茶葉店個(gè)人總結(jié).doc

1、茶葉店個(gè)人總結(jié)茶葉店調(diào)研總結(jié)報(bào)告茶葉店調(diào)研總結(jié)報(bào)告近幾年來(lái)中國(guó)茶行業(yè)發(fā)展取得了迅猛發(fā)展其消費(fèi)趨勢(shì)表現(xiàn)出檔次越來(lái)越高、包裝愈加環(huán)保、保健功能進(jìn)一步開(kāi)發(fā)等特點(diǎn)。這些消費(fèi)需求的變化勢(shì)必帶來(lái)中國(guó)茶葉市場(chǎng)新的機(jī)會(huì)及發(fā)展。茶葉專(zhuān)賣(mài)店是我國(guó)茶葉零售市場(chǎng)的生力軍。流通體制改革以前流通渠道較為固定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉主要從供銷(xiāo)社、百貨公司等零售渠道。茶葉專(zhuān)賣(mài)店最初的產(chǎn)生是由于流通體制改革后市場(chǎng)的開(kāi)放一些茶場(chǎng)、商販在銷(xiāo)區(qū)或產(chǎn)區(qū)設(shè)立茶葉專(zhuān)賣(mài)店推銷(xiāo)茶葉產(chǎn)品。目前茶葉專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)中高檔茶葉的理想場(chǎng)所也成為生產(chǎn)者推銷(xiāo)茶葉的理想場(chǎng)所。專(zhuān)賣(mài)店業(yè)態(tài)的渠道特征是功能偏重于形象塑造消費(fèi)者產(chǎn)品認(rèn)同率的提高；銷(xiāo)售突破點(diǎn)在于口碑傳

2、播和氣氛營(yíng)造；渠道壁壘是前期投資較大；地段選擇成本高。專(zhuān)賣(mài)店模式也是目前中國(guó)茶企的主要零售業(yè)態(tài)之一。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)茶方式調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示消費(fèi)者購(gòu)茶場(chǎng)所偏好中茶專(zhuān)賣(mài)店位列第一其次是超市貨架和茶葉專(zhuān)柜而傳統(tǒng)方式的批發(fā)市場(chǎng)越來(lái)越受到冷落。茶葉專(zhuān)賣(mài)店之所以能受到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者信賴(lài)主要原因是：第一專(zhuān)賣(mài)店由于只經(jīng)營(yíng)茶葉產(chǎn)品相對(duì)來(lái)說(shuō)茶葉的種類(lèi)等級(jí)較第一為豐富給消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。這種多樣化表現(xiàn)在茶葉花色和價(jià)格上因此消費(fèi)者從專(zhuān)賣(mài)店往往都能買(mǎi)到自己滿(mǎn)意的茶葉。第二在茶葉產(chǎn)品質(zhì)量難于統(tǒng)一品質(zhì)難于保證的情況下茶葉第二專(zhuān)賣(mài)店半開(kāi)放式的銷(xiāo)售方式及多數(shù)與茶葉產(chǎn)地相聯(lián)系從事專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)有保證特別是茶葉專(zhuān)賣(mài)

3、店基本以店為品牌的情況下更重視質(zhì)量、服務(wù)。第三從茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)講通過(guò)茶葉專(zhuān)賣(mài)店不僅有利于樹(shù)立第三品牌而且還可以直接與消費(fèi)者進(jìn)行信息溝通及時(shí)掌握市場(chǎng)信息提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力滿(mǎn)足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求茶葉店據(jù)現(xiàn)狀而總結(jié)的裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。西安茶葉店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格多樣如同大唐西市的古玩城店鋪極具藝術(shù)魅力。(一)外裝飾有以下幾個(gè)要素：外裝飾有以下幾個(gè)要素：1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的古典文化品位格外部造型：調(diào)的特點(diǎn)。2、招牌：招牌是永久性的廣告要激發(fā)

4、消費(fèi)者的好奇心引起招牌：消費(fèi)者的注意便于消費(fèi)者記憶同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格長(zhǎng)方形匾額用黑色大漆作底色鎦金大字作點(diǎn)名請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě)雕刻而成莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色用名人題的字雕刻后涂成綠色古樸典雅：再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光外面用醒目大字構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。3、對(duì)聯(lián)：如果用一副好的對(duì)聯(lián)則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)對(duì)聯(lián)：氣息。文慧裝飾的一位瓷器店客戶(hù)曾經(jīng)在門(mén)的兩側(cè)使用古木鑲嵌然后鐫刻對(duì)聯(lián)品位即可顯現(xiàn)。4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)櫥窗：欲櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些里面可以擺一些具有吸引力的茶葉如保鮮茶、花茶、廣告打得

