(zhēng) W-競(jìng) 爭(zhēng)劣 勢(shì)O-市 場(chǎng)

8、機(jī)會(huì)1、上百 億 市 空 ；2、 品 時(shí) 尚、高檔，有很好的競(jìng)爭(zhēng) ；3、外 資 品牌在國(guó)內(nèi)沒有 強(qiáng)勁 的 領(lǐng)導(dǎo) 品牌，市 場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)機(jī)會(huì)大；T-市 場(chǎng) 威 1、國(guó)內(nèi)上好佳、喜之郎、可比克、旺旺等品牌有很 來一定 力；強(qiáng)的市 場(chǎng)、 力， 給我 市 將2、從未做 過該 市 ，沒有豐富的市 場(chǎng)經(jīng)驗(yàn) ，需要摸索前 ， 風(fēng)險(xiǎn) 大。五、目 標(biāo)規(guī) 劃1、市 場(chǎng)戰(zhàn) 略目 標(biāo)2、 售目 標(biāo)根據(jù)市 場(chǎng)預(yù)測(cè) ，北京地區(qū) 銷 售目 標(biāo)為 600 萬。如下是 詳細(xì) 的目 分解情況： 六、營(yíng)銷 策略1、 品定位A 產(chǎn) 品檔次：跟據(jù)市 及消 費(fèi) 者分析情況， 該產(chǎn) 品定位 為 高檔休 閑 食品， 足中高 次消費(fèi) 的女性。B

9、包裝 風(fēng) 格：以國(guó)外同 類產(chǎn) 品 參考依據(jù)， 顏 色柔和、 案略 帶 卡通；包裝 藝術(shù) 、高檔、人性化，洋味十足；每一種口味的 產(chǎn) 品有明顯 的區(qū)別 性。C 產(chǎn) 品架構(gòu)：分 為 杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等7 種口味，每種口味分 有 60g 和 120g 格，共 14 個(gè)品 項(xiàng) 。同 時(shí)為 利用公司 有的 資 源 ，我 們還 可以把 這 7 個(gè)口味的 產(chǎn) 品 組 合起來，做成一款大禮包。2、價(jià)格政策3、 售渠道 品架構(gòu)搭建完成后，我 們 根據(jù) 品定位，要解決消 費(fèi) 者如何 買 到我們產(chǎn) 品的問題 ，消費(fèi)者通常在哪里活 動(dòng) 、會(huì)在什么地方 購買 、什么地方消 費(fèi) 等等， 這樣

10、才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn) 品 點(diǎn)與消 需求的準(zhǔn)確 對(duì) 接。主要渠道： K/A 類 商超、酒吧、迪吧、 KTV 吧、 煉 歌房、茶樓、 影院、歌 劇 院、休 閑場(chǎng)所、俱 樂 部、體育 所。 助渠道：寫字樓、酒店、餐 廳 、健身中心、 飯 店、賓館 、景點(diǎn)、公園、 站、馬頭 、飛機(jī) 。4、促 銷 策略七、公關(guān)策略1、宣傳方式及渠道宣傳目的一方面是 為了教育我公司 產(chǎn)品的健康、 時(shí)尚理念，另一方面是 為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式， 電視媒體需待 產(chǎn)品在全國(guó) 鋪開，并且達(dá)到 40% 后進(jìn)入品牌推廣 階段時(shí)才能采用。宣 傳渠道有：網(wǎng)站、 報(bào)刊、 POP、實(shí)物陳列等。篇二：食品 營(yíng)銷策劃書食品營(yíng)銷策劃

11、書（一） 一、品牌整合 營(yíng)銷策劃體系 食品企 業(yè)做品牌 規(guī)劃當(dāng)然不會(huì)只是品牌定位和品牌 傳播這兩個(gè)主 題，它是一 項(xiàng)系統(tǒng)的品牌工程，涉及品牌建立、提升、 發(fā)展的方方面面，需要建立的是一個(gè) 結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、完整的品?規(guī)劃體系，來指 導(dǎo)食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的各個(gè) 環(huán)節(jié)。 （一）品牌 識(shí)別 品牌識(shí)別主要包括品牌 檢驗(yàn)和品牌目 標(biāo)兩大方面的內(nèi)容，通過品牌檢驗(yàn)來確立品牌目 標(biāo)。品牌 識(shí)別又可以再 細(xì)分成 7 個(gè)方面：1、品牌狀況：主要 競(jìng)品的品牌滲透率， 競(jìng)品的品牌知名度、美譽(yù)度、忠 誠(chéng)度的現(xiàn)狀等。2、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：主要 競(jìng)品的品牌定位、品牌策略及 發(fā)展趨勢(shì) 。 3、消費(fèi)需求：消 費(fèi)者對(duì)品牌的需求，即品牌在消 費(fèi)

12、者購買決策過程中的作用。 4、本品位置：本品在同 類產(chǎn)品中的品牌；消 費(fèi)者對(duì)本品牌的 綜合評(píng)價(jià)。 5、品牌 問題：本品在 諸如形象、 視覺、定位、策略等方面存在的 問題 。 6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通 過對(duì)競(jìng) 品的狀況、 競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、消費(fèi)需求及本品 現(xiàn)狀與問題全方位的 檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)本品牌未來的市 場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里。7、品牌目 標(biāo)：建立在品牌 檢驗(yàn)和品牌機(jī)會(huì)的基礎(chǔ)之上， 為本品制 訂近期、中期和中 遠(yuǎn)期品牌 發(fā)展目標(biāo)。 （二）品牌戰(zhàn)略品牌目標(biāo)確立后，需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企 業(yè)制定品牌 規(guī)劃。1、品牌名稱：企業(yè)品牌的名稱。2、品牌 標(biāo)識(shí)：企業(yè)的標(biāo)識(shí)組 合，如 圖案搭配、中英文 標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等。3、品牌框架：

