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1、五星級(jí)酒店各部門職務(wù)英文簡(jiǎn)寫酒店各部門英文縮寫總經(jīng)理辦公室:GM人力資源部:HR財(cái)務(wù)部:FN餐飲部:F&B客房部:HSKP工程部:ENG保安部:SEC康樂部:ENT前廳部:FO銷售部:S&M市場(chǎng)傳訊部MCMarketi ng Commu nicatio ns DEPARTMENT酒店各職位英文縮寫GM-GENERAL MANAGER總經(jīng)理DGM-DUTY GENERALMANAGEF副總DOR-DIRECTOR OF ROOMS客務(wù)部總監(jiān)AM-ASSISTANT MANAGEF大堂經(jīng)理DOM-DIRECTOROF SALES&MARKETIN銷售部總監(jiān)FO-FRONT OFFICE 前廳部FO
2、M-FRONT OFFICE MANAGEF前廳部經(jīng)理CON-CONCIERGE禮賓部BC-BUSINESS CENTER 商務(wù)中心F&B-FOOD&BEVERAG餐飲部ENG-ENGINEERING工 程部HR-HUMAN RESOURCE人力資源部FN-FINANCIAL DEPARTMENT才務(wù)部FC-FINANCIAL CONTROLLERS 總監(jiān)行政總廚A.T.KAdmi nistrativetotal kitchen收益管理經(jīng)理Revenue ManagerRECP-RECEPTION 接待處HSKP-HOUSEKEEPING)EPARTME 客房中心酒店職位英語(yǔ)董事長(zhǎng) Board
3、 Chairma n (Director)董事總經(jīng)理 Managing Director經(jīng)濟(jì)師Econo mist首席會(huì)計(jì)師 Chief Accou nta nt總經(jīng)理 General Manager副總經(jīng)理 Deputy Ge neral Ma nager (Vice)駐店經(jīng)理 Reside nt Ma nager總經(jīng)理行政助理 ExecutiveAssistantManager總經(jīng)理秘書 Executive Secretary總經(jīng)理室 Executive Office (G.M office)機(jī)要秘書Secretary接待文員Clerk副總經(jīng)理 Vice General Manager總經(jīng)
4、理助理 Assistantto GeneralManager總經(jīng)理秘書 Secretaryto Ge neralMan ager行政秘書 Executive Secretary人力資源咅B(yǎng) Human Resources Division人事部 PersonnelDepartment培訓(xùn)咅B(yǎng) TrainingDepartment質(zhì)檢部 QualityInspectionDepartment員工關(guān)系咅 B Staffi ng Relati on ship Departme nt 人力資源開發(fā)總監(jiān) Director of Human Resources 人事培訓(xùn)經(jīng)理 P&T Manager人事部經(jīng)
5、理 PersonnelManager培訓(xùn)部經(jīng)理TrainingManager質(zhì)檢部經(jīng)理 QualityInspection Manager人事主任 Personnel Officer福利勞資員 Payroll Clerk培訓(xùn)主任 TrainingOfficer行政部主任Executive Officer秘書 Secretary員工事務(wù)長(zhǎng)Staff Purser車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)Driver Captai n Chief Driver員工宿舍管理員Dormitory Keeper員工餐廳勤雜工Staff Restaura nt Clea ner司機(jī) Driver更衣室管理員:Staff Lockers R
6、ooms Keeper 翻譯兼英語(yǔ)教師:EnglishTranslator & Teacher計(jì)戈U財(cái)務(wù)咅B(yǎng) Finance and AccountingDivision財(cái)務(wù)部 AccountingDepartme nt成本部 Cost-controlDepartme nt采購(gòu)部 PurchasingDepartme nt審計(jì)咅 B Auditor Departme nt財(cái)務(wù)總監(jiān) Financial Controller (Director of Finance)財(cái)務(wù)部經(jīng)理ChiefAccountant成本部經(jīng)理 Cost Controlmanager結(jié)帳經(jīng)理CashierMan ager信用