5、響的保健茶適量的放一些茶具可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯隔幾天在換幾個(gè)品種櫥窗內(nèi)燈光要亮一些擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà)且不斷的變動(dòng)。5、店門(mén)：茶葉店的店門(mén)盡量留大一些采光要好一點(diǎn)同時(shí)要店門(mén)：考慮到安全性。6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮最好以白色或綠色外部燈光：不宜用紅色如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。7、店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的店名：統(tǒng)一起好一名字是關(guān)鍵可利用傳統(tǒng)的老字號(hào)也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維或請(qǐng)茶文化專(zhuān)家起一個(gè)好名字如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿(mǎn)堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館

6、”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。(二)內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素：內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素：1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題線(xiàn)條流暢一般應(yīng)采用木質(zhì)可貨架柜臺(tái)以漆成仿紅木也可以用清漆做成木本色這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書(shū)柜以便擺茶具和茶書(shū)用有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面：茶店的墻面應(yīng)該素雅一般用木質(zhì)裝飾板漆成原色為好墻面：同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。3、地面：地面主要保持干凈、整潔用大理石、水磨石也可以用地面：地紙如若鋪地毯最好用綠色或灰色千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。4、燈光：頂部燈光一定要明亮一般用電子日光燈越亮越好柜燈光：臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管不能

7、用紅色燈光。5、點(diǎn)綴：店內(nèi)點(diǎn)綴很重要可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、點(diǎn)綴：瓷瓶關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn)采取不同的創(chuàng)意達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用切不可盲目堆砌。內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。茶葉店規(guī)章制度=精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔歡迎閱讀下載=茶葉店規(guī)章制度1。茶店規(guī)章制度1按時(shí)上班未經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)不得擅自離開(kāi)工作崗位正常工作時(shí)間內(nèi)如無(wú)正當(dāng)理由并且未及時(shí)通知督導(dǎo)而擅自缺勤者將視為曠工。員工離崗店長(zhǎng)應(yīng)做好記錄。2上班時(shí)間按要求著制服戴工牌化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝保持整潔樹(shù)立良好的公司形象。3上班時(shí)間保持精神飽滿(mǎn)禁止

8、嬉戲、看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開(kāi)小差、打電話(huà)閑聊、做與工作無(wú)關(guān)的事情。4接待客人必須主動(dòng)熱情、禮貌-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載5營(yíng)業(yè)員必須絕對(duì)服從公司工作調(diào)配和店長(zhǎng)的管理有意見(jiàn)可向店長(zhǎng)反映不可出言不馴無(wú)禮取鬧違者警告處分。6在店堂不允許用地方語(yǔ)言進(jìn)行交談要用標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)違反者每次罰款5元。7不得在上班時(shí)間吃早餐。8店堂用餐時(shí)間訂為上午12：00下午6：00用餐時(shí)間為各30分鐘。9當(dāng)客人所需的商品暫時(shí)缺貨時(shí)根據(jù)客人的需要敬請(qǐng)客人稍候及時(shí)調(diào)貨或辦理缺貨手續(xù)待貨到后第一時(shí)間通知客人。10節(jié)約水、電、電話(huà)費(fèi)等公共財(cái)物的使用。注意冷氣機(jī)的維護(hù)室內(nèi)溫度下降后關(guān)閉

9、冷氣做到誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)關(guān)。下班后注意檢查關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)電保證節(jié)-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載11柜臺(tái)商品必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)并標(biāo)上商品編碼每天營(yíng)業(yè)前認(rèn)真檢查商品、標(biāo)簽是否完整要求營(yíng)業(yè)的前30分鐘內(nèi)打掃好衛(wèi)生保持柜臺(tái)和產(chǎn)品一塵不染。并每周進(jìn)行一次大掃除清理衛(wèi)生死角。12在進(jìn)貨時(shí)應(yīng)當(dāng)面清點(diǎn)檢驗(yàn)貨物確定無(wú)誤后由店長(zhǎng)及一名店員同時(shí)簽收。如有破損的商品注明于發(fā)貨單上經(jīng)公司確認(rèn)后方可退回倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥單必須經(jīng)由店長(zhǎng)簽名方可生效。月底盤(pán)點(diǎn)如出現(xiàn)短缺或帳目收支不合由店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。13每天交接班時(shí)應(yīng)注意檢查商品是否破損及短缺如有此情況必須在交接會(huì)上報(bào)告店長(zhǎng)超過(guò)時(shí)間上報(bào)視為當(dāng)班營(yíng)業(yè)員丟失并負(fù)全部責(zé)任。