13、企業(yè)品牌與產(chǎn)品類別、品牌的平面架構(gòu)。4、品牌定位：本品牌區(qū)別于所有 競(jìng)品的市 場(chǎng)位置，即需要在消 費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者這種需求 產(chǎn)生時(shí)，首先會(huì)想到本品牌。5 、品牌核心價(jià) 值：品牌所 賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和。 6、品牌利益點(diǎn)：品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消 費(fèi)者實(shí)際需求之 間的連結(jié)點(diǎn)。 7、品牌個(gè)性：品牌的性格。本品牌特有的，區(qū) 別于競(jìng)品的個(gè)性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營(yíng)銷策劃方案的咨 詢信息，行情信息和在線洽談的機(jī)會(huì)， 歡迎前來了解。（三）品牌策略品牌策略是 為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的，即在品牌 實(shí)施過程中如何 細(xì)化、實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。1、品牌建立：食品企業(yè)建立品牌的方式。我們經(jīng)常

14、看到的品牌建立方式主要有兩種：一種是以企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn) 品品牌，再以產(chǎn)品品牌支撐企 業(yè)品牌；另一種是以 產(chǎn)品品牌提升企 業(yè)品牌，再以企 業(yè)品牌帶動(dòng)其它產(chǎn)品品牌的 發(fā)展模式。 2、品牌 結(jié)構(gòu)：根據(jù)食品企 業(yè)的實(shí)際情況，明確是適合 單一品牌 結(jié)構(gòu)，還是多品牌 結(jié)構(gòu)的品牌 發(fā)展模式。 3、品牌差異化：各 產(chǎn)品品牌區(qū) 別于主要競(jìng)品的特點(diǎn)，也就是要使自己的 銷售主張 與競(jìng)品形成差異。 4、品牌提升：如何不斷使食品企 業(yè)品牌在形象、 視覺、知名度、美譽(yù)度、忠 誠(chéng)度等方面 獲得提升的策略和方式。 5、品牌延伸：隨著食品企 業(yè)品牌的提升，一般情況會(huì)遇到品牌延伸的 問題，這個(gè)時(shí)候需要清晰界定食品企 業(yè)品牌可以延伸

15、的范 圍和不能延伸的界限，保持 該品牌在某個(gè)或某些 領(lǐng)域的 強(qiáng)勢(shì)地位。 6、副品牌：在品牌建立和提升的 過程中，是否需要使用副品牌，怎 樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之 間如何建立有效的互 動(dòng)關(guān)系。 7、品牌壁 壘：當(dāng)某一品牌在市 場(chǎng)上成功后，定會(huì)有 許多模仿或跟 進(jìn)品牌，此 時(shí)就需要快速建立品牌壁 壘，阻止 競(jìng)品的進(jìn)入，形成本品牌在某個(gè) 領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的，無法替代的 優(yōu)勢(shì) 。 8、品牌遠(yuǎn)景：相 對(duì)于品牌 現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目 標(biāo)而言，要 實(shí)現(xiàn)品牌的 中遠(yuǎn)期目標(biāo)，本品牌形象在消 費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。 （四）品牌 傳播 在品牌 戰(zhàn)略與品牌策略的基 礎(chǔ)上進(jìn)行品牌 傳播，明確品牌與目標(biāo)消費(fèi)者

16、的溝通方式。 1、傳播目標(biāo)：通過系列品牌 傳播活動(dòng)所要達(dá)到的品牌目 標(biāo) ?？煞譃殡A段性目 標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。 2、傳播概念：品牌定位在 傳播中的形象化表述，是品牌口號(hào)產(chǎn)生的基 礎(chǔ)。 3、品牌口號(hào)：品牌 賣點(diǎn)與消 費(fèi)者利益點(diǎn) 進(jìn)行充分溝通的 語言。 4、傳播方式：有效 進(jìn)行品牌 傳播的方法，如廣告、促 銷、公關(guān)、 軟文等。 5、媒體組合；通 過哪些媒體的 組合投放來達(dá)到最佳的品牌 傳播效果。 6、傳播檢測(cè)：對(duì)傳播的目標(biāo)、概念、口號(hào)、方式、媒體以及 傳播效果 進(jìn)行綜合評(píng)測(cè)， 使品牌 傳播的方向更加清晰和準(zhǔn)確。（五）品牌整合 清晰界定公司品牌與 產(chǎn)品品牌以及 產(chǎn)品品牌之 間的作用、關(guān)系和 職能。合理規(guī)劃