7、審計(jì)經(jīng)理CreditManager采購(gòu)部經(jīng)理 PurchasingManager采購(gòu)部主管 PurchasingOfficer總出納 Chief Cashier倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)班Store Room Capta in營(yíng)業(yè)點(diǎn)結(jié)帳領(lǐng)班F&B Cashier Captain總臺(tái)結(jié)帳領(lǐng)班F/0 Cashier Captain 夜審計(jì)員Night Auditor信用管理員Credit Clerk應(yīng)收款管理員 A/R Clerk 往來款結(jié)算員AccountingClerk收入費(fèi)用結(jié)算員Accou nting Clerk成本核算員Cost Clerk驗(yàn)貨員 Receiving Clerk信息管理員In formati
8、o nSystemClerk文員 Secretary食品采購(gòu)員Purchas ingClerk -F&B物資采購(gòu)員Purchas ingClerk -Material食品保管員Storeroom Keep -F&B物資保管員StoreroomKeep -Material餐廳收款員F&B Cashier總臺(tái)收款員F/O Cashier市場(chǎng)營(yíng)銷部 Sales & Marketing Division銷售部 Sales Department公關(guān)部 Public Relation Department市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān) Director of Sales and Marketing銷售部經(jīng)理Director
9、 of Sales公關(guān)經(jīng)理 Public RelationManager宴會(huì)銷售經(jīng)理 Banquet Sales Manager銷售經(jīng)理Sales Manager宴會(huì)銷售主任 Banquet Sales Officer銷售主任Sales Officer高級(jí)銷售代表 Senior Sales Executive銷售代表Sales Executive公關(guān)代表P.R.Represe ntative公關(guān)部經(jīng)理PublicRelati on Man ager公關(guān)部主任PublicRelati onSupervisor高級(jí)客戶經(jīng)理 Senior Account Manager資深美工SeniorArtis
10、t美工Artist銷售部聯(lián)絡(luò)主任Sales Coordinator房務(wù)部 Room Division前廳咅B(yǎng) Front Office Department客房部(管家部)Housekeepi ng Departme nt預(yù)訂咅B(yǎng) ReservationDepartment賓客關(guān)系主任 Guest Relation Officer資深銷售中心預(yù)訂員Sales Cen ter SeniorReservati onClerk銷售中心主任 Sales Center Supervisor禮賓部經(jīng)理ChiefConcierge行李員Bellboy女禮賓員Door Girl禮賓司Door Man客房總監(jiān)D
11、irectorof Housekeep ing前廳部經(jīng)理FrontOfficeMan ager前廳部副經(jīng)理AsstFront OfficeMan ager大堂副理AssistantMan ager賓客關(guān)系經(jīng)理Guest Relatio nMan ager禮賓主管 Chief Concierge客務(wù)主任 Guest Relation Officer接待主管 Chief Concierge接待員 Receptionist出租車訂車員Taxi Service Clerk行政管家 Executive Housekeeper行政副管家 Assistant Executive Housekeeper房務(wù)中
12、心文員Room service Clerk樓層主管 Floor supervisor樓層領(lǐng)班FloorCaptain客房服務(wù)員Room Attendant洗衣房經(jīng)理Laundry Manager公衛(wèi)主管:PA Supervisor洗衣房主管:Laundry Supervisor布草主管:Un iforms Supervisor服務(wù)中心領(lǐng)班:ServiceCe nter Captain公衛(wèi)領(lǐng)班:PA Captain水洗領(lǐng)班:Lau ndry Capta in干洗領(lǐng)班:Dry Clea n Captai n布草領(lǐng)班:Un iforms Captai n倉(cāng)管員:Store man清潔工:PA Man