10、上述時(shí)間前上報(bào)如無(wú)法分清責(zé)任則由全店員工共同承擔(dān)。14產(chǎn)品交給客人時(shí)應(yīng)當(dāng)面清點(diǎn)如發(fā)生多給或少給或給錯(cuò)由當(dāng)事人負(fù)-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載15新貨進(jìn)店必須在最短的時(shí)間內(nèi)上柜并了解產(chǎn)品的特點(diǎn)、產(chǎn)地、價(jià)格等到信息便于及時(shí)推銷(xiāo)。16上班時(shí)間不得帶非業(yè)務(wù)關(guān)系的人員到店內(nèi)聊天或做其它有影響工作的行為。17必須按公司或店堂規(guī)定的時(shí)間參加專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)加強(qiáng)提高自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。18嚴(yán)格按財(cái)務(wù)部的相關(guān)規(guī)定填寫(xiě)好相關(guān)表單并及時(shí)上報(bào)。19員工應(yīng)潔身自愛(ài)不得有偷竊、故意破壞商品以及虛報(bào)賬目虛記考勤等行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)根據(jù)情況追究責(zé)任或即予罰款或開(kāi)除嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)追究其法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任。20公司的

11、經(jīng)營(yíng)機(jī)制和相關(guān)商業(yè)資料不得外泄一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開(kāi)除并追究責(zé)任。21凡上班遲到5分鐘以上者每次罰款10元連續(xù)三次遲到按曠工半天-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載22凡上班缺勤超過(guò)20分鐘者視為曠工半天未經(jīng)店長(zhǎng)同意早退或私自離開(kāi)工作崗位經(jīng)公司檢查發(fā)現(xiàn)取消當(dāng)月滿(mǎn)勤獎(jiǎng)如再次違反扣除當(dāng)日工資。23因私自調(diào)班或任何請(qǐng)假者取消其滿(mǎn)勤獎(jiǎng)一個(gè)月內(nèi)兩次私自調(diào)班按曠工一天處理。24上班時(shí)間打鬧嬉戲、看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)、化妝、吃零食、開(kāi)小差、借打電話(huà)之便閑聊、沒(méi)穿制服、未著淡妝、一次罰款12元店長(zhǎng)罰款15元。25衛(wèi)生檢查不合格者當(dāng)天值日生處罰10元店長(zhǎng)處罰12元并重新打掃。26嚴(yán)格遵守崗位接待制度擅自離

12、崗或聚眾聊天者罰款10元店長(zhǎng)罰款12元。27員工培訓(xùn)期間態(tài)度不認(rèn)真或考試不合格者扣除當(dāng)月滿(mǎn)勤獎(jiǎng)50%。28節(jié)約店內(nèi)一切公共財(cái)務(wù)包經(jīng)-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載29店內(nèi)各種裝飾燈中午時(shí)段及無(wú)客人時(shí)應(yīng)盡量關(guān)閉夏天使用冷氣機(jī)應(yīng)注意維護(hù)及節(jié)約用電做到誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)關(guān)。有VIP品茶室的店堂客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)立即關(guān)閉若經(jīng)檢查未按此條執(zhí)行違者罰款10元/次。30店內(nèi)商品有保質(zhì)期限的必須做到先進(jìn)先出原則滯銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)調(diào)整若超過(guò)生產(chǎn)日期6個(gè)月必須及時(shí)調(diào)換經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)以上情況時(shí)當(dāng)班員工罰款10元店長(zhǎng)罰款20元；超過(guò)保質(zhì)期損失由店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員照價(jià)賠償。31店內(nèi)產(chǎn)品月末盤(pán)點(diǎn)時(shí)若有短少由店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)賠償。如