17、品牌之 間的關(guān)系、作用和 職能： A.企業(yè)品牌與 產(chǎn)品品牌之 間的關(guān)系； B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之 間的關(guān)系。 （六）品牌管理 制訂規(guī)范的品牌手冊(cè)， 統(tǒng)一品牌實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)和流程，并 對(duì)品牌實(shí)施的效果 進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)估。 1、品牌手冊(cè)：制作企 業(yè)品牌手冊(cè)， 讓公司各 級(jí)營(yíng)銷組織 的成員和所有的 經(jīng)銷商在品牌上形成一致的認(rèn)識(shí)和理解。 2 、統(tǒng)一識(shí)別：在企 業(yè)與消費(fèi)者的每一個(gè)接觸點(diǎn)建立 統(tǒng)一的品牌形象。 3 、品牌實(shí)施：通 過產(chǎn)品、廣告、 銷售、公關(guān)、 軟文等諸環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn) 品牌戰(zhàn)略、品牌策略制定的各項(xiàng)品牌目標(biāo) 。 4、品牌 檢測(cè)：對(duì)品牌實(shí)施效果的跟蹤 評(píng)測(cè) 。對(duì) 品牌規(guī)劃中的不足或 執(zhí)行方面的 誤差及時(shí)反

18、饋并做出相 應(yīng)的調(diào)整。 5、品牌 維護(hù)：對(duì)品牌在消 費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù)，使品牌形象得以持 續(xù)的 提升和 發(fā)展。 6、效果 評(píng)估：在一 輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完成后， 對(duì)品牌實(shí)施效果 進(jìn)行全方位的 綜合評(píng)價(jià)，分析成功的原因及出 現(xiàn)的問題 ，是對(duì)品牌規(guī)劃不斷改 進(jìn)和完善的 過程。 二、市 場(chǎng)整合營(yíng)銷策劃體系 這是食品企 業(yè)在營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)中六項(xiàng)重要的 規(guī)劃環(huán)節(jié)。它 們是相對(duì)而又緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，哪一個(gè) 環(huán)節(jié)明顯薄弱對(duì)市場(chǎng)全局都會(huì) 產(chǎn)生連帶影響。同 時(shí)我們也可以從 這六個(gè)方面來 對(duì)食品企 業(yè)的市場(chǎng)狀況 進(jìn)行系統(tǒng)的檢測(cè) 。 （一）市 場(chǎng)策略規(guī)劃 1、市場(chǎng)狀況：是指主要 競(jìng)品的市 場(chǎng)占有率，市 場(chǎng)容量，

19、消費(fèi)現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)等。 2、消費(fèi)需求：主要是指消 費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求。如消 費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價(jià)格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向， 這是提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)的重要依據(jù)之一。 3、競(jìng)爭(zhēng)狀況： 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略分析以及主要 競(jìng)品在全局市場(chǎng)和區(qū)域市 場(chǎng)的強(qiáng)弱對(duì)比情況。4、本品 現(xiàn)狀：本品的市 場(chǎng)位置、 銷售狀況，在各區(qū)域市 場(chǎng)的優(yōu)劣勢(shì)以及在各個(gè) 營(yíng)銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢(shì) 。 5、存在的 問題及原因：本品 處于現(xiàn)在的市 場(chǎng)位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場(chǎng)發(fā)展的營(yíng)銷短板。 6、市場(chǎng)機(jī)會(huì)：通 過對(duì)市場(chǎng)狀況、消 費(fèi)需求、 競(jìng)爭(zhēng)狀況等多方面的比 較分析，找出 實(shí)現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市 場(chǎng)增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)

20、點(diǎn)。 7、市場(chǎng)策略：從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場(chǎng)，如市 場(chǎng)目標(biāo)，市場(chǎng)定位，市 場(chǎng)重心和區(qū)域市 場(chǎng)的選擇，與主要 競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng)策略等。 （二） 產(chǎn)品線規(guī)劃 1、品類架構(gòu)：產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu) 圖，包括產(chǎn)品的品 類、品牌以及品牌下面的每一個(gè) 單品。 2、產(chǎn)品定位： 產(chǎn)品所要占據(jù)的，區(qū) 別于主要競(jìng)品的，有 競(jìng)爭(zhēng)力的市 場(chǎng)位置，是各 產(chǎn)品規(guī)劃的重要 環(huán)節(jié) 。 3、目標(biāo)市場(chǎng)：產(chǎn)品重點(diǎn) 進(jìn)入的市 場(chǎng)領(lǐng)域，并且在 這一領(lǐng)域最大限度 滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，與 競(jìng)品爭(zhēng)奪消費(fèi)資源。4、價(jià)格定位： 產(chǎn)品價(jià)格在市 場(chǎng)中的位置，包括所有產(chǎn)品價(jià)格在各自市 場(chǎng)所處位置及各 單品的具體定價(jià)。 5、產(chǎn)品訴求：產(chǎn)品訴求就是 產(chǎn)品能給

21、消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)或 賣點(diǎn)，一般可以分 為感 性訴求和理性 訴求兩種。 6、廣告口號(hào)：廣告口號(hào)，即廣告 語 。就是把 產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸 動(dòng)消費(fèi)需求的部分 用形象生 動(dòng)的語言表達(dá)出來，增加 產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度。 7、產(chǎn)品形態(tài)：企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目 標(biāo)消費(fèi)者使用的相 應(yīng)形態(tài) 。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費(fèi)者使用，其次是 競(jìng)爭(zhēng)需要。8、產(chǎn)品包裝： 產(chǎn)品外在形象的重要 組成部分，主要指 產(chǎn)品包裝的文字、 圖案、色 調(diào)、形狀等要與 產(chǎn)品的定位、 訴求協(xié)調(diào)一致，在 終端貨架上要有足 夠的視覺沖擊力。 （三）渠道 規(guī)劃 1、渠道模式：企業(yè)建立銷售通路的方式。如 :是采用代理制、分 層經(jīng)