13、客房服務(wù)員:Room Atte nda nt縫紉工:Seamstress熨燙工:Presser洗滌工:Washer餐飲部 Food & Beverage Division中餐部Chi neseRestaura ntDepartme nt西餐部WesternRestaura ntDepartme nt廚房部Kitche nDepartme nt管事部StewardDepartme nt餐飲總監(jiān)F&B Director餐飲部經(jīng)理F&B Manager西餐廳經(jīng)理 Western Restaura ntMan ager中餐廳經(jīng)理 Chi nese Restaura ntMan ager咖啡廳經(jīng)理 Co
14、ffee Shop Manager餐飲部秘書F&BSecretary領(lǐng)班 Captain迎賓員Hostess服務(wù)員 Waiter Waitress傳菜 Bus Boy,Bus Girl行政總廚 Executive chef中廚師長(zhǎng) Sous Chef(ChineseKitchen)西廚師長(zhǎng) Sous Chef(WesternKitchen)西餅主管ChiefBaker點(diǎn)心工:PastryCook燒味廚師:GrillChef廚工:Cook Assistant管事部:Steward Department 總管事:Chef Steward 主管:Steward Supervisor 碗工:Dishw
15、asher管事清潔工:Clea ner宴會(huì)銷售部經(jīng)理:Ban quet Sales Man ager宴會(huì)銷售主任:Banq uet Sales Officer中餐部經(jīng)理:Chin ese Restaura ntMan ager西餐部經(jīng)理:Western Restaura ntMan ager營(yíng)業(yè)部經(jīng)理:Sales Man ager酒水部經(jīng)理:Beverage Man ager調(diào)酒師:Bartender酒吧服務(wù)員:Barman咖啡廳主管:Coffee Shop Supervisor高級(jí)主管;Senior Supervisor領(lǐng)班:Captain高級(jí)服務(wù)員:SeniorWaiter & Waitr
16、ess服務(wù)員:Waiter & Waitress咨客:Hostess傳菜員:Pan tryman實(shí)習(xí)生:Trainee保健部技術(shù)經(jīng)理 HealthTechnicalManager保健部主管 Health supervisor康樂咅B(yǎng) Recreationand EntertainmentDepartment舞臺(tái)總監(jiān):Stage Performa nee Director藝術(shù)總監(jiān):Arts Director 消防員:Fireman拓展部經(jīng)理:Market ingMan ager樓面經(jīng)理:ServiceMa nagerDJ 部高級(jí)工程師:DJ Senior Engineer康樂主管:Recreat
17、i onCen ter SupervisorDJ部主管:DJ Supervisor舞臺(tái)主任:Stage Performa nee Supervisor康樂領(lǐng)班(樓面部長(zhǎng)):CaptainDJ 部長(zhǎng):DJ Captain舞廳服務(wù)員:Waiter/Waitress健身房服務(wù)員:Gymn asium Atte nda nt 桌球服務(wù)員:BilliardAtte nda nt主持:Preside演員:Actor& Actress服務(wù)員:Waiter & WaitressDJ 員:DJ咨客:Hostess工程咅B(yǎng) EngineeringDepartment工程總監(jiān) Chief Engineer 工程部經(jīng)
18、理 EngineeringManager值班工程師Duty Engineer 工程部經(jīng)理 EngineeringManager運(yùn)行經(jīng)理 OperationManager維修經(jīng)理 RepairingManager安消經(jīng)理 Fire Control Supervisor 運(yùn)行領(lǐng)班 OperationCaptain強(qiáng)弱電領(lǐng)班 Strong & Weak Captain 維修領(lǐng)班 Repairing Captain 空 調(diào) 工 Air-ConditioningAttendant鍋爐工 Boiler配 電 工 Electricia n強(qiáng)弱電工 Strong& Weak CurrentWorker機(jī)修工 Mechanician木 工 Carpenter萬能工 Fitting-upWorker水 工 Plumber文 員 Secretary倉(cāng)管員 Storeroom Ke
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