13、未及時(shí)上報(bào)一經(jīng)查實(shí)按造價(jià)賠償損失并給予罰款10。32店堂的銷(xiāo)售程序必須按公司要求執(zhí)行。當(dāng)日銷(xiāo)售清單必須由店長(zhǎng)、接待人員、收銀員同時(shí)簽字營(yíng)業(yè)交款單-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載33銷(xiāo)售產(chǎn)品必須開(kāi)具體銷(xiāo)貨清單貨款與單據(jù)同時(shí)交收銀員銷(xiāo)售不開(kāi)單或少開(kāi)單經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以嚴(yán)重處罰；有打折的商品必須將產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、金額和實(shí)收金額寫(xiě)明后請(qǐng)客人簽名確認(rèn)并請(qǐng)客人留下聯(lián)系電話(huà)不得經(jīng)客人簽名后現(xiàn)填寫(xiě)單據(jù)經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以嚴(yán)重處罰以予50元至500元處罰。2。茶葉店日常管理制度茶葉店日常管理制度：(一)早上8：00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生保持柜臺(tái)整齊干凈做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。(二)8：30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè)工作服穿戴

14、整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載(四)下班后要有兩人清理現(xiàn)金封款上交清潔營(yíng)業(yè)工具整理上貨打掃貨架衛(wèi)生。(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載六個(gè)一樣：1、生人、熟人一樣；2、大人、小孩一樣；3、買(mǎi)和不買(mǎi)一樣；4、忙和閑一樣；5、買(mǎi)商品和退商品一樣；6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。此外對(duì)于員工的管理制度也要詳細(xì)包括薪資、工作時(shí)間、請(qǐng)假等店內(nèi)制度一旦制定實(shí)行就要認(rèn)真遵守。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載現(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn)有：1、衛(wèi)生管理。確保銷(xiāo)售場(chǎng)地整

15、潔過(guò)道通暢設(shè)備布局合理時(shí)時(shí)保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿(mǎn)根據(jù)商品保質(zhì)期先進(jìn)先出顯而易見(jiàn)易拿易放、商品組合陳列合理。3、商品管理。開(kāi)展科學(xué)的商品管理注意收集時(shí)點(diǎn)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABc分析法篩選出暢銷(xiāo)商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨擴(kuò)大暢銷(xiāo)商品陳列空間定期檢查暢銷(xiāo)商品的庫(kù)存和標(biāo)價(jià)單以確保暢銷(xiāo)商品不斷檔。二、服務(wù)管理規(guī)范上班前衣裝整潔保持形像良好不可濃妝艷抹須淡妝怡人。1、服務(wù)用語(yǔ)。服務(wù)語(yǔ)言：“您好”、-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載忌諱用“不知道”、“賣(mài)完了”、“不行”、“沒(méi)有了”等語(yǔ)言。2、對(duì)缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)

16、買(mǎi)的商品缺貨時(shí)首先應(yīng)表示道歉然后應(yīng)告知該商品何時(shí)到貨或主動(dòng)建議其他能取代的商品最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補(bǔ)貨的參考信息反饋給店內(nèi)相關(guān)的負(fù)責(zé)人。3、客訴處理。處理客訴時(shí)嚴(yán)禁對(duì)客訴推諉責(zé)任應(yīng)以誠(chéng)摯的關(guān)心態(tài)度耐心聽(tīng)取其陳述后酌情處理不能因此造成顧客流失。三、門(mén)店人員崗位職責(zé)1店長(zhǎng)是門(mén)店的核心人物店長(zhǎng)必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略達(dá)到門(mén)店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。要做到：監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載執(zhí)行總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃和促銷(xiāo)活動(dòng)

17、。掌握門(mén)店的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。監(jiān)督和審查門(mén)店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。負(fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。監(jiān)督門(mén)店商品損耗管理把握商品損耗尺度。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載店長(zhǎng)除具備各崗職技能外還要有全盤(pán)管理能力和組織能力2店助理職責(zé)店助理對(duì)本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)掌握本崗位技