22、銷 形式還是專賣店形式，以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級(jí)與方法。 2、通路 長(zhǎng)度和寬度：通路 長(zhǎng)度是指 銷售渠道重心上延和下沉的空 間。從直 轄市到鄉(xiāng)，企業(yè)涉入哪些 層級(jí)。通路 寬度是指在同一 層級(jí)的渠道，企 業(yè)銷售終端類別的多少。3、經(jīng)銷商的選擇：根據(jù)渠道模式和通路長(zhǎng)、寬度的設(shè)置，確定 經(jīng)銷商的數(shù)量和 選擇標(biāo)準(zhǔn)。4、銷售政策：是指企 業(yè)與各級(jí)經(jīng)銷 商的合作方式。如企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商在前期 鋪貨、運(yùn)輸、終端維護(hù)、宣傳、扣點(diǎn)、返利、 結(jié)算等方面的相關(guān)政策。（四）廣告規(guī)劃 1、廣告 創(chuàng)意：廣告的表 現(xiàn)方式。用畫面、文字、音樂等來表 現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。2、廣告 語：廣告 語就是把品牌、 產(chǎn)品中最能觸 動(dòng)

23、消費(fèi)需求的部分用生 動(dòng)的語言表達(dá)出來。3、廣告 預(yù)算：預(yù)計(jì)某個(gè)時(shí)期總共需要投入的廣告費(fèi)用。 4、投放媒體：廣告發(fā)布的媒介。5、投放區(qū)域：確定在哪些區(qū)域投放廣告，以及各區(qū)域市場(chǎng)的投放量。6、投放組合：主要是指投放媒體類別和投放市 場(chǎng)區(qū)域的 組合。7、效果 評(píng)估：對(duì)廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評(píng)價(jià)。 （五） 終端與促 銷規(guī)劃 1、終端選擇：選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及方法。2、終端陳列：產(chǎn)品在貨架上（普通 貨架、堆頭、端架）的 陳列標(biāo)準(zhǔn)，如 陳列位置、 面積、形狀和數(shù)量等。 3、終端導(dǎo)購：安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣點(diǎn)和食用方法，吸引 消費(fèi)者購買 。 4、終端理貨：對(duì)終端貨架

24、上被消 費(fèi)者在購買過 程中挑亂的 產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理， 對(duì)快售完的 產(chǎn)品及時(shí)安排補(bǔ)貨等。 5、終端展示：除了 產(chǎn)品基本 陳列外， 還需要一些宣 傳品如 POP、圍裙、橫眉、展示牌等來共同 營(yíng)造良好的 賣場(chǎng)氛圍 。 6、終端促銷：廠家或 經(jīng)銷商針對(duì)消費(fèi)者就某些或 單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行的特殊 銷售促進(jìn)活動(dòng)， 如打折、降價(jià)、 賣贈(zèng)、有獎(jiǎng)銷售等。（六） 銷售體系 規(guī)劃 1、銷售體系架構(gòu)：是企 業(yè)自身的 銷售組織結(jié)構(gòu)。如在區(qū)域市 場(chǎng)是建立分公司 還是辦 事處；各大區(qū)、省區(qū)及以下各 級(jí)銷售組織的劃分、 規(guī)模等。 2、各級(jí)銷售組織的職能：各 級(jí)銷售組織的人員構(gòu)成、作用、 銷售任務(wù)及其它相 應(yīng) 的各項(xiàng)職能。 3

25、、銷售隊(duì)伍的培 訓(xùn)：企業(yè)對(duì)各級(jí)銷售組織的各類人員分別進(jìn)行相關(guān) 營(yíng)銷知識(shí)與技能培 訓(xùn)的內(nèi)容與方式。 4、銷售組織與經(jīng)銷商的關(guān)系：明確各 級(jí)銷售組織與經(jīng)銷商的職能劃分，形成企業(yè)銷售隊(duì)伍與各 級(jí)經(jīng)銷 商優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作關(guān)系。 三、影 視、平面廣告策略及 創(chuàng)意 這個(gè)部分有可以分成四個(gè)版 塊： TVC 創(chuàng)意與制作、平面廣告的設(shè)計(jì)與制作、其它相關(guān)物料的 設(shè)計(jì)與制作和媒體投放策略與 評(píng)估。 （一） TVC 創(chuàng)意與制作 1、市場(chǎng)細(xì)分； 2、目標(biāo)市場(chǎng)； 3、市場(chǎng)定位； 4、廣告 訴求對(duì)象； 5、廣告 訴求點(diǎn)； 6、廣告訴求方式； 7、廣告氣 質(zhì)； 8、廣告 語； 9、廣告畫面； 10、廣告音效； 11、 TVC

26、創(chuàng)意與制作。 （二）平面廣告 創(chuàng)意與制作 1、產(chǎn)品包裝； 2、報(bào)紙廣告； 3、雜志廣告；4、燈箱廣告； 5、車身廣告； 6、其它平面廣告的 設(shè)計(jì)與制作。 （三）相關(guān)物料的 設(shè)計(jì)與制作 1、宣傳單頁； 2、宣傳海報(bào)； 3、 POP；4、展臺(tái)、展板 設(shè)計(jì)； 5、終端展示； 6、促銷品； 7、網(wǎng)上宣 傳； 8、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。 （四）媒體投放策略與 評(píng)估 1、媒體投放策略； 2、媒體 類別； 3、媒體時(shí)段、版面； 4、媒體投放 費(fèi)用； 5、媒體投放效果 評(píng)估。 市場(chǎng)營(yíng)銷 是動(dòng)態(tài)的，整合 營(yíng)銷有系統(tǒng)的策劃工具，但從另一個(gè) 側(cè)面看，營(yíng)銷又是無定式的，食品企 業(yè)應(yīng)根據(jù)自己遇到的營(yíng)銷難題 或問題靈

