幼兒園小班健康教案多吃蔬菜不挑食

1、一、活動(dòng)目標(biāo)：1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜 名稱。教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜 名稱。教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成 不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、多種蔬菜 (菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等 )或資料圖片2、多媒體課件三、活動(dòng)過程：1、影片導(dǎo)入，觀看走進(jìn)蔬菜園(1) 師：小朋友，你們看到的是什么地方 ?幼：蔬菜園 !師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。師：你們都看到了哪些蔬菜 ?幼：

2、西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒 師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎 ?幼：認(rèn)識(shí)。(2) 師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還 有哪些 ?2、分別出示出示幻燈片 4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。 (1)師：這 是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀 ?(有綠色的葉子，紅色的根 )，誰喜歡吃菠菜，你為什 么喜歡吃菠菜 ?有什么營(yíng)養(yǎng) ?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚 變光滑。你們看過動(dòng)畫片大力水手嗎 ?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無 窮，什么困難都能解決是不是 ?所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬 菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎 ?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的

3、，小白兔非 常愿吃。對(duì) !是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。(2)師：你們看，這是什么菜 ?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜 ?西紅柿 里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像 vc 他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出 血。(3) 小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它 對(duì)人體的作用。3、示圖 8-10：芹菜、大蒜、香菜 -有香味的菜。(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。 另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也 要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些 ?大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海 帶、蘑菇、冬瓜等。幼：吃過，有的沒有吃過。(3)師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只 有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。4、結(jié)束部分：(1)欣賞兒歌不挑食小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力 氣。小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力 氣。小熊一點(diǎn)