18、能熟知門(mén)店各崗職技能熟悉店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的工作職責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)做好工作。3門(mén)店收銀職責(zé)收銀的具體崗職規(guī)范有：做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：服飾、儀表、清潔衛(wèi)生做到舉止大方佩戴好工號(hào)牌。營(yíng)業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)。營(yíng)業(yè)前調(diào)試好收銀機(jī)準(zhǔn)備好其他備用品并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品。顧客進(jìn)店時(shí)應(yīng)表示歡迎顧客-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載登打商品價(jià)格時(shí)應(yīng)報(bào)出每件商品的金額登打結(jié)束時(shí)應(yīng)報(bào)出商品金額總數(shù)；并主動(dòng)將結(jié)算小票交顧客。收銀時(shí)要唱票“收您多少錢(qián)”找零時(shí)要唱票“找您多少錢(qián)”。應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。收銀時(shí)要做到正確、快速、對(duì)顧客保持親切友善的笑容做到更好的接待顧客。耐心地回答顧客的提問(wèn)。記

19、錄和保管遺失的物品。發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來(lái)投訴交涉時(shí)應(yīng)通知經(jīng)理來(lái)處理避免影響正常的工作。在非營(yíng)業(yè)高峰期間聽(tīng)從經(jīng)理安排從事其他的工作。營(yíng)業(yè)結(jié)束后按所收貨款填寫(xiě)交款清單現(xiàn)金、支票分別填寫(xiě)本人簽字后將貨款交給核算員。經(jīng)核算員按收銀機(jī)的存根審核后如長(zhǎng)款要寫(xiě)報(bào)告短款自付。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載四、門(mén)店理貨職責(zé)理貨是店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤(pán)點(diǎn)等工作的人員。門(mén)店理貨職責(zé)是巡視貨物耐心解答顧客的提問(wèn)對(duì)所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù)必須熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱(chēng)、數(shù)量和保質(zhì)期掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)正確標(biāo)好價(jià)格掌握商品的陳列原則和方法、技巧正確進(jìn)行商品陳列保

20、證商品安全。五、驗(yàn)收職責(zé)嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié)因此門(mén)店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項(xiàng)清點(diǎn)減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。-精選公文范文管理類(lèi)工作總結(jié)類(lèi)工作計(jì)劃類(lèi)文檔感謝閱讀下載茶葉銷(xiāo)售實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告二專(zhuān)工商111班梁仕源1001100222一、實(shí)習(xí)目的或研究目的本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等尤其是觀(guān)察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)希望能幫助

21、自己以后更加順利地融入社會(huì)投入到自己的工作中。一般來(lái)說(shuō)學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距學(xué)校主要專(zhuān)注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專(zhuān)業(yè)技能社會(huì)主要專(zhuān)注于員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐通過(guò)對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般公司職員的基本素質(zhì)要求以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)習(xí)讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備從而縮

22、短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷(xiāo)售茶葉學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷(xiāo)售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等各方面的知識(shí)。憑著對(duì)本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對(duì)比突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù)積極開(kāi)拓客戶(hù)源向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品并盡量推銷(xiāo)系列產(chǎn)品完成公司分配的任務(wù)。三、實(shí)習(xí)體會(huì)（1）按計(jì)劃行事但要隨機(jī)應(yīng)變。做事有原則有計(jì)劃是值得夸獎(jiǎng)的但若是死板硬套沒(méi)有靈活性那就完全沒(méi)有可嘉之處了。還是那句話(huà)原則性與靈活性的統(tǒng)一。(2）行事先思而后行。不思而行無(wú)果；思而不行幻想而已；思而行之其果必成。任何成功的事都是建立在思考之上的。在茶葉銷(xiāo)售過(guò)程中由于我們先前思維狹隘沒(méi)有將校外群體顧客延伸只僅僅局限于茶館、火鍋店及串串香直到3日晚第二次開(kāi)總結(jié)會(huì)又一次對(duì)細(xì)分市場(chǎng)分析時(shí)才明白先前的我們錯(cuò)過(guò)了多少銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。于是在制定4日銷(xiāo)售策略時(shí)才將方針做了某些變化。第二天的銷(xiāo)售果然如前一晚總結(jié)會(huì)所預(yù)測(cè)取得了成效?？梢?jiàn)多思考有利于行事如果我們?cè)诳偨Y(jié)時(shí)不曾考慮這一點(diǎn)第二天的銷(xiāo)售定是沒(méi)有著落。(3）推銷(xiāo)產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。不管推銷(xiāo)什么都要先了解這種產(chǎn)品它的工藝流程、原料配備以及相關(guān)知識(shí)你都要十分了解只有當(dāng)你了解時(shí)你才能理直氣壯的告訴顧客他的選擇沒(méi)有錯(cuò)；你才有底氣告訴顧客你向他這種產(chǎn)品