27、活應(yīng)用。 海源營(yíng)銷策劃公司憑借 20 年為食品企業(yè)成功營(yíng)銷策劃的 實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) ，在中國(guó)首先 實(shí)現(xiàn)了為中小食品企 業(yè)低成本，無 風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷 策劃的公司理念。我 們所有的營(yíng)銷策劃工作都能達(dá)到或超 過中國(guó)一流水準(zhǔn)以及 為食品企 業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于 營(yíng)銷策劃費(fèi)用 10-100 倍的經(jīng)濟(jì)效益是海源 營(yíng)銷策劃公司永 遠(yuǎn)不變的鄭重承諾 。 公司名稱：海源 營(yíng)銷策劃有限公司 聯(lián)系客戶：余世勇 食品營(yíng)銷策劃書（二） 面對(duì)沒太多品牌知名度的新品上市、面 對(duì)紛繁雜亂之競(jìng)品，我 們?nèi)绾卧谠颇鲜?場(chǎng)去推廣系列休閑食品、并提升 銷量、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度、 搶占市場(chǎng)份額、打造出全新品牌呢？ 我認(rèn)為、休閑食品新品上市 時(shí)采用常規(guī)式打法 “

28、市場(chǎng) 生動(dòng)化免費(fèi)試吃+人員促銷特價(jià) +快訊”推廣模式 簡(jiǎn)稱為 “三波 ”推廣模式進(jìn)行； 所策劃之 產(chǎn)品，我們的新產(chǎn)品屬傳統(tǒng)型糕類休閑小食品行 業(yè)，或者 說很多家庭作坊均可制作之產(chǎn)品！在零售 終端，不管大小商超，首先映入眼簾的是競(jìng)品五彩 繽紛、數(shù)不勝數(shù)、低價(jià)位 產(chǎn)品比比皆是！我 們?cè)谑袌?chǎng)上最熟悉的 產(chǎn)品不外乎：玉溪甜馨公司生 產(chǎn)的貓哆哩系列 產(chǎn)品、大理洱寶公司 生產(chǎn)的 MM 償系列休 閑食品、玉溪斯 貝佳公司生 產(chǎn)的斯貝佳系列休 閑食品等 為代表的主要 競(jìng)爭(zhēng)品牌；而面 對(duì)我們這支即有品 質(zhì)又有口感的 產(chǎn)品，怎么去 搶占市場(chǎng)份額、提升 產(chǎn)品銷量、塑造全新品牌呢？ 切實(shí)可行的推廣方案，即采取快速消

29、費(fèi)品常規(guī)式打法： 1、精耕昆明市 場(chǎng)（并將市 場(chǎng)渠道進(jìn)行疏理、有效點(diǎn)的掌握及分級(jí)） +以點(diǎn)帶面逐步突破各區(qū)域市 場(chǎng)。 2、連鎖超市及大 賣場(chǎng)作為新品試點(diǎn)，選擇 30-40家之間。具體如下：首波特殊 陳列結(jié)果：憑本司 產(chǎn)品之品 質(zhì)與口感，我 認(rèn)為至少會(huì)有很多的消 費(fèi)者會(huì)重新 購買本司產(chǎn)品！那么怎么去 “趁熱 打鐵，乘機(jī)而上 ”、鞏固已 購買過之消費(fèi)群體呢？我 認(rèn)為迅速實(shí)施新品上市第二波計(jì)劃：即 “免費(fèi)試 吃 +人員促銷 +端架 ”促 銷計(jì)劃！第二波：免 費(fèi)試吃 +人員促銷 +端架促 銷計(jì)劃，具體步 驟如后：一、乘 勝阻止：即在已初步取得良好 銷售情況下，超市 門店與采 購對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的

30、印象，因此這次還得買回上次的端架特殊 陳列位置，不 應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì)； 四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后 進(jìn)入快銷之有利武器，只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好，免 費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式，很多消費(fèi)者均是通 過免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次 購買，然后成 為了忠誠(chéng)顧客！ 國(guó)際上很多大品牌如可口可樂（近段 時(shí)間我在昆明市 場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)昆明的主要大街 邊上、商店 門口；如沃 爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó) 貿(mào)中心等店 門口也在做免 費(fèi)品嘗可口可 樂玻璃瓶活 動(dòng)，）、寶 潔等新品上市均系通過免費(fèi)試吃、試用等活 動(dòng)取得成功 銷售第一步！但做免 費(fèi)試吃要注意：1、促銷人員之專

31、業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與 產(chǎn)品定位相吻合，如本司休 閑食品只 針對(duì)年輕一族男女、小朋友，特 別是女性。如果將 試吃品分 給老年人一族可能就會(huì)牛 頭不對(duì)馬嘴；2、一次性分 發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多，最多不超 過 2 包，太多之情況會(huì)適得其反。 3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過硬，口感一定要適用當(dāng)?shù)叵?費(fèi)者口味，如在云南推廣麻辣的食品 對(duì)準(zhǔn)云南人（甚至西南人）推廣的 話可能就很適合，并取得 較好的結(jié)果，增加 購買機(jī)會(huì)！免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié)：培養(yǎng)了消 費(fèi)群體、提升了 產(chǎn)品知名度！ 第三波：排面特價(jià) +快訊促銷活動(dòng)：經(jīng)過前二波活動(dòng)之推廣， 歷程共二個(gè)月，我 認(rèn)為已大大提高了 產(chǎn)品之知名度， 這時(shí)可以實(shí)行適量 單品之特

32、價(jià)活 動(dòng)，不作全部 產(chǎn)品之特價(jià)推廣，再一次地培養(yǎng)消 費(fèi)群體之忠 誠(chéng)度！ 例如：確定特價(jià)產(chǎn)品為： “酸角糕 ”特價(jià)為 XX 元 / 袋，比原價(jià)降 1 元！同 時(shí)投放了 5000 元之快訊費(fèi)，讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào) 各門店是否可以特價(jià) 產(chǎn)品擺到端架兩 邊， 15 天的特價(jià)活 動(dòng)結(jié) 果是：（足達(dá)、之佳便利等）系 統(tǒng) 30-40 家賣場(chǎng)休閑食品端架二 邊基本上 擺滿了特價(jià) 產(chǎn)品，如果效果好、相信 終端客戶采購與門店還會(huì)再次邀 請(qǐng)我們做促銷活動(dòng)！這次活動(dòng)只承擔(dān)了 費(fèi)用 50% 與讓利 10% （及我司 讓利 10% 、商超 讓 8% ）， 為什么在第三波采取 “排面特價(jià) + 快訊 ”活動(dòng) 呢？原因在于： 1、快訊支

33、持只是 為了進(jìn)一步地 擴(kuò)大產(chǎn)品知名度，逐 漸形成品牌消費(fèi)之局勢(shì)； 2、特價(jià)活 動(dòng)一方面是 為了進(jìn)一步地 擴(kuò)大消費(fèi)群體，另一方面是 繼續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠 誠(chéng)度，因 為一般性來 講，如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬，同一消 費(fèi)者只要 連續(xù)二個(gè)月以來都 購買與消費(fèi)我們的產(chǎn)品，那么他（她）的忠誠(chéng)度可達(dá) 80% 以上！3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主，而女性 對(duì)價(jià)格特別敏感，又加上前二波活 動(dòng)之推廣，此 時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到 “便宜 ”之感 覺！ 4、本次特價(jià)活 動(dòng)選取酸角糕，是因 為目前市 場(chǎng)上酸角糕已 經(jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟悉的 產(chǎn)品了（貓哆哩、 MM 償已經(jīng)培育了類似的產(chǎn)品市場(chǎng)）更在于想逐步打造 “品牌

34、 ”產(chǎn) 品，形成 帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷售之趨勢(shì)！ 5、我認(rèn)為：特價(jià)活 動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的，要看 產(chǎn)品之成熟度！ 產(chǎn)品做特價(jià) 時(shí)一定要 讓消費(fèi)者感到 “實(shí) 惠！ ”因 為價(jià)格是一把 “雙刃 劍， ”要選擇 合適的 時(shí)機(jī)用得好、用得活，如 過多地利用特價(jià)活 動(dòng)，大大地提高了消 費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度， 這時(shí)全靠促 銷才有銷量，促 銷活動(dòng)一停產(chǎn)品銷量就停滯不前！因此，如 長(zhǎng)期地做特價(jià)活 動(dòng)，無異等于 “慢性自 殺！ ”因此 這次活動(dòng)過后再 緩下推廣！總結(jié)：新品上市， 產(chǎn)品在零售 終端“動(dòng) ”起來特 別重要，如果 僅靠排面自然 銷售或遇 節(jié)假日促銷起量的思路操作市 場(chǎng)，那么我 們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰！因

35、為我們的新品，已在零售終端 “滿面均是 ”，早已不足 為奇、只是 “改 頭換面”而已！ 故新品上市切 實(shí)可行的推廣方案與 銷售政策之 執(zhí)行力尤其重要。三波推廣，波波相 連，波波洶涌澎湃！凡事事在人 為，正確的思路與 執(zhí)行力也能打造出全新的品牌！篇三： 2014 食品營(yíng)銷策劃方案2014 食品營(yíng)銷策劃方案方案一：休 閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 策劃方案一、營(yíng)銷策劃的目的與任 務(wù)：本次策劃是一次網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷 的策劃，目的在于使休 閑食品在網(wǎng) 絡(luò)上順利推出市 場(chǎng)，在琳瑯 滿目的休 閑食品網(wǎng) 絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市 場(chǎng)占有率，從而 贏得消費(fèi)者的青 睞，獲得更大的企 業(yè)利益，在網(wǎng) 絡(luò)上得到廣大網(wǎng) 絡(luò)消費(fèi)人群的 認(rèn)可。二、

36、產(chǎn)品概況：休閑食品的最主要 賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者 給予消費(fèi)者美好休 閑享受而不是 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的 東西。休閑食品主要有三種消 費(fèi)特征： 風(fēng)味型、 營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特 產(chǎn)型，消 費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨 脹的市場(chǎng)，中國(guó)休 閑食品市 場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休 閑食品的幾個(gè)主流方向：（一）越來越 貼近人的 飲食習(xí)慣和心理，要適口1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆 綁銷售；2.滿足求新、求 變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意；3. 健康，盡管消 費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確，但在其 購買決策的 諸

37、影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提；（二）從人的 購買和消費(fèi)習(xí)慣 與心理來看，要 賞心、悅目、 滿足支配心。即 食、色、性 1. 方便性， 賣點(diǎn)要近， 購買過 程要體現(xiàn)休閑的概念；2. 時(shí)效性， 滿足其心血來潮的非理性需求；3. 可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃品區(qū)；還要好看， 試問賣場(chǎng) 里哪里最 靚？散裝 產(chǎn)4. 參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；三、 市場(chǎng)環(huán)境分析：1、休閑食品行 業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀上個(gè)世 紀(jì)從 90 年代開始， 洋休閑大舉進(jìn)入國(guó)門，歷經(jīng) 10 年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的 變化。僅餅干一類 XX 年就

38、達(dá)到 150 萬噸，全年 銷售收入在 150 億以上，年 環(huán)比增長(zhǎng) 18.25% 。近幾年，我國(guó)休 閑食品行 業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休 閑食品行 業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市 場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休 閑食品行 業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó) 際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析隨著互 聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX 年 3 月份為止，中國(guó)的 5910 萬網(wǎng)民， 僅半年間我國(guó)的互 聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了 1330萬。網(wǎng)民中 18 24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到 37.3% ，其次是 18 歲以下 (17.6%)和 25 30 歲 (17.0%)，網(wǎng)民在年 齡結(jié)構(gòu)上仍

39、然呈 現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28% 。（2）網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播隨著互 聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上 購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上 購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來 發(fā)展趨勢(shì) 。當(dāng)前，網(wǎng)上 購物的服 務(wù)模式主要有兩種： c2c 平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之 間的電子商務(wù)，即個(gè)體商 戶對(duì)消費(fèi)者的模式； b2c 平臺(tái)，是商家與個(gè)人之 間的電子商務(wù)，即企 業(yè)（或單位）對(duì)消費(fèi)者的模式。3、休閑食品特征分析： 年輕消費(fèi)群體崛起 健康食品居于主 導(dǎo)地位 休閑食品的種 類不同，受 歡迎的程度有很大的不同。 高收入家庭成 為休閑食品消 費(fèi)主流 產(chǎn)品更新速度快四、休 閑食品顧客群體分析少年兒童

40、和年 輕女性是目前休 閑食品的主流消 費(fèi)人群。 對(duì)應(yīng)分析顯示，目前 時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子 們的專利，成人尤其是年 輕女性已成 為主流消 費(fèi)人群。 調(diào)查顯 示，高中 / 中專及大專學(xué)歷、 18 歲 24 歲的年輕女性是引 導(dǎo)時(shí)尚食品消 費(fèi)的主流群體，她 們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌；相反， 31 歲 35 歲年齡段的男性群體 則對(duì)于時(shí)尚食品不大 感冒 。五、網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷 盈利模式1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 盈利模式：建立企 業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng) 絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng) 絡(luò)廣告推銷等等。2、新的 洐生盈利模式：博客 營(yíng)銷，微博推廣，與大型的 團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。 六、 4p 營(yíng)銷組合：1、

41、針對(duì)產(chǎn) 品方面： 樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣 綠色有機(jī)零食。2、針對(duì)渠道方面：（1）在各 銷售平臺(tái)開 設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店 （暫未實(shí)現(xiàn)）（ 2）建立博客，推出并介 紹對(duì)應(yīng) 的商品（ 3）建立微博，推廣有益可口的休 閑零食（ 4）與大型的 團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià) 團(tuán)購活動(dòng)3、針對(duì)價(jià)格方面：（ 1）限時(shí)折扣活 動(dòng)（2 ）定時(shí)定量競(jìng)拍（ 3）積分兌換活動(dòng)4、針對(duì)促銷方面：（ 1）免費(fèi)試吃活動(dòng)（2 ）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)（3）休閑食品知 識(shí)問答方案二： 綠色食品 營(yíng)銷策劃方案一、公司 簡(jiǎn)介本公司以 與綠色同行，與自然 為本 為企業(yè)宗旨，號(hào)召廣大人民 熱愛大自然，保 護(hù)大自然。本公司以生 產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主 (包括

42、綠色食品， 綠色日用品，等 綠色系列品 )，創(chuàng)建于 2000年 1 月，產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好 評(píng)，現(xiàn)在，本公司已 創(chuàng)立了自己的品牌， 產(chǎn)品暢銷全國(guó)。二、公司目 標(biāo)1.財(cái)務(wù)目標(biāo)今年 (200x 年 ) ，力爭(zhēng)銷售收入達(dá)到1 億元，利 潤(rùn)比上年番一番 (達(dá)到 3000 萬元 ) 。2.市場(chǎng)營(yíng)銷 目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋面 擴(kuò)展到國(guó) 際，力圖打造國(guó) 際品牌。三、市 場(chǎng)營(yíng)銷 策略1、目標(biāo)市場(chǎng)中高收入家庭。2.產(chǎn)品定位 質(zhì)量最佳和多品種，外包裝采用國(guó)際綠色包裝的4r 策略。3.價(jià)格價(jià)格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn) 品。4.銷售渠道重點(diǎn)放在大城市消 費(fèi)水平高的大商 場(chǎng)，建立公司自己的 銷售渠道，以 綠色 為主。5.銷售

43、人員對(duì)銷售人員的招聘男女比例 為 2:1 ，建立自己的培 訓(xùn)中心， 對(duì)銷售人員實(shí)行培訓(xùn)上崗，采用全國(guó) 賬戶管理系 統(tǒng)。6.服務(wù)建立一流的服 務(wù)水平，服 務(wù)過程標(biāo)準(zhǔn)化，網(wǎng) 絡(luò)化。7.廣告前期開展一個(gè)大 規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng) 絡(luò)化的廣告宣 傳活動(dòng) 。突出 產(chǎn)品的特色，突出企 業(yè)的形象并兼 顧一定的醫(yī) 療與環(huán)保知識(shí)。8.促銷在網(wǎng)上 進(jìn)行產(chǎn)品促銷，節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格 優(yōu)惠，用考核 銷售人員銷售業(yè)績(jī)的方法，促使銷售人員大力推 銷。9.研究開 發(fā)開發(fā)綠色資源，著重開 發(fā)無公害、養(yǎng) 護(hù)型產(chǎn)品。10.營(yíng)銷研究調(diào)查消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改 進(jìn)方案。四、網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn) 略經(jīng) 過精心策劃，公司首次注冊(cè)了

44、二個(gè)國(guó)際頂級(jí) 域名，建立了中國(guó) 與綠色同行 網(wǎng)網(wǎng)站，在網(wǎng)站中全面介 紹公司的 銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容， 詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品。緊接 著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登 記，并以網(wǎng) 絡(luò)廣告為主，輔以報(bào)紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴(kuò)大在全國(guó)的影響，再 結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信，增加全國(guó)各地 綜合網(wǎng) 站的友情 連接。五、網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷 的顧客服務(wù)通過實(shí)施交互式 營(yíng)銷策略，提供 滿意的顧客服務(wù)。主要工具有 電子郵件、電子論壇 ，常見問題解答等。六、管理：( 一) 、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn) 略的實(shí)施 :制定了良好的 發(fā)展戰(zhàn)略，接下來就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施，我 們可按下列步 驟操作執(zhí)行：1.確定負(fù)責(zé)部門、人員、職能及營(yíng)銷預(yù)算

45、 :網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 屬營(yíng)銷工作，一般由 營(yíng)銷部門負(fù)責(zé)，在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般 應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小 組，成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組 成，即使是工作初期考 慮精簡(jiǎn)，也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé)，工作初期 調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織，任務(wù)繁重，兼 職很難保證工作的完成。2.專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng) 包括：(1) 綜合公司各部 門意見，制定網(wǎng)站構(gòu)建 計(jì)劃，并 領(lǐng)導(dǎo)實(shí) 施網(wǎng)站建 設(shè)。(2) 網(wǎng)站日常 維護(hù)、監(jiān)督及管理。(3) 網(wǎng)站推廣 計(jì)劃的制定與 實(shí)施。(4) 網(wǎng)上反 饋信息管理。(5) 獨(dú)立開展網(wǎng)上 營(yíng)銷活動(dòng)。(6) 對(duì)公司其他部 門實(shí)施網(wǎng)上 營(yíng)銷支持。(7) 網(wǎng)上信息 資源收集及管理， 對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)

46、資 源應(yīng)用提供指 導(dǎo)。3.在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi) 用方面我 們將確保最大可能的 節(jié)約，但我 們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估 計(jì)，我們的營(yíng)銷預(yù) 算主要來自于：(1) 人員工資(2) 硬件費(fèi)用：如 計(jì)算機(jī)添置(3) 軟件費(fèi)用：如空 間租用、網(wǎng) 頁制作、 web 程序開 發(fā)、數(shù)據(jù) 庫開發(fā)(4) 其他：如上網(wǎng) 費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等( 二) 、綜合各部門意見，構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺(tái)公司網(wǎng)站作 為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 的主要 載體，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 的水平，同 時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷 功能，還包括企 業(yè)形象展示、客 戶服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企 業(yè)交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意 見的前提下才能逐步建立起 滿足要求的網(wǎng)

47、站平臺(tái)。構(gòu)建網(wǎng)站 應(yīng)注意網(wǎng)站 應(yīng)有如下功能：(1) 信息豐富：信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;(2) 美觀與實(shí)用適度 統(tǒng)一：以 實(shí)用為主，兼 顧視覺 效果 ;(3) 功能強(qiáng)大：只有具 備相應(yīng)的功能，才能 滿足公司各部 門要求。(4) 網(wǎng)站人性化：以客 戶角度出 發(fā)而非以本企 業(yè)為中心(5) 交互功能：力求增加 訪問者參與機(jī)會(huì)， 實(shí)現(xiàn)在線交互。( 三) 、制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái)，接著 應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的 過程同時(shí)也是品牌及 產(chǎn)品推廣的過程。1.制定網(wǎng)站推廣 計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有：(1) 本公司 產(chǎn)品的潛在用 戶范圍 ;(2) 分清楚本公司 產(chǎn)品的最 終使用者、 購買決

48、策者及 購買影響者各有何特點(diǎn)，他 們的上網(wǎng)習(xí)慣如何 ;(3) 我們應(yīng)該 主要向 誰做推廣 ;(4) 我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳 ;(5) 是否需借助 傳統(tǒng)媒體，如何借助 ;(6) 我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何 ;(7) 如何保持 較低的宣傳成本。方案三：肉食品 營(yíng)銷策劃方案一、肉食品 營(yíng)銷策劃方案的前言市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈， 競(jìng)爭(zhēng)手段也日 趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，引 導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多，讓很多企 業(yè)很難選擇 一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企 業(yè)。目前我國(guó)肉 類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期，廠家很多， 魚龍混雜，法律 環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響；很多廠家 為了獲得利潤(rùn)，不擇手段，金 華的毒火腿就是一個(gè)